第21章 素生煎

邊關小廚娘·茶暖·2,018·2026/4/9

還將泥瓦刀落在了那裡,怎麼都覺得反常的很。暋 “興許是旁人偷了他的泥瓦刀,故意放在那裡的,想著栽贓陷害?”夏明月說出自己的猜想。 絡腮鬍子聞言笑了起來,“你這話倒是跟那日來的捕頭說的一樣,還說什麼劉財生雖可疑但大機率不是兇手,還要搜出髒物才能治罪,便沒有將劉財生抓起來。” “這話聽著真是可笑的很,銀錠子既然到手,肯定早就花個乾淨,怎麼會留在家中等著旁人來查?再者說了,這泥瓦刀就算是旁人故意偷了留在主家的,那賊人為何不偷旁人家的,偏生偷他劉財生的,肯定還是這劉財生不是啥好人的緣故!” 像極了在前世,她還在學習烹飪時,因為有同學嫉妒她廚藝超群,在考試前偷偷換掉了她為考試準備的食材,在她向老師反映時,老師的回覆是,為何不換別人的,偏偏換了你的,一定是你平時做了什麼錯事惹了眾怒的那一幕。 而從老師口中出來的這句話,很快變成了別人口中的利箭,一支支地不斷地刺向她。 她的風評變得極差,處處被人排擠,以至於她不得不轉了其他廚師學校,甚至低迷消沉了好一陣子,對鍾愛的廚藝也一度提不起興趣。暋 那段時間的心情壓抑和無助,刻骨銘心,哪怕此時穿越到這裡,夏明月仍覺得有些難以呼吸。 花費了片刻來平穩心緒,夏明月垂了眼眸,“既然官府還不曾下了定論,這些話還是少說吧,倘若劉財生並非偷竊,這樣的汙水怕是要毀了旁人一輩子的。” 莫要做雪崩下的雪花,免得成為間接的兇手。 絡腮鬍子被懟的有些說不出來話,半晌後才氣急敗壞道,“哪裡來的小娘子,不分是非,不分青紅皂白說這話,顯得我是那十惡不赦的壞人一般。” “去去去,你若是要找人做活到旁處找去,沒得在我這裡礙眼。” 絡腮鬍子不耐煩的擺手趕人。 夏明月此時也沒有了來尋人做活的心情,拉著呂氏打算先回家。暋 曾六見狀追了上來,“兩位娘子留步。” 待夏明月和呂氏停了步子,又忙道,“二位是要尋人做土炕吧,我叫曾六,是專門給人做土炕的,手藝特別好,給你們算便宜些,只要六百個錢,怎麼樣?” “回頭再說吧。”夏明月婉拒。 先前聽呂氏說過,軍營中的人需得好幾個月才能回來探親一次,土炕什麼的,倒也不是特別著急。 “五百個錢!”曾六咬了咬牙。 一下子就降了這麼多,夏明月頓覺心中沒底兒,越發不想和曾六搭話,只和呂氏一併離開。 看著兩個人遠去的背影,曾六氣急敗壞地衝地上啐了兩口,“五百個錢都不做,窮瘋了吧!”暋 “這話說的不對。”一個同樣做泥瓦活的圓臉插了話,“那個年輕的小娘子我在西大街見過,成天在街上擺攤賣餅,生意紅火的很,哪裡就窮了。” “管她家裡有多少錢呢,不捨得花錢就是窮!”曾六不解氣,又罵了兩句,“一輩子都窮!” 尤其是替劉財生說話的人,更得一輩子窮的叮噹響才行。 夏明月和呂氏回到家後便開始忙碌。 趙大虎和趙二虎因為稀罕烏金的緣故,尋來了一塊骨頭,試圖將烏金哄到自己家中,好好摸上兩把。 只可惜,無論兄弟二人怎麼誘惑,甚至將這塊骨頭放在了烏金的瓦罐盆中,烏金都目不斜視,只蹲坐在窩前,不做任何理會。暋 “烏金,這是骨頭,你最愛吃的。” “要是你願意跟我回家待一會兒的話,給你更多的骨頭,吃都吃不完的那種!” 大餅不要畫得太誇張,它是那樣容易被吃食哄騙的狗嗎? 烏金仍舊不搭理他們二人,甚至覺得有些無趣,乾脆整個趴了下來,將腦袋擱在了前爪上。 片刻後,甚至閉上了眼睛。暋 挫敗感十足的二人輪番地唉聲嘆氣。 “大哥你說這烏金會不會是個傻的,連骨頭都不認?” “說不準哦,哪裡有狗不吃骨頭的……” 你才傻,你全家都傻!暋 拿的那塊骨頭也不知道是從哪裡撿來的乾巴巴的骨頭,一點肉都沒有不說,整體都風化開裂了,它要來做什麼,塞牙嗎? 二人一狗在這裡胡鬧,惹的在那做活的夏明月忍俊不禁,笑道,“大虎和二虎既是這般稀罕你,你便跟他們兩個去那邊院子裡頭玩一會兒,等晚上做好飯再回來。” 有了夏明月發話,烏金這才慢騰騰地站了起來,仍舊是不理會趙大虎和趙二虎兩個人,自顧自地往外走。 但不管理不理他們兩個的,只要烏金願意去院子裡頭玩,那就是有進步! 趙大虎和趙二虎歡天喜地,連蹦帶跳地往回走。 不多時,隔壁院子裡便有了陣陣嬉鬧聲。 夏明月抿嘴笑了笑,仍舊和呂氏繼續做活。暋 素餡兒的餅,現如今又增加了一個,是紅蘿蔔木耳雞蛋粉條餡兒的。 儲存過了冬的紅蘿蔔,水分比著新收的紅蘿蔔略少一些,調餡兒時不容易出水分,且更帶一些獨有的甘甜,木耳提升了脆爽口感,雞蛋增添濃香,粉條起上一個點綴效果,讓後味更加濃重。 紅蘿蔔木耳雞蛋粉條餡兒的餅開始售賣後,立刻與韭菜雞蛋粉條平分春色,甚至一度超過了蔥香肉餅的銷量。 縣學那邊要紅蘿蔔餡兒餅的數量也增加了許多。 一切忙碌完畢,夏明月開始做晚飯。 做餡餅兒的材料一應俱全,夏明月乾脆和了一點面,包上了一鍋排(有的地方叫鍋蓋或者篦子)的紅蘿蔔雞蛋餡兒的餃子。 包好的餃子也不下鍋煮,只在生的狀態下挨個放入刷了油的鍋中,待底部微微泛金黃後,加水燒開,小火慢悶。暋 直到鍋中的餃子盡數熟透,澆入稀稀的麵粉水,待所有餃子底部皆是酥脆時,這生煎餃子便可以出了鍋。

還將泥瓦刀落在了那裡,怎麼都覺得反常的很。暋

“興許是旁人偷了他的泥瓦刀,故意放在那裡的,想著栽贓陷害?”夏明月說出自己的猜想。

絡腮鬍子聞言笑了起來,“你這話倒是跟那日來的捕頭說的一樣,還說什麼劉財生雖可疑但大機率不是兇手,還要搜出髒物才能治罪,便沒有將劉財生抓起來。”

“這話聽著真是可笑的很,銀錠子既然到手,肯定早就花個乾淨,怎麼會留在家中等著旁人來查?再者說了,這泥瓦刀就算是旁人故意偷了留在主家的,那賊人為何不偷旁人家的,偏生偷他劉財生的,肯定還是這劉財生不是啥好人的緣故!”

像極了在前世,她還在學習烹飪時,因為有同學嫉妒她廚藝超群,在考試前偷偷換掉了她為考試準備的食材,在她向老師反映時,老師的回覆是,為何不換別人的,偏偏換了你的,一定是你平時做了什麼錯事惹了眾怒的那一幕。

而從老師口中出來的這句話,很快變成了別人口中的利箭,一支支地不斷地刺向她。

她的風評變得極差,處處被人排擠,以至於她不得不轉了其他廚師學校,甚至低迷消沉了好一陣子,對鍾愛的廚藝也一度提不起興趣。暋

那段時間的心情壓抑和無助,刻骨銘心,哪怕此時穿越到這裡,夏明月仍覺得有些難以呼吸。

花費了片刻來平穩心緒,夏明月垂了眼眸,“既然官府還不曾下了定論,這些話還是少說吧,倘若劉財生並非偷竊,這樣的汙水怕是要毀了旁人一輩子的。”

莫要做雪崩下的雪花,免得成為間接的兇手。

絡腮鬍子被懟的有些說不出來話,半晌後才氣急敗壞道,“哪裡來的小娘子,不分是非,不分青紅皂白說這話,顯得我是那十惡不赦的壞人一般。”

“去去去,你若是要找人做活到旁處找去,沒得在我這裡礙眼。”

絡腮鬍子不耐煩的擺手趕人。

夏明月此時也沒有了來尋人做活的心情,拉著呂氏打算先回家。暋

曾六見狀追了上來,“兩位娘子留步。”

待夏明月和呂氏停了步子,又忙道,“二位是要尋人做土炕吧,我叫曾六,是專門給人做土炕的,手藝特別好,給你們算便宜些,只要六百個錢,怎麼樣?”

“回頭再說吧。”夏明月婉拒。

先前聽呂氏說過,軍營中的人需得好幾個月才能回來探親一次,土炕什麼的,倒也不是特別著急。

“五百個錢!”曾六咬了咬牙。

一下子就降了這麼多,夏明月頓覺心中沒底兒,越發不想和曾六搭話,只和呂氏一併離開。

看著兩個人遠去的背影,曾六氣急敗壞地衝地上啐了兩口,“五百個錢都不做,窮瘋了吧!”暋

“這話說的不對。”一個同樣做泥瓦活的圓臉插了話,“那個年輕的小娘子我在西大街見過,成天在街上擺攤賣餅,生意紅火的很,哪裡就窮了。”

“管她家裡有多少錢呢,不捨得花錢就是窮!”曾六不解氣,又罵了兩句,“一輩子都窮!”

尤其是替劉財生說話的人,更得一輩子窮的叮噹響才行。

夏明月和呂氏回到家後便開始忙碌。

趙大虎和趙二虎因為稀罕烏金的緣故,尋來了一塊骨頭,試圖將烏金哄到自己家中,好好摸上兩把。

只可惜,無論兄弟二人怎麼誘惑,甚至將這塊骨頭放在了烏金的瓦罐盆中,烏金都目不斜視,只蹲坐在窩前,不做任何理會。暋

“烏金,這是骨頭,你最愛吃的。”

“要是你願意跟我回家待一會兒的話,給你更多的骨頭,吃都吃不完的那種!”

大餅不要畫得太誇張,它是那樣容易被吃食哄騙的狗嗎?

烏金仍舊不搭理他們二人,甚至覺得有些無趣,乾脆整個趴了下來,將腦袋擱在了前爪上。

片刻後,甚至閉上了眼睛。暋

挫敗感十足的二人輪番地唉聲嘆氣。

“大哥你說這烏金會不會是個傻的,連骨頭都不認?”

“說不準哦,哪裡有狗不吃骨頭的……”

你才傻,你全家都傻!暋

拿的那塊骨頭也不知道是從哪裡撿來的乾巴巴的骨頭,一點肉都沒有不說,整體都風化開裂了,它要來做什麼,塞牙嗎?

二人一狗在這裡胡鬧,惹的在那做活的夏明月忍俊不禁,笑道,“大虎和二虎既是這般稀罕你,你便跟他們兩個去那邊院子裡頭玩一會兒,等晚上做好飯再回來。”

有了夏明月發話,烏金這才慢騰騰地站了起來,仍舊是不理會趙大虎和趙二虎兩個人,自顧自地往外走。

但不管理不理他們兩個的,只要烏金願意去院子裡頭玩,那就是有進步!

趙大虎和趙二虎歡天喜地,連蹦帶跳地往回走。

不多時,隔壁院子裡便有了陣陣嬉鬧聲。

夏明月抿嘴笑了笑,仍舊和呂氏繼續做活。暋

素餡兒的餅,現如今又增加了一個,是紅蘿蔔木耳雞蛋粉條餡兒的。

儲存過了冬的紅蘿蔔,水分比著新收的紅蘿蔔略少一些,調餡兒時不容易出水分,且更帶一些獨有的甘甜,木耳提升了脆爽口感,雞蛋增添濃香,粉條起上一個點綴效果,讓後味更加濃重。

紅蘿蔔木耳雞蛋粉條餡兒的餅開始售賣後,立刻與韭菜雞蛋粉條平分春色,甚至一度超過了蔥香肉餅的銷量。

縣學那邊要紅蘿蔔餡兒餅的數量也增加了許多。

一切忙碌完畢,夏明月開始做晚飯。

做餡餅兒的材料一應俱全,夏明月乾脆和了一點面,包上了一鍋排(有的地方叫鍋蓋或者篦子)的紅蘿蔔雞蛋餡兒的餃子。

包好的餃子也不下鍋煮,只在生的狀態下挨個放入刷了油的鍋中,待底部微微泛金黃後,加水燒開,小火慢悶。暋

直到鍋中的餃子盡數熟透,澆入稀稀的麵粉水,待所有餃子底部皆是酥脆時,這生煎餃子便可以出了鍋。

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