第21章老宅的矛盾，林家新計劃

到了大伯家，林阿爺正坐在院裡抽旱菸，林阿奶在竈房忙活，宋金花和林嬌兒則在屋裡嘀嘀咕咕地繡花，見林松來了，阿爺臉上露出點笑模樣：「松哥兒來啦，快進屋。」

　　林松把碗往桌上一放，硬邦邦地說：「阿爺，阿奶，我姐包了餃子，讓我送來給你們嘗個新鮮。」

　　這時，宋金花從屋裡出來，一眼就看到那碗白胖的餃子，再聯想到村裡最近關於林老大家做買賣掙了錢的傳言，心裡那股酸水又冒了上來，陰陽怪氣地說：「哎呦，這可是稀罕物！白麪肉餡的餃子！看來有些人真是發了大財了，喫穿用度都不一樣了！掙了那麼多錢，就拿這麼一小碗來打髮長輩？也不知道接濟接濟自家兄弟，光顧著自己享福！」

　　林阿奶一聽，臉色就沉了下來，把手裡的抹布往盆裡一摔：「宋氏！你閉嘴！有的喫還堵不上你的嘴？桑丫頭有心，記得我們兩個老傢伙，這就比什麼都強！你自己閨女幹了什麼好事心裡沒數？還有臉在這裡說道？我看你是皮又癢癢了！」

　　這時，林家大伯林福從外面進來，正好聽到這番話。

　　他本就因女兒搶了侄女親事一直覺得愧對二弟一家，臉上無光，此刻見自己婆娘又在這裡丟人現眼，頓時火冒三丈，對著宋金花就咆哮起來：「你個敗家娘們！整天就知道嚼舌根！家裡啥光景你不知道？有本事你也去掙這白麵餃子回來！再敢胡說八道，看我不抽你！」

　　林嬌兒在屋裡聽見爹孃吵架，跑出來委屈地拽著她爹的衣袖：「爹！你兇娘幹什麼！本來就是嘛，他們……」

　　「你還有臉說！」林福正在氣頭上，甩開女兒的手，指著她罵道，「都是你幹的好事！把咱老林家的臉都丟盡了！再不知悔改，以後有你哭的時候！」

　　宋金花看他朝著閨女發火，叉著腰就朝林福吼了過去：「林福！你衝孩子撒什麼邪火！有本事你衝我來！嬌兒怎麼了？啊？她怎麼了！她現在是秀才娘子！將來是要做官太太的！你怎麼能這麼不給她臉!」

　　林福氣的上去就要抽她，林阿爺使勁拍了拍桌子，「鬧什麼鬧，一個兩個的像什麼樣子!都給我滾回屋子裡去，別在外面丟人現眼了。」

　　一頓雞飛狗跳之後，林松終於逮著機會，一溜煙跑回了家，大伯家真是太鬧挺了。

　　———

　　回到家，熱氣騰騰的餃子已經上了桌，一家人圍坐在一起，喫得格外香甜滿足。

　　飯後，林桑把大家叫住，說起了今天在碼頭的見聞，包括周悍如何幫助父親，以及他隱晦提出的那個關於碼頭喫食生意的建議。

　　王氏一聽周悍的名字就皺起了眉頭：「周悍？怎麼他也在碼頭？他是不是還對你有想法？我可告訴你……」

　　林桑無奈，打斷母親的話：「娘！我現在說的是正經事!周大哥在碼頭不是普通工人，是個能管點事的小頭目，爹去了就是他幫忙調到隊裡，這才輕鬆很多，不然，就爹那老實性子，在碼頭上不知要遭多少罪。」

　　王氏一聽，愣住了。

　　能管人？在她樸素的認知裡，能管人的那都是了不得的「官人」，她暗想：這個周悍，是混不吝了點，但還挺有本事？年紀輕輕就能管人……但他家覬覦桑桑是事實，這讓她心裡還是彆扭。

　　林桑看她娘又想偏了，趕緊把話題拉回來：「娘！現在關鍵是我們冬天的生意！如果我們坐喫山空，來年手頭照樣緊，今天周大哥提了建議，說是碼頭人來人往，很適合賣喫食，但我還沒想好具體做什麼，大家一起想想，天冷，在碼頭賣什麼又快又熱又能吸引人？」

　　林松第一個舉手：「姐！你包的餃子就很好喫！賣餃子！剛出鍋燙呼呼的喫著可暖和了。」

　　林桑搖頭：「包餃子太費功夫，天冷和麪和餡都凍手，而且不方便路人拿著喫，得準備桌椅，不划算。」

　　林柏想了想說：「那……賣烤紅薯？熱乎乎的，放在手裡拿著喫就行，還能暖和一下手。」

　　林桑還是搖頭：「烤紅薯香是香，但不解飽，幹活的人喫了不頂餓，而且價格賣不高。」

　　小林苗小聲說：「賣……賣糖水？」

　　大家都笑了，林桑摸摸她的頭：「苗苗，糖水不解渴也不頂餓，不行。」

　　大家七嘴八舌提了些想法，都被林桑以各種現實理由駁回了，最後，一直沉默思索的王氏開了口，她眼神帶著回憶：「我年輕時候有一年冬天去鎮上，看見有人支個大鍋，賣那種熱乎乎的羊雜湯，配上烤得焦香的餅子，那湯鍋一直滾著，香味能飄老遠，攤子跟前聚了老多人了，大家都在排著隊等！那幹活的人喝上一碗，熱湯下肚，渾身都暖和了，而且餅子又能頂飽，我看……這個不錯。」

　　林桑聽著母親的話，眼睛越來越亮，羊雜成本不高，湯可以提前熬好，一直加熱，餅子也能提前準備，又快又熱又頂飽，還方便攜帶，甚至可以讓人端著碗站著喫！

　　「娘！您這主意好！」林桑興奮地一拍手，「我看行！就賣羊雜湯配烤餅！」

　　定下了新的營生，林桑便開始拉著母親王氏，對著家裡有限的傢伙事兒，一樣樣地琢磨起來。

　　「娘，這羊雜湯，聽著是好，可細想起來，麻煩事兒不少。」林桑蹙著眉，掰著手指頭數，「首先，這鍋就不夠，咱家就一口最大的鐵鍋，既要熬湯，到時候出攤還得用它來一直熱著湯，那餅子怎麼辦？總不能也用一個鍋吧？」

　　王氏到底是經驗豐富，她圍著竈臺轉了一圈，拍板道：「熬湯的鍋好說，我看就用咱家那個最大的陶罐，雖然慢點，但熬出來的湯味道厚。出攤的時候，就用大鐵鍋裝湯，一直坐在火上咕嘟著，香味也足。」

　　「那烙餅的鍋呢？」林桑追問，「咱家可沒多餘的鐵鍋了，那東西貴著呢。」

　　「這事兒我想了，」王氏顯然已經有了主意，「我明天去你陳叔家一趟，他家是木匠，有個廢棄的舊鐵鍋，邊上裂了道縫，烙餅是不行了，但我看磨一磨，當個平底的鏊子用應該還行，到時候架在火上烤餅，比鍋快，還省事，我拿一些雞蛋去跟他換，他肯定樂意。」

　　鍋的問題解決了，林桑又想到麵食上，「和麪也是個大事，天這麼冷，面發得慢，咱們要是現和現烙，根本來不及，而且，每天要用的面不少，全靠手和，太累人了。」

　　王氏點了點頭，目光落在屋裡那個半人高的大瓦盆上：「用這個大盆和麪，頭天晚上就把面和好，用厚被子把盆包嚴實了，放在竈膛邊上，借著那點餘溫，一晚上也能發起來，第二天一早，我跟你一起，早點起來烙餅，至於累……」她看了看女兒，又看了看旁邊躍躍欲試的林柏，「不是還有柏哥兒嗎？半大小子，喫的多，力氣足，以後家裡和麪的重活就交給他！」

　　林柏立刻挺起胸膛，甕聲甕氣地保證：「娘，大姐，放心吧！力氣我有的是！」

　　「還有工具，」林桑繼續梳理，「碗筷咱們家肯定不夠，總不能讓人用手捧著喝湯吧？我明天再去鎮上看看要不買點碗筷回來，這個東西不能出去借，大家家裡應該都沒有多餘的。」

　　王氏點點頭:「這些東西好說，價錢不貴，咱自己家也能用的上。」

　　「再就是蔥花香菜咱家菜園子裡還有點，我明天去薅了洗乾淨切好，鹽和胡椒麵你明天也得買，這是基本的調味料，不能省，」王氏盤算著，「柴火也得準備足，碼頭上可沒地方撿柴。」

　　林柏再次接口：「娘，柴火交給我！我明天一早就上山，多砍些耐燒的硬柴回來！」

　　「那我明天再去看看賣羊雜的地方，我記得鎮上有專門賣下水的攤子，比肉便宜得多，就是咱們不會處理這個東西，家裡買的也少，「林桑回憶道。

　　「你儘管去買，把價格談好就行，剩下的交給我，買回來，這些活兒娘來做，保準弄得乾乾淨淨，沒一點異味。」

　　「好嘞「。

　　一家人你一言我一語，將能想到的問題都攤開來說，一起想辦法。

　　等所有能想到的問題都解決了之後，王氏深吸一口氣，眼中卻充滿了鬥志：「行，就這麼幹！明天開始，咱們就分頭準備！等東西齊備了，咱先在家試做一次，自己嘗嘗味道，行了，再去碼頭！」

　　大家都很興奮，躍躍欲