第231章 根本停不下來!

重生打造完美之城·櫻桃小丸紫·3,092·2026/3/24

第231章 根本停不下來! 1989年陰曆5月20日,宜開市,交易,納財。 一大早的,李家上下十幾口,加上眾多老外和姚家父子兩,都齊聚在即將開業的“李記紅火火”飯店門口。 之所以取這麼一個容易記又吉利的名字,也是為了配合現在老百姓的審美觀點。 飯店裡請了六個夥計,專門上菜,招呼客人,收拾盤子啥的。 後廚房除了然子這個大廚之外,還請了個原來在李家莊做大席的兩個廚子,雖說做出來的飯菜和然子差了很遠,不過不一樣的風格,還是很有特色的。 農村的大席面一般都是紅白事才辦的,這兩廚子打小也就是學的這一行,之前試他們手藝的時候,婉君還專門吃了一回他們倆各自做的在苦縣比較普遍的海帶燉肉和白菜大鍋菜。還別說,兩人雖然長得粗獷了些,做出來的飯菜倒還是很不錯,主要也是因為在老家的席面裡這兩菜出鏡的頻率比較多。 要說這樣的人,擱在這時候還真是不難找。 只所以請他倆來,一個因為是一個莊子的,這就不用多解釋了。 李家的人一般做個啥事,都是先從自己莊子裡挑人。 二來是因為這兩人心氣不傲,有自知之明,絲毫沒有因為自己是李家莊的人,和老闆沾親帶故的,而且兩人都三十幾歲的人了,給個不到20歲的小夥子當助手,顯得丟人的慌,反而兩人在見識過姚然的廚藝以及李家人對姚然的態度之後,很有眼力勁的沒一個人覺得這安排有啥不合適的。 這樣就好,婉君最討厭那些不安分的人,不安分其實不是啥壞事,有很多人成功的原因就是因為自己的不安分。 可這也要分什麼人,若是你有本事不安於現狀,先要闖一闖,拼一拼的倒也無妨,若是不然,倒真不如踏踏實實的,反而能把日子過好。 另外後廚還有四個小工切菜,洗菜啥的,另外平時還要負責洗盤子。 這麼算下來的話,一個大廚兩個二廚,四個小工,六個夥計,一個飯店裡光是這些配置在苦縣就已經算是頭一份了,就更別說,那刷的雪白的牆面,乾淨的水泥地還有那些個新的桌椅板凳啥的,這幾天一直打開著門要把新粉刷的這味道給散了出去的飯店裡,總有不少人進過的時候要問上這麼一嘴,這是要開飯店啊,啥時候開業啊啥的。都市神降 問的人多了姚然回家一說,婉君悔得直拍腦門,看把自己給笨的!早怎麼沒想到要宣傳一把呢。 於是,趁著還沒開業的時候,趕緊又去印刷了一千多張的傳單,讓店裡的活計在縣城的四條大街上都給發了發。 這傳單上不僅寫明瞭飯店的詳細地址,還註明了,開業當天,一些特價飯菜的價錢,比如說這涼拌黃瓜,只要五毛錢一盤,還有這毛豆角,茄子啥的,幾樣素菜都便宜的嚇人。 要說從去年低以來,這物價一直都在漲,燒餅都賣到兩毛了,更別說這一盤子調好的菜了。就算來這家新開的飯店裡不吃肉菜啥的,這些個素菜多買幾個帶回家加菜也好啊,還省事。 再加上這傳單上說了,開業當天羊肉串買十串就送兩串,這時候苦縣的羊肉才四塊錢一斤,還真是不夠了。而且李家找得這羊肉的來源走得還是個批發價,所以這樣的活動確實能吸引不少的人,也讓大家都沾沾實惠。 這紅火火飯店從外面看起來就顯得和那些小土房子裡的房子差別很大,裡面又寬敞又明亮。現在天熱了,要是不想坐屋裡的話,想涼快坐外頭也行,還有那二樓聽說還有雅間,裡面還有空調呢!反正來這吃飯,衛生環境啥的,可是比縣裡其他的飯店強太多了。 中午還不到十點,飯店門口就開始有沒事的人來看熱鬧了。 因為要開業,李家順還專門從莊子上把那吹嗩吶,唱戲的班子給請來了一臺,這不,也不用搭啥臺子,就往飯店門口那片空地上一擺開架子,就唱了起來,不一會兒功夫就吸引了好多的人過來看熱鬧。 李家找來的賬房是李清幽婆家的一個侄女,叫陳晨,小姑娘今年剛高中畢業,正好在家待業,知道大哥家要開飯店了少個管賬的,李清幽就把這閨女介紹過來了。 陳晨和姚然年紀一樣大,小姑娘長得眉清目秀的,一笑起來還有兩個小酒窩,之前去給李清幽過生日的時候,婉君就記得這個小閨女了,說是記得她,還不如說是記得她的酒窩,確實是的,有酒窩的姑娘笑起來特別的好看。馭女時代 一般來說飯店裡管賬這事還真是得自己家裡人來,交給外人的話還真是不放心。 不過李家的人挑挑揀揀的還真是沒一個閒人,倒是這陳晨也不算是外人,總是沾親帶故的,用著也比外人放心。主要還是因為這小姑娘給李家的人留下的印象比較好,不然的話,也不會把這活計交給她來管了。 陳晨是個有眼力勁的小姑娘,見這會人來的多了,順勢又把前兩天剩下的那幾十張傳單又給發了一遍,在人群裡轉悠了幾圈,看見那年紀大一點的老頭老太太,拄著柺杖在那站著看唱戲的,陳晨又跑去給人搬了幾個板凳,反正就在飯店門口,這麼多人呢,也不怕人家順手給帶走。 見這飯店裡的人這麼懂事,本來還只是看熱鬧的人,還真是動了來店裡吃點東西的心思,這人看著不錯,再加上這傳單上宣傳的東西也便宜,還是很吸引人的。 李清遠和周紅玉他們幾個在一旁看到陳晨的舉動,都在心裡暗暗點頭,這姑娘,不錯。 相比較飯店前頭的熱鬧,飯店後面的那個大院子裡,也是毫不遜色的,院子裡頭堆滿了今天要用的食材,黃瓜西紅柿茄子空心菜辣椒土豆啥的,還真是要啥有啥。 靠近廚房的門口放著幾臺大冰櫃,有被拿出來化凍的肉就放在冰櫃上面有涼陰的地方,還有防蠅罩給罩了起來,院子裡人來人往的,但卻一點都不混亂,這會姚然和幾個人在廚房裡正忙活著拌菜,幾個小工在那串著肉串。這羊肉都是當天早上殺好送來,到了店裡再收拾一下,穿成串的,所以這會比較忙。 雖說不是晚上要開夜市的時候,不過今天第一天開業,這些個準備搞成特色的東西還是要準備齊全的。 方枝和韓伊冰還有李家安這會也在這裡幫著忙,別看韓伊冰挺著大肚子,幹起活來可真是不比那大小夥子差多少,而且人還啥活都會幹,這不一會就和夥計們混熟了之後,就被大家打趣說,等過了今天,韓姐可是不能來幫忙的,不然可是就搶了自己的飯碗了。 方枝和李家安幹活也是一把好手,自家的生意,咱自己不出力,誰出力。盛寵之公子的邪妻 別看已經請了這麼多的人了,可還是覺得人不夠用。 今天能來多少吃飯的人,大家心裡倒也沒數,就是中午要剪裁那會,菲利克斯可是會帶著一幫縣委裡的人來捧場,這可就不少人了,再加上婉君之前一直寬慰大家的心,說來的人肯定少不了啥的,這不,大家的心裡還是覺得很有壓力的,咳,不是怕沒人來的壓力,是怕人來的太多,第一天招架不住,手忙腳亂再出點狀況就不好了。 婉君中午放學是安東去接的,今天李家安可是請了一天的假呢,振威和振武還有婉如幾個人也都一起來了飯店這裡。 來到的時候已經剪過彩了,唱戲的人也上了桌吃飯了,好傢伙,這都坐到外面來了,本想著順道來吃個午飯的,一看這架勢,裡裡外外的都是人,這可坐哪呢? 幾個孩子一見自家飯店紅火成這樣,都呆在門外了,也就婉君看起來淡定一些,本來就是嘛,在這個時代裡,要想被人們首先接觸,最少你得價錢合適,而李家的紅火火放點裡用的食材,主要是這些蔬菜和蛋類啥的,可都是不要錢還比市場上賣的那些要好吃,新鮮的多! 那可都是琅嬛福地出的精品,就連姚富嘴這麼吊的人誇起來這食材都是讚不絕口的,婉君還真不信在咱老百姓裡面有比他還挑剔的。 咋樣,果不其然吧,如果說剛進來的前兩桌客人本來是想湊個熱鬧,沾個實惠的,可等這飯菜一上來,可就是吃得停不下嘴了,這讓在外面等著看情況再決定要不要進來花錢的人們都迫不及待的進了門。 啥東西啊?不就是普通的飯菜嗎?就這麼好吃? 這樣的疑問,真等那飯菜一上,得!啥也別說了。 同樣是涼拌黃瓜,人家的味道咋就這麼好呢? 那用調料蓋都蓋不住的黃瓜的清香味,吃到嘴裡水靈的讓人住不了嘴。 還有這烤羊肉串,本想買兩串試試看,誰知道咋這麼好吃呢,吃了第一口就停不下來了,想都沒想的又要了十串,正好還能送上兩串,再看看這會,隔壁桌也一樣又報了十串,這會其他桌上又是點菜又是催菜的,這熱鬧的勁根本停不下來啊!

第231章 根本停不下來!

1989年陰曆5月20日,宜開市,交易,納財。

一大早的,李家上下十幾口,加上眾多老外和姚家父子兩,都齊聚在即將開業的“李記紅火火”飯店門口。

之所以取這麼一個容易記又吉利的名字,也是為了配合現在老百姓的審美觀點。

飯店裡請了六個夥計,專門上菜,招呼客人,收拾盤子啥的。

後廚房除了然子這個大廚之外,還請了個原來在李家莊做大席的兩個廚子,雖說做出來的飯菜和然子差了很遠,不過不一樣的風格,還是很有特色的。

農村的大席面一般都是紅白事才辦的,這兩廚子打小也就是學的這一行,之前試他們手藝的時候,婉君還專門吃了一回他們倆各自做的在苦縣比較普遍的海帶燉肉和白菜大鍋菜。還別說,兩人雖然長得粗獷了些,做出來的飯菜倒還是很不錯,主要也是因為在老家的席面裡這兩菜出鏡的頻率比較多。

要說這樣的人,擱在這時候還真是不難找。

只所以請他倆來,一個因為是一個莊子的,這就不用多解釋了。

李家的人一般做個啥事,都是先從自己莊子裡挑人。

二來是因為這兩人心氣不傲,有自知之明,絲毫沒有因為自己是李家莊的人,和老闆沾親帶故的,而且兩人都三十幾歲的人了,給個不到20歲的小夥子當助手,顯得丟人的慌,反而兩人在見識過姚然的廚藝以及李家人對姚然的態度之後,很有眼力勁的沒一個人覺得這安排有啥不合適的。

這樣就好,婉君最討厭那些不安分的人,不安分其實不是啥壞事,有很多人成功的原因就是因為自己的不安分。

可這也要分什麼人,若是你有本事不安於現狀,先要闖一闖,拼一拼的倒也無妨,若是不然,倒真不如踏踏實實的,反而能把日子過好。

另外後廚還有四個小工切菜,洗菜啥的,另外平時還要負責洗盤子。

這麼算下來的話,一個大廚兩個二廚,四個小工,六個夥計,一個飯店裡光是這些配置在苦縣就已經算是頭一份了,就更別說,那刷的雪白的牆面,乾淨的水泥地還有那些個新的桌椅板凳啥的,這幾天一直打開著門要把新粉刷的這味道給散了出去的飯店裡,總有不少人進過的時候要問上這麼一嘴,這是要開飯店啊,啥時候開業啊啥的。都市神降

問的人多了姚然回家一說,婉君悔得直拍腦門,看把自己給笨的!早怎麼沒想到要宣傳一把呢。

於是,趁著還沒開業的時候,趕緊又去印刷了一千多張的傳單,讓店裡的活計在縣城的四條大街上都給發了發。

這傳單上不僅寫明瞭飯店的詳細地址,還註明了,開業當天,一些特價飯菜的價錢,比如說這涼拌黃瓜,只要五毛錢一盤,還有這毛豆角,茄子啥的,幾樣素菜都便宜的嚇人。

要說從去年低以來,這物價一直都在漲,燒餅都賣到兩毛了,更別說這一盤子調好的菜了。就算來這家新開的飯店裡不吃肉菜啥的,這些個素菜多買幾個帶回家加菜也好啊,還省事。

再加上這傳單上說了,開業當天羊肉串買十串就送兩串,這時候苦縣的羊肉才四塊錢一斤,還真是不夠了。而且李家找得這羊肉的來源走得還是個批發價,所以這樣的活動確實能吸引不少的人,也讓大家都沾沾實惠。

這紅火火飯店從外面看起來就顯得和那些小土房子裡的房子差別很大,裡面又寬敞又明亮。現在天熱了,要是不想坐屋裡的話,想涼快坐外頭也行,還有那二樓聽說還有雅間,裡面還有空調呢!反正來這吃飯,衛生環境啥的,可是比縣裡其他的飯店強太多了。

中午還不到十點,飯店門口就開始有沒事的人來看熱鬧了。

因為要開業,李家順還專門從莊子上把那吹嗩吶,唱戲的班子給請來了一臺,這不,也不用搭啥臺子,就往飯店門口那片空地上一擺開架子,就唱了起來,不一會兒功夫就吸引了好多的人過來看熱鬧。

李家找來的賬房是李清幽婆家的一個侄女,叫陳晨,小姑娘今年剛高中畢業,正好在家待業,知道大哥家要開飯店了少個管賬的,李清幽就把這閨女介紹過來了。

陳晨和姚然年紀一樣大,小姑娘長得眉清目秀的,一笑起來還有兩個小酒窩,之前去給李清幽過生日的時候,婉君就記得這個小閨女了,說是記得她,還不如說是記得她的酒窩,確實是的,有酒窩的姑娘笑起來特別的好看。馭女時代

一般來說飯店裡管賬這事還真是得自己家裡人來,交給外人的話還真是不放心。

不過李家的人挑挑揀揀的還真是沒一個閒人,倒是這陳晨也不算是外人,總是沾親帶故的,用著也比外人放心。主要還是因為這小姑娘給李家的人留下的印象比較好,不然的話,也不會把這活計交給她來管了。

陳晨是個有眼力勁的小姑娘,見這會人來的多了,順勢又把前兩天剩下的那幾十張傳單又給發了一遍,在人群裡轉悠了幾圈,看見那年紀大一點的老頭老太太,拄著柺杖在那站著看唱戲的,陳晨又跑去給人搬了幾個板凳,反正就在飯店門口,這麼多人呢,也不怕人家順手給帶走。

見這飯店裡的人這麼懂事,本來還只是看熱鬧的人,還真是動了來店裡吃點東西的心思,這人看著不錯,再加上這傳單上宣傳的東西也便宜,還是很吸引人的。

李清遠和周紅玉他們幾個在一旁看到陳晨的舉動,都在心裡暗暗點頭,這姑娘,不錯。

相比較飯店前頭的熱鬧,飯店後面的那個大院子裡,也是毫不遜色的,院子裡頭堆滿了今天要用的食材,黃瓜西紅柿茄子空心菜辣椒土豆啥的,還真是要啥有啥。

靠近廚房的門口放著幾臺大冰櫃,有被拿出來化凍的肉就放在冰櫃上面有涼陰的地方,還有防蠅罩給罩了起來,院子裡人來人往的,但卻一點都不混亂,這會姚然和幾個人在廚房裡正忙活著拌菜,幾個小工在那串著肉串。這羊肉都是當天早上殺好送來,到了店裡再收拾一下,穿成串的,所以這會比較忙。

雖說不是晚上要開夜市的時候,不過今天第一天開業,這些個準備搞成特色的東西還是要準備齊全的。

方枝和韓伊冰還有李家安這會也在這裡幫著忙,別看韓伊冰挺著大肚子,幹起活來可真是不比那大小夥子差多少,而且人還啥活都會幹,這不一會就和夥計們混熟了之後,就被大家打趣說,等過了今天,韓姐可是不能來幫忙的,不然可是就搶了自己的飯碗了。

方枝和李家安幹活也是一把好手,自家的生意,咱自己不出力,誰出力。盛寵之公子的邪妻

別看已經請了這麼多的人了,可還是覺得人不夠用。

今天能來多少吃飯的人,大家心裡倒也沒數,就是中午要剪裁那會,菲利克斯可是會帶著一幫縣委裡的人來捧場,這可就不少人了,再加上婉君之前一直寬慰大家的心,說來的人肯定少不了啥的,這不,大家的心裡還是覺得很有壓力的,咳,不是怕沒人來的壓力,是怕人來的太多,第一天招架不住,手忙腳亂再出點狀況就不好了。

婉君中午放學是安東去接的,今天李家安可是請了一天的假呢,振威和振武還有婉如幾個人也都一起來了飯店這裡。

來到的時候已經剪過彩了,唱戲的人也上了桌吃飯了,好傢伙,這都坐到外面來了,本想著順道來吃個午飯的,一看這架勢,裡裡外外的都是人,這可坐哪呢?

幾個孩子一見自家飯店紅火成這樣,都呆在門外了,也就婉君看起來淡定一些,本來就是嘛,在這個時代裡,要想被人們首先接觸,最少你得價錢合適,而李家的紅火火放點裡用的食材,主要是這些蔬菜和蛋類啥的,可都是不要錢還比市場上賣的那些要好吃,新鮮的多!

那可都是琅嬛福地出的精品,就連姚富嘴這麼吊的人誇起來這食材都是讚不絕口的,婉君還真不信在咱老百姓裡面有比他還挑剔的。

咋樣,果不其然吧,如果說剛進來的前兩桌客人本來是想湊個熱鬧,沾個實惠的,可等這飯菜一上來,可就是吃得停不下嘴了,這讓在外面等著看情況再決定要不要進來花錢的人們都迫不及待的進了門。

啥東西啊?不就是普通的飯菜嗎?就這麼好吃?

這樣的疑問,真等那飯菜一上,得!啥也別說了。

同樣是涼拌黃瓜,人家的味道咋就這麼好呢?

那用調料蓋都蓋不住的黃瓜的清香味,吃到嘴裡水靈的讓人住不了嘴。

還有這烤羊肉串,本想買兩串試試看,誰知道咋這麼好吃呢,吃了第一口就停不下來了,想都沒想的又要了十串,正好還能送上兩串,再看看這會,隔壁桌也一樣又報了十串,這會其他桌上又是點菜又是催菜的,這熱鬧的勁根本停不下來啊!

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