第八十九章 開店要選個好地方

重生記事簿·吾愛楊·9,442·2026/3/26

第八十九章 開店要選個好地方 瓦口悅家吃討了晚飯。稍微坐了會兒陪白悅的父母:品『插』了會天韓俊便起身告辭。他知道白悅剛剛參加完了高考他們家人一定有許多的話要說。 走到了白悅家樓下韓俊嘴角彎起一個好看的弧度心道:“今天晚上他們家得開個家庭會議了吧?” 當初聽白悅提起她爸的事情韓俊便想到了筆記裡所記載的那個關於火鍋底料和葳料的配方。筆記裡有著太多的賺錢法門只是韓俊並沒有分身術在以前他只能選擇那些他看起來能控制得了又極易『操』作的專案來的做比如綠石。但當他積累到一定程度的資金的時候只能朝著更高一層次的方向前進卻不會回過頭來再做哪些相對基礎的事業。 就好像登山過程中的一條條岔路雖然都可以到達山頂但走的過程和沿途的風景都是大不一樣的。弗俊選擇了嶸山綠石這個幾乎不用什麼本錢的買賣來樓取第一桶金的道路成功走出了第一步之後如果要他回頭再做餐飲則太過牽扯時間和精力也完全沒有這個必要。 這個火鍋店就是筆記裡記載的“另外一條路”在當時的濱海來說火鍋店並不是多麼的火爆究其原因一來沒有什麼極具特『色』的成規模的火鍋店二來用料相對簡單的多不管是鍋底的精緻程度還是蘸料的美味上經過今天的實驗很明顯的讓韓俊覺出它們都不能與筆記裡記載的相比。 有了這種“秘方”的優勢弗俊不難想象如果這樣的一家火鍋店開在濱海會多麼的火爆。它甚真可以一改只有冬天才吃火鍋的習慣從而一年四季都客流不斷。 因為此時已是7月。這頓火鍋吃下來韓俊也只覺得大汗淋漓酣暢痛快美味自不必說了。 當初給白悅提的這個建議讓老白去經營一家火鍋店只是臨時起意讓她當成一個建議給老白說說可今天所見所聞老白的狀態。韓俊覺得給他找點事做才是最重要的而這個火鍋店或許也是最為合適的。 只不過剛才之所以沒有直接提出“火鍋店”韓俊也是有所考慮的面對一個『性』格倔強的人畢竟目前的他還算是個外人直接的建議並不一定會讓他接受。不如讓他自己去想抑或讓白猛提醒自己該做的已經做到了如果他還想不明白那就不能怨他韓俊了。 對送他出來的白猛白悅兄妹倆韓俊說道:“猛哥小悅回家跟你爸稍微提一下問問他的意思。” 當飯桌上韓俊說了那句話之後白猛就意識到這一定是韓俊幫著出的主意一時間有些興奮道:小俊這”這還用問他一定會答應的實在太謝謝你了。”原本看著製作個火鍋都這麼麻煩他還有些不解當弗俊說出開店的事情憑他近兩年跟著韓俊幹一聽就知道是怎麼回事了。 而白悅則在一邊微笑不語。早先韓俊跟她提起過這事兒因為考試她卻忘記了今天這一實驗之下還真就成功瞭如此看來自己老爸也不用整天悶在家裡了。 韓俊擺擺手道:“謝什麼呀。你爸有個好營生你也能安心幹活兒不是?有什麼情況及時跟我溝通者點兒需要幫忙直接說好了。”轉頭看了看白悅韓俊笑道:“反正放假了閒著也是閒著。” “嘿!我回去給跟我爸說。” “行了別送了我自己開車。你們回去吧。” 說完弗俊揮手作別乘車絕塵而去…… 韓俊走後白猛一家人正如韓俊所想的那樣坐到了一起。 如果僅僅是開個店鋪老白自認為沒有那個能力和精力可今天三個孩子弄的這一出顯然讓他有了些許的想法。 閒下來的兩個月對一個四肢健全精力旺盛的中年人來說實在是個折磨他白長山自己何嘗不想找個營生來做做?儘管此時大海大『潮』一浪高過一浪在商海中撲騰的人不少都賺了大錢可對於一個求穩的工人來講也只有眼紅羨慕的份卻沒有迎頭而上的心。 都說“臨淵慕魚不如退而結網”可這個“網”怎麼結才是問題的關鍵。但看著那個漸漸冷卻的湯鍋裡猶自冒出的香氣白長山真的心動了。 他本身就是一個極擅長烹飪的人箇中美味他自然曉得。而韓俊留下的那個配方如何讓他看不到裡面的機遇? “爸有這個方子咱家開個火鍋店不行嗎?”雖然老白召集了一家人坐到一起可他神『色』變幻不定始終不做決定急『性』子的白猛便直接說了這個建議。 此時的老白心裡隔著一層窗戶紙急需一個人來幫他捅破了這會兒白猛一說老白緊抿著嘴唇沉默了。有這樣的配方起碼在品質上就能提高不止一個檔次。可是想開個火鍋店也不是光說說就能開起來的需要考慮以及籌備的事情實在太多了一時間讓當了半輩子工人的白長山也有些猶豫不決。 良久白長山嘆了口氣說道:“火鍋店確實不錯可咱開在哪需要多少本錢這些事情咱都不懂啊。” 聞言白猛眼睛一亮心道“有門!” 旋即哈哈一笑:“爸!這個不用擔心我幹了這兩年也攢了點打手 錢就拿出來先用著!不夠咱再想辦法關鍵是這個買賣咱得開起來啊。” 白悅媽媽這個時候也回過味來了雖然她自己對“吃”並不是很在意但是對於老白的“狀態”卻走了解的很眼下這個火鍋店的生意不就很好嗎?而且現在下海的這麼多老白有這個營生也不用整天閒的慌。 便在一旁幫襯著說道:“老白我看挺好像我這樣不太愛吃羊肉的人都嘗著不錯人家小韓有心給你提個醒這是多好的公刁!眾兩天你在咱周圍瞅瞅。有沒有好門臉。咱們租個六就開這個買賣!” “爸我支援你!正好現在放假沒事兒了我幫你!”白悅也在一旁幫腔道。 見家裡人都這麼支援老白原本不大的信心彷彿瞬間被點燃了。眼睛裡冒著熊熊的鬥志之火重重地點點頭道:“好!那咱們就試試!” 犟人有犟人的好處那就是打定了注意便會不顧一切地幹下去就如當初他不顧全家人的反對依然要去上訪一樣。打定了要開火鍋店主意的老白從這天開始便一門心思撲在了創業上。當天晚上就拉著白猛爺倆兒商量著從何處著手。 而讓白悅一家人驚奇的是有了目標的白長山瞬間就跟變了個人一樣往日的頹廢再也不見了精神氣兒好的不得了” 當天晚上都快口點了睡夢中的韓俊被白猛的電話吵醒那廝興沖沖地告訴他說是他老爸動心了準備按韓俊的提醒開個火鍋店。 打了個長長的哈欠韓俊說道:“猛哥我跟你說這個火鍋店可是個好買賣你瞧見沒現在正好7月初選址、註冊、裝修、招工這些活計忙活完了也得好幾個月等你家火鍋店開起來的時候不正好快冬天了?又沿上一個好時節保準賺錢。” 換做以往正睡著的韓俊被人吵醒少不得要暴走的。不過聽到白猛的這個訊息韓俊還是很開心又把自己的看法告訴了他。 “嘿可不是我跟我爸商量著明天在我們家周圍看看找個好門臉這裡租金也便宜先把地方定下來。可能我得跟你請幾天假。”白猛說著言語間也透著濃濃的興奮當老闆誰不喜歡啊。 可韓俊聽了他的話眉頭不由一皺請假倒沒什麼銅礦的生產很穩定只是他的這個選址 韓俊沉『吟』了片刻問道:“猛哥你的意思是想在你家周圍開火鍋店?” “是啊離家近方便嘛。”白猛樂年呵地答道。 韓俊卻說:“猛哥你在公司幹了這麼久怎麼還不明白?像火鍋店這樣的生意光好吃還不行地角更重要啊。 你家那邊有幾個飯店?” 白猛卻覺得地址選在自己家附近比較好反駁道:小俊正是因為這裡飯店少競爭才少啊。要全都是飯店客人不都分流了嗎?咱博物館現在不就是一家獨大嗎?” “這是兩碼事兒飯店這東西不怕扎堆你們家那裡消費水平也不行開在那裡不合適不如”腦中急轉回想著筆記裡的記載片玄韓俊提議道:“開在臺東吧。” 那裡就算此時也是濱海市很火熱的商圈而過上幾年那裡將成為普通市民和大挑中產階級餐飲娛樂的選之地。 “臺神”聞言白猛一怔有些為難道:“那裡房租太貴了吧?” “租痢”韓俊笑道:“最好是能買下來!” “天這得多少錢?”白猛猶豫了。 韓俊問道:“你準備投入多少的本錢?” “今天晚上跟我爸商量了一下這兩年攢的錢加上準備從親戚那裡借的大約五六萬吧。”白猛想了想說道。 五六萬在當時來說已經是一筆不小的數目瞭如果按照白猛原來的想法在他家周圍開這個火鍋店這筆錢絕對綽綽有餘。 但問題是韓俊卻知道白猛家那個地方根本不會有什麼太大的展前途筆記裡所記載的城市中心一直到功年以後都是集中在東部以及沿海一線。 對於白猛家附近卻隻字未提即便韓俊早先不知道但跟市裡領導的關係密切濱海市展的大體前景韓俊多少還走了解一些的此時的韓俊根本不難看出城市展的重點在未來很長一段時間內都不會顧及到白猛家那裡。即便是火鍋店的品質再好有限的客源也將大大制約它的展。就算火鍋店有著比其他同類店鋪更為出『色』的口味韓俊也不認為僅憑著這一點就能把大批的客源吸引到滄口這邊來。 而如果要進駐臺東那情況就大大的不同了。展前景也將無限看好只是這五六萬塊錢不用說買下一間可以用作有點規模的門臉就是租房也稍顯不夠。可如果放棄這個機會濱海市的房價將一路走高只能越來越買不起。 “你家那邊真的不行聽我的沒錯趕明兒咱們一起去臺東那邊看看有沒有合適的房子。”總不能眼見著他們把那麼好的一個買賣給做死了韓俊說道。 “真能那麼火嗎?”白猛有些不放心道。 韓俊樂了:“我什麼時候著走過眼?” 白猛心道這也是不管是博物館還是銅礦甚至茶園只要韓俊涉足的行業幾乎沒有不賺錢的可自家的資金確實是個很大的問題為難道:“可那樣一來別說買店鋪了就是租也夠嗆啊。” “錢的問題你不用擔心缺多少我來想辦法。”韓俊淡淡地說道。 “這不太合適吧。”白猛有些訕訕。本來韓俊能給他家提供一個這麼好的專案他就很感激了更何況韓俊又把家裡的“祖傳秘方”送給了他這麼大的恩情下再怎麼好要他的錢? “不是白給你的是借那地方火回本快著呢我感覺不出三年就算買房子那投入也就回來了你就放心吧。”韓俊呵呵一笑寬慰道。白不白給並不重要只是韓俊不想讓他有什麼心裡負擔。 “那”我就不客氣了。我替小悅謝謝你啊。”白猛憨笑一聲儘管韓俊說的豪爽可他依然有些不好意思這兩年來跟著韓俊幹了這麼多事他的手段他的眼光讓白猛深深的折服既然他說在臺東開火鍋店一定會火白猛自然是深信不“小” 只是白猛『性』子雖直卻不是傻子火鍋店韓俊既然這麼看好而且那方子本身就是韓俊自己的銅礦、博物館積累的大量資金韓俊此時要錢有錢要方有方要人更是有人那他為何不自己開這個火鍋店?卻把這條路指給了自己老爹還不是因為妹妹?此時的白猛心裡一陣感動卻又有一絲幸運。 聽他提到白悅聳俊臉『色』一紅笑罵道:“少拿白悅說事兒放你兩天假這事兒一結你就趕緊回銅礦上班去。你把事都推給人家曹陽他沒意見?” “怎麼會呢我跟曹陽處的挺好。那小子人不錯幹事兒也機靈。”白猛說道。 不過聽白猛對曹陽的評價這麼高韓俊也略感放心說道:“這就好沒別的事你也早點休息你說你大晚上的打電話吵醒了我你討厭不討厭。” “嘿嘿!這不高興嘛好了你趕緊休息吧。明天見!” 放下電話韓俊躺在床上舒服地伸了個懶腰電風扇呼呼的吹著風屋外連蟬都不叫了7月的天還真是熱的可以。 舉目四顧自己家這個房子著實小了點也該是換換的時候了。搬家這個想法半年以前韓俊就跟父母提起過媽媽到沒什麼意見只是老爸不同意畢竟他在公安機關工作大小還是個領導如果突然之間換了大房子實在太扎眼了些知道人明白他有個好兒子可不知道的人還以為他貪汙腐敗了多少錢了呢以影響不好為由拒絕了韓俊的提議。不過7月的筒子樓確實熱的厲害。 想到這裡韓俊決定不顧老爹的反對既然有錢為何不買房子呢?可這一想不免想到了日後突飛猛漲的房價“或者”我自己蓋房子”也不是不可以啊?” 夜深人靜萬千思緒湧上心頭漫無邊際地想著想著韓俊沉沉睡去”小 一 第二天韓俊驅車前往白悅家晚匕還好說韓俊此時依然沒有駕照去市內車多人多韓俊也不敢惹麻煩。把鑰匙給了白猛載著一行四人朝臺東駛去。只不過當白長山弈說店面要開在市內而不是家門口的時候他又有些猶豫了。 臺東商圈火爆歸火爆但那裡的成本一樣也高的驚人即便火鍋店開起來生意能如何他心裡也是沒底得很。 小弗這店要開在臺東能行嗎?”猶豫了一下老白問道。 坐在副駕上的韓俊轉頭笑道:“白叔你就放心好了那地方人氣旺開店也要講究個地角不是?” “哦。”白長山微微點點頭卻不知道作何感想。 路無話。 今夭一早白猛就把要去臺東看看的訊息告訴了老白本不想去的他聽白猛說不用擔心本錢的問題才勉強同意。可真到了地方見到大大小小的商鋪林立行人如織白長山也感嘆繁華地段與普通地段的差別還真不是一點半點的。雖然他沒有經商的經驗但只是看看也這能知道不管是什麼經營什麼店鋪只要客流量大就絕對賺錢。 四人興沖沖地結伴遊走於商圈尋覓著適合的商鋪。 不過讓他們失望的是能達到韓俊預想規模的店鋪沒有看出想要出租或轉讓的而打出出租或轉讓招牌的店鋪面積卻達不到要求。 總不能讓火鍋店開在一個只有二十幾個平方小鋪子裡吧? 時至中午。逛了許久的四人一無所獲到了飯點兒飢腸轆轆之下便想尋一飯店對付一頓大熱天的人多的不願去便找了一個人少一些的臨街飯店走了進去。 這個飯店不小看了看菜價也不貴只是客人挺少想來菜品一般只是有事在身的幾人也顧不了那麼許多先祭一下五臟廟下午還有的忙。 點了幾個菜他們四人也沒要包間直接就坐於大廳裡。環顧了一下週圍的環境韓俊比了比四周對白長山說道:“白叔你想做火鍋店這規模一定不能比這個飯店小。實際上這個飯店的格局就不錯一樓大廳二樓包間。 雖然上午沒什麼收穫但這並不耽誤韓俊給白長山的一些指點在他看來火鍋這個東西就是呼朋喚友一起吃吃喝喝的地方一定不能小包間也是要有的。而此時這個樓底是商鋪樓上是居民的這種格局的酒店也是個很不錯的例項。 白猛訕笑一下:“打手 卜俊話是沒錯可地方真不好找。”走了一上午著實把他累壞了掃視了周圍一下白猛也覺得這裡不錯奈何人家生意挺好。看樣子也沒有打算轉讓的譜。上午問了一圈。稍微上店規模的店鋪光租金一個月就要一兩千。 不過小白有點累了老白似乎反而精力很充沛不以為意地笑笑老白說道:“臺東這個地方不錯店面難找咱下午接著找我就不信找不到快吃吧。” 而四人裡面最為輕鬆的卻是看起來體質較弱的白悅難怪說逛街是女人的天『性』即便這種目的明確的找店鋪在她看來也是十分的有趣高中繁忙的學習一旦放鬆下來這種“天『性』”更是顯『露』無疑雖然七月夭熱白悅一路走來絲毫不顯疲累聽爸爸說下午接著找嘻嘻一笑附和道:“對咱接著找。”對她來說。這樣的“逛街”也是很有趣的。 四人邊吃邊聊下午要繼續尋找店面午餐進行的度很快飯畢幾番爭搶之後。韓俊起身結賬網走到吧檯卻看到飯店的落地玻璃大門被人推開進來六七個人。 “你們老闆呢!?叫他出來!” 韓俊無意間瞥了一看可聽來人的口氣看來人的神態顯然不是來吃飯的到像是來吵架的。如果只是普通的糾紛韓俊也就一笑而過了別人的事情他可管不著可看到為說話的這人韓俊卻頓川櫃刁7告趣二。 只見為一個體態肥胖的老大媽一身暗花襯衣藏青『色』粗布褲子氣勢洶洶地對著服務員咆哮著非要找老闆。聲音洪亮底氣十足面目猙獰頗有一股威勢而她身後則跟著一個一頭華怒氣衝衝的老大爺和四五個背心短褲的壯年男子。 每個人的臉上都掛著掩飾不住的怒『色』雖然只有大媽一個人說話可任誰都看出這幫人正在氣頭上。 而正在給韓俊找錢的服務員一見這些人進來臉『色』微微一變衝韓俊歉意的一笑:“稍等。” 說完從吧檯後面的小門一閃身就不見了。 “喲!還有密道?”韓俊大樂。顯然他是去找老闆去了。 果然片刻之後一個大腹便便的中年人從二樓快步走下手裡還拿著一個手帕擦著額頭上的汗水一見門口兒這幾位立刻堆了個笑臉『操』著一口帶著濱海方言味道的普通話央求道:“張大媽您這又怎麼了?有話好說咱去屋裡吧。” 而花襯衣大媽顯然有備而來橫了胖男人一眼高聲說道:“還見不得人了?就在這說你今天不給我一個交代我就不走了!” “張大媽您也不說明白了你叫我怎麼給你交代?”胖老闆臉『色』有些尷尬而此時就餐的客人聽到門口的爭吵聲紛紛側目更有人直接起身結賬了大熱天的旁人吵架自己看著就鬧心。 “你那個煙白是怎麼回事?光加高就行啦?你那個煙白都破成什麼樣了?到處冒煙冬天也就罷了現在是什麼時候七月天大熱天的俺家裡連窗都不敢開你還讓不讓人活了!?”大媽不依不饒道。 “這個這個全換煙白也不是不行我一定換一定換你也得擔待擔待不是?”老闆低聲下氣的樣子讓韓俊看了很好笑顯然是怕極了眼前這個彪悍的“張大媽” 聽他這麼說張大媽冷笑一聲:“少跟我來這套你說換是說了一天兩天了?你欺負老實人是不是?信不信我叫我兒子來收了你這個破店!?” 聽到這裡韓俊明白了為什麼這個老闆如此畏懼眼前的這個大媽了。敢情人家有個強力的兒子。 “別別別”胖老闆連忙擺著蒲扇樣的大手臉『色』尷尬道:“張大媽你這是何苦呢鄰裡鄰居的”不行我給你點補償吧我現在換煙白這買賣可就得停一陣了。” “我管你?你這個人思想覺悟怎麼這麼低?光顧著你一個人掙錢?你掉錢眼兒裡了?俺們樓上二十多戶人家的日子怎麼辦?成天叫你煙燻火燎的!?誰稀罕你那點錢。 聽到這裡弗俊差不多明白了這樣位於居民樓下的商戶如果開成飯莊加上生意不錯的話每日裡大量的油煙的確是斤。問題聽他們所說好像是因為飯店的排煙用的煙白年久失修已經起不到到煙的作用從而致使居民們每天飽受油煙之苦。 韓俊家當年沒有吸油煙機的時候對此深有感觸只要家裡一炒菜幾乎滿屋子的菜味衣服上更不用說時間長了還能把家裡的牆壁燻的五彩斑瀾。 個人家裡都是如此更何況一個飯店就是炒菜為生的呢?一到了顧客盈門的點那油煙怎麼能是一家比的了的?這麼看來人家大媽找上門來也不能說人她不對雖然當著如此多的客人面爭吵未免有些太不給老闆面子了。 “張大媽行行好現在是學生放假是旺季您讓我現在停工我的損失就太大啦。”胖老闆哭喪著臉說道對於眼前這個大媽他是無計可施誰讓人家有個牛『逼』的兒子呢? “你損失大?我們損失就不大了?你怎麼光顧著你自己呀?我孫小子暑假來我家待了一天就走了高低不來了你考慮過俺們的感受沒有?今夭我就把話撂這了。要麼你換煙白要麼哼!”張大媽說完狠狠地瞪了胖老闆一眼對身後那幫始終一言未的“隨行人員”招呼了一聲:“走!” “做生意不容易啊。”一幫人摔門而且去看著一臉頹『色』的胖老闆韓俊感嘆道。誰知他說話的聲音並不大卻被胖老闆聽個正著。 感激地看了韓俊一眼衝他笑笑。只是那笑容在韓俊看來。比哭好看不了多少。 “老闆你也是的怎麼不跟鄰居好好處呢?”給自己找錢的服務員還沒回來等在吧檯的沸俊跟老闆攀談了起來。 網剛吃了一頓排頭見有人幫自己說話胖老闆大感安慰之下不免對韓俊起了牢『騷』。 “我哪裡不想跟他們好好相處做生意”難啊!”搖搖頭胖老闆重重地一嘆。 韓俊笑道:“不就改個煙白麼?你改了就是。”正說著服務員不知道從哪看到那些人已經走了便從“密道”閃了出來趕緊給韓俊找錢。 胖老闆苦笑著說:小哥你有所不知。哪裡有你想的這麼簡單?他分明是想趕走了我您看我們這門漂亮嗎?”說著胖老闆伸出胖胖的手指指著透明的玻璃大門。 韓俊點點頭。 “這是我剛剛換上的上個星期凌晨就被人用磚頭砸啦。”胖老闆無奈地說道:“本來覺著臺東這地方不錯呵呵看起來也不是什麼人都能站得住的。” “呃”弗俊膛目心道“這也太彪悍了吧?”而這會兒韓俊也明白了為什麼在吃飯的點兒別的飯店都顧客盈門唯獨他這裡客人稀少了畢竟有糾紛的店鋪多少會影響到生意的。 “不是一天兩天的事情瞭如果我真換個煙白就能解決這個事情我早就換了。即使我這次換了煙白保不齊她們又得找出什麼樣的藉口來跟我攪和呢。滿臺東又不是隻有我一家飯店”哎!”說道後來胖老闆嘆了一口氣道:“前段時間就說我們營業的太晚我倒是“這不。今天叉說我煙白漏們泣麼一折騰生:前了要不是我還有個店早就被他折騰死了。這買賣實在沒法幹了”。 聽到這裡弗俊心裡一動隨口問道:“那老太太怎麼這麼厲害啊?” “還不是她有兩個好兒子黑白”嗨小哥見笑了這人一犯渾話就多了本店的飯菜您還滿意吧?”說了半句胖老闆忽然意識到了什麼畢竟跟一個毫不熟悉的客人說這些有些太過了點趕緊住嘴。 不過對於韓俊來說這已經足夠了無所謂的一笑說道:“還好點點頭轉身要走網走了半步韓俊好像是想起了什麼笑著對老闆建議道:“既然他們這麼不好相處不如就把店轉出去吧既能擺脫這個老巫婆又不賠錢 “哎!小哥一等!”胖老闆聽了韓俊的話見他要走連忙叫住了他。 “有事兒?”韓俊眉頭一挑問道。 胖老闆呵呵一笑打量了韓俊一番說道:“這個店我確實想轉讓老這麼個折騰法我左手賺的都賠右手裡了估計換個人還能強點。那行我看你一表人才不知道有沒有路子?” 韓俊微微一怔指著自己的鼻子故作驚訝地問道:“我?”心裡暗笑不已好機會呀! “啊”胖老闆被弗俊的反應弄的有些無措一個店鋪特別是像他這個規模的店鋪要轉讓如果在秋冬季節或許還能好一些。但現在正是旅遊的旺季說實話他這個店鋪雖然地處臺東商圈卻不是最為核心的地帶如果在旺季轉讓除非是接著幹相同的買賣一旦要從新裝修啥的等開業了差不多也該冬天了誰願意一接手就錯過旺季呢?說來實在是件非常麻煩的事情是以胖老闆一直也沒有打出轉讓的牌子心道幹完這個倆月再做打算。 “呵呵冒昧了冒昧了。不方便就算了胖老闆這才意識到自己病急『亂』投醫也有些不妥剛剛叫住這個青年也只是臨時起意剛剛見他掏出錢包往裡裝零錢裡頭那厚厚一打百元大鈔他可是瞧在了眼裡在這個時候這麼年輕的一個小夥子身上又帶著這麼多的現金很難不讓胖老闆猜測一下他的身份卻下意識的把他當成了救命稻草。只是這麼大的一個店面又是在這種時候也不是說轉就能轉的了的。 可韓俊的一番話卻讓他突然有了希望“喲!巧了沒準兒我還真能幫你聯絡一個韓俊故作思索了一下說道:“這麼著吧老闆貴姓。” 胖老闆聽說這個有錢的客人似乎有門眼睛一亮滿臉堆笑地說道:“免貴姓牛 “哦牛老闆這是我電話我回頭給你聯絡一下過兩天你打我電話。我給你信兒。要是成了你們自己談韓俊在吧檯寫下自己那位數的電話號碼遞給牛老闆。 “好說好說”。牛老闆稱謝連連心道“好傢伙不到二十吧?大哥大都有了?”而韓俊若無其事的微笑更加肯定了牛老闆的猜測這小青年貌似還這能幫自己這個忙啊。 “才網怎幕了呀?”白悅見韓俊去了那麼長時間又跟一個胖子聊了起來以為他們認識都沒有上去打擾見韓俊回來不由問道。 衝白悅一笑韓俊卻沒有回答她的話轉而對老白說:“白叔估計你這店鋪的事情不用愁了。” 聽他這麼說老白眼睛一亮身子往前一探問道:“怎麼說?” “出去再說給眾人使了個眼『色』帶著他們出了酒店。回到車裡韓俊便把事情的經過原原本本地說了一遍。 網判那個暗花襯衣的大媽過來聲討的時候他們幾個人也都看到聽到了白猛道:“怪不得這個酒店生意不好呀原來跟鄰居處的不東” 而白悅則有些擔心道:小俊我爸要是在這兒開火鍋店不一樣會跟人家因為這樣的事情起衝突萬一他們還是那樣該怎麼辦呀?” 韓俊則說:“火鍋店跟他們可不一樣炒菜油煙多咱們燒的可是木炭找些好點的無煙木炭不僅不會讓他們找茬客人也喜歡。至於擾民的事情咱們在裝修的時候就做好了隔音想來等開業的時候就是冬天了那個時候誰家沒事兒還開著窗啊。” 老白卻不擔心剛剛韓俊所說的問題只是那個牛老闆真的能轉讓嗎?他可並沒有在店裡看到關於轉讓的告示啊:“小韓啊那牛老闆能把那麼大店鋪轉讓給咱嗎?” 韓俊笑著點點頭說道:“白叔你就放心吧他這麼大面積的鋪子上下兩層小本買賣用不了這麼大的地方乾飯店才是最合適的但要知道一般的飯店這會兒可是旺季現在包下來總要裝修啥的那就把旺季給耽誤過去了要不說給咱們最合適?火鍋店的旺季可是冬天等開業的時候也就差不多了。” “那你估『摸』著得多少錢呀?”老白又問這個問題才是他最關心的。 韓俊搖搖頭:“這個我沒問上趕著不是買賣我看他目前情況這麼尷尬想來他也想趕緊出手被樓上的居民整天『騷』擾他在這個店掙的那點錢還不夠費用的呢。可我也不能著急上火地去問他多少錢讓他們看出來咱們這麼積極不等於伸著脖子讓人家宰麼?我給他留電話了過兩天差不多就有信兒了 “那不能讓人家搶了先?” “呃白叔咱兩手準備下午呀咱接著轉!” 老白的瞻前顧後實在讓韓俊感到無奈指揮著白猛四人乘車在周邊又開始了新一輪的尋覓

第八十九章 開店要選個好地方

瓦口悅家吃討了晚飯。稍微坐了會兒陪白悅的父母:品『插』了會天韓俊便起身告辭。他知道白悅剛剛參加完了高考他們家人一定有許多的話要說。

走到了白悅家樓下韓俊嘴角彎起一個好看的弧度心道:“今天晚上他們家得開個家庭會議了吧?”

當初聽白悅提起她爸的事情韓俊便想到了筆記裡所記載的那個關於火鍋底料和葳料的配方。筆記裡有著太多的賺錢法門只是韓俊並沒有分身術在以前他只能選擇那些他看起來能控制得了又極易『操』作的專案來的做比如綠石。但當他積累到一定程度的資金的時候只能朝著更高一層次的方向前進卻不會回過頭來再做哪些相對基礎的事業。

就好像登山過程中的一條條岔路雖然都可以到達山頂但走的過程和沿途的風景都是大不一樣的。弗俊選擇了嶸山綠石這個幾乎不用什麼本錢的買賣來樓取第一桶金的道路成功走出了第一步之後如果要他回頭再做餐飲則太過牽扯時間和精力也完全沒有這個必要。

這個火鍋店就是筆記裡記載的“另外一條路”在當時的濱海來說火鍋店並不是多麼的火爆究其原因一來沒有什麼極具特『色』的成規模的火鍋店二來用料相對簡單的多不管是鍋底的精緻程度還是蘸料的美味上經過今天的實驗很明顯的讓韓俊覺出它們都不能與筆記裡記載的相比。

有了這種“秘方”的優勢弗俊不難想象如果這樣的一家火鍋店開在濱海會多麼的火爆。它甚真可以一改只有冬天才吃火鍋的習慣從而一年四季都客流不斷。

因為此時已是7月。這頓火鍋吃下來韓俊也只覺得大汗淋漓酣暢痛快美味自不必說了。

當初給白悅提的這個建議讓老白去經營一家火鍋店只是臨時起意讓她當成一個建議給老白說說可今天所見所聞老白的狀態。韓俊覺得給他找點事做才是最重要的而這個火鍋店或許也是最為合適的。

只不過剛才之所以沒有直接提出“火鍋店”韓俊也是有所考慮的面對一個『性』格倔強的人畢竟目前的他還算是個外人直接的建議並不一定會讓他接受。不如讓他自己去想抑或讓白猛提醒自己該做的已經做到了如果他還想不明白那就不能怨他韓俊了。

對送他出來的白猛白悅兄妹倆韓俊說道:“猛哥小悅回家跟你爸稍微提一下問問他的意思。”

當飯桌上韓俊說了那句話之後白猛就意識到這一定是韓俊幫著出的主意一時間有些興奮道:小俊這”這還用問他一定會答應的實在太謝謝你了。”原本看著製作個火鍋都這麼麻煩他還有些不解當弗俊說出開店的事情憑他近兩年跟著韓俊幹一聽就知道是怎麼回事了。

而白悅則在一邊微笑不語。早先韓俊跟她提起過這事兒因為考試她卻忘記了今天這一實驗之下還真就成功瞭如此看來自己老爸也不用整天悶在家裡了。

韓俊擺擺手道:“謝什麼呀。你爸有個好營生你也能安心幹活兒不是?有什麼情況及時跟我溝通者點兒需要幫忙直接說好了。”轉頭看了看白悅韓俊笑道:“反正放假了閒著也是閒著。”

“嘿!我回去給跟我爸說。”

“行了別送了我自己開車。你們回去吧。”

說完弗俊揮手作別乘車絕塵而去……

韓俊走後白猛一家人正如韓俊所想的那樣坐到了一起。

如果僅僅是開個店鋪老白自認為沒有那個能力和精力可今天三個孩子弄的這一出顯然讓他有了些許的想法。

閒下來的兩個月對一個四肢健全精力旺盛的中年人來說實在是個折磨他白長山自己何嘗不想找個營生來做做?儘管此時大海大『潮』一浪高過一浪在商海中撲騰的人不少都賺了大錢可對於一個求穩的工人來講也只有眼紅羨慕的份卻沒有迎頭而上的心。

都說“臨淵慕魚不如退而結網”可這個“網”怎麼結才是問題的關鍵。但看著那個漸漸冷卻的湯鍋裡猶自冒出的香氣白長山真的心動了。

他本身就是一個極擅長烹飪的人箇中美味他自然曉得。而韓俊留下的那個配方如何讓他看不到裡面的機遇?

“爸有這個方子咱家開個火鍋店不行嗎?”雖然老白召集了一家人坐到一起可他神『色』變幻不定始終不做決定急『性』子的白猛便直接說了這個建議。

此時的老白心裡隔著一層窗戶紙急需一個人來幫他捅破了這會兒白猛一說老白緊抿著嘴唇沉默了。有這樣的配方起碼在品質上就能提高不止一個檔次。可是想開個火鍋店也不是光說說就能開起來的需要考慮以及籌備的事情實在太多了一時間讓當了半輩子工人的白長山也有些猶豫不決。

良久白長山嘆了口氣說道:“火鍋店確實不錯可咱開在哪需要多少本錢這些事情咱都不懂啊。”

聞言白猛眼睛一亮心道“有門!”

旋即哈哈一笑:“爸!這個不用擔心我幹了這兩年也攢了點打手 錢就拿出來先用著!不夠咱再想辦法關鍵是這個買賣咱得開起來啊。”

白悅媽媽這個時候也回過味來了雖然她自己對“吃”並不是很在意但是對於老白的“狀態”卻走了解的很眼下這個火鍋店的生意不就很好嗎?而且現在下海的這麼多老白有這個營生也不用整天閒的慌。

便在一旁幫襯著說道:“老白我看挺好像我這樣不太愛吃羊肉的人都嘗著不錯人家小韓有心給你提個醒這是多好的公刁!眾兩天你在咱周圍瞅瞅。有沒有好門臉。咱們租個六就開這個買賣!”

“爸我支援你!正好現在放假沒事兒了我幫你!”白悅也在一旁幫腔道。

見家裡人都這麼支援老白原本不大的信心彷彿瞬間被點燃了。眼睛裡冒著熊熊的鬥志之火重重地點點頭道:“好!那咱們就試試!”

犟人有犟人的好處那就是打定了注意便會不顧一切地幹下去就如當初他不顧全家人的反對依然要去上訪一樣。打定了要開火鍋店主意的老白從這天開始便一門心思撲在了創業上。當天晚上就拉著白猛爺倆兒商量著從何處著手。

而讓白悅一家人驚奇的是有了目標的白長山瞬間就跟變了個人一樣往日的頹廢再也不見了精神氣兒好的不得了”

當天晚上都快口點了睡夢中的韓俊被白猛的電話吵醒那廝興沖沖地告訴他說是他老爸動心了準備按韓俊的提醒開個火鍋店。

打了個長長的哈欠韓俊說道:“猛哥我跟你說這個火鍋店可是個好買賣你瞧見沒現在正好7月初選址、註冊、裝修、招工這些活計忙活完了也得好幾個月等你家火鍋店開起來的時候不正好快冬天了?又沿上一個好時節保準賺錢。”

換做以往正睡著的韓俊被人吵醒少不得要暴走的。不過聽到白猛的這個訊息韓俊還是很開心又把自己的看法告訴了他。

“嘿可不是我跟我爸商量著明天在我們家周圍看看找個好門臉這裡租金也便宜先把地方定下來。可能我得跟你請幾天假。”白猛說著言語間也透著濃濃的興奮當老闆誰不喜歡啊。

可韓俊聽了他的話眉頭不由一皺請假倒沒什麼銅礦的生產很穩定只是他的這個選址

韓俊沉『吟』了片刻問道:“猛哥你的意思是想在你家周圍開火鍋店?”

“是啊離家近方便嘛。”白猛樂年呵地答道。

韓俊卻說:“猛哥你在公司幹了這麼久怎麼還不明白?像火鍋店這樣的生意光好吃還不行地角更重要啊。

你家那邊有幾個飯店?”

白猛卻覺得地址選在自己家附近比較好反駁道:小俊正是因為這裡飯店少競爭才少啊。要全都是飯店客人不都分流了嗎?咱博物館現在不就是一家獨大嗎?”

“這是兩碼事兒飯店這東西不怕扎堆你們家那裡消費水平也不行開在那裡不合適不如”腦中急轉回想著筆記裡的記載片玄韓俊提議道:“開在臺東吧。”

那裡就算此時也是濱海市很火熱的商圈而過上幾年那裡將成為普通市民和大挑中產階級餐飲娛樂的選之地。

“臺神”聞言白猛一怔有些為難道:“那裡房租太貴了吧?”

“租痢”韓俊笑道:“最好是能買下來!”

“天這得多少錢?”白猛猶豫了。

韓俊問道:“你準備投入多少的本錢?”

“今天晚上跟我爸商量了一下這兩年攢的錢加上準備從親戚那裡借的大約五六萬吧。”白猛想了想說道。

五六萬在當時來說已經是一筆不小的數目瞭如果按照白猛原來的想法在他家周圍開這個火鍋店這筆錢絕對綽綽有餘。

但問題是韓俊卻知道白猛家那個地方根本不會有什麼太大的展前途筆記裡所記載的城市中心一直到功年以後都是集中在東部以及沿海一線。

對於白猛家附近卻隻字未提即便韓俊早先不知道但跟市裡領導的關係密切濱海市展的大體前景韓俊多少還走了解一些的此時的韓俊根本不難看出城市展的重點在未來很長一段時間內都不會顧及到白猛家那裡。即便是火鍋店的品質再好有限的客源也將大大制約它的展。就算火鍋店有著比其他同類店鋪更為出『色』的口味韓俊也不認為僅憑著這一點就能把大批的客源吸引到滄口這邊來。

而如果要進駐臺東那情況就大大的不同了。展前景也將無限看好只是這五六萬塊錢不用說買下一間可以用作有點規模的門臉就是租房也稍顯不夠。可如果放棄這個機會濱海市的房價將一路走高只能越來越買不起。

“你家那邊真的不行聽我的沒錯趕明兒咱們一起去臺東那邊看看有沒有合適的房子。”總不能眼見著他們把那麼好的一個買賣給做死了韓俊說道。

“真能那麼火嗎?”白猛有些不放心道。

韓俊樂了:“我什麼時候著走過眼?”

白猛心道這也是不管是博物館還是銅礦甚至茶園只要韓俊涉足的行業幾乎沒有不賺錢的可自家的資金確實是個很大的問題為難道:“可那樣一來別說買店鋪了就是租也夠嗆啊。”

“錢的問題你不用擔心缺多少我來想辦法。”韓俊淡淡地說道。

“這不太合適吧。”白猛有些訕訕。本來韓俊能給他家提供一個這麼好的專案他就很感激了更何況韓俊又把家裡的“祖傳秘方”送給了他這麼大的恩情下再怎麼好要他的錢?

“不是白給你的是借那地方火回本快著呢我感覺不出三年就算買房子那投入也就回來了你就放心吧。”韓俊呵呵一笑寬慰道。白不白給並不重要只是韓俊不想讓他有什麼心裡負擔。

“那”我就不客氣了。我替小悅謝謝你啊。”白猛憨笑一聲儘管韓俊說的豪爽可他依然有些不好意思這兩年來跟著韓俊幹了這麼多事他的手段他的眼光讓白猛深深的折服既然他說在臺東開火鍋店一定會火白猛自然是深信不“小”

只是白猛『性』子雖直卻不是傻子火鍋店韓俊既然這麼看好而且那方子本身就是韓俊自己的銅礦、博物館積累的大量資金韓俊此時要錢有錢要方有方要人更是有人那他為何不自己開這個火鍋店?卻把這條路指給了自己老爹還不是因為妹妹?此時的白猛心裡一陣感動卻又有一絲幸運。

聽他提到白悅聳俊臉『色』一紅笑罵道:“少拿白悅說事兒放你兩天假這事兒一結你就趕緊回銅礦上班去。你把事都推給人家曹陽他沒意見?”

“怎麼會呢我跟曹陽處的挺好。那小子人不錯幹事兒也機靈。”白猛說道。

不過聽白猛對曹陽的評價這麼高韓俊也略感放心說道:“這就好沒別的事你也早點休息你說你大晚上的打電話吵醒了我你討厭不討厭。”

“嘿嘿!這不高興嘛好了你趕緊休息吧。明天見!”

放下電話韓俊躺在床上舒服地伸了個懶腰電風扇呼呼的吹著風屋外連蟬都不叫了7月的天還真是熱的可以。

舉目四顧自己家這個房子著實小了點也該是換換的時候了。搬家這個想法半年以前韓俊就跟父母提起過媽媽到沒什麼意見只是老爸不同意畢竟他在公安機關工作大小還是個領導如果突然之間換了大房子實在太扎眼了些知道人明白他有個好兒子可不知道的人還以為他貪汙腐敗了多少錢了呢以影響不好為由拒絕了韓俊的提議。不過7月的筒子樓確實熱的厲害。

想到這裡韓俊決定不顧老爹的反對既然有錢為何不買房子呢?可這一想不免想到了日後突飛猛漲的房價“或者”我自己蓋房子”也不是不可以啊?”

夜深人靜萬千思緒湧上心頭漫無邊際地想著想著韓俊沉沉睡去”小 一

第二天韓俊驅車前往白悅家晚匕還好說韓俊此時依然沒有駕照去市內車多人多韓俊也不敢惹麻煩。把鑰匙給了白猛載著一行四人朝臺東駛去。只不過當白長山弈說店面要開在市內而不是家門口的時候他又有些猶豫了。

臺東商圈火爆歸火爆但那裡的成本一樣也高的驚人即便火鍋店開起來生意能如何他心裡也是沒底得很。

小弗這店要開在臺東能行嗎?”猶豫了一下老白問道。

坐在副駕上的韓俊轉頭笑道:“白叔你就放心好了那地方人氣旺開店也要講究個地角不是?”

“哦。”白長山微微點點頭卻不知道作何感想。

路無話。

今夭一早白猛就把要去臺東看看的訊息告訴了老白本不想去的他聽白猛說不用擔心本錢的問題才勉強同意。可真到了地方見到大大小小的商鋪林立行人如織白長山也感嘆繁華地段與普通地段的差別還真不是一點半點的。雖然他沒有經商的經驗但只是看看也這能知道不管是什麼經營什麼店鋪只要客流量大就絕對賺錢。

四人興沖沖地結伴遊走於商圈尋覓著適合的商鋪。

不過讓他們失望的是能達到韓俊預想規模的店鋪沒有看出想要出租或轉讓的而打出出租或轉讓招牌的店鋪面積卻達不到要求。

總不能讓火鍋店開在一個只有二十幾個平方小鋪子裡吧?

時至中午。逛了許久的四人一無所獲到了飯點兒飢腸轆轆之下便想尋一飯店對付一頓大熱天的人多的不願去便找了一個人少一些的臨街飯店走了進去。

這個飯店不小看了看菜價也不貴只是客人挺少想來菜品一般只是有事在身的幾人也顧不了那麼許多先祭一下五臟廟下午還有的忙。

點了幾個菜他們四人也沒要包間直接就坐於大廳裡。環顧了一下週圍的環境韓俊比了比四周對白長山說道:“白叔你想做火鍋店這規模一定不能比這個飯店小。實際上這個飯店的格局就不錯一樓大廳二樓包間。

雖然上午沒什麼收穫但這並不耽誤韓俊給白長山的一些指點在他看來火鍋這個東西就是呼朋喚友一起吃吃喝喝的地方一定不能小包間也是要有的。而此時這個樓底是商鋪樓上是居民的這種格局的酒店也是個很不錯的例項。

白猛訕笑一下:“打手 卜俊話是沒錯可地方真不好找。”走了一上午著實把他累壞了掃視了周圍一下白猛也覺得這裡不錯奈何人家生意挺好。看樣子也沒有打算轉讓的譜。上午問了一圈。稍微上店規模的店鋪光租金一個月就要一兩千。

不過小白有點累了老白似乎反而精力很充沛不以為意地笑笑老白說道:“臺東這個地方不錯店面難找咱下午接著找我就不信找不到快吃吧。”

而四人裡面最為輕鬆的卻是看起來體質較弱的白悅難怪說逛街是女人的天『性』即便這種目的明確的找店鋪在她看來也是十分的有趣高中繁忙的學習一旦放鬆下來這種“天『性』”更是顯『露』無疑雖然七月夭熱白悅一路走來絲毫不顯疲累聽爸爸說下午接著找嘻嘻一笑附和道:“對咱接著找。”對她來說。這樣的“逛街”也是很有趣的。

四人邊吃邊聊下午要繼續尋找店面午餐進行的度很快飯畢幾番爭搶之後。韓俊起身結賬網走到吧檯卻看到飯店的落地玻璃大門被人推開進來六七個人。

“你們老闆呢!?叫他出來!”

韓俊無意間瞥了一看可聽來人的口氣看來人的神態顯然不是來吃飯的到像是來吵架的。如果只是普通的糾紛韓俊也就一笑而過了別人的事情他可管不著可看到為說話的這人韓俊卻頓川櫃刁7告趣二。

只見為一個體態肥胖的老大媽一身暗花襯衣藏青『色』粗布褲子氣勢洶洶地對著服務員咆哮著非要找老闆。聲音洪亮底氣十足面目猙獰頗有一股威勢而她身後則跟著一個一頭華怒氣衝衝的老大爺和四五個背心短褲的壯年男子。

每個人的臉上都掛著掩飾不住的怒『色』雖然只有大媽一個人說話可任誰都看出這幫人正在氣頭上。

而正在給韓俊找錢的服務員一見這些人進來臉『色』微微一變衝韓俊歉意的一笑:“稍等。”

說完從吧檯後面的小門一閃身就不見了。

“喲!還有密道?”韓俊大樂。顯然他是去找老闆去了。

果然片刻之後一個大腹便便的中年人從二樓快步走下手裡還拿著一個手帕擦著額頭上的汗水一見門口兒這幾位立刻堆了個笑臉『操』著一口帶著濱海方言味道的普通話央求道:“張大媽您這又怎麼了?有話好說咱去屋裡吧。”

而花襯衣大媽顯然有備而來橫了胖男人一眼高聲說道:“還見不得人了?就在這說你今天不給我一個交代我就不走了!”

“張大媽您也不說明白了你叫我怎麼給你交代?”胖老闆臉『色』有些尷尬而此時就餐的客人聽到門口的爭吵聲紛紛側目更有人直接起身結賬了大熱天的旁人吵架自己看著就鬧心。

“你那個煙白是怎麼回事?光加高就行啦?你那個煙白都破成什麼樣了?到處冒煙冬天也就罷了現在是什麼時候七月天大熱天的俺家裡連窗都不敢開你還讓不讓人活了!?”大媽不依不饒道。

“這個這個全換煙白也不是不行我一定換一定換你也得擔待擔待不是?”老闆低聲下氣的樣子讓韓俊看了很好笑顯然是怕極了眼前這個彪悍的“張大媽”

聽他這麼說張大媽冷笑一聲:“少跟我來這套你說換是說了一天兩天了?你欺負老實人是不是?信不信我叫我兒子來收了你這個破店!?”

聽到這裡韓俊明白了為什麼這個老闆如此畏懼眼前的這個大媽了。敢情人家有個強力的兒子。

“別別別”胖老闆連忙擺著蒲扇樣的大手臉『色』尷尬道:“張大媽你這是何苦呢鄰裡鄰居的”不行我給你點補償吧我現在換煙白這買賣可就得停一陣了。”

“我管你?你這個人思想覺悟怎麼這麼低?光顧著你一個人掙錢?你掉錢眼兒裡了?俺們樓上二十多戶人家的日子怎麼辦?成天叫你煙燻火燎的!?誰稀罕你那點錢。

聽到這裡弗俊差不多明白了這樣位於居民樓下的商戶如果開成飯莊加上生意不錯的話每日裡大量的油煙的確是斤。問題聽他們所說好像是因為飯店的排煙用的煙白年久失修已經起不到到煙的作用從而致使居民們每天飽受油煙之苦。

韓俊家當年沒有吸油煙機的時候對此深有感觸只要家裡一炒菜幾乎滿屋子的菜味衣服上更不用說時間長了還能把家裡的牆壁燻的五彩斑瀾。

個人家裡都是如此更何況一個飯店就是炒菜為生的呢?一到了顧客盈門的點那油煙怎麼能是一家比的了的?這麼看來人家大媽找上門來也不能說人她不對雖然當著如此多的客人面爭吵未免有些太不給老闆面子了。

“張大媽行行好現在是學生放假是旺季您讓我現在停工我的損失就太大啦。”胖老闆哭喪著臉說道對於眼前這個大媽他是無計可施誰讓人家有個牛『逼』的兒子呢?

“你損失大?我們損失就不大了?你怎麼光顧著你自己呀?我孫小子暑假來我家待了一天就走了高低不來了你考慮過俺們的感受沒有?今夭我就把話撂這了。要麼你換煙白要麼哼!”張大媽說完狠狠地瞪了胖老闆一眼對身後那幫始終一言未的“隨行人員”招呼了一聲:“走!”

“做生意不容易啊。”一幫人摔門而且去看著一臉頹『色』的胖老闆韓俊感嘆道。誰知他說話的聲音並不大卻被胖老闆聽個正著。

感激地看了韓俊一眼衝他笑笑。只是那笑容在韓俊看來。比哭好看不了多少。

“老闆你也是的怎麼不跟鄰居好好處呢?”給自己找錢的服務員還沒回來等在吧檯的沸俊跟老闆攀談了起來。

網剛吃了一頓排頭見有人幫自己說話胖老闆大感安慰之下不免對韓俊起了牢『騷』。

“我哪裡不想跟他們好好相處做生意”難啊!”搖搖頭胖老闆重重地一嘆。

韓俊笑道:“不就改個煙白麼?你改了就是。”正說著服務員不知道從哪看到那些人已經走了便從“密道”閃了出來趕緊給韓俊找錢。

胖老闆苦笑著說:小哥你有所不知。哪裡有你想的這麼簡單?他分明是想趕走了我您看我們這門漂亮嗎?”說著胖老闆伸出胖胖的手指指著透明的玻璃大門。

韓俊點點頭。

“這是我剛剛換上的上個星期凌晨就被人用磚頭砸啦。”胖老闆無奈地說道:“本來覺著臺東這地方不錯呵呵看起來也不是什麼人都能站得住的。”

“呃”弗俊膛目心道“這也太彪悍了吧?”而這會兒韓俊也明白了為什麼在吃飯的點兒別的飯店都顧客盈門唯獨他這裡客人稀少了畢竟有糾紛的店鋪多少會影響到生意的。

“不是一天兩天的事情瞭如果我真換個煙白就能解決這個事情我早就換了。即使我這次換了煙白保不齊她們又得找出什麼樣的藉口來跟我攪和呢。滿臺東又不是隻有我一家飯店”哎!”說道後來胖老闆嘆了一口氣道:“前段時間就說我們營業的太晚我倒是“這不。今天叉說我煙白漏們泣麼一折騰生:前了要不是我還有個店早就被他折騰死了。這買賣實在沒法幹了”。

聽到這裡弗俊心裡一動隨口問道:“那老太太怎麼這麼厲害啊?”

“還不是她有兩個好兒子黑白”嗨小哥見笑了這人一犯渾話就多了本店的飯菜您還滿意吧?”說了半句胖老闆忽然意識到了什麼畢竟跟一個毫不熟悉的客人說這些有些太過了點趕緊住嘴。

不過對於韓俊來說這已經足夠了無所謂的一笑說道:“還好點點頭轉身要走網走了半步韓俊好像是想起了什麼笑著對老闆建議道:“既然他們這麼不好相處不如就把店轉出去吧既能擺脫這個老巫婆又不賠錢

“哎!小哥一等!”胖老闆聽了韓俊的話見他要走連忙叫住了他。

“有事兒?”韓俊眉頭一挑問道。

胖老闆呵呵一笑打量了韓俊一番說道:“這個店我確實想轉讓老這麼個折騰法我左手賺的都賠右手裡了估計換個人還能強點。那行我看你一表人才不知道有沒有路子?”

韓俊微微一怔指著自己的鼻子故作驚訝地問道:“我?”心裡暗笑不已好機會呀!

“啊”胖老闆被弗俊的反應弄的有些無措一個店鋪特別是像他這個規模的店鋪要轉讓如果在秋冬季節或許還能好一些。但現在正是旅遊的旺季說實話他這個店鋪雖然地處臺東商圈卻不是最為核心的地帶如果在旺季轉讓除非是接著幹相同的買賣一旦要從新裝修啥的等開業了差不多也該冬天了誰願意一接手就錯過旺季呢?說來實在是件非常麻煩的事情是以胖老闆一直也沒有打出轉讓的牌子心道幹完這個倆月再做打算。

“呵呵冒昧了冒昧了。不方便就算了胖老闆這才意識到自己病急『亂』投醫也有些不妥剛剛叫住這個青年也只是臨時起意剛剛見他掏出錢包往裡裝零錢裡頭那厚厚一打百元大鈔他可是瞧在了眼裡在這個時候這麼年輕的一個小夥子身上又帶著這麼多的現金很難不讓胖老闆猜測一下他的身份卻下意識的把他當成了救命稻草。只是這麼大的一個店面又是在這種時候也不是說轉就能轉的了的。

可韓俊的一番話卻讓他突然有了希望“喲!巧了沒準兒我還真能幫你聯絡一個韓俊故作思索了一下說道:“這麼著吧老闆貴姓。”

胖老闆聽說這個有錢的客人似乎有門眼睛一亮滿臉堆笑地說道:“免貴姓牛

“哦牛老闆這是我電話我回頭給你聯絡一下過兩天你打我電話。我給你信兒。要是成了你們自己談韓俊在吧檯寫下自己那位數的電話號碼遞給牛老闆。

“好說好說”。牛老闆稱謝連連心道“好傢伙不到二十吧?大哥大都有了?”而韓俊若無其事的微笑更加肯定了牛老闆的猜測這小青年貌似還這能幫自己這個忙啊。

“才網怎幕了呀?”白悅見韓俊去了那麼長時間又跟一個胖子聊了起來以為他們認識都沒有上去打擾見韓俊回來不由問道。

衝白悅一笑韓俊卻沒有回答她的話轉而對老白說:“白叔估計你這店鋪的事情不用愁了。”

聽他這麼說老白眼睛一亮身子往前一探問道:“怎麼說?”

“出去再說給眾人使了個眼『色』帶著他們出了酒店。回到車裡韓俊便把事情的經過原原本本地說了一遍。

網判那個暗花襯衣的大媽過來聲討的時候他們幾個人也都看到聽到了白猛道:“怪不得這個酒店生意不好呀原來跟鄰居處的不東”

而白悅則有些擔心道:小俊我爸要是在這兒開火鍋店不一樣會跟人家因為這樣的事情起衝突萬一他們還是那樣該怎麼辦呀?”

韓俊則說:“火鍋店跟他們可不一樣炒菜油煙多咱們燒的可是木炭找些好點的無煙木炭不僅不會讓他們找茬客人也喜歡。至於擾民的事情咱們在裝修的時候就做好了隔音想來等開業的時候就是冬天了那個時候誰家沒事兒還開著窗啊。”

老白卻不擔心剛剛韓俊所說的問題只是那個牛老闆真的能轉讓嗎?他可並沒有在店裡看到關於轉讓的告示啊:“小韓啊那牛老闆能把那麼大店鋪轉讓給咱嗎?”

韓俊笑著點點頭說道:“白叔你就放心吧他這麼大面積的鋪子上下兩層小本買賣用不了這麼大的地方乾飯店才是最合適的但要知道一般的飯店這會兒可是旺季現在包下來總要裝修啥的那就把旺季給耽誤過去了要不說給咱們最合適?火鍋店的旺季可是冬天等開業的時候也就差不多了。”

“那你估『摸』著得多少錢呀?”老白又問這個問題才是他最關心的。

韓俊搖搖頭:“這個我沒問上趕著不是買賣我看他目前情況這麼尷尬想來他也想趕緊出手被樓上的居民整天『騷』擾他在這個店掙的那點錢還不夠費用的呢。可我也不能著急上火地去問他多少錢讓他們看出來咱們這麼積極不等於伸著脖子讓人家宰麼?我給他留電話了過兩天差不多就有信兒了

“那不能讓人家搶了先?”

“呃白叔咱兩手準備下午呀咱接著轉!”

老白的瞻前顧後實在讓韓俊感到無奈指揮著白猛四人乘車在周邊又開始了新一輪的尋覓

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