第91章帶領全村搞錢錢
# 第91章帶領全村搞錢錢
回到大隊緩了兩天,周明月總算恢復得差不多了。靈泉水真是好東西,不僅能外用,還能內服…咳咳,想遠了。
她開始認真琢磨搞副業的事。眼下天寒地凍,能快速見效的,首選發豆芽和做豆腐。
豆芽最簡單,從泡豆子到採收,差不多六天就行,周期短,見效快。她還在空間裡翻出點速生雞毛菜、小白菜的種子,悄摸在自家炕頭弄了個小木箱種了點,純屬自己改善夥食,25天就能吃上新鮮綠葉菜,美滋滋。
豆腐嘛,做法她大概知道,磨豆、濾漿、煮漿這些都好說,關鍵是點豆腐的滷水。黑省不靠海,弄不到鹽滷,但靠近蒙省和吉省這些產鹽區,也不知道供銷社有沒有石膏或者別的凝固劑賣。這個得先放放,等打聽清楚了再說。
得,就先從發豆芽開始。這玩意兒沒啥技術含量,是個細心活,正好適合貓冬的村民。
但要想把豆芽賣到供銷社甚至廠礦食堂,質量必須過關。授人以魚不如授人以漁,她打算把最好的方法教給大家,但大隊必須統一收購,嚴格把關,絕不能讓幾顆老鼠屎壞了一鍋粥。誰家要是以次充好,或者不注意衛生,必須懲罰,比如扣工分或者暫停收購資格。
說幹就幹!周明月找來紙筆,吭哧吭哧起草了一份詳細的《野豬屯豆芽生產合作社初步方案》,裡面寫了怎麼選豆、泡豆、控溫、澆水、避光,以及怎麼保持清潔衛生,還有收購標準、獎懲措施,寫得明明白白。
她自己先做實驗。挑了好豆子,嚴格按照步驟來,每天精心伺候。三四天過去,她發的豆芽果然長得鬱鬱蔥蔥,根根粗壯白嫩,水靈靈的,看著就喜人!
「成功了。」周明月看著一盆盆成功的豆芽,很有成就感。
她讓許知夏去把大隊長趙有糧請來。
趙有糧一聽周明月找他,心裡還嘀咕:這周知青又琢磨出啥新機器了?等他到了周明月家,看到那一盆盆水靈白胖的豆芽,眼睛都直了!
「周…周知青,這…這都是你發的?」這大冬天的,見到這麼新鮮的菜可不容易!
「嗯哼!」周明月有點小得意,把她那套方案遞給趙有糧,「大隊長,你看看這個。我想著咱們隊貓冬閒著也是閒著,不如組織大家發豆芽。方法我寫這兒了,保證能成。銷路也不用愁,陸書記…呃,公社能幫咱們聯繫供銷社和食堂。」
趙有糧識字不多,但連蒙帶猜也能看懂個大概。他越看眼睛越亮,心裡越激動!
這周知青,平時看著懶洋洋,愛偷奸耍滑,沒想到除了會搗鼓機器,心裡還裝著大伙兒呢!這辦法好啊,家家戶戶都有豆子,成本低,好學,還能換錢,這簡直是給村裡送錢啊!
「周知青,你這…你這可是幫了咱大隊天大的忙了!」趙有糧激動得手都有點抖,「這辦法好,太好了。我這就去開大會,跟大家說,就按你這方案來,誰家敢糊弄,我第一個不答應!」
周明月被誇得有點不好意思,擺擺手:「都是小事。大伙兒一起富才是真的富嘛。」
趙有糧拿著那份寶貴的方案,像捧著金元寶,火急火燎地就去敲鐘召集村民開會了。
很快,野豬屯要集體發豆芽搞副業的消息就傳遍了全村。
大多數村民都又驚又喜,紛紛誇周明月有本事、心腸好。也有少數懶漢和心眼多的嘀咕,覺得麻煩,或者想著能不能偷工減料。
但趙有糧這次鐵了心,把周明月方案裡的獎懲措施說得清清楚楚,誰要是想濫竽充數,壞了全大隊的名聲,就別想再參與,還得扣工分!
這一下,大家都重視起來了。
周明月成了臨時技術指導,這家看看,那家指點一下,忙得腳不沾地。看著她穿梭在村裡的身影,村民們看她的眼神都不一樣了,以前是又怕又有點看笑話,現在多了真心的感激和佩服。
「豆芽西施」的名號不知不覺就在村裡傳開了。
周明月聽著這土掉渣的外號,嘴角直抽抽。西施就西施吧,能帶領大家搞錢就行。
她看著煥發出生機的村子,心裡琢磨:等豆芽事業穩定了,下一步就找對象問問滷水的事兒,把豆腐也搗鼓出來!
這對象,不用白不