第359章：打破配方的第五味材料
第359章：打破配方的第五味材料
“還不夠！”
“吃！”
“我還要吃！”
腦中有一個聲音說，秋山弘、英迪拉和神原正人，睜開稍稍清醒了的眼睛，低頭再看看面前的，一碗煉乳般藥膳粥，不停地吞嚥口水。
咻――
一時間，都是喝粥的聲音。
七月天趁熱喝粥，冒汗是肯定的，於是就在鏡頭的跟拍下，三位考官臉上迅速地遍佈汗液，甚至汗水沿著下巴，滴落在審查席。
會館現場鴉雀無聲。
一群沒喝熱粥的觀眾，自然不知三位考官經歷了什麼。
還是那片淨土世界。
跳舞！
英迪拉坐在蒼龍的脊背上，而天際四個方向，在雷鳴聲，風暴聲中，一隻馱著山丘的巨龜出現了，這就是玄武！
唳叫聲。
天外降下不滅的火團，朱雀攜帶燦爛的光焰俯衝而下，並停在呆滯的秋山弘、神原正人面前，優雅地豎起了長頸，對兩人投來一個邀請的眼神。
“吼――”
風雷滾滾，山丘般大小的白虎出現了。
於是，集齊了四神獸，三位考官居然隨著神獸，在泛著淡淡金色光帶的極樂世界，一起搖擺，一起舞動。
咚！
這是鼓聲。
鏘！
這是金鑼聲。
天空不知何時飄了怪異的雲彩，上面隱隱約約站了諸天神佛。
“哼――”
“哈――”
連續兩聲迴盪整個世界的聲音，令秋山弘、英迪拉、神原正人心神劇震，心中激動得說不出話，似乎真的去到了那個傳說中的神話洪荒世界。
半晌，一碗粥吃乾淨。
但秋山弘、英迪拉、神原正人，好像忘了自己的工作，仰靠在座椅上，耳畔清晰迴響著那個世界的聲音。
“哼――”秋山弘手指敲桌，下意識地閉目喊出，
“哈――”
一男一女的聲音附和。
呃。
然後，英迪拉和神原正人對視，相互眨眨眼。
“哼，哈？”千代愛知歪頭，滿頭霧水掃視三位考官，遲疑地開口道：“那個，考官閣下，能不能詳細評價夏主廚的粥？”
她沒有特別指明讓誰說。
“我來吧！”
“還是我來吧！”
秋山弘、英迪拉和神原正人都有強烈的講解慾望。
“那、三位一起吧！”千代愛知連忙說。
“咳，由我拋磚引玉好了！”秋山弘注視著夏羽，問道：“夏主廚，你為什麼能把「極樂米」煮到爛熟呢？這種幻想稻米的韌性，一點也不次於「漆黑米」。”
“「漆黑米」深層有寒氣防禦，「極樂米」防禦雖不如漆黑米，但在極致風味上面，是強很多的。“
他說著，忽然道：“知道剛剛我們為什麼不願評價川瀨主廚的粥嗎？”
“因為，他的粥，只是一半的完成度，遠沒有資格談降服！”
“川瀨主廚針對「極樂米」的火候，差了太多，他敲定食譜的時候，居然沒意識到這一點！嚴重失誤！”
唰！
全場目光都投向休息區。
面對鏡頭，川瀨主廚只是苦澀一笑，“沒錯，我的食譜，一開始就錯了！「極樂米」不適合用來煮粥！因為，真正的粥，是要煮爛的，對火候的要求比煮飯、炒飯高太多！”
眾人恍然。
難怪之前考官和川瀨主廚本人都不願意多說。
接著，全場目光自然地轉移到夏羽這，包括川瀨主廚，都在緊緊盯住這位少年廚師。
明明是不適合用來煮粥的米，但為何在他的手底下，變成了稠密柔滑，像是煉乳般的藥膳粥？
夏羽想自己揭開謎題，可神原正人沒給他這個機會。
“攪拌！”
神原正人驚歎道：“夏主廚之前長時間的旋轉攪拌，並非無用功，避免焦糊只是一方面，那種旋轉攪拌的技巧，在更大程度上，是為了讓粥火候均勻啊！”
“煮了3小時的粥！”
“該當如此！”
他獻上響亮清脆的掌聲。
很快，會館上空的屏幕，播放之前實時錄像。
畫面裡，就是持握一根黑色麵點棍不斷旋轉的少年，他表情專注，沉穩地凝立在炭爐旁，洶洶熱能彷彿無法影響到他。
這會再看夏羽的料理演繹，全場寂靜。
夏羽撓臉，看著畫面中的自己，心中怎麼有股小小的羞恥感。
“咳咳！”
“到我說了！”
英迪拉強行繃住自己的臉孔，儘量讓自己看起來嚴肅、冷峻。
“雖然我是以香料之道，摸索攀登麟廚師領域，但我曾經在中華大陸游歷過很長一段時間，也學過中醫藥理，知道藥膳搭配！”
“不要小看夏主廚的藥材搭配！”
她目視鏡頭，一臉嚴肅，“薏仁，蓮子，芡實和茯苓，這四味藥材是可以搭配的，首先要確定它們有沒有禁忌！”
“之後，就是藥理中的‘歸經’問題，一碗藥膳粥的藥材，當然不能胡亂放。所謂的‘四神粥’，就是指蓮子、芡實、薏仁和茯苓這四味藥材……”
說打到，她猛地吸了口氣，轉而目光灼灼盯住夏羽。
“但是，這碗粥裡面的材料，到這沒有結束！”
“杏仁！”
英迪拉難掩語中的困惑。
“為什麼你的粥裡，有一股杏仁味，我明明沒吃到任何杏仁成分！”
“對，杏仁！”
秋山弘、神原正人對視一眼。
“這是打破傳統的四神粥，藥材構架中，多出了一味杏仁！它讓粥變得更香醇，更回味無窮了，吃過後就是唇齒留香！”
“杏仁？”
夏羽只是微微一笑，“我沒有放杏仁啊。”
會館頓時騷亂。
這是打三位考官的臉嗎？
“嗯？！”
然而，包括三位考官在內，不少心思敏銳的專業主廚，豁然間想到了一種可能。
“是幻想食材！他放進了另一種幻想食材！“
清亮的女性嗓音，由嘉賓席傳開。
玉川綾香不知何時已經從座位站起，秀拳在身側輕輕捏緊了，低沉地吐出一種代表食材的名詞：
“「杏仁捲心菜」！”
譁然。
原本還能勉強淡定的觀眾，知道夏羽的藥膳粥，融進第二種幻想食材後，立馬瘋了。
無數人捂頭一副不可置信的表情。
“玉川小姐，看來你很瞭解在下啊！”夏羽輕笑兩聲。
這時，一名IGO人員匆匆登臺，在審查臺低語幾句，三位考官得到了某種驗證。
“原來如此！”
“今天早上你才索要這種食材的麼……”
神原正人恍然，下意識地看向場邊，涼子麗娜、青木宗太站在通道處。
食材是涼子麗娜負責並管理。
“那麼，三位考官，我是否合格了呢？”
夏羽在‘合格’上用了強調語氣。