第195章脾氣都是慣出來的
訂婚這麼隆重的事，當然不能在家裡隨便喫點，再說他們在城裡也沒有這麼大的家。
飯店那邊是張鳳嬌去定的，不過錢都是她四叔給的，這錢也該她四叔自己花，她就不跟張紅水同志客氣了。
兩邊都說沒有外人，都是自家人，還足足三大桌。
張鳳嬌也終於見到胡大海了，這年月能認識喫公家飯的，還是個副隊長，據說很快就要當隊長了，那必須得好好認識一下。
張雲和萬達貴昨天說早點來，也的確來的不晚，幾乎他們自家人剛到飯店，他們四口人就來了。
本來在大家的叮囑下，還想給未來的四兒媳一個下馬威的白秀姑，都不想說啥了，可在張雲的挑撥下，這人又覺得自己行了，又來勁了。
好在他們一家到的時候，胡家人還沒過來，因為定的是十一點，他們提前過來，也是怕飯店這邊出啥變故。
現在來飯店訂桌的人家並不多，可以說極少，這樣的操作，張鳳嬌這個來訂桌的，比飯店的人懂得都多。
現在雖然還沒有個體飯店，但上面的人似乎已經嗅到了繼續混日子好像有點不太行了，剛給大家開完會，並著重強調了服務員的態度問題。
所以張鳳嬌也算趕上好時候了，她來一說要預訂幾桌菜，服務員不但沒有向以往那樣態度惡劣，還趕緊去把老師傅喊了過來。
三桌，十個菜，這十個菜裡還必須要有魚，有紅燒肉，有雞，有排骨，剩下兩道肉菜，有個臘肉炒青蒜，才陰曆二月二十，飯店自己醃製的酸菜還有不少，所以另一道肉菜，那必須是酸菜白肉加血腸。
至於剩下四個素菜和涼菜，張鳳嬌就沒管，只要有這六個主菜，保準能讓胡家人滿意就行了。
提前訂桌，不但要交定錢，張鳳嬌還給廚師，切墩的，包括煮飯的阿姨，都送了小禮物，說是讓大家跟著一起沾沾喜氣，但懂的都懂，這姑娘是個會辦事的。
兩個服務員那裡，張鳳嬌直接就給包了個小紅包，偷偷塞給她們，還說了句，「明天就辛苦你們了。」
辛苦肯定是辛苦，不然以往有沒有人來喫飯，她們都是掙那點錢，這一下就來三大桌，要上十道菜，想想都累。
捏著手裡的紅包，兩個人趕緊偷摸打開看看，見都是一塊錢，都樂了。
要是天天都有這樣的好事，那這額外的錢豈不是比她們的工資都要高？
兩個人的工資，加上各種福利，加一起，工資高那位都開不上三十。
張鳳嬌這一出手就是一塊錢，誰不樂，實際廚師那裡張鳳嬌送的更多，但別人看見的，就是兩盒煙，和給切墩的一樣。
如此會來事的顧客，把飯店全體員工都給調動起來了，連這邊三大桌的桌布都是新換的。
張雲提前過來，本來還想挑一挑毛病，可一看菜單，素菜都是幹豆腐炒韭菜，麻辣豆腐，白菜片炒木耳，最後一個是大拌涼菜。
看實在沒啥可挑剔的，她就說白菜片炒木耳，是喪事上的菜，不應該出現在喜宴上。
這好像還真有這樣的說法，不過在物資非常匱乏，外面還天寒地凍，東北還看不見青菜的時候，這樣的講究早沒人在意了。
既然有人提出意見了，那就換菜，為此廚師還很不好意思，怪自己不夠細心。
那就雞蛋炒蒜苗吧，難得今天飯店進來不少韭菜蒜苗，炒幹豆腐裡已經放韭菜了，雞蛋就只能和蒜苗搭配了。
臨時換菜，還能給換這麼好的菜，張鳳嬌當然願意，一頓彩虹屁後，廚師又給加了個雜拌湯。
張雲一聽是羊雜，又來話了，又說喜宴不能有內臟，這個羊雜湯就算了。
今天風不小，外面的溫度一點不比冬天暖和，這要喝點羊雜湯，那肯定能從心裡往外熱乎。
所以在這件事上，張鳳嬌堅決不贊同張雲說的，為此兩個人又爭吵起來。
廚師肯定聽張鳳嬌的，定錢都是這姑娘來給的，他當然是誰給錢，聽誰的。
張雲見廚師不聽自己的，氣壞了，從後廚吵吵到前屋，激動的嗷嗷喊，還罵張鳳嬌年紀輕輕，啥都不懂，還不聽勸，就等著你四叔家倒大黴吧。
張紅水這會不在，去接胡家人了，張紅軍忍無可忍，說道：「讓你來是喫飯的，不是讓你來當家的，如果你能當家，那我四哥家蓋房子還差幾百塊錢，這錢你掏不掏？」
說這事張雲就脖子一梗，「他蓋房子，我憑啥給他掏錢？」
「那鳳嬌又憑啥掏這筆錢？不管是她四叔的工作，還是房子，都是鳳嬌努力來的，你這個啥都不出的人，一來就說鳳嬌沒安好心，想她四叔倒大黴，你自己說說，你說的那是人話嗎？」
老爺子來之前，就和白秀姑說，「咱們啥都不懂，城裡規矩又多，咱們今天啥都不管，就等著喫就行。」
老爺子也不知道今天這頓飯有羊雜湯好不好，但大孫女說好，那就一定好。
白秀姑雖然也覺得沒那麼多講究，尤其鄉下，那羊雜也是肉，而且這天喝一口熱乎乎的湯，想想是很不錯。
可老閨女明顯要敗下陣了，白秀姑不幹了，立刻叉腰開罵，「鳳嬌你才幾歲，你懂個屁，我跟你說，今天這事必須聽你老姑的。」
「還有你紅軍，你咋跟你老姐說話呢？這可是你親姐，她能害你四哥嗎？就按她說的來，不然我現在就走，今天這頓飯我不喫了。」
原本想要妥協的張鳳嬌，當瞧見張雲那副得意的嘴臉，萬達貴一副事不關己的模樣，脾氣也上來了。
「李師傅，這事好辦，羊雜湯該做做，但可以少做幾碗。」張鳳嬌說完這話，先問白秀姑，「奶，你不喝湯是吧？」
白秀姑，她可沒說不喝，這冷天喝點熱乎的，「對，我不喝，我聽你老姑的。」
「行，那我奶那份，還有你們一家四口的……」張鳳嬌真是連老姑老姑父都不願意再喊了，「李師傅，那就少做五碗湯