第二百零二章 咱們結婚吧
第二百零二章 咱們結婚吧
第二百零二章 咱們結婚吧
第二天一早,姜彬有早課去了學校,林芮好不容易睡了個自然醒的懶覺,起來已經接近十點半,想了想,甚至來不及吃早飯,就趕緊穿起衣服直奔樓下不遠的超市,買了幾個柚子,兩瓶蜂蜜,想了想,又去了生鮮肉食區,選了一些生肉和蔬菜。
姜彬家的廚房是全套裝置都配置齊全的,也許是姜彬老媽準備偶爾也要過來給兒子改善伙食,所以林芮決定要給姜彬露一手。
林芮此人雖然挺懶惰,不愛做家務不愛打掃收拾,可獨獨有一項絕活,那就是做菜。
也許是因為林芮本性使然,一般來說,作為吃貨,自己也大多都有幾道拿手菜,因為他們對吃的熱忱和精益求精的精神,使得他們比尋常人有更多的耐心和恆心去學習如何做菜。
而林芮亦然。
重生前的林芮在沒有嫁給姜彬之前,就已經有一身不錯的廚藝,後來跟姜彬結婚之後,又跟著姜彬老媽王敏學了不少姜彬喜歡的菜色,不客氣說,林芮在重生之前,就已經算得上一個有一定水準的廚師。
而後來重生之後,林芮因為經常去陸蘅家的餐館吃飯的緣故,本著吃到老學到老的精神,林芮也跟著陸衡的老媽孫阿姨又學了一陣子,幾乎把人家孫阿姨的看家本事都學了來,孫阿姨還曾經調侃說,林芮這手藝都可以開店了。
只不過,這麼久以來,林芮因為一直忙於公司的事情,沒有時間也沒有心情下廚,今天突然來了興致,就決定給姜彬露一手。
林芮對於姜彬的胃口是瞭如指掌的,既然決定露上一手給對方一個驚喜,自然是要做兩道姜彬喜歡的菜,林芮想了想,考慮到時間的關係,便準備做紅蘿蔔燒牛肉,麻婆豆腐和番茄豆芽圓子湯。
匆匆提著大包小包往回趕,一看時間已經接近十一點半,林芮連歇都不敢歇,趕緊開工。
先燒了一鍋開水,將牛腩肉丟到開水裡飛一下水,去掉血沫,然後撈出來切成一寸見方大小,切好牛肉便將鍋裡放油,燒到六七成熱,下郫縣豆瓣炒香,下切好的牛肉翻炒,加一點醬油,一點醋和白糖料酒各少許,反覆翻炒到香氣撲鼻之時,倒入一些開水,蓋上鍋蓋悶著牛肉,這邊左右開弓,又開始洗切紅蘿蔔,切好了紅蘿蔔,將之前的牛肉一起倒入高壓鍋悶燒著,而後又燒了一鍋水,將之前一同洗好的番茄和豆芽一塊兒丟入湯鍋之中,順手切了兩片姜塊,幾個香菇一起下鍋熬著。
這才開始調肉餡,打一個雞蛋,只取蛋清將肉餡加點鹽和豆粉,再切了點香菇末一起使勁攪拌,攪成肉糊狀,留著做肉圓子用。
然後便開始準備最後一道菜,將豆腐切丁之後用開水燙了一下撈起來,剛把豆腐撈起來放在盤子裡 該站採集不完全,請百度搜尋'讀!!零!!零!',如您已在讀!!零!!零!,請關閉瀏覽器廣告攔截外掛,即可顯示全部章節內容!