第1168章 兩場家宴,震驚二姐
“對了，孫姐他們兩口子呢？”
“我還給他們也帶了東西。”
二姐對著方言詢問陳楷哥和孫佳林的動向。
她這次回來自己的東西沒怎麼帶，全是帶給其他人的禮物。
方言對著二姐說道：
“陳楷歌在備戰高考，還有幾天時間就高考了，這段時間他不會出門的，至於孫佳林在幫著他補習，望夫成龍嘛。”
聽到方言話，二姐有些驚訝的說道：
“他們兩個人感情還不錯呢。”
這時候小老弟接過話茬說道：
“自從上次陳楷歌拍電影后，他們的關系就好起來了。”
方寧聽到這話，恍然道：
“那就怪不得了……孫姐是那種喜歡強勢男人的人。”
說罷對著方言說道：
“看來你幫他們兩口子改善關繫了。”
方言笑了笑，要之前前世的時候，這會兒兩口子已經開始感情破裂了。
就是孫佳林感覺陳大導配不上她，現在這輩子方言提前讓陳大導當上了副導演，結果孫佳林的態度直接來了個大拐彎。
也算是改變原來歷史了。
這邊的禮物送過後，也就到了午飯時間。
今天的午飯是老孃主廚。
午飯開桌時，端上桌的菜碼把兩張桌擺得滿滿當當。
相較於方言做菜，老孃做菜明顯是奔著量大油水足來的。
味道先不說，油水肯定是夠夠的。
那砂鍋裡的紅燒肉顫巍巍泛著油光，冰糖炒出的糖色裹在方塊肉上，筷子一戳就能見著裡面透亮的肉筋，連湯汁都黏糊糊地掛在碗邊，是老孃最拿手的“醬燜”手藝。
紅燒肉旁邊就是一盤梅菜扣肉，油汪汪的肉片碼得整整齊齊，每片都切得薄如紙片，卻又帶著半指厚的肥肉，油汁順著肉片的紋理往下淌，在碗底積起一層透亮的油花。
盤子下面的梅菜被肉汁浸透，黑亮亮地嵌在肉片縫隙裡，吸足了豬油的香氣，光是看著就讓人覺得嘴唇發麻。
小老弟夾了一筷子，肥肉部分顫巍巍的，幾乎要從瘦肉上滑下來，放進嘴裡一抿，先是豬油在舌尖化開的綿密，接著是瘦肉的緊實，最後是梅菜帶著鹹香的回甘，油香裹著醬味在嘴裡炸開，連牙縫裡都浸滿了油水，他趕緊用手背一抹，嘴裡還含糊著：
“這肉比食堂的香十倍！”
方寧莫名其妙的問道：
“你不是在首都上學嘛，怎麼搞的比我還饞？”
方言對著二姐說道：
“他呀，住校，每週才回來一次，我們家裡口味又比較清淡，他吃的不過癮。”
方寧這才反應過來，家裡要照顧朱霖的口味。
小老弟回來了，也不太可能吃到這麼重的味道。
老孃在旁邊看著，往二姐碗裡堆了三大片：
“你也一樣在上海沒人照顧，那邊的伙食肯定不合你口味，多吃點，這肉蒸了兩小時，油都進梅菜裡了，不膩！”
不過話雖這麼說，可方寧看到碗裡的肉片迭在一起，油光透過薄薄的肉皮映出來，連底下的米飯都被浸得油亮。
她對著老孃說道：
“復旦的伙食其實還挺好的，最開始有些不習慣，但是後面學校考慮到我們學生，也做了不少符合我們口味的伙食，加上老三給我帶了不少錢和票，我每週都能出去改善生活。”
說完她看向挨著紅燒肉那盤翠綠的炒時蔬，脆生生的黃瓜炒雞蛋，看著就清爽。
另外中間一大盆冬瓜丸子湯冒著熱氣，圓潤的丸子浮在清亮的湯裡，撒上蔥花後，香氣混著肉香漫開來。
她像是為了證明自己的在那邊過的挺好，不缺油水，就挑著這些菜來吃。
其實這都是給朱霖和黃慧婕準備的。
當然，量也是夠的。
吃了一會兒老孃又從廚房端出最後一盤炸茄盒，油星子還在表皮上滋滋響，她往桌上一擱：
“看看這是什麼？小時候你愛吃這口，特意多炸了些，涼了也能當零嘴。”茄盒切得薄厚均勻，夾著調好的肉餡，咬開時咔嚓一聲脆響，裡面的肉汁順著嘴角往下淌，吃得人直咂嘴。
此外還有熬好的酸梅湯，老孃給每個人倒了一碗，喝一口酸甜冰涼，正好解了肉菜的膩。
“快吃快吃，”老孃給二姐夾了塊最大的紅燒肉：
“就算是上海過的不錯，但是坐了那麼久的車，也多墊墊肚子。”
孩子們捧著碗，小口小口扒著飯，看著好久沒回來的方寧，一時間還有些陌生。
方寧給他們夾了幾塊子菜後，這才熟絡起來。
一邊吃飯，老爹還一直問二姐讀的國際政治專業，第一學期學的都是什麼？
方寧說道：
“第一學期最重頭的是《國際共運史》，從巴黎公社講到蘇聯革命，課本里好多段落都是黑體字，得背得滾瓜爛熟。”
她夾了口黃瓜炒雞蛋，接著說：
“還有《政治經濟學》，整天算剩餘價值、資本積累，老師講課的時候總拿歐美資本主義國家當例子，說他們的經濟危機是週期性的，咱們得警惕。”
老爹問道：
“有什麼新課嗎？就是講現在國際上的那種。”
“有，新開了門《國際關系概論》，算是最‘新’的課了。講聯合國的組織結構，還有美蘇兩個超級大國的對峙老師說現在局勢變了，要咱們多關注‘和平與發展’，不再光喊‘打倒帝國主義’了。”
她想起課堂上的事兒，又補充道：
“還學《外交史》，從晚清的不平等條約，講到咱們的外交政策，老師翻來覆去地講，說這是咱們跟第三世界國家打交道的法寶。”
說完她頓了頓：
“不過說起來，這學期進步最大的還是外語。”
“以後跟外國人打交道就得靠這些。老師說咱們國家要跟外面做生意、搞合作，總得有人懂他們的規矩，知道他們在想什麼，學習外語就是學習他們的思考模式。”
老爹點點頭：
“嗯，這話倒是不錯。”
接著方寧看向方言，對著他問道：
“對了，老三，你這學期在學校都學了什麼？”
方言一怔，放下筷子：
“我？我學的東西就多了，不過都不是在大學裡學的。”
老孃對著二姐說道：
“他不一樣，你問他還不如問問你姐和老四呢。”
老爹也說道：
“就是，他十號剛參加了研究生考試，如果順利的話，下學期就跳過中醫大學五年，直接進入研究生班了。”
“啊？”方寧人傻了。
雖然和家裡每個月都有好幾次的電報來往，而且方言還去了上海。
但是她也是今天才知道，方言居然直接上了一學期大學，就參加研究生考試了。
不是……這對嗎？
大學跳級！
“不用太驚訝了，三哥就是這個樣子的啦。”小老弟對著驚訝的二姐說道。
大姐也附和道：
“就是，考研究生而已，他其他事兒說出來，你怕是更加驚訝了。”
接著她們七嘴八舌的把方言這學期的事兒，就他們知道的講了一遍。
這其實也就只是一部分，不過也夠方寧震驚的了。
同樣震驚的還有大舅哥兩口子以及宋簡這個吃瓜群眾。
好傢伙，和日本京都大學的團隊談判，和老胡開展中藥國際化，已經給國家賺了不知道多少外匯了，並且還擔任了華夏中醫研究院的研究所主任。
此外還受到了部隊總後勤的嘉獎。
組織人手拍了好幾部電影，一部電視劇。
方寧自己還在學校學國際政治經濟，方言這個學中醫的就已經開始實操了。
說完後二姐的嘴還沒和合攏，大姐又補充到：
“不光是方言，就連弟妹最近也寫書在國際上賺到錢了，要給咱爸買輛摩托。”
方寧錯愕的張了張嘴：
“啊？！”
一頓飯給方寧吃的接二連三的震驚。
雖然已經知道老三能折騰，但是想象還是太匱乏了點，相較於自己在上海的大學生活，方言這一學期簡直就精彩過分。
而且如果不出意外的話，方言接下來會成為家裡最先畢業的人。
甚至就連朱霖都成為了國際暢銷書作家，一本書賺了方寧不敢想的外匯。
這兩口子……無敵了。
一時間，方寧真是不知道怎麼形容自己的心情。
不過她下午的時候就已經沒辦法想這些了，因為下午吃過飯，朱霖就送了她不少的好布料，要給她做好幾身的夏裝。
面對比好些見都沒見過的布匹，方寧也沉迷到這種做新衣服的快樂中去了。
反正也比不過方言兩口子，那就接受他們好意。
回來該吃吃，該喝喝。
啥事兒都不往心裡擱。
另外一邊，方言下午又開始自己的活動，還交代了一下家裡大姐去菜市買點菜回來，晚上他要下廚做飯招待夏總編兩口子。
當然了，家裡其他人也能飽口福。
老孃的家常菜雖然油水足，但和方言的廚藝比起來沒有什麼優勢。
最多就是對二姐表達了滿滿的愛護。
另外就沒啥了。
老胡下午也和方言聊了一下目前他收下兩個生產基地的問題，現在就是生產效率有點跟不上來，主要是機器少了。
想要增加效率就還得繼續進口生產線。
但是老胡就在想，有沒有一種可能，既然能夠招攬人才，乾脆讓方言老爹和老丈人他們幫個忙，幫他們在原來的日本生產線基礎上，升一下級。
方言對著老胡說道：
“那你得和他們說，如果可以的話，我肯定是沒意見。”
老胡說道：
“他們在放暑假，單位也沒任務，如果能幫忙升級下生產線，當然是最好的了，甚至如果他們可以找大學其他教授一起，就更好了。”
“我來支付他們的研究資金和加班費。”
方言於是就讓老胡去隔壁問老爹方振華和老丈人朱光南，聽到老胡的話後，他們讓老胡把生產線的圖紙和說明書拿來，看完過來他們還得去看下生產線實物，然後再詢問需要升級改進的地方，開始做計劃想方案。
就因為這樣，老胡和家裡另外兩個男人，又找到了一件事兒做。
沒一會兒，朝陽東壩那邊的生產線說明書就帶回來了，不過是日文的，這就需要懂日文的人來翻譯了。
家裡除了方言懂，就沒人懂了。
但是方言又在弄南洋古籍，所以就只能向外求助了。
本來他們想去找學校的人，不過方言給他們叫來了個幫手，頭發已經初具規模的馬文茵馬小姐，她這個小時候培養做生意的人，也是會多國語言的。
此外照顧她的生活秘書，也是會日文的。
所以馬文茵和秘書，被方言一個電話叫過來“玩”，開始了翻譯工作。
不過馬文茵明顯是樂在其中的，目前呆在酒店房間裡，就算是能夠每天在附近活動，她也已經快閑出屁了。
方言這邊忙，她也沒好意思問方言能不能過來玩，今天方言主動找她，哪怕是過來翻譯一堆需要和機械專業掛鉤的日文，她也樂在其中，和生活秘書兩人當起了專家。
如果實在不會的，就留給方言。
他最後可以來解決問題。
然後家庭作坊式的生產線升級科研小組，東拼西湊的在方家四合院成立了。
時間很快到了下午六點。
方言在廚房裡忙活了一個多小時，這會兒已經開始往外邊端菜了。
方言一盤松鼠鱖魚端上桌。
家裡幾個孩子看到這魚的造型，一個個露出驚嘆狀，這菜一看就和上午的不是一個級別啊！
就在他們驚嘆的時候，方言看了一下時間，約了夏總編六點半到，他也是掐著點準備今天的晚飯。
這夏總編不能這麼準時，真是卡點到吧？
就在方言想著的時候，家裡的四合院門就被敲響了。
“我去開門！”小老弟說了一聲，就快步走了出去開門。
方言猜也是夏總編來了，趕緊把圍裙袖套取了，他剛取下來這些傢伙事兒，正院口就傳來夏總編洪亮的笑聲：
“方大夫，我們可沒遲到吧？”
夏總編穿著件半新的白襯衫，袖口整齊地卷著，身後跟著位穿藍布連衣裙的女士，手裡還拎著個藤編籃子。
方言趕緊迎接了出去，嘴裡說道：
“沒遲到，沒遲到，我這也是剛做好菜。”
說罷頓了頓，正式的說道：
“歡迎夏總編和夫人光臨！”
那位女士應該就是夏總編的妻子，聽到方言的話後，笑著說道：
“方主任，我總聽老夏提起你，今天可算見著真人了，真是一表人才哎！”
“您誇獎了！”
“這是我愛人，林音。”夏總編側身介紹。
說完又沖方言擠擠眼：
“她知道要來你這兒，特意把壓箱底的好酒翻出來了。”
林音把籃子遞過來，掀開蓋布，裡面是兩瓶茅臺，旁邊還擺著兩包用油紙包好的點心：
“聽老夏說你家人多，我就帶了點稻香村的自來紅過來，也不知道你們喜歡不喜歡。”
方言連忙接過：“您兩位太客氣了，行了，快請進屋裡吧。”
他引著兩人穿過月亮門，夏總編和妻子都是第一次到方言家裡，有些驚訝於這裡的環境和寬敞程度。
比他們家可大多了。
而且這裡一看就不是大雜院，是方言家裡一家人在住，京城裡有這個待遇的人大部分都是大領導，或者是外國留在這裡的技術人員。
這時候大姐從廚房裡又端了菜上來。
招呼他們進正廳。
“人來了就進屋啊，剛出鍋的菜，還新鮮熱乎著呢。”
看了一眼擺著造型的盤子裡面，是炸好碼放的排骨。
林音壓低聲對著丈夫說道：
“他們家還請了酒店的大廚師做菜啊？”
夏總編搖搖頭，表示不知道。
不過回頭一想，提醒到：
“剛才方言說他在做菜……”
“人家是客氣。”林音說道。
接著一進屋，就看到桌子上那些擺著造型的菜品。
夏總編和妻子被滿桌菜香勾得直咂嘴。
他說道：
“嚯！這一大桌子的，松鼠鱖魚、蔥燒海參，紅燒獅子頭，還有這道是……陳皮鴨？”他指著中間那盤油光鋥亮的鴨子。
方言笑著點點頭：
“對，今天能買到的食材不多。”
“太客氣了你這……”
林音也說道：
“就是，您也這太講究了！”
一邊說，兩口子也打量著屋裡的陳設，各種獎狀，彩色電視機，古董傢俱，還有墻上的太清宮雪景圖一看就不一般啊！
處處都能看出方言的底蘊不淺啊。
夏總編這才想起正事，從帆布包裡掏出個牛皮筆記本，往桌上一擱：
“對了，你要的名單，都在這兒了。”
方言聞言，立馬接過，翻開本子，裡面密密麻麻記著人名。
“陜西的我給你推薦三個，都是當年從京城中醫學院調過去的，一個擅炮製，一個精藥理，還有個專攻西北道地藥材的鑒別，這三位我都打過交道，本事硬，就是前幾年受了些委屈，現在一門心思想回來。”
方言又翻到後幾頁，
“還有上海、成都那邊的，總共七位，都是‘迴流專家’裡挑出來的尖子，檔案我都託人查過了，沒什麼大問題。”
方言看著本子上的名字和備注，忍不住點頭：
“您這效率可真是高！”
“嗐，這不算什麼，”夏總編接過二姐倒的茶水，說道：
“還有更重要的呢，這是他們當年發表的論文和研究手稿的復印件，你先看看合不合用。”說這他從包裡又抽出一沓裝訂好的紙，“都是我朋友找的，有些還是油印本，市面上早見不著了。”
林音在一旁笑道：
“老夏他說必須給你挑些壓箱底的人才。”
方言對著夏總編豎起大拇指：
“夏總編真是實在人、”
夏總編喝了一口茶，抹了抹嘴：“你先看看資料，這些人你要是覺得合適，我明天就發電報聯系，保證讓他們先有準備，廖主任那邊只要準備好了，就可以讓他們回來。”
“好！”方言點了點頭，收好了東西。
接下來，方言招呼大家吃飯。
等到大家都上桌後，方言少見的給自己倒上酒，舉起酒杯對著
“我先敬您一杯，研究所人員這事兒多虧了您費心才給我找了另外一條路！”
一杯酒開席，接下來老胡也敬了夏總編一次。
等到夏總編喝完後，他發現自己老婆給自己夾了一片陳皮鴨，然後湊到他耳邊小聲說道：
“你吃吃，方主任請的廚師水平很高啊！”
聞言，夏總編夾起碗裡的鴨肉放進嘴裡。
鴨皮在齒間脆裂的瞬間，醇厚的醬汁混著陳皮的清苦漫開來，他瞇眼咂嘴發出：“唔！”的一聲！
有點東西！
嘴裡的鴨肉越嚼越香，他忍不住豎起大拇指：
“厲害，這國宴大廚水準啊！”
“您誇獎了！”方言笑著拱了拱手。
看到方言這樣子，夏總編有些錯愕的問道：
“不是……聽意思，這您親手做的？”
“那可不，親手做的。”方言回應到。
夏總編兩口子面面相覷，兩人滿臉都寫著不相信。
“……”方言無語了，自己難道長得不像是能做一手好菜的人嗎？
一旁的朱霖笑著說道：
“方言除了中醫，他愛好就是做菜，當初我就是被他這一手吸引住的。”
這時候老丈人朱光南也附和道：
“沒錯，第一次我去他們家吃飯，就是方言下廚的，那會兒我就在想，甭管方言醫術怎麼樣，就憑借他這手廚藝，我閨女肯定也不能餓著。”
接著桌子上其他人也紛紛作證，這一桌子都是方言做的。
夏總編兩口子這才相信。
夏總編對著方言說道：
“方大夫您這真是幹啥啥都行啊，中醫，編書，修復古籍，外交談判，還能做國宴級別的菜！”
他媳婦兒林音說道：
“不止呢，高考還是滿分的全國狀元。”
“對對！還是高考狀元，真是太可怕了，和你比我感覺差距像是跨越物種了似的。”
說罷，他想起方言才參加了研究生的考試，於是問道：
“對了，你研究生考試怎麼樣？這次應該又是奔著第一去的吧？”
方言搖搖頭：
“明天才考完，還不知道什麼時候出成績呢。”
“這次高手眾多，能考進研究生班就滿足了。”
眾人聽到他這話，表情都怪異起來。
聽聽這是人話嗎？