第108章認可
村民去集市賣蛋,通常都挎著籃子,再一層層墊上稻草,防震的同時,還方便客人挑選。
但在有些山區村落,道路崎嶇難行,為免雞蛋放在同一個籃子,會導致不可挽回的後果,百姓發揮聰明才智,用稻草將雞蛋串起來,防止磕壞的同時,也好點數。
張胡氏拿著稻草,手把手地教張茜茜怎麼把雞蛋包起來,簡單點說,就是把稻草綁成爪子狀,在"手爪"中放進一個蛋,用草橫捆一道,蛋蛋被抓在中間,保護得很嚴實。
這種雞蛋用草串著賣的風俗,至今仍是雲南十八怪之一。
張胡氏將雞蛋串好,叮囑道:「一般綁十個蛋就差不多了,好數!」
張茜茜自己上手試了試,果然不難,最難的是雞蛋太多,要串好一陣子,幸好兩個姑娘趕在天黑前回來,再加上有爺爺、奶奶的幫忙,大夥點著油燈,才總算及時地把所有雞蛋串完。
這麼多雞蛋,難免有破損的,張胡氏把壞蛋撿到木盆裡,不無可惜道:「天氣太熱,這些蛋放不住啊。」
張茜茜壓根無所謂,「做生意嘛,有賺有賠,損失一點沒啥,你們要是不嫌棄的話,就拿去挑一挑,看看有沒有能喫的。」
張胡氏頓時有些不好意思,「這不太好吧。」
「沒關係,」張茜茜回憶道:「昨天下雨時摔了一跤,估計都是那會兒磕到了,興許還沒壞。」
奶奶張柳氏一聽就急了,「兒媳婦,趕緊生火把蛋煮了,這樣還能多放幾天。」
「好!」張胡氏端著雞蛋去廚房,百姓對於壞蛋自有一套辨別方法,比如搖一搖,沒有水聲的蛋還算新鮮,如果有晃蕩的水聲則是壞蛋,還可以把蛋全部放入水中,上泘的蛋自然是壞的,下沉的蛋還能食用。
在農村,一切講究物盡其用,壞蛋可以用來施肥,好蛋可以用石灰水和鹽水醃製,反正絕不能浪費,浪費食物可是要遭天譴的。
張胡氏生火煮蛋,接著便開始安排牀位,村裡的衛生習慣說不上好,刷牙的都是少數,大部分人只是在井臺邊,打水衝個腳、抹把臉就去睡了,女孩子愛乾淨,會有一專門小木盆洗屁股,但也僅限於此。
洗頭、洗澡的次數並不頻繁,通常只在正午陽光最烈的時候,全家來一次大清潔。
張茜茜自然客隨主便,打水在門口衝了衝腳丫子,便跟著上牀睡覺,毛毛則在堂屋的桌子上躺著,倒也悠閒自在。
彼時的農村並不像現在講究單門獨戶,而是一大家子住在一間房內,張茜茜和張胡氏睡一頭,兩個女孩睡另一頭,真正的抵足而眠。
張茜茜見兩女孩睡著了,褪下一個銀包金的素鐲子遞給張胡氏,輕聲道:「承蒙款待,這個算學費。」
「萬萬使不得!」張胡氏激動地拒絕,今天她不過是管了一頓飯,又幫著串了幾個雞蛋,結果她又送頭花,又送蛋的,自己何德何能收這麼重的禮。
「噓……」張茜茜趕緊示意她噤聲,這種老式的木房子可不隔意,她豎著耳朵聽到隱隱的鼾聲,方纔小聲道:「你我一見如故,這個算見面禮,以後遇到啥難處,可以拿出來應急。」
張胡氏真有些納悶了,「無功不受祿,我沒做什麼啊,哪裡擔得起。」
「別這樣說,你可是做孃的,手心向上的日子不好過,留著這個也算有些底氣。」
張胡氏悶悶不樂地問道:「你是不是可憐我,連買個頂針都得和家婆商量。」
「我不是可憐你,我是認可你,身為一個母親,上要侍候公婆,中間還要扶持丈夫,下邊養育孩子,壓力那麼大,也沒人對你說一句辛苦了……」
「嗚嗚嗚……」
事實證明,陌生人的善意最讓人破防,張胡氏原以為自己很堅強,不懼任何風雨,可沒想到僅僅一句辛苦了,就讓她卸下了偽裝。
許是張胡氏哭得太大聲,二丫被吵醒了,疑惑地問道:「娘~你怎麼啦?」
「呼……」張胡氏吐出一口濁氣,努力平復心緒,「沒事,早點睡吧!」
「哦……」
張茜茜也沒想到自己說的話這麼有威力,當下側過身假寐,不過也許是昨晚一夜未睡的原因,假寐很快就變成了鼾睡。
她睡得快,卻不知張胡氏流著淚,默默回顧了自己的前半生,睜眼熬到天亮。
村裡的女人向來是不能睡懶覺的,張胡氏小心翻身而起,看著手裡的鐲子,想了想還是揣進了懷裡,不為別的,只為兩個孩子絕不能走自己的老路,而這或許就是最後的底氣。
張胡氏第一次鬥膽取來白麪,豪爽地打了幾個雞蛋進去,又奢侈地多加了些鹽,不停地揉啊揉,不惜工、不惜料地做了一鍋麵。
當她家婆起牀來到廚房時,驚得眼珠子都快掉下來,「你瘋了,日子還過不過啦?」
「人付了錢的,你別嚷嚷起來,惹得客人不高興。」
張柳氏咬著牙,用手指了指她,「你厲害,等客人走了,看我怎麼收拾你!」
如果是以前的張胡氏或許會因婆婆責罵而難過,而現在的她卻覺得無所謂,家婆不高興就不高興咯,反正只要自己開心就好。
張茜茜和毛毛今天就要返程,兩人也跟著早早起來,喫到最後,見面底下還臥著兩雞蛋,再次向張家人表示感謝。
張柳氏雖然心裡恨得牙癢癢,但面上還扯著笑容,僵硬道:「你們喫飽喫好啊,鍋裡還有。」
「不了,已經夠了!」張茜茜從衣角摸出兩枚銀圓送給張柳氏,「承蒙款待,還幫著串蛋,十分感謝!」
張柳氏的嘴巴都驚得圓了,「這太多了!」一枚銀圓都能買好幾斤肉,不過兩頓飯而已,能賺這麼多真是意外之喜,她心裡對兒媳婦的不滿,立時煙消雲消。
「不多,不多,拿著吧!」毛毛起身挑擔,「我們還要去下一個村子,這就告辭!」
張家眾人立時起身相送,張大牛笑呵呵道:「知道你們要趕路,就不強留了,下次還來哈!」
毛毛忙不迭地答應,「下回來,定上門拜訪。」
張茜茜特意和張胡氏抱了抱,小聲說道:「好好的哈,要記得這個世界還有人比你自己更愛你!」
張胡氏眼眶頓時紅了,「你叫什麼名字啊?」
「之前沒有名字,」張茜茜笑道:「不過我給自己取名叫茜茜,再見啦