第30章大嘴鱸魚
# 第30章大嘴鱸魚
天氣暖和了,每天都有村婦在村前看熱鬧,主要是關注著李天明釣魚,可能是氣溫變化太大,每天只有幾條小魚的收穫,以胖嬸為首的村婦心裡平衡了,每次李天明路過都會說幾句風言風語。
後天元宵節了,是過年後的第二個大集,李天明昨天下午天黑之前帶著孩子砸了個冰洞,是之前沒釣過的大灣子,砸開冰洞還投進了一些碎骨頭和下貨,正月十五元宵節,三十多文錢不舍的動,準備明天釣一天看看,上魚夠賣的一家再去趟雲蒙鎮,不上魚的話就這樣過了。
村裡和順風一般大的半大孩子也開始釣魚了,縫衣針燒的魚鉤,麻繩抽的魚線,雖然不結實,但釣幾條小魚還是可以的,河流是公共資源,雖然是李天明開的冰洞,要讓別的孩子佔了還真沒法多說什麼,說多了還很容易把滾刀肉的母親召出來。
天蒙蒙亮,李清明帶著順風順水去了冰洞,順風順水放下柴火生起火堆就走,順財還鎖在家裡睡覺呢,兩人要回家做飯吃完還要給老爹送過來。
這些天一直沒釣到什麼魚,雞腸子還有很多,也不知道今天行不行?不行的話去雲蒙鎮的打算就泡湯了,幾個孩子絕對不允許李天明亂花三十多文的家產。
溫度回升,又穿了棉襖棉褲,烤著火堆,沒出太陽也不是很冷,太陽初升,三個孩子帶著早飯過來了,有了門鎖,基本不用擔心家裡的物品會丟失,實際上也一般沒人敢動手動腳,一個村子就那麼多戶,大人手腳不老實,傳出去影響孩子,將來媳婦和婆家都不好找。
「阿爹,釣到魚了麼?」
「還沒有,別著急,來順風,你接手我吃飯」。
飯是高粱米乾飯,裡面放了點鹹菜絲,一斤豬肉早就吃完了,家裡屬肉的就剩下了半塊鹹魚。
剛接過飯碗,順風手裡的魚線被急劇扯動。
「阿爹,快,我拉不動」!
李天明來不及放下碗,直接扔在了雪堆裡,不敢拉魚線,搶過魚竿用力拉扯,魚線嗖嗖的鑽進了冰洞,趴在冰洞上,儘量讓魚線別蹭到冰洞口,也幸虧今天早上重新開二層冰洞的時候打磨了一番,關鍵時刻用到了。
拉扯力太大,見阿爹往前被帶動,趕緊扯住腿,李天明有些緊張,不知道銀線撐不撐得住,感覺比之前釣的任何一條魚都大。
順財著急的把阿爹的米飯扒拉進碗裡,剛才都撒在雪堆上了,父子三個一起努力,終於和大魚進入了拔河狀態。
「阿爹,使勁啊!趕緊拉出來,要不就跑了」。
「順風順水,學著點,越是大魚越不能硬拉,得慢慢的放線,它緊我們松,它松我們緊,最後沒力氣了再往回拖。」
銀線的強度出乎預料,這樣的大魚硬是沒崩斷,拔河兩炷香的時間,大魚才稍微有些脫力,開始了你來我往的極限拉扯。
「好了,不用拉我腿了,把麻布給我」。
不能指望魚竿,還是得在魚線上下功夫,用麻布包住魚線,一點一點的往回拉扯,大魚不甘心受縛,又掙扎著扯遠了幾次,沒有力氣了,李天明慢慢的往回收線,看到大魚了,不是想像中的鯉魚或者狗頭魚,也不是最便宜的鬍子魚,沒見過,和鱖魚差不多,身上有些斑紋,嘴巴很大,雖然只有半米多長,但胖胖的看上去最低有十斤以上。
看到大胖子魚,順風立即拿起了錘子鑿子,現在的冰洞是絕對拉不出來的。
「順水順財,拉住我」。
魚已經沒有力氣掙扎了,等順風破開了二層冰洞,李天明跳下去,先把魚拖到一層冰洞上面,不出意外鞋子和褲腿全部溼了,抱著大魚往上一扔,大魚上了冰面做了最後的掙扎,打了幾個撲稜,把順財驚的連連尖叫。
「阿爹,這是什麼魚?怎麼這麼胖」?
李天明越看越覺得長得像胖鱖魚,搜索了遍記憶,感覺像是這邊叫大嘴鱸魚的魚種,很稀少,只是記憶中沒找到這種魚的價格,不過應該不便宜的,有這麼大的肉食魚,下面基本上沒有別的魚了,讓三個孩子帶著魚回家冰起來,自己留下繼續釣,釣幾條小魚熬魚湯也好。
一上午沒什麼動靜,孩子中午送了午飯,大米乾飯,買過幾斤大米和白面一直沒捨得吃,見釣了大魚看樣子放開了手腳。
香噴噴的白米飯啊!上面還鋪了幾根鹹菜棒子,大米比高粱米香太多,也好咽,不會戳喉嚨。
「阿爹,沒魚就回家吧!明天十五去賣魚」。
「順水順財,你們回去吧!順風留下照顧火堆,我再釣一會,天黑再走,你們蒸好米飯,不管再釣到什麼魚,今晚熬魚湯喝」。
太陽偏西了才有口,釣到黃昏,上了九條鬍子魚,半斤到一斤半的。
「阿爹,這個真的都吃了」?
「我們吃三條,順風,你去給村正伯伯家送兩條,另外給太爺送兩條,最後再給虎子家送兩條,把他家的小推車借回來,我回去做魚,送完了早點回家」。
回到家,順水順財已經蒸好了高粱米飯,處理了三條鬍子魚,切成魚段,倒上豆油煎炸片刻,等兩面金黃,加上蘿蔔絲爆炒,最後加上水,大火猛燉,滿屋子都是魚香味。
順水回來了,提溜了一顆大白菜和一根蘿蔔。
「阿爹,太爺非讓帶上,我不要白菜他也不要魚,我和太爺說了釣的大魚,太爺說這是大嘴鱸魚,價格很貴的」。
「那就好,我記得也叫大嘴鱸魚,明天找朱管家賣個高價,買點糯米粉和黑芝麻,回來做湯圓吃」。
魚湯很鮮美,魚肉非常清香,三條魚二斤多,一人分了三四塊,李天明還是不喜歡吃魚頭,三個孩子一人一個。
正吃著飯,村正來了,背著個口袋,看樣子很重,進了屋放下的時候差點被大哥倒了。
「三哥,這是做什麼」?
「你們家不是缺菜麼?去年我種了兩分地的白菜蘿蔔,根本吃不了,送了那麼多魚,我要是不表示一下,還有臉見人麼」?
「三哥,錘子鑿子還在我家呢,開春解凍之前沒打算還你,順風,給三伯盛碗米飯再盛碗魚湯