第69章薄皮大餡肉包子
# 第69章薄皮大餡肉包子
掌柜的一番健談,成功給自己失去了五貫錢的生意,本來打算買八貫錢的,既然糧食漲價的概率不大,那就沒必要買這麼多。
定了三貫錢的糧食,要了十二袋高粱米,九百六十斤,還是按照兩文八算的,剩下的三百多文都買了大米小米和麵粉。
「掌柜的,麻煩天黑後一個時辰再送貨好嗎?我這裡錢沒帶夠,到時候在村子外的橋頭等著,你也知道,現在各家各戶都窮,要是讓他們知道買這麼多糧食,那什麼也不用做了,整天在家等著別人借糧就好,我把這些鞋子布匹放在店裡,到時候麻煩給一起帶過去」。
沒帶夠錢,掌柜的稍微有些擔心,不過看這些布匹鞋子也不便宜,加起來最少一百多文,那就當定錢了。
「沒問題,都是老戶,放心回去等著就行。」
出了糧店,李天明推著小車子繼續逛街,不逢集賣東西的不多,在雜貨店買了些調料和雜七雜八的東西,最喜歡的是一罈子大醬,逛來逛去還是停在了豬肉鋪。
「小兄弟,又來買肉了啊」?
李天明明掙的錢並不算多,也就是最後賣黑鯢魚的十貫錢暴富一筆,不過花錢如流水,和賣糧賣肉賣布的還有雜貨店的掌柜都成了熟人。
「豬肉怎麼賣了?」
「還是六文錢,飯都吃不上了,沒幾家捨得買肉的,一斤肉能賣四五家」。
張寡婦帶著豆芽過來了,看樣子別的東西都買好了,看到李天明給孩子耳語了一番,裝作不認識李天明。
「掌柜的,給我割兩文錢的肉」。
一文錢也是生意,掌柜的笑臉迎客。
「好嘞,兩文錢三兩三」。
既然對人家身子有想法了,李天明覺得沒必要再裝什麼清高。
「豆芽,怎麼沒禮貌啊!見了伯伯也不打招呼。」
小豆芽開心的看向李天明,不關自己的事,是伯伯先和自己說話的。
「三伯伯,你也買肉麼」?
李天明給了窘迫的張寡婦一個笑臉。
「割這麼點夠豆芽塞牙縫的麼」?
「掌柜的,給割上五斤,一會兒算我的。」
張寡婦看著李天明一臉感動,不過五斤太多了,要三十文錢呢。
「啊!三叔,這不合適」。
李天明摸著豆芽的腦袋。
「不是給你吃的,小豆芽幫順才抓了那麼多魚蝦,這是伯伯犒勞小豆芽的」。
「謝謝伯伯,五斤太多了,要半斤就行。」
「吃不了回家用鹽麻一下,能吃很多天的」。
張寡婦偏過頭去,眼圈已經紅了,賣肉的好奇這兩人的關係,聽著有點像一大家子。
「好嘞,五斤三尺膘的五花肉」。
張寡婦挎著肉,說了聲謝謝三叔,拉著蹦蹦跳跳的豆芽離開,李天明的車子上沒什麼東西,現在路上人也多,不用給他拉車。
「兄弟,你要多少」?
「十斤肉,一掛大腸,排骨怎麼賣」?
「排骨三文,這個沒要的,沒油水不說,肉也少」。
「來五斤,給剁一下」。
張寡婦應該還沒走遠,李天明坐下和賣肉的嘮了半天,沒吃早飯出來的,去買了十多個大肉包,掌柜的很有眼力見的給倒了碗水。
「大哥,一天能賣幾頭豬啊」?
「還幾頭,一頭都賣不完,差不多兩天一頭吧!大頭是幾家大戶?不過年不過節的,平民百姓誰捨得買肉吃?現在吃飽肚子都難」。
吃了兩個包子飽了,喝了碗水,推著小車上路,都在忙些救莊稼或者鋤草,路上沒幾個人,老遠就看到了歇息的張寡婦和小豆芽。
「走這麼慢呢」?
「天明哥,謝謝了」。
「不用謝,回去別讓小豆芽亂說,我無所謂,孩子聽到風言風語可能會難過」。
李天明拿了兩個大包子,一人一個塞進手裡。
「餓的沒力氣了吧!吃完再走」。
沒等張寡婦說什麼,推起小車子繼續趕路。
等李天明走遠了,娘倆還在拿著包子發呆,小豆芽還想吃,但阿娘沒吃她也不吃。
「豆芽,快吃吧!吃完有勁走路。」
「阿娘,你也吃」。
「行,阿娘也吃,你先吃,阿娘歇息歇息再吃」。
豆芽雖然小,但經歷過無數這種場面,又是不捨得吃留給自己,那自己也不吃,見閨女拿著大包子看自己,張寡婦明白閨女的意思,咬了口包子,薄皮大餡油水十足,香掉牙了啊!
豆芽小口小口的啃著,不捨得讓湯汁流出來,先用手捏著包子吸完。
「阿娘,真好吃,三伯伯真好」。
張寡婦沒忍住吃了一半,掀開籃子上的雜草,看著下面大塊豬肉,偏過頭流下了淚水。
回到家中,順風老老實實的在家裡看門,還蒸了一鍋米飯。
「阿爹,餓了吧!」
「不餓,吃了包子了,你把排骨和肥腸煮上,中午吃包子喝肉湯」。
順風看著一大塊肉和豬腸子排骨,老爹又剎不住車了,這樣過日子,算了,錢夠多,由著老爹吃吧!
李天明清點了剩下的銅錢,除了成貫的還有二百三十文,八貫錢晚上要給送糧的三貫,也就是說,全部家當還有五千二百三十文,不過等糧店送來糧食,加起來有兩千多斤了,應該在兩千三四百斤左右。
把五貫錢藏好,順水和順財回來了,看著阿爹買回來的東西又是一陣幸福的抱怨,窮日子過習慣了,還是適應不了大手大腳的花錢。
「阿爹,魚不好釣了,水位又下去很多,大家都在用筐子扣,一上午只釣了一條小鯽魚。」
「沒事,釣不到就當是玩,太熱了就回家,和你哥照顧好兩個菜園子,東面的從溝裡提水就行,老屋的從池塘提,池塘沒水了不要挑,告訴我我去挑」。
阿爹這還是把自己和哥哥當孩子啊!挑了好幾年水了,沒想到現在卻被剝奪了權利。
大腸和排骨要煮很長時間,幾個孩子餓了,一人炫了個大肉包子,鍋屋很熱,順風順水心疼妹妹,啃著包子把順財趕出去,輪流進去燒火,平時一般不用大鍋,上次買的中型鍋用上了,在院子裡搭了個支架,平時炒點菜蒸點飯都在院子裡燒火。
一群小雞仔很喜歡順財,甭管餓不餓,出了門就會圍上來,李天明坐在堂屋口,看著熱鬧的院子,腦子裡老是不自覺的閃過張寡婦的臉,造孽