53第五十三章 金包銀
53第五十三章 金包銀
切，你兒子才是皮貨呢,你跟你兒子都是皮貨,要不是看在銀子的份上，才不會犧牲兒子娛樂你們呢！一點眼力勁都沒有,這都大半天了,也不知道讓咱們娘四個坐下。
“客官,您要的水晶雞來了！”說話的功夫,跑堂的把花枝他們的的水晶雞給端上來了。
“哎呀,我們的菜來了,兩位要不要一起吃呀？”花枝很熱情邀請冷情公子和小米,心想這菜涼了就不好吃了,還不如吃完再說呢！
“不了，我們點菜了,你們自己吃吧！”冷清公子可沒有興趣跟花枝一家搶食吃。
“哦，那我們去吃了，對了公子，我們這次又帶了些幹蘑菇，不知道公子還要不要？”那傢伙一看就知道天天吃山珍海味，估計也不差這一口，花枝也沒打算真讓他們吃，心想這古代怎麼沒有地溝油呢，也讓這幫王孫貴族吃出個啥啥癌症來。
冷情公子這才反應過來，感情這小娘子過來大半天就是想賣東西給自己啊，不過上次老頭子來信說蘑菇挺不錯的，還送了些進宮，聽說皇上吃了很滿意，還賞了老頭子一塊瓊脂硯呢，老頭子還催自己再送些回去呢！這小娘子不提，自己還記不起來你，既然有自己也不用費力氣四下找他們了，就點頭“上次不是說好，只要有送到府裡就行，大米和小米會處理的。”
切，五穀不分，四體不勤的傢伙，花枝對這傢伙的表現很不滿意，丫的，這廝不就是有點勢力用的著說話跟領導似的嗎！
雖然心裡不憤，還是得買賬，花枝解釋：“是這樣的公子，上次送了不少，現在才隔了幾天，還以為公子短時間內不需要呢！跟您報備一聲，這次我們帶的是幹蘑菇，要十斤溼的才能曬一斤乾的呢，這次帶了三斤，這樣米管事跟您報賬的時候就不會產生誤會。如此，我們便先去吃飯了。”
冷情公子本身不通俗物，屬於衣來張手，飯來張口的那種，聽花枝哇啦哇啦說了一大堆聽得倒是七七八八，雖然覺得花枝有點煩人，還愛計較很小家子氣，但是也覺得像花枝這樣的女人活得實在，不像家裡那一大堆整天就知道爭風吃醋，勾心鬥角，蠅營狗苟的，活的沒勁，不是為自己活的。
眼前這個女人說她可愛吧，又太現實，事情還沒辦成，就跟個哈巴狗似的圍著你轉，目的達到了，就一反之前的謙恭姿態，把你拋得遠遠的，該幹嘛幹嘛去了，讓自己又氣又無奈。
“小的們，去吃水晶雞嘍！”見人家不搭理自己，花枝當機立斷領著孩子回自己桌吃飯。
家裡只有五隻下蛋的母雞，雖然這段時間家裡沒斷過肉，幾個小的卻是沒吃過雞肉的，看了一整隻雞就這麼端上來，小桃和望雲也饞的不行，看著盤子裡的雞眼睛閃閃發亮，不過花枝和姚望山還沒動筷子，她們便老老實實的等著。
“孩子們都餓了，大哥，咱們開動吧！”花枝實在不忍心看她們的小饞樣，就跟姚望山申請開飯。
“吃吧！”姚望山從來都不委屈孩子，見人齊了就宣佈開飯。
“來，給小桃一個雞腿，也給望雲一個雞腿，再給大哥一塊雞胸，好了開吃吧！”花枝習慣性的先給幾個人夾菜，又夾了塊雞肉撕成小塊喂樹墩，抽空自己也吃兩筷子。
“雞胸上肉多，給樹墩吃吧，我把雞頭啃了！”姚望山把花枝給他夾的雞胸又夾到花枝碗裡，自己不捨的吃，想讓花枝多吃點。
花枝也沒說話，反正這一整隻雞除了兩條大腿還有雞翅、雞脖、雞爪很多能吃的地方，小桃和望雲估計一個雞腿就夠了，一會再給姚望山其他部分吃就行了。
“我說小哥，不是讓你叫你們掌櫃的嗎，怎麼遲遲不見他上來呀？”這小子是看不起自己嗎，還不給辦事，花枝等跑堂的上菜的時候就抓著他問。
跑堂的混了也不是一日兩日了，心想掌櫃的哪有功夫見你啊，不過還是一臉憨笑的回花枝：“夫人，我們掌櫃的有點忙，您先用著，等會就來！”
切，浦城縣的酒樓又不是隻有這一家，自己離了它這棵歪脖子樹還不能上吊了，真是的，要是還不來，就去他對頭家，賣給他們幾個後世的小菜，然後把這仙客來幹倒，看他還囂不囂張。
“吃飽了嗎？”花枝問道放下筷子的望雲和小桃。
“嗯”兩個小的齊齊點頭。
要說這仙客來的風味還是挺不錯的，分量也足，這四個菜一家人吃了還有剩，花枝把光碟行動進行的徹底，果斷的要求跑堂的給自己打包。
花枝這邊吃完，就開始偷瞄冷情公子那邊，別說人家過得就是小資，兩個人點了四個菜，明顯的不是一般貨色，還燙了壺小酒，你來我往的吃的很盡興，最讓花枝氣憤的是為什麼人家吃的那麼優雅，自己怎麼就沒有人家那個範呢！
哎，人比人得死，貨比貨得扔，花枝決定不給自己添堵了，還是下去算賬，順便找掌櫃的找個小茬吧！
“大哥，咱們下去算賬吧！”這飯也吃完了，風景也沒啥好看的，花枝還是覺得做點實事比較好。
於是，姚望山抱著樹墩揹著東西，花枝提著用荷葉打包的飯菜，領著小桃和望雲跟那位公子打個招呼後下樓了。
“掌櫃的結賬！”姚望山朝著低頭算賬的掌櫃的喊了一聲。
“啊，您是樓上靠窗的雅座吧，我看看，哦，您點的是水晶雞四百文，荷葉粉蒸肉三百文，什錦蘇盤二百文，拔絲鮮桃一百五十文，一共一兩零五十文，您呢！”掌櫃的一邊看著選單，一邊啪啪的打著算盤，幾秒鐘的時間就把賬給算的了，笑眯眯的報了帳。
姚望山在心裡默算了一遍，沒有異議，雖然有點肉疼，還是很痛快的數了銀子遞給掌櫃的。
花枝覺得樓上那兩隻肯定不會這麼快吃完，等著他們也沒意思，就跟姚望山商量：“大哥，這天有點熱，要不我和孩子在仙客來等你，你去把東西給那個悶騷公子送到府上，反正那個大米管事也在家，等你送完了再來接我們？”自己呢正好趁這段時間忽悠忽悠那個掌櫃的，花枝小算盤打得槓槓的。
“終於走了！”小米咪了口酒，跟自家少爺八卦，“少爺，你不覺得那個女人很有意思嗎？她明明知道那小子要尿尿，還不趕緊接過來去把尿，故意讓他尿在我哥身上，你沒看見我哥當時那表情，糾結的眼睛跟鼻子差點碰面了，哈哈！沒見過這樣的女人狡黠，小氣，還愛整蠱人，我敢打賭當時那小子是想尿在你身上的，不過被我哥打斷了而已，那女人肯定不敢讓兒子在你身上撒尿的，估計看是我哥才不阻止的，我看見她幸災樂禍的表情了！”
“看見了還不提醒你哥！”冷情公子明顯不贊成小米的舉動。
小米吃了口菜，嘿嘿笑了一聲，說道：“公子，我要是阻止，咱們就看不見我哥的囧樣了。”小米這廝一點兄弟愛也沒有還巴不得自己哥哥出醜，自己好幸災樂禍。
冷情公子不再說話，專心的喝酒吃菜，剛才花枝一家吃飯的時候很是溫馨呢，自己家雖然桌子很大，人很多，菜色很名貴，卻難有那樣的氛圍呢！那個憨傻的農夫怎麼就有福氣娶了那樣一個妙人！
“掌櫃的，你有沒有興趣推出一款新食物呢？保證你大賣！”姚望山前腳出了仙客來，後腳花枝就帶著幾個小的跟掌櫃的攀談起來，想把蛋炒飯推銷出去，把今天的飯錢掙回來。
掌櫃的像是沒聽見，繼續噼裡啪啦的打算盤，那速度之快，都看不見他的手是打在那個算盤珠上，如行雲流水般一氣呵成。
花枝也不著急，輕嘆一聲：“看來掌櫃的是不稀罕了，想必斜對面的如意居應該會感興趣，本來以為這麼好的吃食只能出現在仙客來的選單上，現在看來不是如此了，也罷，那就勉強放在如意居的選單上吧！小桃、望雲，我帶你們去另一家，聽說那裡的如意五福挺有名的，咱們去嚐嚐，要是好吃以後都去他們家了。”
能撐起這麼大的買賣的人本來就不是簡單的，掌櫃的本來想試探一下花枝的耐性，沒想到還真是個心急的，就一會的功夫也等不得，眼看著花枝領著孩子都到門口了，才開口：“夫人，天這麼熱，雖然走幾步路也烤的慌，不如在仙客來再喝杯茶！”
花枝也不拿喬，又領著幾個小的回來，問道：“我這人呢，不愛繞彎子，就直說了吧，我有一個吃食的方子，掌櫃的要是感興趣我就做給你嚐嚐，要是不感興趣我就去如意居。”
同行是冤家，即使花枝的菜方不值錢，仙客來的掌櫃也不會讓花枝把方子賣給如意居的。
掌櫃的放下手中的夥計，出了櫃檯招呼面帶商人的算計招呼花枝，說道：“這位夫人這麼說倒是勾起了範某的興趣，不妨就到後廚一試，倘若真如夫人所說的那般美味，範某絕不小氣，倘若言不符實，還請夫人到如意居去試試。”
“後廚油煙重，就把三個孩子留在前邊了，還請範掌櫃的幫著照看一二，還有後廚的大師傅可能不認識我，還請範掌櫃找個人帶我過去，借一下大廚的灶臺一用！”花枝不緊不慢的提出了自己的要求。
範掌櫃也不含糊，說道：“夫人請放心，孩子一定給您看好，我這就叫人帶你去後廚。”
“小六子，帶這位夫人到後廚，讓餘師傅配合這位夫人把吃食做出來，告訴餘師傅這位夫人要什麼就準備什麼，不得怠慢，快去吧！”飯掌櫃吩咐跑堂的小廝，讓他帶花枝去後廚。
“知道了，掌櫃的！夫人，您請！”小六子痛快的答應了一聲便帶著花枝往後出走。
可能是飯點快過了，後廚六個灶臺已經滅了三個，只有三還燒著什麼，大師傅也在廚房的太師椅上休息了，只有個學徒摸樣的小火還在看著鍋底的火。
小六子徑直走到太師椅前邊，跟坐在太師椅上的大師傅說道：“餘師傅，這位夫人要做樣吃食，掌櫃的吩咐您配合她做，說她要什麼您就準備什麼！”
“知道了，你去把！”太師椅上的人眼都沒抬，就打發小六子出去。
小六子對著大師傅明顯的有點敬畏，當即說：“哎，那我出去了，您忙！”
待小六子出去，那大師傅拿眼掃了一下花枝，輕哼一聲對她搶自己的飯碗有點不滿意。
兩人僵持了一小會，花枝覺得這後廚太熱了，便不得不打破僵局，說道：“您就是餘師傅吧？我是姚氏，有個吃食方子想做給掌櫃的嚐嚐，就鬥膽在您面前班門弄斧了，請問您的廚房裡有沒有剩下的米飯、 雞蛋和蔥？”
餘師傅看花枝這麼謙虛，要的食材就是些剩飯也沒什麼稀奇的，臉色稍微變的好一些，愛理不理的說道：“那個木桶裡有剩飯，那個架子上有雞蛋和蔥，你隨便拿了用吧！”說完便又坐回了太師椅，開始閉目養神。
“多謝餘師傅指點，一會還要借您灶臺一用！”花枝不管餘師傅聽不聽自己講話，把自己該說的說完就去找食材幹活了。
花枝掀開木桶一看，還不賴，米飯蒸的顆粒分明，稍微有點溼，比較適合做蛋炒飯，就用大碗盛了半碗，倒了少許素油拌勻了，又從架子上拿了兩個雞蛋攪勻了倒了一半蛋液進去碗裡泡著，然後切了蔥花，大約一刻鐘的功夫，花枝生著火，鍋裡放油等油熱了以後倒入米飯和雞蛋的混合物，快速的翻炒，等雞蛋和米飯拌勻了以後，加入鹽和蔥花再次翻炒，看差不多了從旁邊拿了個青花的小碗盛上，放個勺子，把火熄了拿著碗出去找範掌櫃的試吃。
花枝把碗遞給範掌櫃的跟他說：“範掌櫃，這就是我做的吃食，您嘗一下，要是覺得好吃我再給您介紹！”
範掌櫃一眼就看出是用米飯和雞蛋做的，在花枝的鼓勵下用勺子挖了一些放在嘴裡，細細的咀嚼，然後眼睛一亮，沒想到米飯還有這麼好吃的作法。
“夫人，你這吃食好吃是好吃，就是有點普通，這食材顯而易見，想必廚子一眼就會了，我看沒有你說的那麼神奇。”範掌櫃心思反正自家大廚眼看著做的估計這會也學會了，自己能賴就賴了。
花枝心想沒想到這廝人魔人樣的，還欺負自己一個婦道人家，自己可是有備而來的，就很淡定的說道：“這吃食簡單是簡單了些，卻是一道美味，想必吃慣了大魚大肉的人，偶爾嘗一嘗也是好的。想必範掌櫃應該想知道這飯叫什麼名字，況且我知道的不止這一種做法，還有做這吃食的材料也有講究，不止範掌櫃還有沒有興趣，要是沒有，我真的去如意居了！”
“夫人，如何才肯把這吃食的方子轉給範某，請說吧！”花枝的說辭打動了範掌櫃，雖然仙客來的菜品多樣，多一樣也不嫌多，再說他可不希望如意居多了一樣可以壓倒自己的吃食，就想著放點血跟花枝把方子買過來。
花枝不答反而問到：“不知道，範掌櫃一碗米飯賣多少錢呢！”
“二十文！”範掌櫃反射性的回答，不知道花枝問了有何用。
“嗯，那你這碗普通的飯可以賣到三十文以上，再好一點的可以賣五十文，反正來你這吃飯的人都是有錢人也不差這點，這樣吧，你給我十兩銀子我就給你三種這種飯的作法，想必您也清楚我只是一錘子的買賣，您可是長久的買賣不用多久就能把本錢收回來，您考慮一下吧！”花枝說完就去找仨小的去了。
範掌櫃看花枝跟孩子鬧得歡實，趁著她不注意到了廚房，把飯遞給餘師傅，讓他試一試看看能不能做出一模一樣的，剛才餘師傅輕敵了，沒看花枝怎麼做的，自己做的明顯沒有花枝做的有彈性，賣相好，把範掌櫃氣的一跺腳出去了。
範掌櫃直接從櫃裡去了十兩銀子，過來找花枝：“夫人，這是十兩銀子，請你去廚房教一下餘師傅吧！”
“範掌櫃有魄力，這個吃食有個好聽的名字叫做‘金包銀’既好吃，又好聽，做法也有很多，也很簡單，您去後廚看一遍就知道你怎麼做了！”花枝接過銀子給範掌櫃解說。
“金包銀，這名字形象吉利，夫人真是真知灼見，範某受教了，還請夫人去後廚再示範一遍！”範掌櫃很是激動，被吃食的名字給吸引力，對花枝也尊敬起來，還親自陪花枝去了後廚。
花枝去後廚把蛋炒飯的做飯示範了一遍，把注意事項都說了，還附贈了肉絲炒飯和什錦炒飯的材料和做法，才被範掌櫃殷勤的送出，還贈送了一隻水晶雞作為額外的答謝。
作者有話要說：這一章，寫了好久，嘿嘿，大家等久等了
今晚不能再更了，等明天吧！