第三十二章 :餃子
“這狗我們村子裡很多人家都有啊,只不過有的人嫌麻煩不養吧了。這東西不值什麼錢,肉又不好吃,平時就看看宅子,有時候吵死了。”張裡不明白這有什麼奇怪的,雲娘怎麼好像沒見過狗似的。
“秋兒,我們也養幾隻小狗好不好,到時候我們的孩子出來就有玩伴了”其實是雲娘是想養來看房子的。可自從來了這裡就沒出現過什麼偷雞摸狗之事,如果自己說出來,明顯是以小人之心度君子之腹了。
“嗯”秋兒對於雲娘在外人面前徵求自己的意願很是高興。別說這麼點事情,就算再大的事情自己也不會違背的。想想自己的孩子跟狗狗玩的情景,秋兒也是很期待。
“裡姐,你知不知道哪家有狗崽賣嗎?”
“賣什麼賣,我們家的老黃剛剛下了一批。不想養那麼多,可又不忍心把他們弄死,想到就心煩,想著過幾天到山上放了他們。如果你要你就抱去吧。”張裡想到這個就頭疼,十幾個狗崽一起“汪汪”,把她的頭都給吵爛了。
“那怎麼行,我們買兩隻吧,十文錢一隻怎麼樣?”張裡覺得賺這錢不厚道,硬是不肯要。可雲娘態度堅硬才收了下來。
“裡姐,你這骨頭如果沒人買,以後有就送到我們那裡,我給你兩文錢一斤怎麼樣。我跟秋兒就兩個人,沒空天天過來,如果有新鮮的肉你也稱一兩斤送到我們家。我給你們一文錢路費,你叫個小孩送過去就成了。裡姐,你知道我們鄉下人懷孕,就只有豬肉這點油水,這又是秋兒的頭一胎。所以以後裡姐去拿肉的時候給我們消點新鮮的。”雲娘真的煩天天出來應付那麼多人。
張裡一聽更是欣喜欲狂,自己那個骨頭白賺了不說,還可以賺點路費。這一文走一萬米路而已,一點都不遠,以後每次還可以固定賣出那麼多肉。這一個月淨賺雲娘也就有七八十文了,這不少了。“那我以後每隔個兩三天送去一次,到時你們要什麼樣的跟我說”
“嗯,裡姐如果在肉鋪看到新鮮的豬下水,也給我消一副回來。價錢按市價多三文。這豬下水不用每次都消,過個十來天消一次回來。”如果太多的話吃不完,吃多了也會膩的。
雙方都很高興,可旁人一聽可就沒那麼好受了。不就是懷孕嗎?還用肉來堆著,還以為多金貴。現在雲娘他們家有錢了,也沒人會當著面說秋兒的容貌問題。可背後還是有人在嘀咕。不過雲娘他們不知。
回來時雲娘手中拿滿東西,沒熟扶著秋兒。就讓秋兒扶著自己,讓後慢慢地一步一步走。回到家裡時,已經是十二點多了。本想早上做餃子的,看來現在得先吃飯先,不然秋兒可餓壞了。
回到院子裡,雲娘立馬搬出凳子讓秋兒坐在屋簷下,沒有太陽的地方。雖說現在冬天太陽不辣,但也不能曬著。把兩隻小狗綁在院子東邊院圍那裡。
洗手做一個白菜瘦肉湯,兩個人就簡單的吃一頓。給小狗盛一大碗湯飯,兩隻一起吃。小狗很可愛,白色的皮毛,黑黑的眼睛。小狗還小,來到陌生的地方也不是很害怕,只是“哼、哼”幾聲。
這一“哼”雲娘就知道壞了。雲娘以前養過狗,這樣就代表小狗要大小便了。雲娘趕快把它們牽到院外的一個角落。果然,小狗拉屎了。狗其實很乾淨的,這也是雲娘想要養狗的原因。等過來天,小狗們熟悉了這裡就把繩子解開,到時他們自己會出來大小便的。
秋兒一臉溫柔的看著雲娘忙碌,心裡幸福滿滿的,自己何德何能嫁到一個這麼好的妻主。雲娘看見秋兒一臉滿足的看著自己,還以為他喜歡狗狗“秋兒,你說兩隻狗狗叫什麼名字好呢?”
“左邊那隻叫喜兒,右邊那隻叫歡兒”秋兒難得發表一次意見,這名字的事就這麼定下來。其實雲娘不知道,秋兒這是在告訴雲娘他喜歡她。
“秋兒,我們的東西都買回來了,我們現在包餃子吧”其實雲娘更喜歡用薯粉做餃子皮,但現在沒有隻能用麵粉代替。反正有很多番薯,雲娘也不打算賣,以後就弄薯粉好了。如果沒錢用可以做點薯粉餅去賣(當然這個計劃在雲孃的眼裡,這輩子都不可行的。到時候賣菜方子也不賣這個。)
“餃子,餃子是什麼東西啊?”
“我以前折磨出的一種美食,可以前家裡太窮,不能做罷了。”秋兒以為雲娘已經恢復記憶了,這個恰好運用。雲娘不是沒想過要告訴秋兒自己的穿越那些事情。可這些事情太過於離奇,不管秋兒相信不相信都會產生煩惱的。
秋兒也不疑有二,兩個人就歡歡喜喜進入廚房,秋兒可是很期待妻主的美食,妻主做的菜每一種都那麼好吃,糕點也比鎮上的好吃。進入廚房秋兒就坐在一邊,看著雲娘揉麵粉。麵粉要揉到工,要用力且要均勻,不然不好看也不好吃。雲娘打算做兩種餡,一種是瘦肉胡蘿蔔,一種是五花肉韭菜(韭菜自家就有一點,這個世界農家的菜園子都是雜的)。雲娘自己喜歡胡蘿蔔味的,就是不知道秋兒吃哪一種。
把肉和菜都剁碎了,然後攪拌均勻。在秋兒的學習下,兩個人在廚房裡包餃子。雲娘每種都蒸多一半,煮少一半,一邊包一邊蒸。兩個人還在包的時候已經有一籠熟了(蒸籠很大,蒸一籠就差不多一百個了。)
最後蒸的餃子有兩百個左右,煮的每鍋四五十個,也有差不多一百個。這是秋兒跟雲娘一邊煮一邊吃,吃飽了得結果。秋兒讚不絕口,都快把雲娘捧到天邊去了。
盛下一大碗煮的(大概有三十個),還有一小碟蒸的(二十個)給平姑他們。同樣給張三家送去一份,張三這痴還想過來吃個飽呢,聽到秋兒懷孕了,還說想到乾孃呢。
張菊他們家在南村較遠的,雲娘不打算帶煮的過去,打包了一百個送去。這次雲娘不讓秋兒跟著,秋兒從今天早上一直跟著自己,剛剛到平姑他們家也跟去,這對於一個懷孕的人來說,夠累的了。
吃到餃子,張菊一家都讚不絕口,雲娘就跟他們說了做法。聽雲娘說要放肉,張菊不由地有點擔心。從侄女時不時帶東西過來,這些都花了不少錢了,還給自己十兩。照這樣下去,以後花什麼。“雲娘,你有錢就存著蓋房子或者以後給孩子上學,不用老買這些東西那麼多送過來”
雲娘點頭應是,一臉虛心的樣子。這些秋兒也說了,自己那兩千兩零零碎碎也花了七十多兩了,照這樣下去遲早會花完的。雲娘想想也是,自己雖然想到金銀花賺錢,但那還是未知呢。
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