第105章真綠茶！
噗……
好一個身心雙潔。
徐妍夏差點要笑出來。
但還是努力繃著臉瞥了他一眼說，「幹嘛忽然跟我說這個？」
陸景明一本正經，「因為這關乎我的清白，有必要讓你知道。」
——好不容易策劃了一趟跟她的旅行，眼看玩了一天都好好的，臨了卻居然要被一個嘴巴沒遮攔胡說八道的傢伙給破壞？
絕對不行！
徐妍夏倒是又問他，「剛才那兩個人，是你同學嗎？」
「男的是研究生同學，女生是港城那邊曾經合作過的一家公司的千金。」
陸景明說著又補充了一句，「那男的應該是在追她。」
就見徐妍夏點了點頭說，「怪不得。」
「怪不得什麼？」
他又問。
徐妍夏就說，「他對那個女孩子挺殷勤的，而且他剛才故意那樣說，估計也是想通過踩踩你拉他自己的形象。」
「因為一進電梯的時候，是女孩子先跟你打的招呼。」
「有道理。」
陸景明哼了一聲，「真綠茶。」
說著又看向她，「所以，你相信我了？」
徐妍夏卻並不看他，只拿起桌子上的檸檬水喝了一口，說，「什麼相不相信的，你以前品味什麼樣跟我又沒關係。」
「我不信。」
陸景明看著她，「你剛纔是不是不舒服了？我可是第一次見你當面懟人。」
徐妍夏說，「我只是不喜歡他的語氣而已，而且還當著我故意說英語，太沒禮貌了。」
「真的？」
他挑眉又問。
徐妍夏堅持點頭，「當然了，你以前是什麼樣的人，喜歡什麼樣的女生，跟我有什麼關係？我那時候又不認識你。」
「那現在認識了，就有關係了？」
「喂！」
徐妍夏皺眉，「你少摳字眼。」
「哪裡是摳字眼，」
陸景明頓了頓，「明明是想摳點糖嘗嘗。」
「……」
徐妍夏差點又要被他逗笑。
好在就在此時，服務員把前菜送到了桌上。
她就拿起叉子說，「今天喫了好多甜食，糖分都超標了，喫菜。」
——
這家餐廳是按照西餐的方式上菜的，前菜是葡式烤八爪魚配藜麥沙拉。
剛剛送上來的烤盤還帶著餘溫，內裡紅潤的八爪魚表皮泛著微微的焦黃色，一旁的藜麥沙拉與羅馬生菜搭配出嫩綠的顏色，看上去十分養眼。
徐妍夏先嘗了口八爪魚，立刻點了點頭，說，「口感外脆裡嫩，應該是烤之前有飛過水的。表面刷的蜂蜜芥末醬，甜度跟辣度搭配的很好，八爪魚也很新鮮。」
話音落下，陸景明也跟著說，「這個沙拉的料汁也不錯，很清爽的酸味，挺解膩開胃的。」
徐妍夏嘗了嘗，然後告訴他，「是檸檬橄欖油汁，用橄欖油跟黑醋和鹽調的，橄欖油是事先用檸檬皮，橙皮及迷迭香泡過的，地中海菜系裡用得比較多。」
「原來如此。」
陸景明點了點頭。
眼看嘗過前菜，葡國菜的經典開胃小食馬介休球也送了上來。
三顆金黃圓潤的馬介休球擺在白瓷盤裡，外皮炸得酥脆，用叉子輕輕一戳就裂開。
徐妍夏嘗了幾口，就又跟陸景明分析起來，「這個是用醃鱈魚肉跟土豆泥混合以後炸的，鱈魚肉的鹹度不錯，應該沒有醃製太久，跟土豆泥混起來剛剛好，炸得火候也很好。」
陸景明也頷首，說，「搭配的醬也不錯，口感層次很豐富。好像有酸黃瓜和黑胡椒？」
「沒錯。」
徐妍夏點頭說，「還有水煮蛋，洋蔥，檸檬汁，應該還混了一點蛋黃醬。其中酸黃瓜的比例是最多的。」
說著眼睛一亮，又跟他提議，「這道菜的口感跟味道都很好，我們可以引進改良一下，用新鮮的魚肉跟土豆泥結合，那樣更健康，應該會很受小朋友的歡迎。」
「好主意。」
陸景明忙表示贊同。
沒過多久，主菜也上了桌。
他們這次點了兩道主菜——徐妍夏那天特別提到的葡國雞，以及紅酒燴牛尾。
葡國雞乍一看有些像咖喱雞，都是誘人的金黃色。
但與咖喱雞不同的是，這道菜還經過了一道焗的工序，此時表面覆蓋著一層烤過的椰蓉，奶香味十足。
四周還有切片的熟雞蛋及黑橄欖做裝飾，色彩也很豐富。
徐妍夏早已經充滿了期待，趕緊嘗了起來。
一陣以後，就又跟陸景明分析說，「做法上應該跟咖喱有些相似，但這道菜複合的香味更濃，尤其突出椰香和奶香，而且各種香料平衡的很好，比起普通的咖喱更加溫和。」
陸景明則說，「這個雞肉也很嫩，一般的咖喱沒有這麼嫩的口感，而且還很入味，這一點很難得。」
——他雖然不是專業廚師，好歹也明白，嫩的口感，通常烹製的時間不能過長。
但短時間雞肉又能這麼入味，確實很難得。
他試著看徐妍夏，「他們是不是做過什麼特殊處理？」
徐妍夏倒是輕輕鬆鬆的給他解了惑，說，「入味是因為事先醃過，用鹽、胡椒、黃姜，應該還有白葡萄酒，至少醃製了半天的時間。」
「另外，土豆胡蘿蔔也是提前用湯煮過的，否則要是跟主料一起燉到這種程度，雞肉早就老了。」
「原來如此。」
陸景明恍然。
接著，又指著砂鍋裡的另一道菜說，「嘗嘗這道紅酒燴牛尾，也是這家比較受歡迎的特色菜。」
「好。」
徐妍夏點了點頭，就又拿起刀叉來嘗試。
看得出來，這道菜的火候很足，叉子才碰到深褐色的牛尾，骨肉就輕鬆分離了。
再送到口中品嘗，肉香醇厚又濃鬱，還帶著紅酒的清甜與酒香。
再搭配上一旁綿密又細膩的香煎土豆泥，讓人回味無窮。
陸景明一邊品嘗，又試著問徐妍夏，「能嘗出什麼嗎？」
只見她輕輕鬆鬆的說，「牛尾的血水去的很乾淨，應該是至少提前泡了兩個小時的。表面的微焦證明是先煎過再用紅酒燉的，調料也很簡單，只有鹽跟黑胡椒。這道菜喫的是食材。」
「另外，紅酒的品質也還不錯，至少是中檔價位的，除過燉的時候，在出鍋前還加了一次，所以纔有果香跟酒的微酸感。」
話音落下，陸景明已經心服口服。
他不可思議的看著她感嘆，「我記得那時候我媽帶你出去，回來告訴我，你用鼻子一聞就知道食物是怎麼做的，我當時還覺得她有點誇張。今天來看，簡直是有過之無不及。」
「這些都是西餐，你也都能分析出來。小夏，我真的有點崇拜你了