第219章 印象深刻
沈云溪的聲音很溫柔,很容易聽懂。
剛被嚇回來的田秀竹仔細聽著沈云溪的解釋,一點也不害怕。
只要不是蛇,田秀竹就不怕。
沈云溪開始清理鱔魚的內臟。她沒有把它扔掉,而是放在三個籃子裡。
這些可以用來作為誘餌引誘其他的米鰻和螃蟹。
如果你幸運的話,明天你將在這三個籃子裡收穫。
黃鱔腥味很重,不能直接炒。
沈云溪把它們切成4、5釐米長的小塊,然後用料酒、蔥和姜醃製,以去除魚腥味。
夜幕降臨,沈云溪開始做飯,等著開荒的人回來吃飯。
沈云溪先把醃好的鱔魚在鍋裡煎熟,兩面金黃,再放些調料。煎好之後,他為孩子們和不能吃辣的孩子們準備了一盤。沈云溪把剩下的半鍋黃鱔放在所有切好的辣椒裡,再倒上少許水,大火收汁,盛進兩個大盤子裡。
剛炒完鱔魚,開荒的人們就回家了。
楊大翠聞著空氣中刺鼻的氣味,不停地吞嚥:“你在做什麼,佑慶家的?”
沈云溪回答說:“用青椒炒鱔魚。去洗洗手,馬上就能吃晚飯了。”
“好吧,現在就來!”楊大翠很期待,催促家人快點洗。
男人們在後面。他們在河裡洗過澡。回家衝一下就可以了。一個接一個,因為吃的,他們來的很快。
沈云溪又做了黃瓜,又脆又好吃。
這時候黃荊涼粉已經凝固了。沈云溪用刀切成長塊,在上面澆上醋和大蒜。
家裡還剩下一些滷汁。沈云溪看到大家都很喜歡。他把紅薯葉和滷肉汁炒熟,這道菜做起來很容易。
桌上的四道菜很豐盛,令人印象深刻。
楊大翠笑著問:“佑慶家的那個綠色的東西是什麼?”
沈云溪回答說:“這是用黃荊葉做成的涼粉。用青椒炒鱔魚。它非常美味。如果你能吃辣,你就能嚐到它的味道。”
今晚吃的面,男碗大面多,女碗少面,兒童碗少面。這是田奶奶分的。這些足夠吃了。
沈云溪剛講完,田奶奶就先吃了一個涼粉,大家就開始用筷子了。
兩家人在飯桌上更熟了。當他們吃東西時,他們會問。很活躍。
吃飽了,田村長對沈云溪說:“佑慶家的,明天我到鎮上去,給張管家、張掌櫃的送瓜。與此同時,季家糧鋪的季夫人也會來這裡摘瓜。你應該仔細看著。”
沈云溪回答說:“村長您放心,我很清楚。對了,叔叔,你可以去鎮上再給我買三十斤稻米和三十斤面。我們不僅要吃飯,還要給田鐵栓付錢。”
“好!”田村長回答說:“你需要買什麼?想清楚。到時候我一起買吧。”
今天的食物仍然在村長的腦子裡念念不忘。
第二天一早,沈云溪早早地來到瓜田摘瓜。村長也是。男人,女人,老老少少一起去幹活,試圖儘快採摘香瓜和羊角蜜。
因為沈云溪家的堆肥非常肥沃,再加上她在空間裡學會了種甜瓜和香瓜,科學管理,家裡的甜瓜長得很好。
僅僅兩天,家裡就有了九籃,五籃是香瓜,四籃是羊角蜜。
村長一家也採了不少,一共採了七籃,四籃香瓜,三籃羊角蜜。