第378章 他同意以後結帳。
沈云溪跟著宋掌櫃進來,來到後院。
周翠華喜氣洋洋。她把月餅放在盆裡,準備帶走。見沈云溪回來,便說:“佑慶,今天到縣裡去怎麼樣?哦,宋掌櫃來了。它必須非常平穩。”
宋掌櫃低頭看了看周翠華的月餅。據估計有15斤
周翠華愣住了,望著沈云溪,“佑慶家的怎麼了?”
沈云溪笑著說:“宋掌櫃覺得月餅在縣裡很受歡迎。他想從我們這裡買一些。他今天迫不及待地想多買一些,所以他想從你這裡買一些。”
周翠華明白了:“沒關係。15斤。我家送禮物需要兩斤。我留下三斤,把剩下的十斤賣給了宋掌櫃。”
最後,宋掌櫃連同沈云溪家昨天做的八斤月餅和周翠華家做的十斤月餅,湊成十八斤月餅,小心翼翼地包裝好,交了銀子,立即返回縣城。
沈云溪想把宋掌櫃剛買的原料的錢給他,但他手頭的銀幣不多,找不到。宋掌櫃等不及了。他同意以後結帳。
宋掌櫃走後,周翠華拿起銀器,開心地笑了。“你叔叔買了那些材料後,還是很心疼。這是一件好事,你不僅有錢買材料,還能賺很多錢回來。為了佑慶家,我會把東西送回家,來幫助你們家。中秋節要多做點事,多掙點銀子。”
沈云溪搖搖頭:“大媽,不用了。家裡有很多人會做這件事。否則,太多的人將無法在烤箱中烘焙和浪費材料。”
周翠華笑著說:“好吧,我希望你能忙點。”
周翠華走後,劉拿出家裡的乾淨盆,開始泡紅豆、青豆,準備其他材料。
為了讓紅豆和綠豆儘快泡好,鄭桂珍用的是溫水,而且經常換水。太陽剛落山,紅豆和綠豆都泡好了,可以用來做綠豆沙和綠豆沙。
它被放置在洞穴的內部,溫度很低。
第二天早上,沈云溪和他的女兒和侄女們開始做月餅。貓和她的小妹妹負責做飯。彪子和柱子帶著他們的哥哥去照看地裡的西紅柿和辣椒。有時他們去河邊捕魚。
晚上,我做了68斤月餅。
李掌門派了一個信得過的年輕人來,稱了稱,然後把月餅帶走了。
連續三天,共製作了186斤月餅。原材料只佔總利潤的20%,也就是150兩白銀。再加上賣家的52兩,總共獲利200兩白銀。
中秋節的前一天,宋掌櫃親自來取月餅,並和沈云溪結清總賬。他給了沈云溪二百兩銀子,拿著月餅的配方、改良的配方和新鮮的月餅就走了。
月餅在山陽縣很受歡迎。
宋掌櫃給經常來店裡吃飯的豪門和官員送去一公斤,說祝大家中秋節快樂。
這些人吃完美味的月餅後當然想買更多。
宋掌櫃用一斤銀子和一斤銀子買的。除了美味酒家的精美飯盒,一盒兩斤月餅賣了八兩銀子。
沈云溪賺得多,但美味酒家賺得多,在山陽縣更有名氣。即使是在山陽縣的燕春樓月餅里加入了芝麻和桂花,也只是一個味道不錯的大蛋糕,無法與一個有字、有花、餡料好的新月餅相比。
這些天,沈云溪一直忙於他的家庭,沒有一個人閒著。