第五十五章 聚餐（中）
第五十五章 聚餐（中）
王寶玥一趟一趟地搬東西進屋，心想：有個院子住著是愜意，但是搬重東西就不方便，要不下次去買輛小推車放在家裡備用。自家超市裡的那個太大了，而且超市也要用的，拿來拿去不方便。她來回了好幾趟，才將所有的東西全部搬進屋裡。
吳翠蓮知道她邀請了十多位同學，也非要和她一起準備。王寶玥無法，只好和她一起忙碌。
配料香菇、黑木耳、黃花菜要先泡起來，泡過夜就行，明天燒菜就馬上可以用。
黃魚凍、糟鳳爪、口水雞、夫妻肺片要先做起來。
首先做黃魚凍。將黃花魚處理乾淨，內臟扔了，魚肉片下來備用；魚鱗、魚鰭、魚尾和魚骨頭留下來，起火燒熱油鍋，將它們煎香煎黃，接著放入薑片、蒜、鹽再煎一會兒，加水淹過所有材料，等水煮開，撇去浮沫，轉小火熬。
將這些材料過濾出來，扔掉不要，將片下來的魚肉放入湯水內，繼續熬半個小時，出鍋前調味就可以關火了。將這些魚肉湯水倒入一個方方正正玻璃容器裡，這時發現有魚刺可以挑出來扔掉，等它冷卻放入冷藏室，明天早上拿出來的時候就是凝結成塊，可以切片裝盆了。
然後做口水雞，今天晚上只是將整隻雞煮熟，明天再做調味。做黃魚凍熬湯水的時候，已經用高壓鍋煮上小母雞，這時正好可以將它撈出來，放入已經倒入冰塊的冷開水裡，沒過它。
雞湯汁放入一個翁甑裡留做高湯。王寶玥將泡雞肉的冰水一起倒入打井水用的鐵桶裡，將桶浸泡在井水裡，又要將桶沿高出水面，這樣既能讓它保持低溫又能不弄髒井水。用冰水泡著的雞肉，明天做口水雞才能爽嫩可口。不會吃起來覺得雞肉很柴。
做好這些。已經不早了。王寶玥先將吳翠蓮哄回房間睡覺，才繼續回到廚房忙碌。
接著將牛肉和牛雜在放入白酒的沸水裡煮一下，將血水倒掉。然後倒入老湯滷水，加入花椒、肉桂、茴香、香葉、鹽、白酒，再新增點清水。用大火煮沸半個小時，然後小火燉一個半小時。撈出晾涼明天待用。
怕客人吃不飽，王寶玥在煮牛肉牛雜的時候，又醃製了牛、羊肉串，和雞腿雞翅。反正買了烘箱，到時候如果菜不夠，將醃製的這些東西用錫紙一裹就可以燒烤了。
等到她全部忙好。將廚房收拾乾淨。回房間簡單梳洗一下就躺床上了。果然，沒等她躺下多久，聽見外婆細微的上樓梯腳步聲，感覺到門被開啟吹進來的微風。然後聽不到外婆下樓的腳步聲，才起床進空間泡溫泉解乏，順便在空間睡一覺才出來。
好幾天沒有好好管理空間了，王寶玥一覺睡好。就在空間裡忙碌。累了就睡覺，醒來就繼續工作，又將空間打理得井井有條。也不知道從什麼時候開始，好像水果也能用意念收穫了。
就是統計一下倉庫裡的種子有哪些要補充，因為品種太多。所以也忙碌了半天，還專門做了一個庫存表。然後將已經沒有了或者即將用光的種子一一標出，打算趁這幾天還沒開學，趕緊採購。
在空間裡忙得不知人間歲月幾何，好像在裡面過了很長時間似的，出來的時候人有點恍惚，不知今夕是何夕。幸好還記得明天同學要來聚餐。
王寶玥先去超市將當天需要賣的菜放好，然後回到家做早餐。等吳翠蓮起床後，兩人吃過早飯，王寶玥非要她幫忙，讓她去管店。
吳翠蓮心想他們年輕人在玩，如果她在的話，會讓他們玩得不痛快，也就隨王寶玥的意思，去了超市。又跟她說中午不回來吃飯，去毛阿姨家搭一頓伙食，晚上才回來。
王寶玥聽吳翠蓮這麼說，趕緊打包了些水果、蜂蜜之類的讓外婆帶去。中午，吳翠蓮要在毛阿姨家吃飯，總要帶上點謝禮。
王寶玥等外婆出門，就開始做準備工作了。先將昨天特意問隔壁許大嬸借來的大圓臺桌搭起來，幸好在空間一直勞動鍛鍊了一年多，有點力氣，現在雖然費力，還是靠一己之力搭起來了。
然後鋪上三張大臺布，才在中間放上轉盤。這張圓臺桌很大，應該是十五個人的標準。估計許大嬸家逢年過節的親戚朋友也很多，要不怎麼會有這麼大的桌子。
鋪好桌子，王寶玥就回廚房開始準備冷盤。
泡了一夜的黃花菜撈起，用清水沖洗一下，用開水焯一下，然後濾幹水。切萵筍絲、香乾絲，三樣放一起，放入鹽味精麻油調味。
正忙碌著，門鈴響起，王寶玥洗了洗手就跑去開門。開啟門一看，果然是錢小萌和她的小尾巴李皓軒。錯了，後面怎麼還有個小尾巴？定睛一看，也是熟人，李皓軒的堂哥——李皓文。
原來放暑假的時候，李皓文父母去過兩人世界旅遊去了，將他扔給了他叔叔家。所以整個暑假，李皓文都在李皓軒的家裡度過的。這次來王寶玥家聚餐，他也就跟著過來了。
客人人都來了，王寶玥也只能說：「歡迎歡迎，你們先隨便參觀一下吧。」
此時，院子的草坪還沒有長出來，只零星點綴著幾點綠色，不過樹木倒是鬱鬱蔥蔥，有些已經掛上青澀的果實。將錢小萌看得喜不自禁，大呼小叫地直喊：「等梨子和棗子熟了，你可要喊我，我要到你家來吃。還有石榴，我也要吃。不過人家院子裡種的結出來都好小好小，你家的這個到時候能不能吃啊？」
王寶玥笑嘻嘻看著興高采烈的錢小萌說：「那你到時候來吃吃看嘛。不過今天，我們家院子有一種水果，你可以現摘現吃。」
「是什麼啊？在哪裡啊？」錢小萌迫不及待地開始東張西望，找了起來。
王寶玥帶著她來到葡萄架下。看著沉甸甸一大串一大串紫紅色如同瑪瑙般的葡萄，把錢小萌喜得上竄下跳，直接指使李皓軒找梯子爬上去，摘給她吃。
這碩果累累的葡萄架，花了王寶玥好大的功夫，她用車子裝來的幾棵只是掩人耳目，半夜三更的時候，自己在院子裡跟做賊似的，將空間裡長得很好的葡萄樹給挪出來。為了保留這些果實，她不知費了多少心力。
王寶玥捂著嘴笑，將放梯子的位置點給李皓軒，示意他搬來用，然後自己去廚房拿剪子讓他剪。
她還說：「李皓軒，你多摘幾串，等下他們來了也可以吃。」
於是王寶玥讓他們摘葡萄，自己去井邊將浸在雞肉拉起來，倒入另外的大鍋裡。將井桶洗刷乾淨，讓他們摘好葡萄，等下在這裡洗。自己回到廚房繼續忙碌。
他們摘好葡萄，就進廚房找王寶玥，問問需要幫什麼忙。王寶玥讓一個洗菜，一個切菜，一個去擺碗筷，順便將客廳裡放著的水果拿到井邊洗乾淨。
沒想到這些人都是少爺小姐。洗水果的那個也就算了，就在井水裡泡一下撈出來就算洗好了，