第一百一十七章 努力拯救陳記生意
第一百一十七章 努力拯救陳記生意
“大娘,既然飯菜的味道不好,那分量就多一些,這樣的話,總能招來生意的。”陳乖寶在一旁出主意道。陳級家常菜的飯菜味道只是不出眾而已,並不是那種讓人吃了第一次再也不想吃第二次的難吃,這樣的飯館,其實還有救。
“乖寶說的不錯,陳記家常菜的飯菜其實還好,要是分量比旁的飯館多的話,那肯定能招來生意的,畢竟居家過日子,大多數人還是怎麼實惠怎麼來的。”陳三牛在一旁出言道。
“分量多的話,那豈不是成本更高了?”陳李氏道。
“是啊,但是現在不是沒旁的辦法嘛。”陳乖寶趴在櫃檯前,瞅著陳李氏道“二嬸,捨不得孩子套不住狼,如今陳記的生意不行,要麼降低飯菜的價錢,要麼增加飯菜的分量,要麼想出新的菜式,這三個法子,你覺得哪一個可行?”
“這個……”陳李氏認真想了一下,然後嘆氣道“前兩個比較可行。”新菜式什麼的,那不是誰都能隨便想出來的。
“那就增加飯菜的分量吧。”陳宋氏見此開口了,唉,肉疼,希望增加飯菜的分量能招來更多的食客。
於是這事就這麼決定了。
晚上睡覺的時候,陳乖寶躺在床上昏昏欲睡正準備進入夢鄉時,陳楊氏突然開口了“乖寶,你睡著了沒?”
“嗯?娘,怎麼了?”陳乖寶迷迷糊糊的開口道。
“乖寶,你能不能給陳記家常菜想想辦法,比如想出個新菜式什麼的。”陳楊氏說著,翻身把陳乖寶的小身子摟在了懷裡。
“嗯?新菜式?”陳乖寶聽到這裡,腦子完全清醒了,新菜式哪是那麼容易想出來的。
“是啊,新菜式,你這麼聰明,一定能想出新的菜式來的。”陳楊氏說著捏了下陳乖寶的小鼻子。
陳記家常菜的生意不好,陳楊氏心裡也犯愁,這些年她雖然沒少受陳宋氏和陳李氏的擠兌,但她也沒少受陳宋氏和陳李氏的恩惠。冷言冷語什麼的聽聽也就過了,但那些恩惠卻是實實在在的,陳宋氏和陳李氏對她的幫助她一直記在心裡,如今她家的日子好了,她想讓陳宋氏和陳李氏也跟著過好日子。
知道陳記家常菜的生意不行,她很認真的在想著法子,想來想去,她覺得還是她的小乖寶最可能有法子。
“木蓮,乖寶,你們還沒睡啊?”陳三牛聽到陳楊氏和陳乖寶的對話,他從淺眠中醒了過來。
“娘讓我給陳記家常菜想新的菜式呢。”陳乖寶揉揉臉,讓自己更加的清醒一些“娘,你犯愁陳記的生意,我還犯愁咱們家的生意呢,今年沒有了番茄,咱們家要少賺不少錢。”
今年的番茄到底該怎麼出現,陳乖寶為此死掉了不少腦細胞,她甚至想著把自己的秘密告訴給陳三牛陳楊氏,不過話到嘴邊,她最終還是忍了下來。
“咱家的生意不錯,賺不了大錢,但咱們家能保證衣食無憂,和前幾年的日子相比,咱們現在的日子好太多了。”陳楊氏揉了揉陳乖寶的小腦袋。
“是啊,做人要知足,知足才能常樂,如今咱們家的日子,是爹以前想都不敢想的。”陳三牛也出聲。
陳乖寶聞言無語,好吧,她的追求和陳三牛陳楊氏的追求差距真的很大。
“乖寶呀,快說,你能不能想出新的菜式來?娘對你有信心。”陳楊氏把話題又轉了回來。
“娘,我這麼小,又一直待在青牛鎮,我去哪裡想什麼新菜式啊。”陳乖寶撅著嘴巴道,她雖然聰明,但也不能表現的太妖孽嘛。
“娘就是無條件的相信你,你不管做出什麼事來,娘都不會驚訝。”陳楊氏語氣裡帶著笑意,她說著忍不住親了下陳乖寶的臉蛋。
她的乖女兒喲。
“是啊,乖寶,你要是有主意的話,你儘管說,爹也相信你。”陳三牛在一旁搭腔。
聽見陳楊氏和陳三牛這樣說,陳乖寶有一股衝動,她想把一切都講出來,她想告知陳三牛夫婦她的來歷,把一切都說清楚之後,那陳家發財的日子指日可待。
費了好大的力氣陳乖寶才把這股子衝動壓了下來,不能,不能說,她承擔不起說了的後果,她怕被陳三牛夫婦當做妖怪,她怕現在寧靜的日子會沒有。
現在的日子雖然小煩惱不斷,但總體上是寧靜幸福的。
“娘,你讓我想想,以前安大叔曾經給我講過其他地方的特色吃食,不過當時我沒太在意,你讓我想想。”陳乖寶把安若素搬了出來,沒辦法,她只能把安若素拉出來了。
“好,娘就知道你有辦法。”陳楊氏聞言大喜,她又狠狠的親了陳乖寶幾下“乖女兒,不要太著急,慢慢想,不急哈。”雖然想要改善陳記的生意,但也不能累著她的乖女兒。
“嗯,我知道。”陳乖寶點了點頭。
於是接下來的兩天,陳乖寶開始絞盡腦汁的想著其他地方的特色小吃,想來想去,陳乖寶把注意打到了麵皮上面。
畢竟很多地方的特色小吃憑著古代的技術條件,更準確的說是憑著陳乖寶的水平她是搗鼓不出來的,唯有這個麵皮她還有些信心,心裡有點譜。
不過現在是冬天,麵皮夏天吃著才爽口。她現在就算是把麵皮搗鼓出來了,效果也不定會很好。
陳乖寶又猶豫了。
無奈之下,陳乖寶開始在腦袋裡回憶以前看過的穿越文,她希望能借鑑一下其他穿越女的發家致富的經驗。
穿越女剛穿過來,大多是靠著賣菜譜掙得第一桶金,可惜她現在進不了空間,陳氏家常菜人太多,她不敢進空間,要是能進空間的話,她可以在淘寶上再買一本菜譜。
陳乖寶邊嘆氣邊思考,有的穿越女能清洗豬大腸,能熬大骨湯,有的穿越女能製作醋能釀酒能做豆腐能做麻辣燙。陳乖寶在腦子裡把每一條的可行性思考了一遍,然後她很庸俗的選擇了豬大腸骨頭湯。
豬大腸和骨頭湯,這是被無數穿越文作者用爛的梗,這是俗的不能再俗的段子了,這是廣大人民早就看膩如今一見便覺得厭煩的橋段。
但是沒辦法,陳乖寶只能選擇這個。
她上輩子在學校老老實實的唸了十幾年書畢業後做了老師,沒去學什麼特長,這輩子她是一個小孩子,也沒什麼特長。兩輩子她都是一個沒有什麼特長的普通人,她會的不多,對她的要求不能太高。
陳乖寶記得曾經看過一個吐槽種田文的帖子,那上面說清洗豬大腸的法子貌似是古人想出來的,那時候她只是隨便看看,並沒有放在心上。
來到這裡之後,陳乖寶發現這裡的人目前為止還沒有摸索出清洗豬大腸的法子,陳乖寶摸著下巴思考,難不成她當做那個清洗豬大腸的第一人?難道她要被載入史冊?
不過有一點陳乖寶確定某些穿越文中的段子是錯誤的,那就是古人不吃豬大腸。古代大多數是窮人,窮人能有的吃就不錯了,哪能挑挑揀揀呢,不吃豬大腸的是上流社會的貴人,大多數的平民還是吃豬大腸的。
過年的時候村裡養豬的人家會殺豬賣肉,豬渾身是寶,除了豬肉之外,豬血豬內臟什麼的全都能吃,豬大腸雖然味道難聞,但窮人還是會吃的。
還有豬大骨,豬大骨也是有人吃的,不過吃的人不多,而且人們即使吃也是陪著豬肉一起煮,吃的是骨頭裡面的骨髓。用豬大骨熬湯,幾乎沒有人這樣做過。
其實陳乖寶想弄火鍋的,但這裡的食材太貧乏了,沒有各種煮火鍋的丸子,也沒有各種青菜,只有;蘿蔔白菜還有品種不多的乾菜,這樣怎麼能煮火鍋呢,陳乖寶只得作罷。當然如果算上山上的野菜,那青菜的種類很多,但是拿野菜來煮火鍋,陳乖寶怎麼想都覺得不太靠譜。
其實如果有生薑的話,陳乖寶希望陳記能專門賣魚火鍋,但奈何現在生薑不夠,陳乖寶的這個念頭也只能作罷。
打定注意要弄豬大腸豬骨頭了,陳乖寶摩拳擦掌,準備大幹一場。好好弄的話,說不定會被平原縣的地方誌載入史冊從而流芳千古的。
想出了計策之後,陳乖寶覺得渾身輕鬆,她蹦蹦跳跳的去後廚找陳楊氏去了。此時是上午十點多,陳楊氏正在廚房準備今天要用的各色食材,見到陳乖寶滿臉笑容的進來了,陳楊氏也面帶笑容的道“乖寶,什麼事這麼高興啊?”
“我想出新菜式來了。”陳乖寶興高采烈的開口道。
“你想出來了?”在一旁的大麥聞言驚訝出聲,他是知道這兩天陳乖寶在為陳記想新菜式的事情的。
這時候大米也在一旁,他聞言也是雙眼放光的盯著陳乖寶。
見三雙眼睛都熱切的盯著自己看,陳乖寶得意的轉了一圈,然後才開口道“那是自然,我是天才女童陳乖寶,這點小事怎麼能難倒我呢?”
“乖寶,是什麼樣的菜式,你快告訴哥。”大米放下手中的菜刀,拿抹布擦了擦手,然後走到陳乖寶面前一把把陳乖寶抱在了懷裡“乖寶,快告訴哥,哥給你買糖吃。”
“我自己也有錢,我想吃自己買,不花大米哥的錢。”陳乖寶笑嘻嘻的道,她說著又瞅瞅陳楊氏和大麥,見這三個人都被自己挑起好奇心,陳乖寶哈哈大笑“我想出來的新菜式便是豬大腸和骨頭湯。”