滇緬行紀 第七十一章 六畜興旺

第七十一章 六畜興旺

苟良才請客吃飯，卻遇上了陳大隊長不領情，他急了，忙道：“大隊長，這是我私人請客，我忘了說了，我請示過周部長，他答應了的。”

周凡說：“我當時不好拒絕，說來了再看，可是沒有直接答應你喲。”

馮吉在一旁解圍道：“這飯還是要去吃的，不然苟場長不依，那就大家aa制吧。”苟良才不懂啥叫“aa”制，就認為政委是答應了，急忙將眾人引進了一個大雅間。

所謂“雅間”，並無什麼裝飾，只不過是一個大的單間而已。陳佳永推開兩扇大窗門，只見河灣裡一泓清流，蜿蜒而來，又繞窗下而過。窗前鳳尾竹婆娑搖曳，沙沙有聲；窗下的芭蕉挺立展葉，翠綠瀅瀅，真是別有一番意趣。

苟良才招呼大家坐下後，就說：“今天中午請大家品嚐的，都是咱畜牧場自己出產的東西。”說話間，菜餚就上桌了。葷菜有豬、牛、羊、雞、鴨、兔、魚肉等，素菜也有十幾種。菜餚無怪乎蒸、炸、煎、炒、燒、燉等，這一是有苟良才的提示，二是這正宗的無汙染綠色食品，讓大家吃得格外的香嘴。陳佳永邊吃邊道：“苟良才，你這會兒可算是一個大地主了，還有啥好吃的，快點上上來！”馮吉對陳佳永道：“你這簡直就是餓鬼投胎來的！”

苟良才說：“咱雖然窮點，這頓客還是請得起的，反正每月的15個大洋的津貼也沒個花銷處。”陳佳永笑道：“那你就攢著娶媳婦用吧！”飯後結帳時，苟良才才知道馮政委說的“aa制”，原來就是打平夥均攤飯錢。他堅決不幹，但馮政委有話在先，他也就只得依了。

下午，楊麗雲和芸娘留在場部分配物資和慰問品，春森和墨林也各忙其事去了。陳佳永、馮吉和周凡則由苟良才陪著去三灣實地考察。

一路上，苟良才介紹到：養豬場和種豬、種牛場、蔬菜基地主要是在龍寨。豬舍建在一處較避風的小山窪裡，一共10排共5000平方米，可容納3500頭生豬的圈養。種豬場就建在旁邊，當仔豬長達30公斤以上後，才放在豬舍裡餵養，大約4個月，重達80－100公斤時就出欄。現在仔豬約500頭，成年豬約3200頭。每天可出欄或宰殺20頭，送去了虎崖、偏崖、黑山、澗口基地、夢醒各部各一頭後，其餘的就在市場上售賣。豬場的青葉類飼料平均每頭一天5公斤，土豆、薯芋類1公斤，用100畝菜地來保證供給；另每頭一天1公斤玉米或碗豆、胡豆、麥皮、米糠等，由幾個月前的全部購進變為了現在的部分購進。預計半年後就自給了。

豬場的設計是按後世的規模化養豬場設計建造的：牆體用青磚砌就，房頂4米高，上蓋小青瓦，做到了通風、保暖、衛生。每個豬舍都安置了橫置的一個鐵皮的圓筒，那是在嚴冬時用來在豬舍保曖的曖氣筒，在室外用沼氣爐加熱。豬糞用水沖洗，流到下面的一個大化糞池裡，經過二次過濾後，再進入一個大型沼氣池發酵，每日可產沼氣50立方米，煮豬食和照明都夠用了。沼氣池每天還可產出漚熟了的糞肥1000多斤，全用在了田地裡。就連過濾後的一、二次糞水，也用於了澆地，最後流到溪裡少量的水，基本上就是清水了，消除了汙染。

豬場初期建設投入比較大，連同配套設施花去了約2萬個大洋。苟良才心疼錢，當初沒有少咕隆：這蓋豬圈比給人蓋房子還要精細。周凡則笑而不答，讓他照說的辦就是了。豬場建成後這幾個月來，綜合效益就顯現出來了：仔豬成活率高，豬兒也長得快，比一般農家養豬第一年拖架子，第二年才喂糧食長肥再殺的15個月左右時間要快一倍以上，同樣的重量和質量，豬場一般8個月就出欄了；而且每天所產的沼氣，相當於2000斤乾柴，1000斤煤炭；那沼氣池中的糞肥就更是寶貝了：漚制後的豬糞除去了所謂不肥田的“涼性”，與其它農家肥如雞、羊糞一拌，肥力大增，蔬菜瓜果的產量也翻了一番。

養殖場的水源由田崎設計，在三灣上游的一道常年懸崖瀑布下，開鑿了一處澗溝水渠，總高程約200米，平均流量約2立方米/秒。當時養殖場每日動用了100多勞動力，費時兩個多月，築成了一條總長3000多米的乾渠，向龍虎豹三寨供水，現已建成了自來水供應的主管網，用於人畜用水和澆地。

在河灘上，星羅棋佈的大小魚塘已建成了10多個，長年保證活水，取水則是用堤壩的方式，洪水則溢，枯水則注入。總面積己達200餘畝。引進的30多種經濟魚類，經過優選和淘汰，產量高、質量好的有草魚、青魚、鱅魚、鯰魚、巖鯉、黃磉魚等20餘種。魚食為雞糞、青草、菜葉、蚯蚓等。最大的一個漁塘水深達10米。苟良才說：“我們已經打起了重達10斤的大魚。每天可打撈50斤左右的魚供應市場了，可這魚可比豬肉貴3倍以上，這大山裡可有人一輩子都還沒有吃過魚的。”陳佳永想想也是，單憑這魚塘都海拔800多米了，山高水寒，魚兒生長實在不易。

在看過了雞舍、鴨舍和兔舍後，陳佳永他們又來到了虎寨。虎寨在三灣的中央，大約5000餘畝，這裡水草肥美，主要放牧著牛羊。已有黃牛800餘頭、羊3000餘隻；採取了半圈養、半放牧的方式。苟良才道：“黃牛和馬、騾一樣，是作為役力來養殖的，在大隊和5寨進行調配，只有老、病、弱才宰殺。”牛舍和羊舍也是按照後世的標準建成的，特別是在高寒山區對牛羊舍的保曖設施已做到了位。室內溫度比室外高達15攝氏度以上，足以保證牛羊過冬。

眾人到了豹寨，這已是卡芒的腹地了，在騾馬場，只見長約2公里，寬約1公里的牧場上，500多匹騾馬正在賓士或棲息著，另一邊用界樁隔離的地塊上，兩臺手扶式拖拉機正在犁著一大片草地。一說起騾馬，苟良才就兩眼放光，他說：“我們已圈出和開墾出了6000多畝草地，分為3塊，進行牧草的輪種，這一塊才收割，正在翻耕施肥和播種，3個多月就可出苗半尺了。那兩片長成了的牧草都有半人高了，準備過冬用的。”

苟良才又道：大隊給養殖場配了3臺蒸汽發電機、5臺手扶式拖拉機，還有50多臺小型機械，真是解決了大問題。說起來養殖場有近6000人了，但是除去老弱幼病後，真正能幹活的勞動力，還不到3000人，養殖場能建成這樣，還是大隊提供的機械立了大功勞。他指著正在翻耕著牧草地的那臺手扶式拖拉機說：“那玩意兒真能當10頭黃牛和100個人工的，而且比黃牛犁地還深了兩寸多，這地翻得透，牧草長勢就好。”

天近募色，一抹晚霞斜照，映出了群山遠近不同的層巒疊嶂的青黛色彩；夕陽映照著溪流和魚塘，跳躍著鱗鱗波光。田壟間、小道上，走動著一群群收工的人群和歸圈的牲畜。一霎時，人們三三倆倆地，呼朋喚友聲，喊妻叫兒聲，伴隨著那馬兒嘶鳴，牛兒哞哞、羊兒咩咩、雞鳴鴨騰，好不熱鬧。

馮吉嘆到：“好一幅南疆耕牧圖！陶淵明筆下的桃花源，也不過如此了。”

陳佳永他們又乘興去到了豹寨的寨民居住地。這裡的寨民們都住上了新建成的磚瓦房。有家口的，住上了一樓一底100多平米的磚瓦房，門前還有邊100平米的小院子。有的種了花草，有的種了蔬菜，養了雞鴨，各有情致。他們隨意去了一家。

陳家大灣來卡芒落戶的災民王福順家裡，迎來了陳家大少等幾位不速之客，他高興得不知說啥才好，忙叫他婆娘去做飯待貴客。王福順說：他家來到了卡芒，這房子是養殖場蓋的，不僅配齊了傢俱和炊具，而且還有了“自來水”，一年只收一個大洋的租金。他在場裡上工，一個月2個大洋的工錢，婆娘在後勤組上班，一個月一個大洋的工錢。一家5口人，一個月的生活費用還不到一個大洋，日子過得真是有盼頭了。不一會兒，他婆娘就弄出了幾樣菜來：紅燒豬肉、醋溜醃魚塊、酸菜燒雞、小蔥煎雞蛋和幾樣素菜，再就是養殖場酒廠自已釀造的包穀酒。陳佳永沒見他婆娘出門，就問：“這些酒菜平時家裡都有嗎？”王福順婆娘答道：“豬肉是中午在供銷社買的，2斤半，才5個銅板；魚是買來自己醃的，雞也是自己養的，菜也是自己園子裡種的。平常的日子也是這樣過的，只是比今晚少了一兩個菜而已。”

馮吉大為感慨，問道：“你們還想要些啥？”王福順搓著手說：“還想……還想兩個娃兒能讀上書，識幾個字；還想……還想錢攢多了就買臺收音機。”他婆娘卻說：“就想攢錢給家裡人多扯幾尺細布，縫幾身好衣裳；再就是……還想買一臺縫紉機……”馮吉知道，吉祥牌收音機在外賣得很火，每臺價格在500至1500大洋之間，但內部價最高才10個大洋。而縫紉機是李三貓他們才開發出來的新品，很受歡迎，市場上供不應求。外銷價300至500大洋一臺，內部價則15個大洋一臺。

馮吉說：“只要你們努力地工作，娃兒是會讀上書的，你們的願望也很快會實現的。”