第139章：破了就是破防（二合一章節）
第139章：破了就是破防（二合一章節）
剛出酒店套房，夏安就碰上隔壁屋剛要出門的孟玉璐。
這位女掌勺，長髮紮成了清爽的高馬尾，身穿早晨鍛鍊服，夏安目光不禁停頓兩三秒鐘，之前幾次見面孟玉璐她都身穿古風元素的衣裙，婉約典雅卻有些不太顯身材。
可這次孟玉璐穿上了瑜伽褲，灰色健身衣，把平坦緊實的小腹，纖細的腰肢，還有飽滿胸圍和完美的臀部輪廓全然展露出來。
夏安都掩飾不住眼中的驚豔，和他那位便宜“前妻”比起來，孟玉璐毫不遜色啊，甚至有些地方還猶有勝之。
“一起鍛鍊去？”孟玉璐眼睛發亮，立即笑著朝夏安發出邀請，“這間酒店有VIP健身房，我已經打過招呼了，可以只有我們兩個……”
夏安面色古怪：“孟姐，你知道這句話在男性看來，是某種可以約的暗示嗎？”
孟玉璐一愣：“暗示？”
旋即，孟玉璐貌似很淡定的呸了聲：”
“只是找你搭個伴，你想哪去啦。”
說完。
孟玉璐背過身就打算跑路，因為髮絲都攏了起來束成馬尾，她白皙的耳朵很明顯可見的漲上了不少紅暈。
“等等喂。”
“又叒練手？”
孟玉璐霍地回過身，看著夏安，欲言又止：
“你晚上才結束高強度的朱海站夜市攤活動，都不休息一下，就馬上投入廚藝修行，不怕猝死的？”
夏安心說，你怕是不知道我已經逐漸向非人領域蛻變。
沒錯。
也不是這次了。
近來夜市攤打烊收攤後，夏安發現自己的疲倦感越來越弱，整個人似乎有宣洩不完的精力。
尤其是，此次朱海站夜市，解鎖【爆炎蒸汽體】天賦後，夏安篤定自己的“體質”必然又強橫了一大截，此刻夏安感覺身心滿是亟待爆發的小宇宙能量。
“我真的不累，更不可能猝死。”夏安不能多解釋，只能給予孟玉璐，一個肯定而輕鬆的微笑。
這份笑容的力量，感染力，讓孟玉璐失神幾秒鐘。
“咳。”
吐槽歸吐槽。
孟玉璐凝眸閱覽紙條上的文字，灰色健身衣勾勒出來的飽滿酥胸突然劇烈起伏几下：
“這麼多食材，你真打算重現《恆河炒麵》？”
夏安笑容不變：
“對。”
“108種麵條，真正而完全的《恆河炒麵》！”
孟玉璐沉默片刻，忽地捏緊紙條，丟下一句鏗鏘有力的話語：
“食材上都交給我吧！”
夏安目送她快步而去，輕輕地點了點下巴。
他目光再放在寂靜的酒店長廊上。
路嘉馨和團隊眾人的房間很安靜，劉詩萌、文朝卿等人的房間也是沒聲息。
見狀，夏安笑著自語：
“正常人肯定都去休息補覺了。”
“這回要拜託孟姐當我的幫廚啊。”
……
半小時後。
孟玉璐帶著一隊後勤人員，往夏安閉關修行的廚房，輸送過來充足的食材。
片刻，把後勤人員送走，孟玉璐反手將廚房的智能門鎖死，才走到了貌似在把玩廚刃的夏安身前。
“我其實早就想問了。”
“這把刀，是七星刀中那把‘破軍刀’的仿品？”
孟玉璐佯裝嗔怒瞥看他：
“你這謊話連死忠粉小詩萌都騙不了，還想拿來誆騙我？”
夏安嘴角微扯。
拜託，咱可是實誠人，真相都不樂意相信，那他還能說啥呢。
算了。
他站起來。
廚刃在孟玉璐眼中或許是“仿品”。
但絕技做不得假。
108種麵條，意味著108樣不重複的底味食材。
蔬果類，有菠菜、紫蘇、山芋等。
生鮮類，有龍蝦、螃蟹、甲魚等。
甚至。
還有著用“鹹蛋”拌入麵粉，製作而成的鹹蛋面。
總而言之。
這108樣食材，是劉昴星結合自己對食材的理解，糅雜而成的精粹大集合。
因為通過“歷史影像”觀看了原版做法。
夏安已經發現文朝卿的做法，和原版有挺大的出入。
畢竟，文朝卿只能復原出72種麵條。
而在文朝卿版本的基礎上，將72種麵條擴張到108種，便會和劉昴星的原版產生衝突。
因此，夏安上手就先做劉昴星版本的。
要知道，將《恆河炒麵》食譜肝到小成熟練度的觀影體驗來之不易。
趁著記憶還很深刻，把這份觀影記憶，觀影感悟，化為自己的實際心得，才是夏安當下迫切要做的。
“咚咚咚！”
夏安持握【破軍刀】，開始了對繁雜食材的處理。
就一把廚刃。
一塊案板。
從蔬菜中的菠菜，到果實中的南瓜。
又從活龍蝦到大甲魚。
又到鹹蛋。
夏安儼然展示了中餐廚師詮釋的那一句名言：
「一把刀打天下！」
不同類型，無論特徵，哪怕是生鮮的蝦和魚，夏安握在手上的【破軍刀】，都以驚人的效率，到毫髮間的極致細節，完成了處理。
起碼以孟玉璐的旁觀視角，她這位資深特級名廚，挑不出一絲毛病來。
“這就是‘七星破軍迅切術’？”
只花了不到半小時。
蔬果該切碎的已切碎，該去皮切片的已完成，龍蝦剔除堅硬的殼子只剩下蝦肉糜，而螃蟹也不見了，只有蟹黃和碎爛散發出濃郁鮮美滋味的蟹肉。
“孟姐，幫我打幾桶清水，我要開始和麵了。”
夏安去搬成袋的麵粉，不忘叫孟玉璐幫忙。
但中餐女名廚可不是無縛雞之力的柔弱女子，孟玉璐打水取水，氣都不帶喘的。
不久後。
望著酒店這間地下廚房，長而寬敞的大型操作檯上，整齊排列而去的一座座尖尖小面山。
孟玉璐只覺得壯觀極了。
“嘖，也只有運用108種麵條的恆河炒麵，才會發生眼前的奇景了。”
低語著，孟玉璐不禁用手機抓拍記錄如此一幕。
並把彎腰打開廚具箱，將合金麵點棍拼接起來的夏安，拍攝在了廚房場景圖中。
嗯？！
剛把手機放下。
孟玉璐就聽到酒店地下廚房，憑空響起了長棍舞空的螺旋之聲。
她面色剎那變得凝重。
望著夏安旋轉麵點棍。
影子被燈光映照出來，長長的拖拽在牆上。
突然，孟玉璐眸光一凜，注視著牆上暴動而扭曲的一團黑影，只覺得真的有東西試圖掙脫枷鎖從封印中出來。
可再去仔細注視夏安和他手上的麵點棍。
糾纏麵點棍的白色長條，就是飛快成形的面溜子，平平無奇，返璞歸真，哪有什麼恐怖兇獸啊。
“這很不對勁！”
“和上一次他演繹‘白羅蛇轉鏈’時對比，根本就不是同一個境界的氣象！”
等夏安施展絕技，連續攪拌和揉制的十幾座面山，停下來喘口氣時。
孟玉璐走到他身畔。
向桌上表面光滑如鏡的麵糰，投去驚豔的一瞥。
忍不住詢問道：
“你這手白案絕技，怎麼功力又暴漲不少的樣子？”
他望一眼面板上的【白羅蛇轉鏈】絕技圖鑑。
從入門，提升至大成。
兩個熟練度級別的提升。
僅說手感上，就是兩種截然不同的體驗。
吃飯喝水一樣自如。
根本不用刻意吊著心神去維繫絕技運轉。
就自然而然的，如此渾然天成，把絕技從頭到尾施展下來。
夏安感慨。
他轉而默默的注視體內。
尤其是腹下丹田位置，氣流能量在此迴旋，激盪。
顯然，雙雙將【白羅蛇轉鏈】和【周氏食雕術】氪到大成之後，夏安明顯察覺到，這腹下氣流凝若實質，隱隱有裂變的徵兆了。
要是在朱海站夜市攤活動前，就已經擁有兩門大成的金色絕技，體內這股氣之能量，完全可以支撐夏安進行幾天幾夜，不眠不休的高強度爆炎、天雄火焰車輪聯合演繹。
堪稱神仙級的肝力。
於是。
在孟玉璐懵逼的旁觀中。
108座小面山，變為了108塊麵糰。
這些麵糰，或白皙，或灰黑，或是沾染了蔬菜的色澤。
但無論摻雜了什麼食材進去和麵。
麵條本身都很光滑細膩，附著了令看客窒息的大師級工藝。
“我願意稱呼你為麵糰仙人。”孟玉璐驚歎道。
“你怎麼也起這類某某仙人的外號了？”
夏安嘆氣，收起合金麵點棍。
夏安：？？
“那還不如叫古神州掌管麵點的神。”他隨口一說。
孟玉璐思索：
“倒也不是不行？”
片刻後。
醒面完畢。
當夏安展示【大成】的周氏食雕術後。
孟玉璐整個人便石化了。
“我陽泉酒家周瑜大師留下的傳承絕技，你居然修煉到如此境界了？”
這句話的語氣，隱有些尖銳。
顯然哪怕是孟玉璐這位當代女掌勺，都繃不住了，震驚而難以置信。
……
不待夏安雕刻出108種麵條。
旁觀了一陣。
心緒難平的孟玉璐選擇離開廚房，掩上門，背靠在智能門上，打通了上一代掌勺人樊老的電話：
“喂，樊老，我在威信上給你發了個短視頻，你看看。”
老者似乎用不來智能機，好一會後，才在旁人的幫助下看完短視頻。
“小璐啊，夏老闆此前學過周氏食雕術？”
樊老十分吃驚的說道。
“沒學過吧…應該？反正上半冊秘籍，是約兩週前，我快遞到蜀地交給他的，而後半冊秘籍是他來到陽泉酒家的典藏館才拿到。”
“對了，夏安他的父親，是我們陽泉酒家走出去的一個特級名廚？嗯我大概記得其人，他似乎就是周瑜大師這一流派的廚師？所以有可能夏安從小就在他父親的影響下，修煉了這門絕技……”
語中之意，孟玉璐能理解。
就是人類不可能在短短半個月內，把一門傳承絕技修煉到如此高度。
別說一兩個月，十年二十年，或五十年上百年。
就比如樊老。
也不過是堪堪將這門陽泉酒家壓箱底般的底蘊絕技，修煉到小成之境。
當然，只有樊老清楚自己對周氏食雕術的掌握度，他已經許久不出手，不參加任何公開性質的廚藝比賽或節目。
就連路家老人等好友，也只是大概知道樊老在陽泉酒家眾多名宿和前輩的筆記上，吸取到足夠多的前人經驗，練成了周氏食雕術，但究竟修到什麼境界，沒有高烈度的食戟曝光根本不可能窺見全貌。
“他的周氏食雕術，大概到了什麼境界？”
孟玉璐好奇地道。
要知道，孟玉璐雖然也學習和修煉周氏食雕術，但這並非她的主修。
陽泉酒家身為神州美食界的名門，龐然大物，歷代有眾多名廚留下了足可名留青史的傳承，因而門內傳承分為很多個支系與流派。
名宿周瑜這一支，真傳絕學是周氏食雕術。
「十全大師」羅添這一支，就如這位大師昔日的名號，包羅萬象，孟玉璐就是這個流派最為出色的傳承者，把羅添大師的真傳學到了不少。
“比我強。”
樊老語氣艱澀。
孟玉璐在電話這邊目瞪口呆：
“比您還厲害？”
“那是什麼境界……”
說完。
電話嘟嘟忙音。
“樊老這是破了？”
別以為人老就不爭。
據孟玉璐所知，這些老牌麟廚師，彼此間也競爭敵視得很，若不是在食戟對決中正面被打爆了，那絕不會承認自己輸於人。
樊老這是看見小視頻，目睹一位年輕人，把他這個快入土的老登，在看家絕技的掌握度和修行境界上爆殺，估計破防了正鬱悶要找地方安靜會。
破了就是破了。
“幸好他不是我這一支流派的廚師，也沒學到羅添大師的任何一門傳承技藝。”孟玉璐慶幸的拍拍酥胸，臉上仍顯露著駭然喃喃自語，“要不然的話，就這麼被‘新登’超車並且境界上爆殺了，我們這些老登的臉面往哪擱啊？”
無論如何。
有樊老的認證。
夏安在周氏食雕術上的造詣，已然超越老牌麟廚師樊老這個消息，若是流傳了出去，估計一群麟廚師老登們就開始坐不住了。
“總感覺不用太久，這傢伙就能殺穿特級領域？”
孟玉璐突然對夏安表現出來的超凡潛質，廚藝的進步速度，感到了強烈的威脅，並且頭皮發麻。
因為，她只是資深特級，而非那群老登麟廚師。