第三百二十五章 藕粉羹、關於電商的話題

第三百二十五章 藕粉羹、關於電商的話題

廣平街的出租房裡，馬得韜問江逸晨最近幹什麼去了？後者回答外出搬木頭，扛大包。

話說在島上建竹樓，上述的體力活兒確實幹了不少。倒也不能算胡說。

「得了吧，盡跟我瞎扯，你個腰纏萬貫的大老闆還能幹這個？」馬得韜顯然不信。

江逸晨也不與爭辯，取毛巾洗了把臉，就離開衛生間，走去廚房準備早餐。

這套兩室一廳的房子是去年大學畢業後和馬得韜一塊兒租下的，室內裝修、配套以及小區環境都很一般。其實依他當前的經濟實力，完全可以另外換個檔次高點兒的小區，甚至直接購買一套市區商品房也沒有問題。

但一來他暫時還沒心思考慮這個，找房簽約搬家一系列事情都很麻煩，而且要享受好環境度假的話去雲沙島就可以了；二來如果他搬走，馬得韜自然無法獨自承擔全部租金，還得到處尋人合租，這小子肯定頭疼得很。所以暫且先就這樣對付著吧。

江逸晨來到廚房，開始準備早餐。

用電水壺接了自來水，再投入一段空間冰溜子，插上電源加熱。

在櫥櫃中找了一番，拿出一袋藕粉和一包榨菜。又開啟冰箱冷凍室，翻出幾個豆沙包。雖然簡單了點兒，但也能湊合一下。

很長一段時間以來，通常他都是在鼎香園總店解決一日三餐問題。平時也起不了這麼早，難得跟馬得韜這種上班族碰上。

用蒸鍋將豆沙包蒸上；燒開的水倒入碗中，調成兩碗藕粉羹。再把榨菜包撕開擠入小碟子。就算齊活兒了。

「嗬，江大老闆親手製作早點，咱真是榮幸啊。」馬得韜出現在廚房門口，誇張地說道。

「少廢話，以前吃我做的東西還少了咋的？喏，端出去。」江逸晨指使道。

馬得韜也不以為意，走進來將兩碗藕粉羹端了出去。

幾分鐘後，倆人坐到餐椅上，開始用早餐。

「呼，我真是服了，就這燒開水衝個藕粉，味道都能差這麼多。簡直邪門兒透頂啊。」馬得韜喝著清甜爽糯，猶如水晶凍一般的藕粉羹，不禁讚歎連連。

這袋藕粉是他買的，自己也弄過兩回，味道和當前這個相距甚遠。而且僅僅就是一個開水衝調的過程，還不像原先那個豌豆尖豆腐湯，好歹還有幾道工序。沒想到居然都能搞出這麼大的差異，若不是親身經歷，他絕對不敢相信。

「調製藕粉羹你以為就不要技術啊，先要加少量溫水把藕粉化開，然後再加入開水，一邊加一邊攪拌，攪勻了才能調出膠凍的模樣。」江逸晨隨即講解技術要領。

「成，你是專家。」馬得韜一口氣將藕粉羹喝掉一半，再抓過盤子裡的豆沙包就著榨菜大嚼起來。

「你那兒現在咋樣？這年頭兒電子商務很火啊，聽說都快把傳統商業給打垮了。」江逸晨順便問起對方的近況。

馬得韜在一家中型購物網站擔任運營專員的工作，按說順應市場潮流，應該過得不錯。

「不咋地，電商是火，可競爭也激烈啊。加入的大鱷越來越多，把池子都攪渾了。我們公司的實力也跟人家沒法兒比啊，唉，利潤太低，不好做。」馬得韜搖搖頭，臉上的表情並不樂觀。

「那倒也是，只要不是壟斷行業，競爭都輕省不了。」江逸晨對此倒是表示理解。

「哎，要說你才怪啊。在學校學的是電子商務，出來倒搞起了飯館，這可是傳統行業裡最頑固的一塊兒，電商永遠也沒法兒取代的。」

馬得韜對於江逸晨的路子一直沒有搞透，本來大學前三年就是普普通通的一個人，成績一般，家境也不咋樣兒。不料四年級的時候卻突然間廚藝大漲，做出來的東西美味兒無比。要是不知道的，還以為他上的是烹飪學校哩。

畢業後利用這個特長，幹起了與本專業八竿子打不著的餐飲行，而且很快就獲得了成功，將二零六宿舍的其他兄弟們遠遠甩在了後面。這傢伙的經歷如此怪異，令別人完全摸不著頭腦，難道是冥冥之中自有天意？

「有啥怪的，這年頭有幾個人畢業後能幹本專業？不過飯館倒是最不怵電商，你總不能讓工廠流水線生產魚香肉絲、蛋炒飯啥的，然後讓人送快遞吧。呵呵。」江逸晨笑著說道。

工廠只能製作餅乾、方便麵、火腿腸之類的包裝食品，永遠不可能取代餐廳裡的現炒現賣以及就餐環境，同理，機器也無法替代大廚。所以飯館受到電商的衝擊幾乎可以忽略不計。

「沒錯兒，但是可以把廚師快遞過去。」馬得韜也樂了。

江逸晨與他聊了一陣電商，突然想起了蘇曉佳的藍海星工藝品店。其店址雖然處於相對繁華的地段，但新店無名氣，剛開始客流量肯定很有限。現在網店盛行，不如多走一條路子試試。

「哎，對了，我有個朋友搞了一家工藝品店，賣珍珠、珊瑚、貝殼啥的，掛靠一下你們網站成不？」