第四百五十一章 新鮮椰子的滋味兒及用途
第四百五十一章 新鮮椰子的滋味兒及用途
銀沙灘邊緣地帶,江逸晨與三位手下一起收穫剛剛成熟的椰子。
第一棵椰樹的採摘工作完成,大夥兒又來到另一棵樹下。
來順兒毛遂自薦,要求這回改由他上,感受一下這又高又光溜兒的樹幹。
石鎖兒自然應允,上前幫他佩戴腳釦和保險帶。
來順兒的身手也挺麻利,很快便適應了這種“高科技”的攀爬工具,弓腰上行,大約花了五分鐘就來到樹頂。
「不錯,不錯,都快趕上黑猩猩了,嗯,要是耳朵再大點兒,後翹上再來塊兒白斑那就更像嘍。」喜子抱著雙臂仰頭觀瞧,又做出評價,將剛才遭受的取笑如數奉還。
「喜子,小心腦袋!」來順兒驚叫一聲,同時用右手做了個丟擲的姿勢。
喜子登時被嚇了一跳,趕緊往後退,差點兒一屁墩坐在地上。
「呵呵,膽小鬼。」來順兒見他上當,撇了撇嘴,接著拔出別在後腰帶上的砍刀開始幹活兒。
大夥兒都鬨笑起來。
「行了,行了,都打住,幹這活兒挺危險的,別亂開玩笑。」江逸晨立即出言制止,又提醒大家保持安全距離。
過了一會兒,椰子一顆顆落下,濺起片片沙塵。
江逸晨心中大致算了一下,這棵樹所產的椰子個頭兒、數量與剛才那棵差不多,看來這同一批的長勢還挺均勻。
就這樣,島民們一連採收了五棵樹的椰子。暫告一段落,隨後開始一筐筐往竹樓庫房裡搬。
竹樓一層庫房不算很寬,本身還有一些其它物品。這三百多個大圓球兒往裡面一塞,基本上就滿了。
不過這倒沒什麼關係,北邊上坡,那兒是早先的巖洞駐地。自從竹樓建成後,就一直被當做倉庫使用,裡面面積不小,用來存放其餘的椰子綽綽有餘。
中午用過餐,大夥兒都迫不及待地想嚐嚐這新椰子究竟是個啥滋味兒。
餐桌上早就準備了一塊木砧板。來順兒挑了一個大個頭兒的椰子。擱在上面。
他右手拎著把菜刀,左手將椰子來回扒拉著觀察,蹙起眉頭琢磨著要從哪裡下手。
見他不得要領,石鎖兒正待上前幫忙。卻被喜子暗地裡拽住後腰皮帶。同時衝他使了個眼色。嘴角露出一絲壞笑。
石鎖兒立時明白了,這位分明是想瞧小領匯出糗,找個樂子。既然如此。那麼靜觀其變也罷。
來順兒回憶以前在電視上看到人們享用椰子,好像都是插根吸管喝的。但這殼子又厚又硬,打眼兒貌似也不太容易。
嗯,還是先砍,把皮子砍薄了,然後再改用尖刀鑽個眼兒應該就比較容易了。
主意拿定,他一手摁住椰子,另一手舉起菜刀,開始試探著砍椰子一端的硬皮。
咔咔咔,綠色的外皮被一片片削掉,露出裡面的白色粗纖維組織。
噗,來順兒用力大了點兒,只見一股汁液從破損的口子中噴出,四處飛濺,其中相當部分落到了操刀手的臉上。
哈哈哈哈,喜子和石鎖兒頓時前仰後合,樂不可支。
老竇見狀連忙遞過一條溼毛巾,來順兒在臉上胡亂抹了幾把,隨後狠狠地瞪了喜子二人幾眼。
「瞪俺幹啥?你自個兒下手沒準頭兒,又不是俺指揮的。」喜子大咧咧地說道。
老竇可不理會小年輕們的鬥嘴,他趕緊上前將砧板上破損的椰子扶正,然後取過兩隻大碗,沿著缺口將椰子水倒入碗中。
汁液透明清亮,量還不少,幾乎裝滿了兩隻大碗。
「石鎖兒,你小子過來整。」來順兒命令道。
他這才想起旁邊還站著位吃貨,肯定明白怎麼收拾這種大圓球兒。
「好,好,我來。」石鎖兒答應著,順手從筐裡抓起另一隻椰子。
擱在砧板上端詳了幾眼,然後用菜刀削一頭兒的外皮。
「這收拾椰子也是有講究的,不能亂整。喏,看見沒,把頂上的皮削掉,這兒就出來了三個眼兒,插吸管兒喝就成了。」石鎖兒一邊操作,一邊講解正確的方法。
觀眾們聞言都將腦袋湊過去,果不其然,椰子上端露出三個天然洞眼兒的痕跡,呈三角形排列,還真是神奇的一幕。
江逸晨也在一旁好奇地觀瞧。世間萬物,學問真是無所不在啊,他心中暗暗感慨。
石鎖兒換了一把尖尖的水果刀,將洞眼兒挑開兩個,再找根吸管,輕鬆插進其中一個。至此,當前擺在大夥兒面前的這隻帶吸管的椰子,就與電視旅遊、美食節目中經常見到的一樣了。
「不賴,真不賴,讓俺嚐嚐是個啥滋味兒。」喜子伸手抓過椰子,就想先嚐為快。
但隨後馬上想起了什麼,又轉過身,將手中捧著的椰子遞向江逸晨。
「呵呵,差點兒給忘了。晨子哥,你先來。」喜子訕笑著說道。
「這回還知道講規矩,不容易嘛。」來順兒撇了撇嘴,做出評價。
江逸晨見大夥兒都將目光投向他,也只好順勢接過來。
將吸管放進嘴裡,微微用力一吸,只感覺一股清甜的汁液湧入,在舌面上瞬間散開,如秋風一樣拂過全部味蕾,令他精神為之一振。
天然椰汁原來就是這個味道啊,甜度不高,淡淡的,不似蜂蜜水那般濃鬱,但卻也能夠透入心脾,同時還伴隨有幾縷清潤的芬芳升入鼻腔,很受用。
嗯,滋味兒、口感相當不錯,但似乎還缺少點兒什麼?對了,環境、氣氛。
椰子這種熱帶水果天生就是與晴朗海灘的絕配,如果此時躺在沙灘椅上,碧海藍天,白雲悠悠,胸口擱著一隻綠皮椰子慢慢啜飲,那一定是種慵懶、愉悅、愜意的享受。
除此之外,與其它海島出品一樣,椰汁同樣具備那種特有的純淨通透的感覺,這是所有經過空間冰水滋養過的作物所擁有的共性,一試便知,如假包換。
「不錯,挺清爽的。」江逸晨鬆開吸管,點點頭讚許道。
見他這麼說,其他人也按耐不住了。老竇又找過兩隻瓷碗,將桌面上剛才盛打破椰汁的那兩隻碗勻了一下,分給大夥兒。
「嗯,好喝。」
「挺爽口的,暢快。」
「冰一下可能就更好了。」
椰汁的品質很快得到了大家的認可,島上再次多了一樣美味兒的純天然飲品,自然是值得慶賀的喜事一樁。
「比我以前吃過的都強多了,咱們島上真是種啥都好。就是這個甜味兒比不上野蜂蜜水,有點兒淡,再加點兒糖就合適了。」石鎖兒放下瓷碗,評價道。他的口味兒比較重,感覺椰汁稍嫌清淡。
「你小子平時