第631章 雜醬麵的誘惑
第631章 雜醬麵的誘惑
第六百三十一章雜醬麵的誘惑
“好啦~，別玩了，我們還該回家吃午飯了，等下午爹地再帶你們出來玩~！”中午十一點多，看到掛在天上的太陽越加來越熱情，於是李慎行便招呼孩子們該回家了。
對於小包子這樣的做法，李慎行當然是舉雙手贊成的，不過他也有些擔心，怕小包子長大後性格也這麼軟的話容易受到欺負，不過他已經計劃好了，等小包子再長大一些就開始訓練他，如果有一副強壯的身體就不那麼容易被其他人欺負了，畢竟想要欺負小包子之前，也得先掂量掂量自己能不能打得過了。
當然，李慎行這不是在宣揚武力，而是現在的社會上，學校霸凌事件的報道是越來越多了，為了自己不被那些壞學生欺負，為了保護好自己，最好的辦法就是武裝自己，讓自己變得強大起來。
回到家，李慎行先帶著孩子們去浴室裡洗澡，畢竟剛才出了那麼多汗，還是洗一洗比較舒服些。
洗澡什麼的小豌豆和小包子最喜歡了，不過不知道當他們倆長大之後，回過頭來看到自己那嬌嫩的身軀就這麼赤果果呈現在電視機前的時候，會不會埋怨他們的爹地這麼輕易的就把他們給買了。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
花了半小時的時間，李慎行這才抱著換了一身衣服的孩子們來到了客廳。
“乖乖的在這裡玩，爹地去給你們做午飯去。”一番叮囑後，李慎行這才往廚房走去。
聽到李慎行要做午飯，屋外的張英實pd連忙通過耳機吩咐屋裡其中一名vj去跟拍，他可是知道李慎行做飯的視頻很受粉絲和觀眾們的歡迎呢，因為很多網友們都說看著李慎行做飯是一種享受。
來到廚房，李慎行一邊從冰箱裡往外拿食材，一邊介紹道：“炸醬麵是一道很簡單，但又很受人們喜歡的麵食，至於要放什麼配菜這個到沒有什麼硬性規定，主要看自己的口味，喜歡吃什麼就可以放什麼。”
李慎行拿過蔬菜一邊清洗一邊接著說：“配菜有孩子們先要吃的豆芽，雞蛋和雞胸肉，還好冰箱裡都還剩下一些，不然還好跑出去買，除了這些外我還拿了胡蘿蔔和青瓜，我在家做飯一般沒有什麼規定的菜譜，都是看到冰箱裡有什麼菜我就挑選一些出來，然後隨意搭配一下就可以了，不會全都安照著那些菜譜來做的。”
“好了，現在先讓我們先來處理一下食材吧。”李慎行端過洗過的蔬菜到料理臺，拿過一根青瓜切了起來。
“如果刀工不是很好的話可以用瓜刨，不過我還是建議用刀切的，這樣的青瓜條不會出很多水，而且吃起來口感比較清脆，刨成條的青瓜條出水後會變軟，吃起來口感就沒有那麼好了。”李慎行一邊對著鏡頭說話，也不看著手裡飛速滑動的刀，讓一旁拍攝的vj都替他緊張。
“青瓜切好了，現在輪到胡蘿蔔。”李慎行把切好的青瓜放到一邊的碟子裡，然後拿過胡蘿蔔又快速的切起絲來。
“胡蘿蔔營養價值較高的食物，有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能，此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質，但如烹調不當或搭配不當，可影響其營養素的吸收。”
“胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性物質，只有溶解在油脂中，才能在人體的小腸黏膜作用下轉變為維生素a而被吸收。所以大家在吃胡蘿蔔的話，最好下鍋放油炒一炒，而且同肉類一起炒味道更好。”
“另外，不要生吃胡蘿蔔，生吃胡蘿蔔不易消化吸收，90%胡蘿蔔素因不被人體吸收而直接排洩掉。而且在烹製胡蘿蔔的時間不要過長，以免減少維生素c的流逝。”
話說完，李慎行也把胡蘿蔔絲給炒好了，接著又把豆芽下水焯熟，雞蛋則打散後用平底鍋攤成蛋餅後同樣切絲，最後才下鍋煮麵，因為家裡沒有面條和手擀麵了，於是李慎行用的是烏冬麵來代替，所以只需要下鍋過一下熱水就行了。
把烏冬麵撈起來後快速過一下冷水，然後放一遍待用，接下來李慎行開始煮醬汁。
因為是孩子們吃的面，不能像平時那樣放那些味道重的調料煮成醬汁，所以李慎行只能煮一些番茄醬給孩子們調味。
他自己吃的醬汁就用蔥、姜、蒜、雞胸肉和豆瓣醬下鍋油爆一下，再放點辣醬，醬油，耗油加點水煮一下就可以了。
聞著噴香噴香的醬汁，扛著攝影機的vj大哥都忍不住嚥了好幾下口水了，心想著等會pd叫外賣的時候，一定要選炸醬麵解解饞才行。
有這樣的想法不知他一個人，盯著電腦看的張英實pd等人也是這麼想的。
“小包子，小豌豆吃午飯啦~！”李慎行一邊擺桌一邊衝著客廳喊道。
有著小吃貨外號的小豌豆一聽到李慎行的召喚，立馬丟下手裡的玩具，往廚房跑去，邊跑還邊喊著：“吃麵面，吃麵面。”
小包子也不甘示弱的跟在一旁飛快的往廚房跑去。
“吃飯前要先洗手，不然肚子會痛痛。”李慎行一把抱起想要爬上凳子的小豌豆，然後拉著小包子往一樓的洗手間走去。
而vj也回到了格擋的位置，順便還用對講機跟張英實pd商量說午飯能不能點炸醬麵。
不過張英實pd告訴他，剛才已經叫了雜醬麵了，叫他專心拍攝不然等會不給他吃，聽到有雜醬麵吃vj笑著連連答應。
由此可見，這個vj也是個吃貨啊~！
吃到喜歡的午飯，小包子和小豌豆非常高興，把碗裡的烏冬麵和配菜都吃了個一乾二淨的，不過臉上和手上卻也沾滿了不少的醬汁。
吃過午飯後，小包子和小豌豆開始犯困，於是李慎行抱著他們倆上樓休息。
不過剛下樓，李慎行就被作家帶到了雜物房裡。
----------
感謝基友‘書白丁’100打賞鼓勵，麼麼噠~
ps.全訂的書友請去領取一下‘大神之光’，老李拜託大家了
----------