第五章 送糕

第五章 送糕

還好他們走得早，到的時候集市正熱鬧，這個市集說是在小夜城其實也只是在小夜城的邊緣，都是一般的莊戶村戶在這裡聚集起來的。李龍帶著君兒找個了位置停下，因為是肉食所以沒多久李龍木板車上的東西就全部賣出去了，今天收穫不錯李龍順手推著車帶君兒逛起了集市。

李龍買了一些米糧和日常用品，而君兒的目光則放在了一些小吃攤位上去了，這裡只是臨時的市集，所以沒有店鋪，賣的吃食也都是一些方便攜帶的乾糧之類，在這裡的都不是有錢人，所以物美價廉的能飽腹之物賣得最好，不過吸引君兒注意的卻是一些稀奇古怪的小吃。

現代的時候君兒是一名糕點師，擅長的是中式糕點和盤飾藝術，君兒的點心外形一定要華麗精美，糕點的色香味意形在意和形上君兒也算有所成就。

這幾天她也想過自己以後，既然來到這裡在沒有回去之前自己總是要生活下去的，自己唯一會做的只有糕點，當然君兒可沒有想過什麼自己在古代嬌軀一震就能讓這古代抖上三抖，她所學的中式糕點本身就是這些古代先輩一代一代傳下去的，在這些老前輩面前君兒可不認為自己有什麼優勢，只想靠著自己的手藝討口飯吃而已。

“君妹妹，你想吃碗糕嗎？”李龍見君兒在一個碗糕攤子前發呆以為君兒是嘴饞想要吃碗糕了，哪裡知道君兒其實是在發呆。

君兒回神看著眼前巴掌大的碗糕，碗糕是把發酵好的米粉甜漿盛入碗中蒸制而成的一種食物，因其蒸熟出鍋後外形就是一個碗狀故而得名，現代什麼都講究精細，所以這麼大的碗糕已經不常見了，空氣中飄蕩著碗糕清甜的香氣君兒深吸一口才轉身走開。

“李大哥，我們走吧，我不餓不想吃。”其實看到碗糕的時候君兒還激動了一把，畢竟是自己的老前輩做得君兒很像嚐嚐味道如何，可是當她看到那些碗糕的摸樣之後便沒了食慾，這些碗糕原料是粘米粉，只是店家為了利益在裡面夾雜了一些粗糠等東西，樣子看上去坑坑窪窪的，這樣的碗糕口感一定不好，還不好消化，所以君兒放棄了一嘗的慾望。

又逛了一圈之後君兒才發現並不是碗糕老闆貪利，而是這裡的小吃都是這樣粗製的，基本上沒見什麼精緻點的東西，無奈君兒自己買了一些製作糕點的原料和用具，最後在瓦市的角落看到一處蜜三刀做得很不錯君兒買了一包還分了一些給李龍，讓他帶回去和弟弟李虎一起吃。

中午兩人沒有在城裡吃飯，而是在路邊買了兩碗茶就著自己帶的乾糧填了填肚子就往家趕，該賣的東西賣了，該買的東西也買了，這裡的集市君兒也見識了，時間不早兩人火急火燎的往家趕。

回去之後天色已經晚了，君兒將買來的東西安置好後隨便吃了一點東西就睡了，第二天一大早就起來忙碌。

先看了看自己買的東西之後君兒決定做蘿蔔糕，蘿蔔糕是中國傳統糕點，使用再來米粉然後再米漿中加入醃好的蘿蔔絲、臘肉、臘腸、蝦米等材料，再上籠蒸制而成的糕點小吃，在現代蘿蔔糕的吃法多樣，煎煮炒等等。

夜國是大陸國家，在這裡不可能買到蝦米等海產品，君兒放棄了蝦米，在古代也沒有機器可用讓君兒好一陣為難，還好她以前學習糕點的時候見過這些古時的東西，使用起來雖然磕磕絆絆的卻也能用。

泡好大米後君兒開始處理臘肉和蘿蔔等材料，然後將泡好的大米磨成漿，將臘肉細粒入鍋炒香之後備用，蘿蔔絲加水煮沸加入白糖、鹽、胡椒粉等調味料在趁滾沸倒入米漿內攪拌成糕胚。

在這裡沒有合用的方盤君兒只好取了一些大碗來用，在碗裡抹了一層油之後將糕胚倒入碗中再放入蒸籠蒸了大約一刻鐘，然後加入煸炒好的臘肉細粒再蒸一刻鐘，熄火後加入香菜、蔥末等利用餘熱悶了一會兒，瑩白鮮美的蘿蔔糕就正式出爐了。

工具簡單了一些君兒並沒有嘗試自己的新鮮方法，而是按照傳統的蘿蔔糕做法做的，看著晶瑩雪白的蘿蔔糕君兒露出滿足的笑容，心中這十幾天來積蓄的鬱悶一下子就消散開來，沒有什麼比做出精美的糕點更讓君兒開心。

將所有的蘿蔔糕取出之後分別切好，用昨天在市集買來的油紙包了放在籃子裡，然後君兒提著籃子出門了，大山村只有十幾戶人家，因為小夜城的發展其他的大多都搬到城裡去了，於君兒的母親于晴死的時候大山村的村民都來幫過忙，君兒做了蘿蔔糕準備一家人送一些，也算是自己的一點心意了。

“李大娘，上次不是聽你說想將於娘子家的君丫頭加到家裡來嘛，怎麼沒看見？你還沒去說嗎？要不要我幫你說說？”剛走到李嬸家門外就聽到一道鴨公嗓般的聲音。

君兒知道這是村裡的徐大娘，丈夫早死只有一個女兒也嫁到了鄰村去，她自己一個人依靠女兒每月的救濟過日子，整日裡無所事事就在幾個村裡晃盪，偏又長了一張碎嘴，什麼事都是她那張嘴宣揚出去的，所以村裡的人一般有什麼事情都避著她，現在聽到她這話君兒不由得一陣氣悶，想來李嬸想要將自己嫁給李龍的事情已經傳遍幾個村落了。

“哎呀，徐大娘你可別這麼說，我什麼時候想過這樣不著調的事情啊，人家於娘子是書香世家的小姐，讀的書可比我們吃的飯還多，人家千金小姐我們粗鄙人家哪裡配得上啊，快別說了，沒得汙了人家小姐的閨譽。”君兒本來準備推門的手停了下來，那是李嬸的聲音嗎？為什麼會這麼尖酸刻薄？難道是她聽錯了？

歪頭向裡看君兒正好看到徐大娘那肥胖的背面，一件棕紅色的織錦褙子穿在她身上顯得有些不倫不類，這件褙子據說是她的丈夫死時她跑到丈夫的主家大鬧，硬是從人家老太太身上脫下來的，為了這件褙子她還被打傷了一條腿，現在她走路時都還一拐一瘸的，這件褙子也成了她最珍視的東西，經常穿著這件褙子在人前炫耀，說她這件褙子是正經老太太才能穿的，她自己也是老太太的命來著。

李嬸和徐大娘站了對面君兒看過去正好看到李嬸的正面，此時李嬸的臉上洋溢著君兒從未見過的鄙夷神情，她從來都不知道一向溫和慈祥的李嬸會露出這樣一副刻薄的表情，原來是她看錯人了麼？還是原來的於君兒看錯了？或者其實哪裡的人都是一樣的，沒有誰單純的為了誰好，只有與自己的切身利益息息相關才會對別人好吧？以前李嬸是所以對她好是想讓自己嫁給她兒子，現在自己拒絕了她她自然不用在苦心的討好自己了。