第246章 張萬秋的心意
許舟在看到何天睿的菜時，竟是有些意外。
無他。
是改編已經學過的菜譜，雖然改得很細微，但是卻也有了屬於他自己的改變。
淞北大學的學生和馬飛宇都忍不住湊近看。
畢竟何天睿是他們七個人裡邊唯一去重做的。
整個一盤義大利麵被濃稠的酸奶蘑菇醬覆蓋著。
湊近還能聞到酸奶的香味，雖然還沒吃，但是許舟卻已經看到了這道菜的優點和缺點在哪裡了。
“把奶油改成了酸奶？”
“嗯。”
何天睿有些緊張，但是還是認真的講述了他的想法：“奶油蘑菇義大利麵的熱量太高了，在我們國內，很多吃義大利麵的人裡有健身和減脂人群，想找一些升糖指數低的主食。”
“所以我就想把奶油換成無糖的老酸奶，酸奶的粘稠度其實也很高，才有了這道菜。”
只是因為是剛剛臨時做的，所以並沒有過多的斟酌。
酸奶還是借的淞北大學其中一個學生的食材。
許舟點點頭，贊許的看了他一眼：“你的這個想法和理念是好的，這道菜也是有一定完成度的，不過你應該是臨時做的吧？”
“事先應該沒有去考察過其他酸奶品種配上去的味道吧？”
用酸奶的話有一個最大的問題，那就是酸奶的酸澀味的問題，如果這個問題能夠處理好，那這道菜完成度才會拉高。
只是顯然。
因為臨時做的菜，完成度並不高。
…
看著何天睿耷拉著腦袋的樣子，許舟還是贊許了幾句：“如果你能夠把酸奶的酸澀味想辦法去除的話，那你這道菜完成度就能有百分之四五十了。”
“四五十？”
一下這個數額就刺激到了何天睿，他瞬間激動了。
立馬眼睛發亮。
“小許老師，我會再去改進的。”
“嗯。”
很快淞北大學的學生好幾個都是做的自己學會的菜譜。
做出來完成度都很高，基本上都能有百分之四五十左右。
看著淞北大學幾個人完成度這麼高的時候，劉念念忍不住沮喪的嘀咕：“他們的完成度好高啊。”
“我們淞南是不是輸了？”
“……”
李樂樂忍不住瞥了她一眼：“他們現在也是我們學校的學生啊，不也是淞南的學生嗎？哪來輸這一說。”
劉念念愣了一下，表情呆滯：“是哦，我忘了。”
“但是……”
但是他們之前畢竟是淞北的，看著他們一個個完成度很高，她心底還是有些不得勁。
李樂樂卻是語氣十分坦然：“他們做的都是現成的菜譜，相當於站在了前人的肩膀上，完成度高那很正常。”
“你自己要原創的，我們現在才學了多久，本身對那些元素不熟練，出來的完成度低那也很正常啊。”
劉念念看了一眼自己的菜，想著完成度低的百分之八的成績，心底懊惱。
應該多斟酌一下的。
萬一小許老師更偏愛其他學生了怎麼辦？
…
在淞北市的幾個學生做的菜完成度都在百分之五十左右時候，淞南市其他完成度只有百分之十幾的學生一下就蔫了。
看著他們蔫巴的樣子，許舟忍不住覺得好笑，說了一句：“我說的完成度，只是這道菜譜的完成度，並不代表你們廚藝的完成度，都打起精神來。”
“老師。”
大家瞬間抬頭，一臉扭捏又帶著幾絲希冀的看過來。
他們心底也藏不住事。
心底想什麼幾乎一眼從臉上就能看出來。
那顯然就是覺得給自己丟臉了，菜譜完成度低於淞北大學學生拿出來的菜譜。
這讓許舟好氣又好笑。
人家做的那都是現成的菜譜，是經過不少人研究的，你們那些菜譜自己想的還沒經過打磨，要是能趕上人家的完成度，那才是倒反天罡。
可菜譜完成度能代表廚藝嗎？代表不了廚藝。
只能代表當前菜譜的完成度罷了。
小紅毛的老爹不認真做的時候，不也能端出來黑暗料理嗎？
…
許舟又鼓勵了大家幾句。
忽然有人扭頭看張萬秋：“張萬秋！你還沒去評分！”
“對啊！”
“張萬秋！快去啊！”
一下子淞南大學的學生又支稜起來了，心底雖然並不排斥淞北大學的學生。
可不少淞南大學的學生心底總覺得很自卑。
他們之前的成績都很差，才會來淞南大學，可淞北大學的人成績都很好，才會去上淞北大學。
光是想到這個問題，大家心底的那股勁就擰巴著，完全不想輸。
除了張萬秋。
只見他嘿嘿笑了笑，把他的菜端了上來，眼巴巴跟獻寶似的遞過來。
“高手師傅！”
“這道菜是我做的。”
完全沒有要許舟點評一下這道菜品的意思：“高手師傅，快喝吧，要趁熱喝。”
那眼神單純清澈，帶著純粹的關懷，都沒解釋他的菜，純粹只是想讓許舟喝這道粥。
旁邊的劉念念看呆了，著急：“張萬秋，你要說你的理念啊！你這道菜沒有想法嗎？”
“有啊。”
張萬秋撓了撓頭：“你們上次告訴我的時候，我就想著壞了……高手師傅今天要吃不少的菜。”
“我怕師傅肚子疼，我就做了這道粥。”
旁邊人：“……”
好家夥！
你這樣顯得我們很不關心小許老師啊！
…
許舟喝了一口。
鐵棍山藥是提前燉過的，非常軟糯，一咬就咬開了，口感非常好。
小米粥十分粘稠，一口下去帶著清甜的紅棗甜味，但仔細品味時，粥裡似乎隱隱有著草木清香藥味。
但是這股藥味卻是十分和諧，並不會讓粥難以入口。
整個粥的口感就是一道紅棗山藥粥的口感，是合格的。
“你這裡邊加了別的？”
“對呀！”
張萬秋臉上堆滿了笑，驕傲的說著自己的做這道粥的過程。
“這個不是簡單的山藥小米粥，我之前專門掛了中藥專家號，向他諮詢了一下能夠消食健胃的藥材，把它們磨成了粉。
“老師你放心吧，我諮詢過的，而且用量都不多。”
“雖然味道可能帶了一點點苦味，但是我已經盡量處理了。”
張萬秋說得擲地有聲，撓撓頭：“我覺得我這個完成度應該頂多就百分之十幾吧，我還沒好好打磨，之前的時間光去想著怎麼給老師的腸胃減輕負擔了。”
許舟看著眼前這碗粥，倒是覺得喝進去之後，整個胃都舒服了，暖洋洋的。
心底莫名也被觸動。
其他人在想菜譜的時候，都是把自己當成老師，倒是唯獨只有張萬秋，把自己當成的是需要關懷的食客。
這小子進步很大啊！
…
雖然此刻完成度分數還沒出來。
但是大家卻已經心裡有數了。
輸了。
就光這理念和這個想法，以及還去諮詢了專業的中藥藥師，就輸了。
這是帶著真正心意的菜，並不是像他們一樣為了原創而原創的菜。
這裡邊包含著張萬秋真正的想法，他這一次在這麼多學生面前，不僅沒有任何炫技。
只有他一個人只是單純的把許舟當成了食客來對待。
就光這一點。
他們都輸得徹徹底底。
“果然跟小變態還是有差距。”
劉念念雖然嘴上這麼說，心底卻是很高興：“不錯嘛！張萬秋！我們淞南大學之光！”
李樂樂疑惑的看著劉念念高興的樣子：“你高興什麼？張萬秋之前不也是淞北市的人嗎？”
“……”
劉念念愣了一下，然後又忍不住反駁：“這不一樣。”
“哪不一樣？”
李樂樂看著說不出話的劉念念，直接戳破了她的想法：“你怕淞北市的人後來者居上？怕小許老師不再關注我們？”
“……”
雖然不想承認，但是劉念念還是失落的垂下頭：“嗯。”
“他們本來就比我們成績好，肯定也是比我們聰明，他們很快趕上來的話…”
說到這裡，劉念念聲音都低落了：“我怕我哪天跟不上小許老師的腳步，萬一我哪天…”
她以為沒人聽到，嘀嘀咕咕說了一大堆。
看到李樂樂一聲不吭的樣子，生氣了：“你怎麼不說話？難道就我一個人擔心嗎？”
話一落音，就聽到了許舟的聲音在她背後響起：“不是跟你們說了嗎？這個分數只是完成度，一道菜的完成度不等於你本身真正的水準，每一個菜譜都是需要打磨的。”
“老……老師。”
劉念念瞪圓了眼睛，脖子都縮了一下，腦子裡滿腦子都是嗡嗡嗡，完了！
她剛剛那些自卑卑劣的想法全都被聽見了！
…
許舟想到剛剛她那悲春傷秋的樣子，心想，還是太閑了。
有空想這些東西。
想到自己剛剛吃了一大堆失敗的菜譜，微笑：“對了，你們今天這個菜譜就當做你們這一週的加課作業了。”
“在下下週的課上，我會檢查你們今天的菜譜。”
“完成度至少要給我磨到百分之五十以上。”
百分之五十！！
所有學生一下懵了，震驚的看著許舟：“老師！”
“我現在才百分之十三啊！”
“我才百分之八！”
“一週嗎！完了！”
大家嗷嗷叫。
許舟絲毫沒有任何心軟的意思，我今天這麼多黑暗料理白吃的？
都給我去打磨菜譜！
一個都別想跑。
還有空EMO了？
…
一下子，劉念念完全沒有心思想別的，滿腦子都是完了完了！
她的這道菜完成度才百分之八啊！
如果要拉高完成度的話，得品嘗多少次蛋黃醬拌芥末啊！！
“我為什麼要加芥末！”
劉念念懊悔得腸子都要悔青了，忽然想到了什麼，帶著希冀的看向許舟：“老師，那我們下週的課作業…”
“正常做。”
許舟看著大家跟蔫了的大白菜似的，又看著淞北大學那邊的學生一眼：“你們明天也要開始把之前第一課和第二課的作業補上，我也會檢查。”
淞北大學的學生立馬點頭：“好的老師！”
…
這一次的慶功宴辦得很完整。
第二天的課，許舟也沒安排多累的課程，而是把上次本來想細說的關於雞肉食材的事給說了。
順便也給他們安排了雞肉解剖的作業。
接下來的時間過得很快。
整個四天的時間，幾乎都是肝一肝漫畫，四天把十三話下半話和十四話上半話都給發了出去。
這兩話基本上都是在接下來大情節之前的過渡情節。
畢竟漫畫裡馬上就要到關鍵情節了。
而這四天，每一天九十九號都會上熱搜。
每一天小邱都會在唐麗發完了內容之後再發支援極味面館的內容。
大家的關注度也越來越高。
直到今天。
七月五號。
也是工業園區美食節的第十天。
許舟在起床的時候，就收到了美食節那邊官方的發來的訊息。
四更保底更完。
喝了兩天藍岑口服液，嘿嘿。
感覺喉嚨好了！
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