第352章 貴妃紅驚爆市場！
今天因為時間來不及，這個酪用的自然是市面上的酪。
所有學生幾乎完成了他們的作品。
許舟在一眼掃過去的時候，看著那各式各樣的貴妃紅，眼神裡都滿是對他們想象力的驚歎。
這種酥類的點心，兩個小時已經足夠做出很多個了。
大家的初版基本上都定稿了。
“李森，你這個叫什麼？”
許舟看了一眼，看到李森的那個版本時，看著倒是覺得十分賞心悅目。
“看起來很漂亮。”
“這個版本很不錯。”
李森在完工的時候，這才獻寶似的，把一塊糕點遞過來：“老師，你要嘗嘗看嗎？”
許舟把糕點接過咬了一口。
在咬開的時候，整個人驚了。
“你這裡邊放的是杏仁酪？”
整個酥層非常的脆，而糕點卻是有一點凝固卻帶著一點微微流淌的流心質地。
一口咬下去，邊緣的酥皮裡帶著桂花香味，應該是李森在旁邊用桂花蜜稍微加了一些味道。
而裡邊的杏仁酪應該是加入了一些熟酥，既有酥的醇厚又有酪的微酸。
吃的時候，許舟都忍不住的感歎，整個蓮花捲邊的漸變色非常漂亮，糕點製作得很精緻。
“很不錯。”
“你這個應該是做的八瓣對稱的寶相花吧，這個染色用的是梔子果？”
李森點了點頭，挺直了胸，開始介紹他的這個糕點：“是的老師，我這個是用了三層折疊法，是用染黃的酥皮和白酥皮交替疊壓，擀成薄片後在切出寶相花的形狀，再包入餡料。”
等起酥了之後，自然也就會比單層的酥更有層次感，而兩種酥皮的味道不一樣，也能造成更好的層次。
許舟看了一眼他這個糕點的名字：【金桂玉酪】
旁邊還寫了第二個名字：【加味黃酥/貴妃黃】
“……”
許舟在看到貴妃黃的時候，有點繃不住，嘴角一抽。
貴妃黃…
誰教你們這麼起名字的？
…
在看完了李森的，許舟的目光又被旁邊陳樂樂做的酥給吸引了。
在看到他這個酥的模樣時，許舟又覺得他天賦異稟，同時，又覺得有些哭笑不得。
只見眼前的整個糕點是蓮花紋，雕刻得非常認真，中間的紅酥竟然做成了漸變夾心的餡料，看起來十分的好吃。
只是…
許舟看著他在上邊蓮花紋樣中間印上的二次元美女時，表情僵住。
“你這個中間的人像是…”
“貴妃！”
陳樂樂昂著頭，非常驕傲：“只有我一個人真的畫了貴妃，他們都沒有！”
“……”
許舟看著那畫的貴妃，因為染色不太方便的緣故，畫得比較簡單，放在蓮花紋樣中間，可以說是非常的醒目。
…
旁邊的學生都湊了過來，在看到陳樂樂做的貴妃紅外形的時候，差點嘴裡的水都噴了出來。
“你們別噴到我的貴妃了！！”陳樂樂怒：“你們是不是故意的！我一個糕點我要畫好久的！”
“你這…是打算預售嗎？”
旁邊的江文忍不住問了一句：“你這個用手工染色慢慢畫的話，量估計大不起來。”
別人要做糕點。
你還要畫圖。
你這效率高不起來，這不是肯定會失敗嗎？
旁邊的陳樂樂卻是一臉嚴肅：“師傅讓我們做的是貴妃紅！我的貴妃紅當然得有貴妃！”
“你不怕輸？”
“質量不輸就不叫輸！”
陳樂樂話一頓，嘚瑟的凡爾賽：“再說了，我有票。”
一聽到這凡爾賽的話，大家忍不住覺得他這得意洋洋的樣子有點欠扁。
票啊！！
他們都多少人沒買到票了！
你擱這凡爾賽上了？
…
許舟拿著糕點咬了一口。
輕輕咬下去的時候，裡邊的味道竟然還挺好吃。
酥脆的外殼層層疊疊處理得非常幹淨利落，不僅沒有黏連的地方，酥脆的殼裡竟然有椰子味，裡邊的夾心竟然是草莓醬。
酸酸甜甜的味道，在配上酥脆殼裡的一層椰子粉風味，竟是十分香甜。
“草莓醬搭配上這一點點椰子味倒是很香，這個糕點應該會賣得不錯。”
許舟給出了陳樂樂贊許：“不過你這兩個小時都隻做出來了三個糕點，可能産量小了點。”
産量小那顯然是吃虧的啊。
“是哦。”
陳樂樂思索了半晌，一臉CPU過載的樣子，然後心痛的閉眼：“不行！我的貴妃紅不能沒有貴妃的頭！我要畫！”
說完後，他扭頭一臉愧疚的看著許舟：“老師！這一次！我不能成為你左膀右臂護在你左右！我只能在底下了！”
許舟拍了拍陳樂樂的肩：“對自己的點心有想法是好的。”
這個點心也應該是有不少人喜歡的。
…
因為大多用的普通得不能更普通的食材，而且一次也能做上多個，最貴的價格也就是人工費。
但是大家顯然這一次為了贏，基本上都沒算上什麼人工費。
在帖價格標簽的時候，已經默默內捲上了。
“你六個多少？”
“我這個造價簡單，用的材料比較少，六個隻賣八十八，你呢？”
“你賣八十八？那我賣八十五！”
“你有病啊？那我隻賣八十六！”
大家吵吵鬧鬧的。
非要在價格上比個高低。
在打包他們自己的糕點時，漫長躥的問大家的價格。
當問到劉大山的時候，看到劉大山竟然隻賣五十八，驚呆了。
“五十八？”
“你的這個看著還挺複雜的，你貼錢賣啊？”
劉大山的這一款價格一出來，一下碾壓了其他人。
大家全都湊過來看他的糕點。
劉大山的糕點和別人的不同。
他的這一款糕點，看起來就像一塊玉，表面看著就如同玉石般的質感。
中間的夾層並不是太酥脆，反而做成了和餡料融為一體的感覺，看起來竟是非常特別。
禮盒表面還有著幾個大字：【貴妃玉】
“神TM貴妃玉！你怎不叫貴妃綠？”
“貴妃綠多不吉利啊。”劉大山理直氣壯：“當然是玉要好聽一些啊。”
“你這個跟貴妃有毛關系？”
旁邊有學生忍不住吐槽：“你這也就表面的紋路和染色手法用的是老師教的唐代工藝了。”
不過。
老師似乎也並沒有說一定要做貴妃紅。
也沒有規定死樣式。
貴妃為什麼一定要紅色？
其他顔色不也可以嗎？
…
大家看到他禮盒尺寸的大小時，才忽然反應過來。
不對啊。
這不是六個點心的禮盒樣式啊，這是四個！
在看到劉大山竟然隻往裡邊裝了四個的時候，才忽然反應過來：“你的盒子裡隻裝了四個？”
“嗯。”
劉大山倒是沒有隱瞞：“其實我覺得四個一盒就不錯，一盒要早一點吃完，不然很容易大家吃不完的。”
而且！
四個比六個看起來便宜啊！
六個點心基本上都在八十多塊錢一盒。
可是如果四個點心，就能把價格壓到五十八。
這看起來就便宜多了。
…
許舟四處逛了一下。
大家的造價成本每一個大多都是在十塊左右。
雖然用的都是超市買的料。
但是因為用的種類多，所以加在一起也要十塊左右。
雖然大家並不想賣太貴，但是成本擺在這裡，如果要用上廉價的染色劑的話，他們也不放心，所以大部分賣的都是十五一個。
不過即使是賣十五一個，也比時家那四五十一個的糕點便宜了三十多塊錢。
在價格上那是有絕對優勢的。
不少學生都給許舟準備了一份試吃，在嘗了一口劉大山的那一份時，許舟一口咬下去有些意外。
他似乎是特地的製作成了這種不夠酥脆的口感，一口咬下去不是酥脆得掉渣，反而是偏黏的面香口感。
但卻又不是完全黏糊，是特地經過處理的。
只是中間貼近餡料的酥層浸透了餡料的濕潤，而和餡料融為了一體。
一口咬下去，鳳梨餡料的味道濕潤的和周圍的面香融合，風味非常特殊好吃。
…
許舟看著一臉期待的劉大山，贊許的點了點頭。
“你的這個想法其實也很不錯，外層酥脆，內層不酥，很特別，如果有喜歡吃軟糯口感的人，應該會很喜歡。”
“真的嗎？”
一聽到許舟都誇贊他的這個糕點想法很好，劉大山一下就來了信心：“老師，我可以調整一下我的這個包裝嗎？餡料不換的情況下。”
“可以。”
許舟贊許的點了點頭：“包裝的話你們可以自行調整，廣告語，包裝圖片，你們都可以自己在下午弄。”
畢竟是他們自己的點心。
設計一個漂亮的版面也是應該的。
其他人表面上嘴上什麼也沒說，但是已經默默的開啟了時家的網頁，卯足了勁想把她們家給比下去。
“大家的價格定好了嗎？”
許舟問了一下：“定好了價格的發給我一下，我準備在社交軟體上，先給大家公佈一下你們的點心價格。”
…
另一邊。
同城app上，一個大熱點上了熱門第一。
#許舟同意出面向大眾的炸醬面教程！
#許舟的學生要開始售賣貴妃紅！賣相精緻！價格極度便宜！
而點進去之後，熱門廣場第一位的就能看到許舟用他很久沒發過言的app發布了一條動態。
【一舟居酒屋許舟V：給大家下午會在店門口售賣的點心以及價格，基本上都是貴妃紅這個酥類點心的變種，是我的徒弟們製作的，每一份的介紹和價格大家可以仔細檢視。】
而底下全部都是擺滿了大家的介紹語。
【貴妃黃】
【介紹：這個糕點用的是古法制作的，紋樣是八瓣寶蓮，一花千面，寶相如意。這個糕點餡料是酥香酸甜，醇厚怡人，一盒四個。】
【價格：五十八/一盒四個】
【紅酥手】
【介紹：我的貴妃紅·紅酥手這個名字是我自己起的，因為我的點心上真的印了貴妃！那都是我一個一個畫的！裡邊的餡料是草莓醬！椰香面香的酥脆外殼，帶上草莓醬的內餡！愛吃的快買！】
【價格：五十八/一盒四個】
【貴妃藍三色爆珠】
【介紹：這是用羊酥製作成的，在唐代羊酥是比牛酥更高階一些的，餡料用的是五仁混合蔓越莓碎。
有著五仁的香味又有著蔓越莓的甜味，淡藍色卷草紋樣雖然簡單，但是在中間我還特地製作了小爆珠，一口下去，餡料爆珠。
當然了！不止一個口味！有三種藍色！三種口味！但是一盒裡都是盲盒塞的，大家多買幾盒就能吃到全部口味了。】
整個全部多種多樣。
甚至連顔色都不帶重疊的。
不少人還展現了許多不同的設計感，雖然點心保質期短，全部要求當天吃完。
但是淞南市的人卻依舊為此感到驚歎幸福。
十五塊一個！！！
還這麼精緻！！
蒼天啊！
這就是生活在淞南市的幸福嗎！
不用受到那些禦廚世家價格昂貴點心的荼毒！就能買到這樣精緻的點心！
小許老師是神！
…
每一個學生包裝都不一樣。
雖然大家不知道這是誰做的。
但是竟然一眼看去全都很精緻。
全部人開始熱烈討論。
受到最高討論度的竟然是陳樂樂的貴妃紅·紅酥手，上邊印著的貴妃頭像，讓大家一看就樂了。
【我雖然不知道這是誰，但是光是看這個介紹語和性格，不是張萬秋就是陳樂樂，今天開直播的時候，我還聽到他們兩為了誰是小許老闆手裡的劍而吵了十幾分鍾。】
【這個貴妃紅紅酥手很漂亮啊！而且裡邊竟然是草莓餡！我他媽的太喜歡了！我要去買！這麼漂亮！這麼精緻的盒子！一盒才五十八，你們做慈善嗎？】
【這些糕點看著比時家的糕點要精緻多了，她們賣得貴不說，一個都得好幾十，而且還是最低檔的，用的材料是染色劑。這個一看材料應該用的是真材實料了。】
在這個評論底下，許舟也進行回復了：【雖然用的不是什麼頂級大牌子，但是材料都是真材實料，大家放心，染色也不是染色劑，而是草本染色，是正宗的古法染色，都是花了成本的。】
如果是用染色劑用劣質材料的話，成本還得下來一大截。
但是許舟的學生自然是不願意用劣質材料的。
…
而淞南市的熱度陡然攀升。
另一邊。
王彥博找不到直播，也不知道許舟學生的糕點到底水準怎麼樣。
焦慮之下，只能咬咬牙。
“買票！”
“現在就買票！”
“我們現在去淞南市一趟，去買一盒嘗嘗看，到底比不比得上時家那個。”
助理猶豫了一下：“老闆，你不用太焦慮吧，畢竟那些都是學生製作的，而時家的哪怕是參加面點大賽的新主廚穆弦，那都是糕點天才。”
“穆弦的水準現在淞川市的人都是知道的，都開始有了支持者了。”
糕點不僅做得味道好，而且還很精緻。
話雖然這麼說。
可是王彥博心底還是不放心，有些焦慮：“他們那邊有什麼反應？”
欠了2章。
努力還。
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