第604章 麻婆醬料大放異彩

見過發光料理嗎,你就畫美食番?·火火垚想火火·3,854·2026/3/30

網上。   西京市的好幾所高校發起了聯合宣告。   【西京市料理大學官方微博:因為學校老師和學生的一緻意見,我們決定日後帶著學生去到淞南市進行遊學。】   【西京大學:我們學校的料理系學生將會和許舟老師建立長久的遊學關系,誠邀許舟老師蒞臨我們學院進行教授公開課。】   在西京大學和西京市料理大學的帶頭下。   西京市只要有料理系的,基本上都發表了宣告。   “校長,我們都還沒吃過許舟的菜,只是憑著網上的訊息下這個決定,會不會太武斷了。”   西京大學的老師看著旁邊的院長,語氣猶豫:“我們要不還是去淞南市先考察一下,吃吃他店裡的菜?”   旁邊的院長卻是瞥了他們一眼:“你們沒吃,我吃了啊。”   “?”   院長看著底下傻眼的老師,還給他們看了一眼拍到的照片:“可惜我隻搶到了昨天的票,運氣好吃到了。”   “他的那個面,雖然聽起來魚肉面很簡單,但是很有細節。”   光是那在嘴裡滑溜,柔軟,卻又能入口即化的味道,就讓他此時光是想起來都忍不住想流口水。   那水準絕對是夠的!   國手級別的!   現在參加遊學就是賺到!   …   網上其他的人看到西京市終於有了動靜的時候,都十分驚奇。   【西京市可是一線城市啊,之前不是一直沒有一線城市嗎?看來小許老師大獲全勝。】   【西京市都邀請小許老師去開講座了,但是小許老師現在名廚都還不是!不過應該等到十月份就會被提名了吧。】   【小許老師的遊學全幹貨,十二禦廚世家啥也沒有還貴,小許老師肯定鐵贏啊,這還用說?時間問題而已。】   【話說,你們沒有人關注一下小許老師的醬料展會嗎?展會馬上就要開始了啊。】   也有人關注到了許舟的醬料展會。   並且還檢視了一下醬料展會開始的時間。   下午四點。   是在西京市最出名的夜市裡展覽。   …   今天許舟隻賣七個多小時。   從早上八點半賣到下午三點半就會收攤。   “三點半收攤?”   “晚上呢?”   大家嗷嗷叫,一臉懵逼:“小許老師,晚上不賣了嗎?”   不少人原本還打算晚上在重新過來排隊,偷偷摸摸的準備換個裝扮來再重新買一份。   可沒想到的是…   小許老師竟然直接不賣了!   隻賣八個小時!   …   許舟看著他們懵逼的眼神,哭笑不得。   “我要去參加醬料展會,沒辦法。”   “魔幻麻婆豆腐醬料,這次我帶來展會上的也有一百瓶樣品,算是參加這次展會的。”   “你們如果想吃的話,可以去參加一下。”   這一次的一百瓶醬料自然是工廠生産的,手續已經齊全了的樣品。   工廠的所有手續都是自己爸媽和官方人員聯系去處理好的。   本來只打算弄一個對省內銷售的小工廠,不過因為弄了好幾條生産線,還是選擇辦了一個能對省外銷售的證件。   醬料?   麻婆醬料?   大家一下眼睛亮了。   如果去參加的話,是不是就代表了能夠買到這個麻婆醬料?   哪怕把樣品拿回去也行啊。   …   等看到許舟走後,一部分的食客就忍不住的跟了上去。   “走走走,晚上小許老師都收攤了,我們去給小許老師的醬料展會撐場子去。”   “對!醬料展會好像能品嘗的,我早就在網上看到那個魔幻麻婆豆腐我就嘴饞了…”   “可是才一百瓶啊,能輪到我們嗎?”   大家心底雖然有些質疑,但是行動上很誠實。   一下五樓的人群就少了一小半。   …   另一邊。   醬料展會上的人很多。   雖然下午四點才開始,主要也是以夜市展會的方式來進行展覽。   在原本的夜市區域裡,有一大塊地方劃分為了展覽區。   整個夜市看起來燈光華麗,五彩的串燈從展區頂棚垂落下來,暖光裹著各色醬料的香氣飄滿整條街。   椒香、醬香、豆豉香、蒜蓉香纏在一起,勾得路人腳步不停往這邊湊。   在入口處的時候,隨處都可以聽到不少人的嘀咕聲。   “醬料展會啊…”   “這看起來還不錯。”   “也不知道今年有沒有潛力股,連著好幾年這些老牌廠子都沒什麼好吃的醬料了。”   …   來這邊逛的,大部分都是對生活有一定追求,但是廚藝不好,但是又想自己嘗試著做一下的群體。   有一部分已經連續來了幾年了,在看到不少的醬料又是去年的一些展覽過的醬料老瓶裝舊酒的時候,隻覺得有些無語。   “沒勁。”   “今天看起來估計又是老陳爹豆豉牛肉辣醬拿第一吧?”   這個牛肉辣醬可是個大品牌,每年都會放出一些新品來參加展會,收集大家的意見在進行改進。   通常一款新品都會收集大家不少的意見。   只要過來試吃的,都能當場買一瓶樣品,並且還能參加活動。   …   等許舟到的時候。   入口處的老牌醬料攤位前,早就圍滿了試吃、採購的人,促銷員的吆喝聲此起彼伏,熱鬧得像是過年趕大集。   “新人展區…”   “謔,這麼偏?”   許舟跟著展會的指引牌往裡走,越往深處走,人流越稀,燈光也暗了不少。   新人展區在夜市的邊緣,幾乎是在走出夜市的角落裡。   這個攤位不少人很少逛到這邊來。   也是給第一次參展、沒有名氣的新人或小作坊留的區域,位置偏僻,沒有亮眼的燈箱,只有幾張簡易的折疊桌,三三兩兩擺著,冷清得和外面的熱鬧格格不入。     路過的人大多隻是掃一眼,腳步都不停,徑直往主展區的熱門攤位走。   不少過來看一眼的人,也只是看看有沒有黑馬新人。   “有點偏啊。”   許舟在把東西放下之後,就開始擺起了醬料。   …   另一邊的主展區,卻是完全不同。   主展區靠近中心的黃金位置,今年的豆豉牛肉辣醬攤位前,擠得水洩不通。   瓶子裡的牛肉辣醬紅亮油潤,大塊的牛肉粒混著香糯豆豉,香氣十分勾人,試吃的隊伍排出去大幾米,裡三層外三層全是人。   “今年醬料展會的第一名,鐵定還是老陳爹的豆豉牛肉辣醬吧?”   “那還用說,老陳爹可是國民品牌啊,雖然換了配方之後,沒以前好吃了,但是聽說今年換回來了。”   大家一想到今年展覽的是改版之後,辣椒換回了以前場地的辣醬,就帶著幾絲期待。   老陳爹的負責人鬆了口氣,但是想到上司囑咐的要注意一下今年新人區情況,也就朝著手底下助理招了招手。   “你去看看,今年新人區有沒有黑馬。”   “如果新人區有黑馬,你就品嘗一下。”   “看看那邊情況。”   …   醬料區第一名不止是名聲,那可是在售賣的時候,都能寫進去的。   只要是醬料展覽拿了第一的,基本上都能有不少人沖著這個第一名來購買。   因此每年,廠家都爭破了頭。   “好!”   底下員工大胖拍了拍胸脯:“老大你放心,我這就去!”   說完,他扭頭就往新人區鑽了進去。   …   對比起那邊的熱鬧。   這邊冷清多了。   許舟倒是沒在意,把帶來的魔幻麻婆豆腐醬料搬了出來。   一百瓶玻璃瓶裝的醬料整整齊齊碼在折疊桌上,白色標簽簡潔幹淨,瓶裡的醬料紅褐油亮,麻、辣、鮮、香的醇厚氣息,隔著瓶子都能隱隱透出來。   他擺好試吃的小碟子和杓子,沒吆喝,只是猶豫要不要開啟一瓶,讓這個香氣釋放一點出來。   “這個醬料香氣沒有香草黃油濃鬱,可惜了。”   “這要是香草黃油的話…這黃金展覽區的人肯定都得過來。”   可很快。   許舟就看到有人過來了。   那人探頭探腦,過來新人區的每個攤位都掃了一遍。   卻只是看,而沒有品嘗的意思。   看起來不像是食客。   …   普通的蒜蓉醬、甜面醬、小米辣鮮辣醬。   要麼賣相普通,要麼香氣寡淡,連讓大胖停下試吃的興趣都沒有。   “穩了!”   他鬆了口氣:“看起來今年應該沒有黑馬了,不過魔幻麻婆辣醬?怎麼沒見著啊…”   逛了一圈,一直到最角落裡對上許舟眼神的時候,他才愣了一下,莫名停了下來。   盡管不認識眼前的這個青年,可在一群新人攤位中,莫名有些鶴立雞群。   “老闆,你賣的是魔幻麻婆辣醬?”   大胖鬼使神差的問了一句。   許舟點了點頭:“對,是我。”   “要買嗎?”   “……”   大胖看了一眼,在看到價格的時候,嘴裡的可樂都差點噴出來。   兩百毫升,五十五?   你特麼你這辣醬金子做的?   原本還想品嘗一下,瞬間就歇了心思。   兩百毫升五十五?   他們的一大瓶也才十二塊錢,這都不是一個價位。   …   醬料區這邊的,雖然也在西京市,但是他們都忙活著醬料展覽的事,自然也就沒關注這兩天的熱搜。   大胖以為許舟只是一個新人工廠,忍不住的多嘴了幾句。   “小老闆,你這個定價太高了的,雖然你這個配料表裡的東西都是真材實料,但是現在很多人不會看配料表。”   大胖看著許舟站在這,不卑不亢的樣子,莫名就想到了以前他在新人醬料展區的時候,受到的待遇。   那個時候,他想創業,同樣也是每一瓶醬料裡用了真材實料。   結果就是價格太高,無人問津。   忍不住多說了幾句。   “現在很多人買東西,其實不會看配料表。”   “比如大豆蛋白這個東西,很多人根本不知道是什麼。”   “甚至不少人連配料表在前邊的東西含量高,在後邊的含量低都不知道。”   “你的用料很好,但是不少人看到價格可能會被勸退。”   他這些都是掏心窩子的話。   …   許舟愣了一下,聽到這番話,倒是點點頭。   “嗯,你說的確實也有道理。”   “其實我是隔壁牛肉辣醬攤位的,老陳爹醬料,聽過沒?”   醬料廠的大胖樂呵呵的笑了一下:“我後來創業失敗了,就進了這個大公司。”   “這次是老大讓我過來看看你這邊的情況。”   他撓撓頭,也沒多說什麼,就離開了。   等回到了麻辣牛肉醬料攤位上的時候,把這些情況說了一聲。   “老大,我剛剛去看了,新人區沒什麼黑馬,攤位面前沒什麼人。”   “……”   “那個魔幻麻婆辣醬的廠家醬料賣得很貴,肯定是新廠子,不會有威脅。”   大胖說完之後,就被負責人敲了一下腦袋:“新人你個頭!”   “?”   “我剛剛收到訊息,那是許舟!!”   (

網上。

  西京市的好幾所高校發起了聯合宣告。

  【西京市料理大學官方微博:因為學校老師和學生的一緻意見,我們決定日後帶著學生去到淞南市進行遊學。】

  【西京大學:我們學校的料理系學生將會和許舟老師建立長久的遊學關系,誠邀許舟老師蒞臨我們學院進行教授公開課。】

  在西京大學和西京市料理大學的帶頭下。

  西京市只要有料理系的,基本上都發表了宣告。

  “校長,我們都還沒吃過許舟的菜,只是憑著網上的訊息下這個決定,會不會太武斷了。”

  西京大學的老師看著旁邊的院長,語氣猶豫:“我們要不還是去淞南市先考察一下,吃吃他店裡的菜?”

  旁邊的院長卻是瞥了他們一眼:“你們沒吃,我吃了啊。”

  “?”

  院長看著底下傻眼的老師,還給他們看了一眼拍到的照片:“可惜我隻搶到了昨天的票,運氣好吃到了。”

  “他的那個面,雖然聽起來魚肉面很簡單,但是很有細節。”

  光是那在嘴裡滑溜,柔軟,卻又能入口即化的味道,就讓他此時光是想起來都忍不住想流口水。

  那水準絕對是夠的!

  國手級別的!

  現在參加遊學就是賺到!

  …

  網上其他的人看到西京市終於有了動靜的時候,都十分驚奇。

  【西京市可是一線城市啊,之前不是一直沒有一線城市嗎?看來小許老師大獲全勝。】

  【西京市都邀請小許老師去開講座了,但是小許老師現在名廚都還不是!不過應該等到十月份就會被提名了吧。】

  【小許老師的遊學全幹貨,十二禦廚世家啥也沒有還貴,小許老師肯定鐵贏啊,這還用說?時間問題而已。】

  【話說,你們沒有人關注一下小許老師的醬料展會嗎?展會馬上就要開始了啊。】

  也有人關注到了許舟的醬料展會。

  並且還檢視了一下醬料展會開始的時間。

  下午四點。

  是在西京市最出名的夜市裡展覽。

  …

  今天許舟隻賣七個多小時。

  從早上八點半賣到下午三點半就會收攤。

  “三點半收攤?”

  “晚上呢?”

  大家嗷嗷叫,一臉懵逼:“小許老師,晚上不賣了嗎?”

  不少人原本還打算晚上在重新過來排隊,偷偷摸摸的準備換個裝扮來再重新買一份。

  可沒想到的是…

  小許老師竟然直接不賣了!

  隻賣八個小時!

  …

  許舟看著他們懵逼的眼神,哭笑不得。

  “我要去參加醬料展會,沒辦法。”

  “魔幻麻婆豆腐醬料,這次我帶來展會上的也有一百瓶樣品,算是參加這次展會的。”

  “你們如果想吃的話,可以去參加一下。”

  這一次的一百瓶醬料自然是工廠生産的,手續已經齊全了的樣品。

  工廠的所有手續都是自己爸媽和官方人員聯系去處理好的。

  本來只打算弄一個對省內銷售的小工廠,不過因為弄了好幾條生産線,還是選擇辦了一個能對省外銷售的證件。

  醬料?

  麻婆醬料?

  大家一下眼睛亮了。

  如果去參加的話,是不是就代表了能夠買到這個麻婆醬料?

  哪怕把樣品拿回去也行啊。

  …

  等看到許舟走後,一部分的食客就忍不住的跟了上去。

  “走走走,晚上小許老師都收攤了,我們去給小許老師的醬料展會撐場子去。”

  “對!醬料展會好像能品嘗的,我早就在網上看到那個魔幻麻婆豆腐我就嘴饞了…”

  “可是才一百瓶啊,能輪到我們嗎?”

  大家心底雖然有些質疑,但是行動上很誠實。

  一下五樓的人群就少了一小半。

  …

  另一邊。

  醬料展會上的人很多。

  雖然下午四點才開始,主要也是以夜市展會的方式來進行展覽。

  在原本的夜市區域裡,有一大塊地方劃分為了展覽區。

  整個夜市看起來燈光華麗,五彩的串燈從展區頂棚垂落下來,暖光裹著各色醬料的香氣飄滿整條街。

  椒香、醬香、豆豉香、蒜蓉香纏在一起,勾得路人腳步不停往這邊湊。

  在入口處的時候,隨處都可以聽到不少人的嘀咕聲。

  “醬料展會啊…”

  “這看起來還不錯。”

  “也不知道今年有沒有潛力股,連著好幾年這些老牌廠子都沒什麼好吃的醬料了。”

  …

  來這邊逛的,大部分都是對生活有一定追求,但是廚藝不好,但是又想自己嘗試著做一下的群體。

  有一部分已經連續來了幾年了,在看到不少的醬料又是去年的一些展覽過的醬料老瓶裝舊酒的時候,隻覺得有些無語。

  “沒勁。”

  “今天看起來估計又是老陳爹豆豉牛肉辣醬拿第一吧?”

  這個牛肉辣醬可是個大品牌,每年都會放出一些新品來參加展會,收集大家的意見在進行改進。

  通常一款新品都會收集大家不少的意見。

  只要過來試吃的,都能當場買一瓶樣品,並且還能參加活動。

  …

  等許舟到的時候。

  入口處的老牌醬料攤位前,早就圍滿了試吃、採購的人,促銷員的吆喝聲此起彼伏,熱鬧得像是過年趕大集。

  “新人展區…”

  “謔,這麼偏?”

  許舟跟著展會的指引牌往裡走,越往深處走,人流越稀,燈光也暗了不少。

  新人展區在夜市的邊緣,幾乎是在走出夜市的角落裡。

  這個攤位不少人很少逛到這邊來。

  也是給第一次參展、沒有名氣的新人或小作坊留的區域,位置偏僻,沒有亮眼的燈箱,只有幾張簡易的折疊桌,三三兩兩擺著,冷清得和外面的熱鬧格格不入。

    路過的人大多隻是掃一眼,腳步都不停,徑直往主展區的熱門攤位走。

  不少過來看一眼的人,也只是看看有沒有黑馬新人。

  “有點偏啊。”

  許舟在把東西放下之後,就開始擺起了醬料。

  …

  另一邊的主展區,卻是完全不同。

  主展區靠近中心的黃金位置,今年的豆豉牛肉辣醬攤位前,擠得水洩不通。

  瓶子裡的牛肉辣醬紅亮油潤,大塊的牛肉粒混著香糯豆豉,香氣十分勾人,試吃的隊伍排出去大幾米,裡三層外三層全是人。

  “今年醬料展會的第一名,鐵定還是老陳爹的豆豉牛肉辣醬吧?”

  “那還用說,老陳爹可是國民品牌啊,雖然換了配方之後,沒以前好吃了,但是聽說今年換回來了。”

  大家一想到今年展覽的是改版之後,辣椒換回了以前場地的辣醬,就帶著幾絲期待。

  老陳爹的負責人鬆了口氣,但是想到上司囑咐的要注意一下今年新人區情況,也就朝著手底下助理招了招手。

  “你去看看,今年新人區有沒有黑馬。”

  “如果新人區有黑馬,你就品嘗一下。”

  “看看那邊情況。”

  …

  醬料區第一名不止是名聲,那可是在售賣的時候,都能寫進去的。

  只要是醬料展覽拿了第一的,基本上都能有不少人沖著這個第一名來購買。

  因此每年,廠家都爭破了頭。

  “好!”

  底下員工大胖拍了拍胸脯:“老大你放心,我這就去!”

  說完,他扭頭就往新人區鑽了進去。

  …

  對比起那邊的熱鬧。

  這邊冷清多了。

  許舟倒是沒在意,把帶來的魔幻麻婆豆腐醬料搬了出來。

  一百瓶玻璃瓶裝的醬料整整齊齊碼在折疊桌上,白色標簽簡潔幹淨,瓶裡的醬料紅褐油亮,麻、辣、鮮、香的醇厚氣息,隔著瓶子都能隱隱透出來。

  他擺好試吃的小碟子和杓子,沒吆喝,只是猶豫要不要開啟一瓶,讓這個香氣釋放一點出來。

  “這個醬料香氣沒有香草黃油濃鬱,可惜了。”

  “這要是香草黃油的話…這黃金展覽區的人肯定都得過來。”

  可很快。

  許舟就看到有人過來了。

  那人探頭探腦,過來新人區的每個攤位都掃了一遍。

  卻只是看,而沒有品嘗的意思。

  看起來不像是食客。

  …

  普通的蒜蓉醬、甜面醬、小米辣鮮辣醬。

  要麼賣相普通,要麼香氣寡淡,連讓大胖停下試吃的興趣都沒有。

  “穩了!”

  他鬆了口氣:“看起來今年應該沒有黑馬了,不過魔幻麻婆辣醬?怎麼沒見著啊…”

  逛了一圈,一直到最角落裡對上許舟眼神的時候,他才愣了一下,莫名停了下來。

  盡管不認識眼前的這個青年,可在一群新人攤位中,莫名有些鶴立雞群。

  “老闆,你賣的是魔幻麻婆辣醬?”

  大胖鬼使神差的問了一句。

  許舟點了點頭:“對,是我。”

  “要買嗎?”

  “……”

  大胖看了一眼,在看到價格的時候,嘴裡的可樂都差點噴出來。

  兩百毫升,五十五?

  你特麼你這辣醬金子做的?

  原本還想品嘗一下,瞬間就歇了心思。

  兩百毫升五十五?

  他們的一大瓶也才十二塊錢,這都不是一個價位。

  …

  醬料區這邊的,雖然也在西京市,但是他們都忙活著醬料展覽的事,自然也就沒關注這兩天的熱搜。

  大胖以為許舟只是一個新人工廠,忍不住的多嘴了幾句。

  “小老闆,你這個定價太高了的,雖然你這個配料表裡的東西都是真材實料,但是現在很多人不會看配料表。”

  大胖看著許舟站在這,不卑不亢的樣子,莫名就想到了以前他在新人醬料展區的時候,受到的待遇。

  那個時候,他想創業,同樣也是每一瓶醬料裡用了真材實料。

  結果就是價格太高,無人問津。

  忍不住多說了幾句。

  “現在很多人買東西,其實不會看配料表。”

  “比如大豆蛋白這個東西,很多人根本不知道是什麼。”

  “甚至不少人連配料表在前邊的東西含量高,在後邊的含量低都不知道。”

  “你的用料很好,但是不少人看到價格可能會被勸退。”

  他這些都是掏心窩子的話。

  …

  許舟愣了一下,聽到這番話,倒是點點頭。

  “嗯,你說的確實也有道理。”

  “其實我是隔壁牛肉辣醬攤位的,老陳爹醬料,聽過沒?”

  醬料廠的大胖樂呵呵的笑了一下:“我後來創業失敗了,就進了這個大公司。”

  “這次是老大讓我過來看看你這邊的情況。”

  他撓撓頭,也沒多說什麼,就離開了。

  等回到了麻辣牛肉醬料攤位上的時候,把這些情況說了一聲。

  “老大,我剛剛去看了,新人區沒什麼黑馬,攤位面前沒什麼人。”

  “……”

  “那個魔幻麻婆辣醬的廠家醬料賣得很貴,肯定是新廠子,不會有威脅。”

  大胖說完之後,就被負責人敲了一下腦袋:“新人你個頭!”

  “?”

  “我剛剛收到訊息,那是許舟!!”

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