第61章 他還有新菜?

見過發光料理嗎,你就畫美食番?·火火垚想火火·2,781·2026/3/30

許舟平靜的把在陽光下幾乎透明,肉條理紋路清晰漂亮的培根放在鍋裡開始煎…   霸道的肉香順著鍋裡的煙霧飄了出來,張牙舞爪的四處四散。   在頂級紅酒濃縮的料汁淋在培根肉表面時,這香味濃鬱到了極緻。   頂級紅酒的氣味絲絲縷縷,頂級品種的酒香直往人鼻子裡鑽。   “這是……”   “紅酒的味道。”   蘇成業有些詫異。   紅酒香味濃醇,果香,陳釀香,甚至還彷彿能聞到紅櫻桃和嬌貴的黑皮諾葡萄在橡皮桶裡的氣味。   香氣濃鬱、集中,在混著那煙燻培根的氣味幾乎堪稱絕殺。   自己店裡的顧客怕是要被吸引過去不少。   蘇成業表情嚴肅了下來,心底竟第一次因為一個年輕人而有了勝負欲。   果然。   顧客群開始騷動。   “好香!”   “這誰家的菜?”   哪怕是蘇氏禦膳坊的副主廚江文在展現他堪稱精妙的刀工,把一朵豆腐當場切成菊花,面前的顧客依舊走神了。   畢竟切成花確實很牛逼!   可對面實在是太香了!   部分排在後邊的食客忍不住頻頻回頭,邊嗅邊找這香味源頭。   最後順著香味濃鬱的地方走,等到地方的時候。   一抬頭。   赫然是一輛沒有皮膚的鐵皮車。   新店?   再仔細看向招牌,顧客懵逼了。   一舟居酒屋?   就是那家評分不高,但是卻被薑永華推薦的店?   這香味…   這店主不會真有點東西吧?   …   一份仿製烤肉料理的時間比較長,所以簡單的只需要淋料汁打湯的簡餐許舟就交給了自己的爸媽。   而料汁需要淋多少,他也想了個簡單的辦法。   那就是用兩個厚實玻璃杯,在上邊用馬克筆畫上兩道菜不同的料汁刻度線。   打湯則差不多就是正好兩杓半。   “爸媽,你們戴好手套和廚師服,淋料汁的時候就按照這個比例來裝料汁,再倒下去。”   “柑橘醋青花魚料汁是配青花魚漢堡肉套餐的。”   “奶油質地的捲心菜山藥泥是配烤鰆魚的。”   張英紅和許毅聽得仔細,兩人連連點頭:“知道了,兒子你放心。”   他們仔細穿戴好了廚師服和帽子手套,才開始工作。   不少人十分自覺的排成兩個隊伍。   一列隊伍買簡餐。   一列隊伍排隊買較為昂貴的料理。   旁邊張英紅和許毅雖然廚藝不好,但是臉上的笑容卻是熱情的,盡管帶著透明的專業口罩。   但是打湯的時候還是笑意滿滿。   “謝謝光顧我家小舟的店。”   “加福利?這是小舟定下的,我們家的事情都小舟做主。”   “不幹涉,小舟比我們厲害,我們雖然沒讀什麼書,但是也不能拖小舟後腿。”   簡餐那邊因為取餐快,顧客一波一波的被香味引過來。   一部分沒錢買仿製烤肉料理的食客就去排隊買簡餐。   排隊的人越發的多。   買到手的食客沒位置的就蹲在旁邊吃,一口咬下去的烤鰆魚的時候,不少人瞬間辨認出來了。   “我靠!這是新鮮海魚!!”   “鰆魚!這尼瑪竟然是新鮮的!太牛逼了!只有新鮮海魚才有這個新鮮味道!”   “不,你們不懂,鰆魚一死味道立馬不同了,很容易腐壞!這家店是新鮮的!牛逼!”   新鮮柔嫩的海魚絕對是活魚現殺處理的食材。   魚肉鮮美得彷彿能感受到魚肉在嘴唇裡跳動,又被舌尖的溫度燙成了入口即化的肉汁過程。   旁邊配的料汁更是絕殺。   應季的捲心菜有著它獨特的鮮美味道,那是反季節蔬菜達不到的口感,是蔬菜本身的甜味。   打成了捲心菜泥之後,混著養胃的鐵棍山藥泥,口感不僅沒被削弱,反而多了幾分粘稠。   混合上生奶油,那泥狀質地更細膩,又因為有幾滴檸檬汁在裡邊,而並不甜。   “好吃!”   一口下去,滿滿的隻感受到了食材的靈氣,略微焦香的表皮,牙齒一咬開,魚肉混合著蔬菜你本身的清甜,帶來了食材專屬美妙口感。   那種新鮮食材的靈氣是凍貨無法比擬的。   更何況這是應季食材。   春季時令食材的碰撞才會給他們帶來極緻的的春季綻放的感受。   不少人吃得眼神都迷離了,頗為迷茫的看著手裡的這道菜。   腦子裡滿是疑問。   “這怎麼能好吃成這樣?”   “魚肉好新鮮!”     “料汁也很牛逼啊!而且出餐還快!太牛了!”   “這是什麼神仙店?這店以前都有這麼牛逼的味道嗎?”   新顧客全都傻眼了。   而另一邊菜菜他們那群老顧客則是科普。   “什麼兩點五,那是以前,我小許老闆接手之後是完全不一樣的!”   “缺點?倒也不是沒有。”   “???”   新顧客又吃了口魚,剛想憤怒反駁。   都這味道了?你們還覺得有缺點?是人嗎?   可憤怒扭頭。   只聽見菜菜那一群老顧客痛心疾首:“他喵的小許老闆開店時間每天多了“時間”看心情!”   新顧客:“!!!!”   菜菜幽怨的補了一句:“小許老闆店裡的簡餐之前每天還限量五十份呢,仿製烤肉料理之前限量十份呢。”   新顧客震驚:“什麼!!”   菜菜靈魂發問:“你們不會以為小許老闆每天能跟今天一樣勤奮吧?”   限量!   這該死的限量!   新顧客立馬爬起來買第二份。   …   蘇成業很快就聽到了這句話。   眼神撇了一眼許舟那邊的食材。   很顯然。   烤鰆魚的一百份已經見底了。   而因為美食節有兩天,所以許舟隻拿了三百五十份速食青花魚漢堡肉套餐出來。   三百五十份的漢堡肉套餐因為複購率太高,也賣了一大半了。   你上午就賣了一半了。   等下午晚上才是人多的時候,看你怎麼辦。   想到這裡,蘇成業就心情頗好,也不著急了。   慢悠悠開始炒菜,根本不在意自家的顧客流失向了許舟那邊。   “主廚,我們這邊的顧客流失率很高。”   一個廚師語氣著急:“如果這樣的下去,那美食節排名…”   被一個原始皮膚的店搶了顧客。   這說出去都丟人啊!   蘇成業成竹在胸。   “沒事,別擔心。”   “他那邊食材應該撐不到晚上。”   “我們晚上在發力就行,晚上上我們的招牌菜。”   蘇成業微笑:“流水不爭先,爭的是源源不絕。”   旁邊的幫廚瞬間眼睛亮了:“是!主廚!”   主廚果然心中有溝壑!   可等到下午三點。   來的人逐漸變多了的時候,許舟的顧客眼尖的發現食材見底了瞬間驚慌。   “食材沒了?”   “小許老闆!這還沒到晚上了!我準備晚上繼續在這吃的!沒食材了嗎?”   旁邊蘇氏禦膳坊的人背都挺直了。   流水不爭先!   到了他們該爭的時候了!   可下一秒。   只看到許舟伸長了脖子瞅了一眼,呲牙笑了笑:“別急,我去拿新菜。”   系統裡。   新菜的祈願值赫然已滿!   【鰆魚茶泡飯祈願值:100/1000(2)】   【鰆魚茶泡飯菜譜升級!】   【當前可購買份數:50份/無折扣】   【鰆魚茶泡飯可學習!】   就連其他的菜祈願值今天也瘋狂的漲,可購買份數也增加了。   新菜!   晚上還能吃到新菜?   一下子,食客們全都沸騰了。   旁邊的蘇氏禦膳坊的人笑容僵住,等會。   你TM還有新菜?   感謝小面寶加菲的五千起點幣打賞~   感謝黃泉至上的一千六起點幣打賞~   感謝箜哢蘅瑾的五百起點幣打賞。   感謝杜純熙的一百起點幣打賞。   這章只是加更,晚上還是照樣十一點半更新。   馬上就會有小份了!         (

許舟平靜的把在陽光下幾乎透明,肉條理紋路清晰漂亮的培根放在鍋裡開始煎…

  霸道的肉香順著鍋裡的煙霧飄了出來,張牙舞爪的四處四散。

  在頂級紅酒濃縮的料汁淋在培根肉表面時,這香味濃鬱到了極緻。

  頂級紅酒的氣味絲絲縷縷,頂級品種的酒香直往人鼻子裡鑽。

  “這是……”

  “紅酒的味道。”

  蘇成業有些詫異。

  紅酒香味濃醇,果香,陳釀香,甚至還彷彿能聞到紅櫻桃和嬌貴的黑皮諾葡萄在橡皮桶裡的氣味。

  香氣濃鬱、集中,在混著那煙燻培根的氣味幾乎堪稱絕殺。

  自己店裡的顧客怕是要被吸引過去不少。

  蘇成業表情嚴肅了下來,心底竟第一次因為一個年輕人而有了勝負欲。

  果然。

  顧客群開始騷動。

  “好香!”

  “這誰家的菜?”

  哪怕是蘇氏禦膳坊的副主廚江文在展現他堪稱精妙的刀工,把一朵豆腐當場切成菊花,面前的顧客依舊走神了。

  畢竟切成花確實很牛逼!

  可對面實在是太香了!

  部分排在後邊的食客忍不住頻頻回頭,邊嗅邊找這香味源頭。

  最後順著香味濃鬱的地方走,等到地方的時候。

  一抬頭。

  赫然是一輛沒有皮膚的鐵皮車。

  新店?

  再仔細看向招牌,顧客懵逼了。

  一舟居酒屋?

  就是那家評分不高,但是卻被薑永華推薦的店?

  這香味…

  這店主不會真有點東西吧?

  …

  一份仿製烤肉料理的時間比較長,所以簡單的只需要淋料汁打湯的簡餐許舟就交給了自己的爸媽。

  而料汁需要淋多少,他也想了個簡單的辦法。

  那就是用兩個厚實玻璃杯,在上邊用馬克筆畫上兩道菜不同的料汁刻度線。

  打湯則差不多就是正好兩杓半。

  “爸媽,你們戴好手套和廚師服,淋料汁的時候就按照這個比例來裝料汁,再倒下去。”

  “柑橘醋青花魚料汁是配青花魚漢堡肉套餐的。”

  “奶油質地的捲心菜山藥泥是配烤鰆魚的。”

  張英紅和許毅聽得仔細,兩人連連點頭:“知道了,兒子你放心。”

  他們仔細穿戴好了廚師服和帽子手套,才開始工作。

  不少人十分自覺的排成兩個隊伍。

  一列隊伍買簡餐。

  一列隊伍排隊買較為昂貴的料理。

  旁邊張英紅和許毅雖然廚藝不好,但是臉上的笑容卻是熱情的,盡管帶著透明的專業口罩。

  但是打湯的時候還是笑意滿滿。

  “謝謝光顧我家小舟的店。”

  “加福利?這是小舟定下的,我們家的事情都小舟做主。”

  “不幹涉,小舟比我們厲害,我們雖然沒讀什麼書,但是也不能拖小舟後腿。”

  簡餐那邊因為取餐快,顧客一波一波的被香味引過來。

  一部分沒錢買仿製烤肉料理的食客就去排隊買簡餐。

  排隊的人越發的多。

  買到手的食客沒位置的就蹲在旁邊吃,一口咬下去的烤鰆魚的時候,不少人瞬間辨認出來了。

  “我靠!這是新鮮海魚!!”

  “鰆魚!這尼瑪竟然是新鮮的!太牛逼了!只有新鮮海魚才有這個新鮮味道!”

  “不,你們不懂,鰆魚一死味道立馬不同了,很容易腐壞!這家店是新鮮的!牛逼!”

  新鮮柔嫩的海魚絕對是活魚現殺處理的食材。

  魚肉鮮美得彷彿能感受到魚肉在嘴唇裡跳動,又被舌尖的溫度燙成了入口即化的肉汁過程。

  旁邊配的料汁更是絕殺。

  應季的捲心菜有著它獨特的鮮美味道,那是反季節蔬菜達不到的口感,是蔬菜本身的甜味。

  打成了捲心菜泥之後,混著養胃的鐵棍山藥泥,口感不僅沒被削弱,反而多了幾分粘稠。

  混合上生奶油,那泥狀質地更細膩,又因為有幾滴檸檬汁在裡邊,而並不甜。

  “好吃!”

  一口下去,滿滿的隻感受到了食材的靈氣,略微焦香的表皮,牙齒一咬開,魚肉混合著蔬菜你本身的清甜,帶來了食材專屬美妙口感。

  那種新鮮食材的靈氣是凍貨無法比擬的。

  更何況這是應季食材。

  春季時令食材的碰撞才會給他們帶來極緻的的春季綻放的感受。

  不少人吃得眼神都迷離了,頗為迷茫的看著手裡的這道菜。

  腦子裡滿是疑問。

  “這怎麼能好吃成這樣?”

  “魚肉好新鮮!”

    “料汁也很牛逼啊!而且出餐還快!太牛了!”

  “這是什麼神仙店?這店以前都有這麼牛逼的味道嗎?”

  新顧客全都傻眼了。

  而另一邊菜菜他們那群老顧客則是科普。

  “什麼兩點五,那是以前,我小許老闆接手之後是完全不一樣的!”

  “缺點?倒也不是沒有。”

  “???”

  新顧客又吃了口魚,剛想憤怒反駁。

  都這味道了?你們還覺得有缺點?是人嗎?

  可憤怒扭頭。

  只聽見菜菜那一群老顧客痛心疾首:“他喵的小許老闆開店時間每天多了“時間”看心情!”

  新顧客:“!!!!”

  菜菜幽怨的補了一句:“小許老闆店裡的簡餐之前每天還限量五十份呢,仿製烤肉料理之前限量十份呢。”

  新顧客震驚:“什麼!!”

  菜菜靈魂發問:“你們不會以為小許老闆每天能跟今天一樣勤奮吧?”

  限量!

  這該死的限量!

  新顧客立馬爬起來買第二份。

  …

  蘇成業很快就聽到了這句話。

  眼神撇了一眼許舟那邊的食材。

  很顯然。

  烤鰆魚的一百份已經見底了。

  而因為美食節有兩天,所以許舟隻拿了三百五十份速食青花魚漢堡肉套餐出來。

  三百五十份的漢堡肉套餐因為複購率太高,也賣了一大半了。

  你上午就賣了一半了。

  等下午晚上才是人多的時候,看你怎麼辦。

  想到這裡,蘇成業就心情頗好,也不著急了。

  慢悠悠開始炒菜,根本不在意自家的顧客流失向了許舟那邊。

  “主廚,我們這邊的顧客流失率很高。”

  一個廚師語氣著急:“如果這樣的下去,那美食節排名…”

  被一個原始皮膚的店搶了顧客。

  這說出去都丟人啊!

  蘇成業成竹在胸。

  “沒事,別擔心。”

  “他那邊食材應該撐不到晚上。”

  “我們晚上在發力就行,晚上上我們的招牌菜。”

  蘇成業微笑:“流水不爭先,爭的是源源不絕。”

  旁邊的幫廚瞬間眼睛亮了:“是!主廚!”

  主廚果然心中有溝壑!

  可等到下午三點。

  來的人逐漸變多了的時候,許舟的顧客眼尖的發現食材見底了瞬間驚慌。

  “食材沒了?”

  “小許老闆!這還沒到晚上了!我準備晚上繼續在這吃的!沒食材了嗎?”

  旁邊蘇氏禦膳坊的人背都挺直了。

  流水不爭先!

  到了他們該爭的時候了!

  可下一秒。

  只看到許舟伸長了脖子瞅了一眼,呲牙笑了笑:“別急,我去拿新菜。”

  系統裡。

  新菜的祈願值赫然已滿!

  【鰆魚茶泡飯祈願值:100/1000(2)】

  【鰆魚茶泡飯菜譜升級!】

  【當前可購買份數:50份/無折扣】

  【鰆魚茶泡飯可學習!】

  就連其他的菜祈願值今天也瘋狂的漲,可購買份數也增加了。

  新菜!

  晚上還能吃到新菜?

  一下子,食客們全都沸騰了。

  旁邊的蘇氏禦膳坊的人笑容僵住,等會。

  你TM還有新菜?

  感謝小面寶加菲的五千起點幣打賞~

  感謝黃泉至上的一千六起點幣打賞~

  感謝箜哢蘅瑾的五百起點幣打賞。

  感謝杜純熙的一百起點幣打賞。

  這章只是加更,晚上還是照樣十一點半更新。

  馬上就會有小份了!

  

  

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