第305章 怎麼還是雞啊?
第305章 怎麼還是雞啊?
更新時間:2013-02-21
秘密揭曉,女孩帶著過來的地方,是一家校園內的煲仔飯館,還有瓦罐煨湯。
煲仔飯周星很熟悉,以前第一次來東海的時候,是老家一位親戚負責接待父親和他兩人,當時去到一間室外餐館,點餐的時候米飯各自要了一份煲仔飯。
金黃的米飯,松黃香軟,還有青翠欲滴的青菜,肥滑的叉燒肉,他到現在都記憶深刻。在學校的飯堂,也有專櫃售賣這樣的餐點,只是供不應求,每次都需要排隊等待,所以他嘗試的次數也不多。
這種地方美食,和韓國的石鍋拌飯有點類似,不過又有一些不同。
一般來說,石鍋拌飯裡面的材料要更為豐富,而且它的核心在於一個“拌”字,吃飯之前,要用長柄的湯匙將米、菜、料、醬攪拌均勻,這時候石鍋通常還會發出滋滋不停的聲響,熱氣四溢。
而相同的地方就是,兩種飯都是用類似陶瓷或者瓦煲之類的容器燒煮,新增香油和小米,香味很濃,尤其是燒出來鍋巴,香味尤其特別。
女孩光臨的這家小飯店,就是一家特色的煲仔飯館,臘味、冬菇滑雞、豉汁排骨、田雞……各種風味應有盡有。至於瓦罐煨湯,則是屬於贛菜的代表,現已風行全國,周星在許多地方都見過。
點飯的時候,周星要了一份臘味飯,至於甘甜涼子,則是冬菇滑雞,另外分別要了一份蓮藕排骨湯和烏雞湯。不過上飯的時候,女孩揭開煲蓋,看到煲中熱氣騰騰的香菇雞肉,周星忍不住笑了起來。
甘甜涼子不由一愣,疑惑道:“周星君,你在笑什麼?”
周星稍稍收斂一點,還是按捺不住笑意,說道:“沒有,我只是突然想到以前聽過的一個留學生去日本的故事,所以感覺有些好笑。”
甘甜涼子眼睛睜得大大的,很是好奇:“留學生去日本的故事?什麼樣的故事,很好笑嗎?”
周星點點頭,隨後仔細解釋起來:“其實也是我上大學以後才知道的,以前大一的時候參加學校舉辦的講座,我記得好像叫做《跨文化交流》,講座的老師曾經去過日本做訪問學者,給我們講了一個當地留學生圈子的故事,也可以說是一個笑話。”
“笑話?什麼笑話?”甘甜涼子的興致更濃了。
也沒有揭開自己那煲飯,周星沉默了一會,開始組織起語言。
“其實是一個關於中國留學生的故事,一個年紀比較大的留學生,一直想著去日本留學,後來結婚成家,他終於有了這個機會,也沒有放棄,獨自一個人選擇過去。不過日本和中國的消費水平相差很大,這位中國留學生的家境也很一般,去到日本,他就租住在一個小閣樓裡面,房間很小還要和別人共用衛生間,可以說環境很差。”
女孩專心聆聽,周星繼續說道:“不過最主要還是日常生活方面的問題,因為生活費很少,他要打工,但是還是吃不起便當之類的食品,只能每天去到便利店,買那種包裝好的雞肉,然後拿回去放到微波爐中熱一熱,解決一餐,這是最便宜的食品。
就這樣生活,每天基本都是雞,留學幾年,他終於學成歸國。家裡的老母親和妻子就很高興,母親吩咐媳婦將養了許多年的公雞宰掉,給回家的兒子煲湯喝。媳婦很聽話,湯煲好了,不過等到這位留學生揭開桌上的湯盆蓋,看到裡面的東西,他當場就哭了,然後說了一句話。”
周星停止下來,甘甜涼子忍不住好奇,連忙追問:“他說了什麼?”
周星靜了一會,揭露答案:“當時他含淚說了一句,‘怎麼還是雞啊?’,然後就痛哭流涕,無法自拔。”
甘甜涼子有些懵懵懂懂,問道:“周星君,這個很好笑嗎?”
周星說道:“可能在你們看來,這個不怎麼好笑,但是在我們看來,卻是很好笑的。”
“這是為什麼?”甘甜涼子還是一頭霧水。
“可能是心酸吧!”周星感慨一句,解釋道:“其實在我們中國,雞湯代表的是最珍貴最有營養的家常食品,公雞更是不會輕易宰殺的。但是國外的生活,每天都是大規模飼養的速生雞,青菜水果吃不起,這位留學生就是這樣。其實他回到中國,也許最想吃的只是幾口青菜,雞之類的東西可能永遠不想碰了,然而他的家人對他的關愛,首先想到的還是雞。其實這個故事,隱藏的東西很多,雖然誇張了一點,但是類似真實的故事,確實發生過。”
甘甜涼子點點頭,說道:“周星君你說的東西,我有一點明白了。其實我來中國,也有一點羨慕你們,雖然比起我們,你們有許多不如的地方,但是很多你們也勝過我們。在日本,蔬菜水果很昂貴,有點類似奢侈品,普通家庭即使買,也買得很少。但是在中國不一樣,至少大部分的蔬菜水果,普通人都負擔得起,可以隨意吃。所以在這一點上,我覺得你們至少比我們幸福。”
“這個我也贊成,不過這個解釋下來,應該和人力成本有關係。現在中國人力成本上升,蔬菜也開始媲美甚至超過肉價。”周星也是點頭,隨後又道:“所以雖然你們生活得比我們好,我也沒有羨慕你們,出生環境不是自己能夠決定的,每個人生活的地方,他能夠繼續生活下去,必然有它好的一面。我唯一羨慕你們的,就是你們健全的制度、良好的公民素質以及帶來的良好居住環境,這才是和每一個人最息息相關的地方,也是最重要的地方。”
“這個我們也是一步步走過來的,你們也在不斷進步,我相信只要不斷加油,你們也有一天會達到這種程度的。”甘甜涼子說著安慰。
“也許會吧!”周星點頭,繼續說道:“當我以前讀書的時候,我也經常會為新聞上面的一些訊息感到驕傲,例如中國超過日本成為全球第二大經濟體,又例如多少年後中國的國民經濟生產總值趕上美國。但是等我慢慢長大,瞭解一些東西,我更關於每個人更真實的感受,而不是這些數字,而這些才是最真實的。
如果某一天,國家少報導一些國外負面的訊息,更關注外面世界優秀的東西,又或者更多關注本國民眾的幸福指數、居住環境,我只能說我們的國家才真正強大了,也真正自信了。至於現在,我只能默默說上一句,‘中國加油!’,希望她能早日強大,每個人發自內心的強大,而不是表面的強大。”
“會這樣的,只要你們這樣去想,我想會有這麼一天的。”甘甜涼子點頭。
“呵呵!”周星報以一笑,開啟煲飯的煲蓋,“我們吃飯吧,再不吃的話,冷了就不好吃了。”
“哈伊,周星君,一他打幾瑪斯!”