驚雷變 第三十二回：秦淮饗佳餚，月影映金陵（1）
南京自古就是六朝古都，繁華之地。早有“天下財富出於東南，而金陵為其會”的說法，十里秦淮更是熱鬧非常。武昌府雖也是九省通衢的熱鬧之地，但與南京比起來，就差得多了。
凌天放四人一路從山西太原趕到南京，一路之上玩玩走走，倒也逍遙。那斜月飛星萬裡雲帶的盤纏甚是豐厚，沿途都是他買單會鈔，玲瓏和於飛的零食玩物也全都包了，將兩人喜得一路上眉花眼笑。
到南京時，凌天放的傷已經好得七七八八了。只是眾人路上走得雖然不快，但到了南京之後算算時日，離九月初九的百派英雄大會卻還差著七天。
雖然還有七日才是英雄大會的正日子，可南京城中卻已到處都是拿刀持劍的江湖人士。凌天放四人找了好久，才在靠近城郊的偏僻巷子中找到一家小店，訂到了兩間房間。萬裡雲嫌兩間房間太擠，卻無論如何訂不到了。
找好了落腳的住處，玲瓏、於飛的玩性立刻上來。兩人丟下行李便一疊聲地吵著要出去逛秦淮，吃鹽水鴨。萬裡雲自然是樂於奉陪，凌天放本想休息一下，卻被兩人纏鬧得無可奈何，只好稍稍洗漱，便隨著三人出了小店。
四人雖是一同出了門，玲瓏和於飛卻一如既往地吵鬧不休。於飛一心想去遊一遊水木畫舫，玲瓏卻鬧著要先去吃南京鹽水鴨與秦淮八絕。兩人互不相讓，吵得不亦樂乎。
凌天放和萬裡雲這一路上見慣了兩人爭鬧，也不相勸，只是在一旁笑吟吟地看著。過了半晌，萬裡雲看看時間已然不早，這才笑眯眯地打斷了兩人：“好了，好了，我來當個和事佬。你們二位說得都有道理，咱們就邊遊畫舫邊吃這秦淮八絕如何？”
玲瓏、於飛兩人一聽財神爺張口，連忙都擁了上來，玲瓏拉住萬裡雲，伸指指著於飛道：“你來說說，我們先去哪裡？”於飛向著玲瓏翻一個白眼，緊張兮兮地盯住了萬裡雲道：“你可不能偏幫偏向，到了南京，哪能不先去逛逛畫舫的？”
萬裡雲聞言哈哈大笑：“我說二位，你們要去的地方，本來就在一個地方。不管是秦淮八絕的點心，還是那水木畫舫，都在秦淮河畔。‘漿聲燈影連十里，歌女花船戲濁波’，咱們就到了那裡，邊欣賞美景邊品嚐美食如何？”
玲瓏、於飛一聽，原來兩人爭了半天，想去的卻是同一個地方，都是一陣氣餒，早知這樣，爭個什麼勁啊。凌天放在客棧之時也向小兒打聽過，這時也湊過來笑著補充道：“只不過，這秦淮美景，要到了晚上才最好，咱們先吃，吃到晚上再去遊玩，乘船賞燈。”
玲瓏聽了凌天放的話，心中大喜，美滋滋地瞟一眼於飛：“看，天放哥哥支援我吧，就算在秦淮河邊，咱們還是先吃後玩的。”於飛哼了一聲，瞪了玲瓏一眼，也不接話，率先起步。凌天放與萬裡雲相視一笑，帶著玲瓏，四人一路向著秦淮河邊而去。
南京是六朝金地，十里秦淮更是貴族世家聚居，富賈雲集，青樓林立，畫舫凌波，的江南佳麗之地。凌天放一行四人來到這裡，正是晚飯時間，秦淮河兩岸遊人如織，一家家酒店菜餚飄香，河中畫舫往來，一派繁榮景象。
於飛也是餓了，聞著菜香就要往身邊的一家酒店裡面鑽，卻被萬裡雲一把拉住道：“幹嘛去？”於飛納悶道：“不是說先吃東西嗎？當然先找酒家了。”
萬裡雲取出剛剛購買的摺扇，在手中展開，擺了兩擺，配上他一塵不染的白色長袍，一副濁世佳公子的派頭，笑著說道：“找酒家有講究的，你那麼胡鑽，哪裡吃得到正宗的南京美味，跟我來。”
玲瓏在旁邊看見，晃著頭上銀鈴，拍手笑道：“你個笨於飛，連吃的都找不好，你還是乖乖地跟在後面端茶倒水吧。”於飛哪裡肯示弱，眼皮一翻，笑道：“剛才好像還有個小跟屁蟲，急不可耐地跟著我往店裡鑽，不知是誰。”玲瓏哼了一聲，嗔道：“誰看見了？你問問誰看見了？肯定是你眼花看錯了。”
玲瓏、於飛兩人還在爭論不休，萬裡雲卻已經停住腳步。他這裡腳步一停，於飛正扭著頭在和玲瓏鬥嘴，一個沒注意，正撞在萬裡雲背上。
於飛被撞得一咧嘴，連忙抬頭看去，卻見萬裡雲正站在一座三層高的酒樓門口，酒樓門上高掛著金字牌匾，上面寫著奇芳閣三個大字。於飛一看，笑道：“就是這間了？這酒樓果然比我剛才挑的那間要氣派。”
萬裡雲抬頭望著酒樓的牌匾，輕搖著摺扇道：“今天晚上，帶你們嚐嚐這家的乾絲和燒餅、菜包。”於飛一聽，頓時一顆腦袋搖得像撥浪鼓一樣：“我說萬兄弟，你這千挑萬選，就選了家燒餅菜包鋪子讓我們吃啊。”玲瓏也是一臉的不解：“不是說吃鹽水鴨的嗎？”
萬裡雲哈哈大笑道：“鹽水鴨當然是要吃的，我也沒說不吃。而且，這裡的燒餅和菜包可不一樣哦，我只怕你們一會吃得不想走了。”於飛一聽，滿臉的不以為然道：“那咱們就去試試，我倒要看看這燒餅他還能做出什麼花樣來。”
雖然剛到晚飯時分，奇芳閣裡已經是座無虛席，萬裡雲給了跑堂的一些小費，才要到一張桌子。那跑堂的見萬裡雲出手闊綽，還加意巴結，特意換出來了一個靠窗的位置，擦拭乾淨，請四人入座。
這奇芳閣雖然用餐人的多，跑堂的也甚是勤快殷勤。凌天放四人剛一入座，便有小兒擺上碗筷，端上茶水，還有熱氣騰騰的手巾板。
萬裡雲接過選單，剛剛開啟，便聽那跑堂的如數家珍地介紹了起來：“看您幾位的樣子，不像是咱南京本地人，若是第一次來遊咱這秦淮河，咱家的麻油素乾絲、鴨油酥燒餅、素什錦菜包您必得嚐嚐，若是您老愛吃江鮮，本店鰣魚、鮰魚、刀魚、鮁魚樣樣做得好，您要是想嚐嚐飛禽，南京的鴨子包您滿意，咱這兒的桂花鹽水鴨、南京板鴨、鴨肫幹、東山燒鵝您準愛吃，您老想吃素，奇芳閣的旱八仙那是頭一份，您老想嘗葷，金陵四大名菜，松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦決不能錯過嘍。”
這跑堂喋喋不休地還要介紹，萬裡雲已一擺手打斷他的話頭，點著選單道：“好，就照你說的，冷盤先來一碟麻油素乾絲、一碟糖藕、一碟鹹鴨肫、一碟炒螺絲，熱菜要一份桂花鹽水鴨，一份松鼠魚、一份美人肝、一份菊花腦，再要一份鴨血粉絲湯，鴨油酥燒餅和翡翠最後各上一盤。”
萬裡雲話音剛落，那跑堂的已經是大拇指高挑：“您這位先生，行家啊。您老這菜點的，小店的拿手好菜全在裡面了，您老稍等，小的這就給您上菜。”跑堂的轉身剛要走，卻被萬裡雲一把拉住：“等等。”
跑堂的不知怎麼回事，連忙垂手肅立：“您老，還有什麼吩咐？”萬裡雲大搖其頭：“酒啊，有菜無酒怎麼行，你們這有什麼好酒，說給我聽聽。”
跑堂的一聽，連忙用手大敲自己的腦袋：“您看看您看看，我這忙的，都把酒給忘了。若說酒，您老可是來對地方了，咱們奇芳閣的酒那是最齊全了，十五年的白乾，十八年的女兒紅，極品二鍋頭，十年的瀘州老窖，咱們都有。”說到這裡，那跑堂將手湊到嘴邊，攏成一個喇叭形，壓低聲音，故作神秘道：“就上個月，老闆還新進了十壇波斯葡萄酒呢。”
萬裡雲一聽，頓時雙眼放光道：“哦？你們店裡還備得有葡萄酒？”
跑堂一聽萬裡雲語氣之中帶著驚奇，越發的得意：“要不怎麼說咱這奇芳閣是這秦淮河邊的大酒店呢。我跟您說啊，這葡萄酒買來了之後，許多客人都嫌貴，要不是今天遇上您這識貨的，我才不介紹呢。”
萬裡雲聽了又驚又喜，連忙一疊聲地催道：“好，好，好，就要這葡萄酒，趕緊給我上一罈，只要酒好，卻不怕價錢貴。”說罷，又摸出一塊散碎銀子打賞過去。跑堂的接過銀錢，答應一聲：“好嘞。”樂顛顛地下去置辦酒菜去了。
凌天放、玲瓏和於飛都是武昌府長大的，平時連葡萄都沒有見過，哪裡聽說過葡萄酒。玲瓏好奇心起，連忙問道：“這葡萄酒，是什麼酒？有那麼好喝嗎？看你一副饞鬼樣子的。”
萬裡雲將新摺扇一抖，微微一笑道：“這葡萄酒可是好東西。葡萄是一種水果，盛產于波斯、大宛、西域回疆一帶，三國魏文帝曹丕曾說過‘葡萄，醉酒宿醒。掩露而食；甘而不捐，脆而不辭，冷而不寒，味長汁多，除煩解渴。又釀以為酒，甘於曲糜，善醉而易醒’若說用葡萄釀酒，還要從漢朝說起。據說西漢建元三年，張春奉漢武帝之命，出使西域時，就曾看到‘宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒萬餘石，久者數十歲不敗’。那時就有了葡萄酒。到了唐朝貞觀年間，唐太宗平定高昌，並得其酒法。但漢唐的葡萄酒都不多，真正盛產葡萄酒的，乃是波斯。我曾在西域回疆喝過，當真是甘香可口，馥郁綿甜。只是不知道這波斯葡萄酒又是怎樣滋味。”
萬裡雲長篇大論，搖頭晃腦地一通拽文，說得凌天放三人都是面面相覷，不知所云。過了半晌，玲瓏才猛然說道：“啊，那個曹丕我知道，聽說他要煮死自己的弟弟，然後他弟弟就寫了首詩，然後他就不煮了。那個唐太宗我也知道，我聽說和四大美人裡的楊貴妃是一對。原來，他們都是做葡萄酒的啊，戲文裡卻沒聽過。”
凌天放和萬裡雲、於飛正在喝茶，突然聽玲瓏這麼來了一段，那於飛噗地一口茶全噴了出來，幸好他及時低頭，沒有噴到對面萬裡雲的身上。再看凌天放和萬裡雲，也是滿臉通紅，神色古怪，只差捶著桌子哈哈大笑了。萬裡雲一把扇子在手中收了張，張了收，反覆幾次，終於將半截話咽回肚子，只說了一句：“沒錯，他們都是做葡萄酒的。”正巧這時堂倌端著四碟冷盤和一罈子酒上來，算是替眾人解了圍。於飛連忙接過酒菜在桌上擺好。
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