第五百四十四章 老中醫
第五百四十四章 老中醫 孫琴對於廚道還是不死心的,這段時間趁著自己在家坐月子,儘量的想嘗試鍛鍊一下自己,反正白天就她和徐妃青在家,做砸了也有補救的,何況徐妃青還可以給她一點指導,小狐狸精現在自己店裡有幾個廚師了,自己也『操』練得有模有樣。 可徐妃青就比較頭痛:“孫姐,你這主料輔料的搭配是沒什麼問題,可調味品是有個搭配比例或者基本形式的,不同口味就要有大概標準的形式,不是你這麼隨心所欲的放的。” 孫琴有探索精神:“我現在越發覺得我在廚房有點得心應手的感覺,可能我對這個有天分,我能夠開發一些新口味新菜品出來。” 徐妃青偷偷翻白眼:“能開發新菜品的都是已經很瞭解廚師這個行業的了,就好比你那個服裝設計師,不瞭解面料版型怎麼能設計服裝嘛……” 孫琴還是嘴硬:“廚師遍地都是,服裝設計師多難的,炒菜這事沒這麼困難……” 徐妃青就只好抱著三妹坐在旁邊的吧凳上看,還稍微坐遠點,怕產生什麼莫名其妙的爆炸。 看上去確實有點嚇人,孫琴穿著寬鬆的家居服,戴著那個防輻『射』圍裙,頭上戴個好看的頭巾,手上戴著手套,臉上戴著口罩,說是擔心任何油煙和油沾到臉上手上,然後就看見櫥櫃檯面上幾排放著各種調料,都是伍文定一早給老婆準備好的,孫大小姐可沒興趣坐那剝蒜再搗成泥…… 徐妃青看她拿個勺,就跟畫畫一樣,一勺一勺,白『色』的糖,綠『色』的蔥,米黃『色』的蒜泥,紅『色』的辣椒,咖啡『色』的花椒,棕『色』的胡椒,都跟調『色』似的往裡加,只管好看,哪管味道,忍不住開口:“孫姐,你這麼炒菜,可別煉出丹來……” 孫琴繼續嘴硬,賣弄網上不靠譜的知識:“人家說了,要有各種顏『色』的菜,才有營養……” 說著就起鍋,您這東西熟沒熟就裝盤啊? 因為徐妃青在家,所以兩個小公主也在家,也覺得琴姨下廚房的陣勢有點嚇人,就她自己看上去都像個滿帶盔甲的,所以也躲在吧檯這邊,可個子太矮小,徐妃青就拉過她們的高腳座椅,讓她們也一起觀看孫琴大戰肉菜怪的戲碼。 孫琴得意洋洋的端過一盤菜:“看見沒?你數數有多少種顏『色』?” 徐妃青忍住笑:“嗯,加上你鍋底燒糊的黑『色』,一共六種,你嘗過味道沒?” 孫琴才被提醒的抽了兩雙筷子,遞給她:“一起嚐嚐……” 徐妃青看她轉身就撓了三妹的腳板心:“哎呀,三妹這表情是要***了,我得去給她換個『尿』不溼……”轉身就跑了。 孫琴又不傻,哼哼兩聲:“小狐狸精又搞這種花樣,啊呸!”這味道確實沒法吃啊…… 琴姨多無良的,小小撕一點喂小公主:“你們代你們的媽媽吃哦……” 小孩子哪裡知道危險,就都真的嚼一嚼吃,頓時都變成一張苦瓜臉,咧開嘴就打算哭,躲起來的徐 (本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)