第一千三百九十五章

亮劍:我有一間小賣部·燕雀MKII·1,091·2026/3/26

第一千三百九十五章 海上的日子多少有些枯燥,即使大衛船長和勞爾大副這種經常生活在海上的人也是一樣。 徐三要做菜,他們自然要觀摩一下。 愛看熱鬧的不只是華夏人,其他國家的人也一樣。 這是天性,尤其是在這個缺少娛樂的年代,而且大衛船長的身上還有一半的法蘭西血統。 法蘭西也算是美食的國度,雖然沒有華夏那麼豐富多彩,但是比起其他歐洲諸國還是要強上許多。 在抵達廚房後,那條旗魚還沒有被處理,它現在正處於暈迷狀態,放在冰塊之中,保持新鮮,同時也等待著人類的宰割。 人為刀俎我為魚肉! 可憐的魚兒,徐三心中忽然產生了一種莫名的奇妙的慈悲之心。 怎麼在不傷外表的情況下取出魚肉,徐三做不不到。 他做不到,不代表別人做不到。 在這艘馬德拉號上,還是有幾名島國的廚師的。 他們有一位做刺生的廚師在得知徐三的窘迫後,便自告奮勇的擔當起了這個任務。 刀具自備,看形狀好似西式的菜刀,但又好似中式的剔骨刀,總之是一把尖尖的,很鋒利的刀。 所謂術業有專攻,專業的人就要交給專業的事。 這位號稱剔骨仙人的島國廚師的手藝還真的沒得說,雖然每一刀下去都看起來輕描淡寫,但是卻每一刀都能切割在骨縫和筋膜連線的地方。 從第一刀開始,每一刀都行雲流水,看起來真的賞心悅目。 對此,徐三便充當起了氣氛組,每當看到漂亮的一道,徐三都會誇獎一句。 由於有了氣氛組,剔骨仙人的動作就更加賣力了。 在這個過程中,徐三也學到不少東西。 都是玩刀子的,剔骨仙人的很多手法都是值得學習的。 徐三並不是那種狂傲不羈的人,想學的東西自然會不恥下問。 遇到他想學的技巧,他自然會多誇獎幾句,然後詳細的詢問具體手法。 剔骨仙人大概看著徐三順眼,所以對於他的請教,也就沒有敝帚自珍,順手指點幾句。 徐三學的也快,基本上就是一遍過。 一條數十斤的旗魚很快就被處理完成,取出了魚肉,留下的表皮。 表皮部分被大衛船長拿走了,看著剩下的魚肉,徐三開始挑選他這次要做菜的部分。 挑選了幾塊後,他轉頭問,“井上大廚,我用不了多少,你也挑選一部分吧。” 我舒服了可視對講發生 剔骨先生沒有客氣,在剛剛的接觸中,他也明白徐三不是那種虛偽的人。 其實他在剛才處理的時候就已經在心中有了盤算,就算徐三不邀請,他也會提出。 這次正好! 他選的不多,只有兩大塊。 看著只選了兩塊的魚肉的剔骨仙人,徐三忍不住好奇的問道,“井上大廚,只選這麼點嗎?” 剔骨仙人微笑著說道,“夠了,夠了,這兩塊可以這條魚的精華。” “您是要做生魚片刺身嗎?”徐三一邊處理魚肉,一邊問道。 刺身仙人點點頭。 “那什麼時候可以吃到。” “按照現在的天氣和溫度,大概要到明天中午吃才是最美味的。”

第一千三百九十五章

海上的日子多少有些枯燥,即使大衛船長和勞爾大副這種經常生活在海上的人也是一樣。

徐三要做菜,他們自然要觀摩一下。

愛看熱鬧的不只是華夏人,其他國家的人也一樣。

這是天性,尤其是在這個缺少娛樂的年代,而且大衛船長的身上還有一半的法蘭西血統。

法蘭西也算是美食的國度,雖然沒有華夏那麼豐富多彩,但是比起其他歐洲諸國還是要強上許多。

在抵達廚房後,那條旗魚還沒有被處理,它現在正處於暈迷狀態,放在冰塊之中,保持新鮮,同時也等待著人類的宰割。

人為刀俎我為魚肉!

可憐的魚兒,徐三心中忽然產生了一種莫名的奇妙的慈悲之心。

怎麼在不傷外表的情況下取出魚肉,徐三做不不到。

他做不到,不代表別人做不到。

在這艘馬德拉號上,還是有幾名島國的廚師的。

他們有一位做刺生的廚師在得知徐三的窘迫後,便自告奮勇的擔當起了這個任務。

刀具自備,看形狀好似西式的菜刀,但又好似中式的剔骨刀,總之是一把尖尖的,很鋒利的刀。

所謂術業有專攻,專業的人就要交給專業的事。

這位號稱剔骨仙人的島國廚師的手藝還真的沒得說,雖然每一刀下去都看起來輕描淡寫,但是卻每一刀都能切割在骨縫和筋膜連線的地方。

從第一刀開始,每一刀都行雲流水,看起來真的賞心悅目。

對此,徐三便充當起了氣氛組,每當看到漂亮的一道,徐三都會誇獎一句。

由於有了氣氛組,剔骨仙人的動作就更加賣力了。

在這個過程中,徐三也學到不少東西。

都是玩刀子的,剔骨仙人的很多手法都是值得學習的。

徐三並不是那種狂傲不羈的人,想學的東西自然會不恥下問。

遇到他想學的技巧,他自然會多誇獎幾句,然後詳細的詢問具體手法。

剔骨仙人大概看著徐三順眼,所以對於他的請教,也就沒有敝帚自珍,順手指點幾句。

徐三學的也快,基本上就是一遍過。

一條數十斤的旗魚很快就被處理完成,取出了魚肉,留下的表皮。

表皮部分被大衛船長拿走了,看著剩下的魚肉,徐三開始挑選他這次要做菜的部分。

挑選了幾塊後,他轉頭問,“井上大廚,我用不了多少,你也挑選一部分吧。”

我舒服了可視對講發生

剔骨先生沒有客氣,在剛剛的接觸中,他也明白徐三不是那種虛偽的人。

其實他在剛才處理的時候就已經在心中有了盤算,就算徐三不邀請,他也會提出。

這次正好!

他選的不多,只有兩大塊。

看著只選了兩塊的魚肉的剔骨仙人,徐三忍不住好奇的問道,“井上大廚,只選這麼點嗎?”

剔骨仙人微笑著說道,“夠了,夠了,這兩塊可以這條魚的精華。”

“您是要做生魚片刺身嗎?”徐三一邊處理魚肉,一邊問道。

刺身仙人點點頭。

“那什麼時候可以吃到。”

“按照現在的天氣和溫度,大概要到明天中午吃才是最美味的。”

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