落魄黨 結章一
作者:喜了
結章一
桌上放著一大碗黃湯糊糊裡。用上了黃芪、煨面、藕片、羊肉、山藥、黃酒、酒糟以及羊尾油。進食時。佐以醃韭菜、燒賣、帽盒或餃子。
這碗玩意兒在山西很出名。入食肆。選單上官方名兒叫“頭腦”。其實。實在叫人摸不著頭腦。吃過後。自我感覺更是頭暈加腦殘。。因為。此物看上去應該是厚味之物。其實是既不入味也不出味。大有分子廚藝的意思。北方人吃來。是一碗忘了放鹽也不上調料的涮羊肉。南方人吃來。則像是發酵到一半就被迫中止的酒釀。那肥白的羊肉。於是兀自肥白。蕭然物外。而那碟醃製過的韭菜。。
可是。就這麼個東西。保鳳愛吃。保常用筷子挑了挑。冷了。是燕子做給保鳳吃的。可現在。家裡一個人都沒有。估計都出去找人了。
保常先把這碗“頭腦”端起來拿到廚房熱了熱。又熱乎乎的端出來。
“你嚐嚐。”筷子遞給唐用。女生文學第一時間更新
唐用接過筷子。保常把碗裡的糊糊分一半另一碗裡。放到唐用跟前。然後。自己拿起筷子吃著另一半。始終再沒有說話。
唐用也靜靜吃著。他知道他老婆心裡有主意。
果然。正吃著。保常的手機響了。她瞟了眼電話。