第四十二章 一碗清湯麵(下)

美食供應商·會做菜的貓·2,113·2026/3/23

第四十二章 一碗清湯麵(下) 袁州拿起粗陶大碗,開始放最後的作料,開啟鹽盒,按照自己口味放了些,放了點增加鮮味的海鮮汁,放下碗後開始盛面。80電子書 專用的漏勺和長長竹筷,袁州靈活的運用,一次就把所有的麵條夾到了漏勺裡,又極快速度的放入冰水裡過了一遍,然後扔進剛剛打好作料的碗裡。 “唰” 一勺子滾湯加入面裡,瞬間蒸騰起的熱氣混著香氣直往人鼻子裡鑽,拿起香油滴了兩三滴在上面,這下香味更加濃鬱不散。 好吃就一個字,只說一次。 袁州端著碗放在自己的專用座位前,拿起筷子準備開吃。 棕色粗陶襯託下的湯色並不是清亮如水的,八分滿的湯和剛剛好的面搭配在一起散發讓人食指大動的感覺。 “吸溜吸溜” 說起來袁州是地道的西南人,但是他卻不愛吃麵條,只喜歡米飯,作為一個大男人吃麵條只能吃的了一兩,以前實在沒飯吃的時候袁州去外面點一兩面,基本會被老闆報以奇怪的眼光。 當然最初還是能吃二兩的,在袁爸袁媽還在世開著麵館的時候。 至於現在,袁州正抱著碗吃的歡快,哪裡有一點不喜歡吃麵的樣子。 “太好次了。”袁州口齒不清的咕囔了句。 麵條本身加的調料非常少,只有鹽巴、海鮮汁和幾滴香油而已,但是這碗麵已經超出了麵條的極致。 小麥本身可以當做觀賞植物使用,還可以作為藥用,其營養價值頗高尤以系統提供的為最。 “使用傳統石磨進行低速研磨,進行低溫加工,這樣才不會破壞小麥中的營養物質。” “石磨麵粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質、麵筋質、胡蘿蔔素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2等各種營養物質,石磨麵粉中的胡蘿蔔素和維生素E是其它麵粉的18倍。低速研磨特點又保持了麵粉的分子結構,無需任何新增劑” “其中原色麵粉之所發黃是因為其中保留了大量的B族維生素,它對於人的神經系統及皮膚組織都大有益處。” “而石磨的製作採用,傳統製法是由上下兩個經過千錘百煉、釺削斧刻的圓石做成,兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋,是磨齒。” “石磨磨齒製作是一項專業性很強的複雜技術,其合理、自然、科學的設計特徵,必須要手工調製,它的角度、尺寸、間隙是現代化工具不可替代的。” 是以現在吃進袁州嘴裡的麵條已經經過千研萬磨,輕輕咬下一口勁道彈牙,剛剛揉麵收斂的香氣瞬間在嘴裡爆開,就好像看到金黃的麥穗飄蕩在麥田裡。 轟隆隆。 就像美味的爆炸。 主料就是麵條,其他的所以調料全部都成了陪襯的東西而已,哪怕是御供的井鹽、不得了的麵湯,這些都是主料更加美味的調味劑。 面的嚼勁吃進嘴裡爽滑的口感,嚥下時的順口,一點不會有噎著,咽不下的感覺,因為胃一直在催促多嚥下一些,再多嚥下一些。 “吸溜吸溜” 整個店裡都回蕩著袁州大口大口吃面的聲音,好吃到一定境界的時候誰還管自己的形象問題。 “咕嚕” 嚥下最後一口面,袁州想都不想直接端起碗,喝下了碗裡僅剩的麵湯。 “嗝~” 一個響亮的飽嗝打了出來。 “太好吃了。”袁州不自覺的摸了摸自己的肚子,看了看自己的空碗,又望了望遠處煮麵的鍋子嘆了口氣。 “太飽了根本吃不下第二碗了,”口氣中帶著牆裂的遺憾。 面飽的袁州這下才有時間點開看看自己任務完成後的情況,點開了自己的資訊。 目標:本系統將幫助您學貫中西,成為世界第一廚神。 宿主:袁州(普通漢族人類) 性別:男 年齡:24 身體素質:C(神經反應速度,力量,協調性,靈敏度等綜合評分) 廚藝天賦:未知 技能:無 道具:無 廚藝五維評分:菜鳥新手 (剛剛學會炒蛋炒飯和清湯麵的新人。) 等級:2 稱號:麵點大師 (作為一個麵點大師怎麼能每天忙碌於廚房,你需要有自己的時間來完成廚藝的提升,每天營業時間不可超過六小時。) 【任務二】:鑑於宿主在周圍薄有名聲,請在二十天內在網上獲得超過一千的知名度。(已完成) (任務提示:不得自己宣傳或出資宣傳,作為一個未來的廚神怎麼能自己宣傳,必須是別人心甘情願的口口相傳。) 【任務獎勵】:清湯麵。(已領取) 仔細一看袁州發現自己的等級已經三級了,“系統升級獎勵是什麼?” 系統現字:“解鎖桌椅板凳一套,可坐兩人。” “開啟抽獎系統,開啟成功,宿主擁有一次抽獎機會,請使用。” “抽獎,看來是新的東西。”袁州摸了摸下巴。 遠處靠近門旁的花架已經消失不見,一片昏黃的光暈籠罩其中,看起來是在改建成餐桌和座椅。 “要不要現在抽獎”現在袁州糾結這個。 “先看看有什麼獎勵再說。”點開抽獎版面袁州忍不住嘴角抽了抽。 腦海裡顯示的只有兩個獎勵,222種醬類可抽取一次,一次可得兩個。 而抽獎的道具居然是色子,而且還是一排色子,一排有木有,這算神馬抽獎,擲色子麼。 “這樣怎麼抽?”袁州翻著死魚眼無語道。 然而剛剛問完話的袁州就發現,剛剛還整齊排列的色子有一個離開隊伍,安靜的停在一旁,就等著被人投擲的樣子。 “很好,這很系統。” “投擲吧。”色子以均勻的速度自覺的轉動了起來。 十秒之後…… “停” 袁州這麼晚叫停的原因只是因為他以為這個是系統自動控制的,認真的盯著十秒之後發現,那色子還在一旁旋轉的歡快這才反應過來。 色子一分不多的停了下來,這下袁州才看清上面的字跡。 ps:今天三更有木有,以作者君的渣手速簡直是奇蹟啊,主要是今天留言打賞的人太多了,超級激動,謝謝各位的喜歡三更送上。 ps:嗯,這個時間餓了可以吃碗麵,有木有~去吧親愛的小夥伴們。

第四十二章 一碗清湯麵(下)

袁州拿起粗陶大碗,開始放最後的作料,開啟鹽盒,按照自己口味放了些,放了點增加鮮味的海鮮汁,放下碗後開始盛面。80電子書

專用的漏勺和長長竹筷,袁州靈活的運用,一次就把所有的麵條夾到了漏勺裡,又極快速度的放入冰水裡過了一遍,然後扔進剛剛打好作料的碗裡。

“唰”

一勺子滾湯加入面裡,瞬間蒸騰起的熱氣混著香氣直往人鼻子裡鑽,拿起香油滴了兩三滴在上面,這下香味更加濃鬱不散。

好吃就一個字,只說一次。

袁州端著碗放在自己的專用座位前,拿起筷子準備開吃。

棕色粗陶襯託下的湯色並不是清亮如水的,八分滿的湯和剛剛好的面搭配在一起散發讓人食指大動的感覺。

“吸溜吸溜”

說起來袁州是地道的西南人,但是他卻不愛吃麵條,只喜歡米飯,作為一個大男人吃麵條只能吃的了一兩,以前實在沒飯吃的時候袁州去外面點一兩面,基本會被老闆報以奇怪的眼光。

當然最初還是能吃二兩的,在袁爸袁媽還在世開著麵館的時候。

至於現在,袁州正抱著碗吃的歡快,哪裡有一點不喜歡吃麵的樣子。

“太好次了。”袁州口齒不清的咕囔了句。

麵條本身加的調料非常少,只有鹽巴、海鮮汁和幾滴香油而已,但是這碗麵已經超出了麵條的極致。

小麥本身可以當做觀賞植物使用,還可以作為藥用,其營養價值頗高尤以系統提供的為最。

“使用傳統石磨進行低速研磨,進行低溫加工,這樣才不會破壞小麥中的營養物質。”

“石磨麵粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質、麵筋質、胡蘿蔔素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2等各種營養物質,石磨麵粉中的胡蘿蔔素和維生素E是其它麵粉的18倍。低速研磨特點又保持了麵粉的分子結構,無需任何新增劑”

“其中原色麵粉之所發黃是因為其中保留了大量的B族維生素,它對於人的神經系統及皮膚組織都大有益處。”

“而石磨的製作採用,傳統製法是由上下兩個經過千錘百煉、釺削斧刻的圓石做成,兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋,是磨齒。”

“石磨磨齒製作是一項專業性很強的複雜技術,其合理、自然、科學的設計特徵,必須要手工調製,它的角度、尺寸、間隙是現代化工具不可替代的。”

是以現在吃進袁州嘴裡的麵條已經經過千研萬磨,輕輕咬下一口勁道彈牙,剛剛揉麵收斂的香氣瞬間在嘴裡爆開,就好像看到金黃的麥穗飄蕩在麥田裡。

轟隆隆。

就像美味的爆炸。

主料就是麵條,其他的所以調料全部都成了陪襯的東西而已,哪怕是御供的井鹽、不得了的麵湯,這些都是主料更加美味的調味劑。

面的嚼勁吃進嘴裡爽滑的口感,嚥下時的順口,一點不會有噎著,咽不下的感覺,因為胃一直在催促多嚥下一些,再多嚥下一些。

“吸溜吸溜”

整個店裡都回蕩著袁州大口大口吃面的聲音,好吃到一定境界的時候誰還管自己的形象問題。

“咕嚕”

嚥下最後一口面,袁州想都不想直接端起碗,喝下了碗裡僅剩的麵湯。

“嗝~”

一個響亮的飽嗝打了出來。

“太好吃了。”袁州不自覺的摸了摸自己的肚子,看了看自己的空碗,又望了望遠處煮麵的鍋子嘆了口氣。

“太飽了根本吃不下第二碗了,”口氣中帶著牆裂的遺憾。

面飽的袁州這下才有時間點開看看自己任務完成後的情況,點開了自己的資訊。

目標:本系統將幫助您學貫中西,成為世界第一廚神。

宿主:袁州(普通漢族人類)

性別:男

年齡:24

身體素質:C(神經反應速度,力量,協調性,靈敏度等綜合評分)

廚藝天賦:未知

技能:無

道具:無

廚藝五維評分:菜鳥新手

(剛剛學會炒蛋炒飯和清湯麵的新人。)

等級:2

稱號:麵點大師

(作為一個麵點大師怎麼能每天忙碌於廚房,你需要有自己的時間來完成廚藝的提升,每天營業時間不可超過六小時。)

【任務二】:鑑於宿主在周圍薄有名聲,請在二十天內在網上獲得超過一千的知名度。(已完成)

(任務提示:不得自己宣傳或出資宣傳,作為一個未來的廚神怎麼能自己宣傳,必須是別人心甘情願的口口相傳。)

【任務獎勵】:清湯麵。(已領取)

仔細一看袁州發現自己的等級已經三級了,“系統升級獎勵是什麼?”

系統現字:“解鎖桌椅板凳一套,可坐兩人。”

“開啟抽獎系統,開啟成功,宿主擁有一次抽獎機會,請使用。”

“抽獎,看來是新的東西。”袁州摸了摸下巴。

遠處靠近門旁的花架已經消失不見,一片昏黃的光暈籠罩其中,看起來是在改建成餐桌和座椅。

“要不要現在抽獎”現在袁州糾結這個。

“先看看有什麼獎勵再說。”點開抽獎版面袁州忍不住嘴角抽了抽。

腦海裡顯示的只有兩個獎勵,222種醬類可抽取一次,一次可得兩個。

而抽獎的道具居然是色子,而且還是一排色子,一排有木有,這算神馬抽獎,擲色子麼。

“這樣怎麼抽?”袁州翻著死魚眼無語道。

然而剛剛問完話的袁州就發現,剛剛還整齊排列的色子有一個離開隊伍,安靜的停在一旁,就等著被人投擲的樣子。

“很好,這很系統。”

“投擲吧。”色子以均勻的速度自覺的轉動了起來。

十秒之後……

“停”

袁州這麼晚叫停的原因只是因為他以為這個是系統自動控制的,認真的盯著十秒之後發現,那色子還在一旁旋轉的歡快這才反應過來。

色子一分不多的停了下來,這下袁州才看清上面的字跡。

ps:今天三更有木有,以作者君的渣手速簡直是奇蹟啊,主要是今天留言打賞的人太多了,超級激動,謝謝各位的喜歡三更送上。

ps:嗯,這個時間餓了可以吃碗麵,有木有~去吧親愛的小夥伴們。

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