第七百零一章 袁州的手
第七百零一章 袁州的手
“不不不，應該不會坑，早就聽說這個老闆的刀工好的很，這樣也不算什麼的。”由桑不憂桑立刻搖頭，甩掉不好的想法。
這邊由桑不憂桑正在仔仔細細的找袁州不完美的地方，而袁州則已經開始進行下一步的處理鴨子了。
不過這次袁州先是給自己洗手，只是不是用水洗的，而是用鹽巴，沒錯就是用鹽洗的。
“臥槽，這是做什麼？”由桑不憂桑一臉驚訝。
要知道用鹽巴洗手可不舒服，何況袁州因為要保持手相當的敏感度，可以說更加不舒服，甚至有燒灼感。
並且這是明顯可以看見的，袁州的手在用鹽洗的時候，已經慢慢變得通紅了。
就是因為發現了這點，由桑不憂桑這才很是驚訝。
“大驚小怪，作為一個廚師，首先要保證的不是味道，而是乾淨，用鹽揉搓鴨肉之前自然要用鹽先搓乾淨自己的手。”李研一沒好氣的白了由桑不憂桑一眼，一臉淡然的說道。
“但是，手會吃不消吧。”由桑不憂桑皺眉。
“這是袁老闆做菜的原則，在這方面他從不馬虎。”李研一並沒有多說。
這下由桑不憂桑不開口了，默默的繼續看袁州。
“呼”袁州心裡撥出一口氣，然後這才開始給鴨子撒上乾淨的鹽，開始按摩。
一時之間，小店裡傳來一些輕微的啪啪聲，那是鴨子和木盆接觸發出的小小聲響，而袁州則是認真的給鴨子做著按摩，當然在鴨腿和胸腹這些肉厚的地方，還多按摩了一下。
最後就剩鴨子的內裡了，按摩內裡的時候，袁州在鹽里加入了一下茶葉。
直到鹽巴被完全融化，而搓熟的茶葉在內腔散發淡淡的茶香味後，這才算處理完這個鴨子。
一隻鴨子需要這樣處理，由桑不憂桑堅定的內心產生了動搖，紅彤彤的手，這得多疼！
袁州拿起一個光滑的木製鉤子，用纏頸的方法把鴨子固定在上面，然後開啟一個櫃門，直接掛了上去。
當然這個木製鉤子，用的木料是樟木的，這樣才不會錯味。
掛上鴨子後，袁州拿出了一個新的鴨子，這才是由桑不憂桑一會要吃的。
畢竟一隻鴨子需要醃製十個小時，要是現做的話，就得等到明天才能吃了，是以櫃裡一隻有兩隻鴨子備著的。
也就是說一天有兩個人可以吃到樟茶鴨。
拿出的鴨子是已經燻製好的，只需要稍微蒸制就可以了。
在蒸煮的時候，袁州拿出不知道什麼時候準備好的麵糰，直接開始揉麵了。
“給我也來一份樟茶鴨。”李研一看到袁州做的麵食，立刻也點了這個菜。
開玩笑，袁州做的肯定是荷葉夾，那麼這道菜就算得上是有菜有飯了，標準的吃法不說，而且還是他沒吃過的，簡直是完美。
“好的，請稍等。”周佳點頭，然後叫菜去了。
剛剛叫完菜，周佳這裡就碰到了難事，有人在大聲的說話，不過這也算是常事了，因為來的人不是吃飯的，而是求畫的，來求烏海畫作的人。
此人穿著一身條紋的西裝，看那筆挺的樣子而柔軟的面料就知道不便宜。
說起這人和烏海還有點像，那就是他留著一把大鬍子，只是這樣子配著身上的西裝都不那麼和諧了。
這人排隊進來後，第一目標就衝著烏海去了，三兩步就走到烏海面前了。
“烏先生，晚上好。”這人說話聲音挺大的。
可能是怕直接被烏海無視吧，畢竟烏海這樣的事情做的多了。
這邊大鬍子衝著烏海去了，由桑不憂桑也立刻轉頭看了過去，畢竟在他心裡烏海可是個託，那麼有人找託，不是真有事，那就肯定又是一場大戲，為了這小店名聲來的，是以由桑不憂桑看的很認真。
“你又來了？”烏海轉頭一看，立刻皺眉。
“是的，這不是您沒答應嘛，我這不得不來叨擾您了。”大鬍子有些不好意思的摸了摸自己的鬍子。
“沒時間，不畫。”烏海乾脆的說道。
“別拒絕啊，我還有新的條件，您聽聽，關於吃的。”大鬍子也不賣關子，直接就說道。
“你先說，我聽著。”烏海並沒有太大興趣。
“是這樣的，我一個朋友在法國混的還不錯，一聽說您要作畫，特意給您留了個位置，是那楚大廚親自做的法餐。”大鬍子說起楚大廚的時候，語氣很是自豪。
畢竟楚梟的預約可不好弄，能弄到可不是一般的艱難。
“楚梟的預約？”烏海一臉古怪的看向大鬍子。
“對對對，您放心，肯定是真的，我可不會騙你。”大鬍子以為烏海不信，立刻拍胸脯肯定的說道。
烏海沒說話，看了看大鬍子，又轉頭看了看袁州，臉上的表情很是高深莫測。
“嘖，這麼一看這人還有點大師的樣子了。”由桑不憂桑忍不住嗤笑了一聲。
楚梟是誰他還是知道的，那是史上最年輕的米其林三星廚師，還是個華人，關於他的新聞，由桑不憂桑還親自打過假。
當然，不是楚梟假的，而是有人謠傳楚梟不好的資訊。
而現在這人居然說出了楚梟，這讓由桑不憂桑不得不嗤笑，一個託兒全身上下不超過五百塊，還想吃楚梟的菜。
這就和開玩笑似得。
不過令由桑不憂桑奇怪的是邊上的食客全都一點不驚訝，甚至是用著看大鬍子笑話的心情在看他。
關鍵一點，由桑不憂桑覺得這個大鬍子有些莫名的熟悉。
“不去，沒時間，別來了，等著吃飯呢。”烏海再次出聲還是毫不留情的拒絕。
“這樣，我給您加一百萬，您考慮一下，這是我的電話。”大鬍子並未持續糾纏，而是拿出了名片。
“去給鄭家偉，我不收這東西。”烏海手都沒伸，直接說道。
“好的，謝謝烏先生給這個機會。”大鬍子鬆了口氣，然後禮貌的道別，毫不留戀的走出小店。
“看你每天這樣分分鐘趕走好幾百萬，我都覺得嫉妒了。”凌宏一臉促狹的說道。
“那當然，老子也是分分鐘幾百萬上下的人。”烏海摸著小鬍子，認真的點頭。
“對了對了，那人好像是收藏圈子的林鑫，愛好油畫，有一副價值一千萬的生命贊禮。”由桑不憂桑突然大聲的說了一句。
“你瘋了？”李研一對於他突然的大聲，很是嫌棄的看了他一眼。
然而由桑不憂桑並不管這些，只是緊緊的盯著烏海，一副嚴肅認真的樣子。
“姓烏，而且有兩撇小鬍子，還有林鑫上門求畫，這TM難道是天才畫家烏海？！”由桑不憂桑脫口而出的說道。
“叫我幹什麼。”烏海聽見有人叫自己，回頭看了一眼，目光直勾勾的盯著。
“……”由桑不憂桑呆了，他感覺這次自己可能腦殘了。
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