第四百零四章 挑戰廚神開始！
第四百零四章 挑戰廚神開始！
半個月後，江東電視臺的一號演播大廳……
“各位電視機前的觀眾和現場的觀眾你們好！”一個西裝革履的男人牽著一個穿著晚禮服的女人，走上大廳中間的舞臺。
“歡迎收看這一季的《挑戰廚神》！我是主持人魏濤！”
“我是主持人蔣文！”
“萬眾矚目的廚神大賽落下帷幕，新的大賽又要開始，讓我們的這次的《挑戰廚神》節目，來給大賽做一個預熱吧！”
“魏濤，我是第一次主持美食節目，請問《挑戰廚神》和《廚神大賽》有什麼區別呢？”長相青春靚麗的蔣文問道。
“有一點小小的區別。如果說《廚神大賽》是一場頂級廚師之中的對決，那我們現在《挑戰廚神》則是各路美食愛好者齊聚的殿堂。”
“也就說，是業餘和專業的區別嗎？”
“可以這麼說吧，不過美食在我看來，是沒是高低貴賤之分的。它有可能是一碗經過精心製作的魚翅，也有可能是一份路邊小攤上的炸醬麵。”
“那我們的優勝者，又能獲得什麼獎勵呢？”
“我們這次比賽最後會分出冠亞季軍，每人分別可以獲得由各地酒樓贊助的獎金，冠軍更是能和當代的廚神一起同時做菜！”
“啊噢！能和廚神一起做菜，這應該是所有美食愛好者夢寐以求的事吧！”
“當然了！”魏濤點點頭：“閒話不說了，歡迎我們這次的三位評委們。他們分別是來自《華夏美食週刊》的戴季禮先生，《美人私房菜》的林彤女士，以及著名美食家評論家王瀾先生！”
等到三位評委入座後，蔣文又用激動的聲音接著說道：“最後還要歡迎我們的主評委，本屆廚神大賽的冠軍，當代的廚神――劉芒先生！”
“嘩啦！嘩啦！”一陣熱烈的掌聲響起。一身雪白廚師服的劉芒走上舞臺。
“劉芒先生，您能說說獲得廚神的感受嗎？”蔣文舉起話筒問道。
“感受？”劉芒想了想：“如果幾個月前，我對這個位置是無比渴望的話，那麼我現在只有深深的後悔。我想我這輩子做得最錯誤的事情，那就是奪得廚神之位。”
“劉芒師傅真是說笑了。”魏濤打了個哈哈：“您是指廚神這個稱號，給您帶來了很多生活上的不便和困擾對嗎？”
“沒錯！”劉芒點點頭：“現在我連門都出不了。彷彿陡然之間，世界上所有的人全認識你，都是你的熟人，這讓我很不習慣。”
“那如果上天再給一次重來的機會，您還會參加廚神大賽嗎？”
“不會。”劉芒略一思索，斬釘截鐵的回道：“廚神這個稱號對廚藝沒有任何的幫助，反而會成為一種累贅。”
“劉芒師傅，您有什麼話要對這次節目的選手們說的嗎？”看到劉芒越說越離譜，魏濤連忙岔開話題。
“忘掉這是一場比賽，好好享受美食帶給自己的快樂吧！”劉芒講完最後一句話，走下舞臺。
“好了！我們今天晚上的比賽馬上開始。”蔣文有些尷尬的笑了笑：“選手們所做的菜品，將由三位評委們進行品嚐，並打出相應的分數。而我們的廚神劉芒先生，則擁有一票否定權！也就是說，他可以不對菜品發表任何言論，也不用做出打分。可一但劉芒先生想要做出選擇，那麼他的建議將凌駕於三位評委之上！”
“這個權利真的很大啊！”劉芒坐在一張高大的椅子上，苦笑道。
不知是為了節目的效果，還是為了突出劉芒的位置，這張椅子也是特製的，明顯比三位評委的椅子要豪華得多，有點像是清朝皇帝所用的龍椅。
“真是好笑啊！幾個月前我站在這個大廳的舞臺上，等待著那些評委們點評我的菜品，沒想到很快就換成我去點評別人了。”
劉芒看著對面的舞臺，想起了自己第一次參加廚神大賽海選時候的樣子，忍不住心生感慨。
“有請我們今天的第一組選手，他們是來自外婆私房餐廳的王繼峰先生，和來自迎春早餐店的錢朵女士。”
“在這裡我要重申一下規則。因為很多選手並不是專業的廚師，他們擅長的菜品也大多隻有一兩道。所以每個選手只有一次機會來向評委們展示自己的美食。評委們也請慎重打分，因為我們的選手很多，如果一開始就將分數打滿的話，那後面出現了更好的作品，就沒法做出公正的評判了。”魏濤講解道。
“王繼峰先生，今天你給大家和評委們帶來了什麼樣的美食？”蔣文問道。
“今天我帶來的菜品，是我們外婆私房菜賣得最好的一道招牌菜，也是我的外婆傳授給我的，它是一道秘製滷水豬手。”王繼峰是個有些胖的中年男人，他大概是第一次面對鏡頭，所以顯得很緊張。
“那麼您的餐廳一天要賣出多少份呢？”魏濤接著問道。
“每天要賣出300份，並且還是在限量供應的情況下。”
“哇，300份！一份賣多少錢？”
“一份賣88塊，每人限購兩份。”
“88一份，300多份就是兩萬多塊！一個月就是70來萬了！”魏濤驚呼起來：“好傢伙，您一個月的營業額就頂得上一家大型餐廳了！可據我所知，您的餐館只是一個小門面，連桌子都只能擺下十張吧？”
“沒錯！”王繼峰語氣有些驕傲：“這次來，我是想讓廚神先生嚐嚐我的手藝，看我的秘製滷水豬手，和那些廚神大賽上出現的頂級美食相比，還有什麼樣的差距。”
“合著您是來打擂的唄。”蔣文開玩笑道。
“那麼您呢？錢朵女士？您又給大家來來什麼樣的美食？”
“我是開早餐店的。而我的早餐店只賣兩樣東西，一種是白粥，一種是蝦餃。”錢朵回道。
“您開了多少年呢？”
“應該有30多年了。”
“30多年？就只賣兩樣東西嗎？”蔣文詫異道。
“一開始不是，我們最開始種類還是很豐富的。除了蝦餃和白粥外，有豆漿、油條、小籠包等。可後來我發現，客人來的時候很多都只點這兩樣，所以我乾脆就只賣蝦餃和白粥了，這一賣就是30多年。”
“一份蝦餃、一碗白粥，能賣30多年而長久不衰，一定有它的原因。現在就讓我們今天的第一組選手，為大家呈現上他們的美食吧！”