第198章
第198章
為了確定自家山上今年到底能出多少溪石斑魚,羅蒙和肖樹林捕撈了幾個不同位置不同面積的水坑裡的溪石斑魚稱重,這不稱不知道一稱嚇一跳,他們家這溪石斑魚的產量，竟然比當初那個教授預計的要高出一半多。
既然如此,羅蒙自然是不肯白白錯過賺錢的機會了。他打算明年在山上的水庫裡蓄上水，到時候也養這個小魚兒,這玩意兒賺錢不說，養起來比螃蟹那是省心多了。
會所那邊也很快就來了消息,讓楊存波跟羅蒙簽訂供貨合同，因為路途遙遠,為了節約運費,初步擬定，每個星期走三車貨物。
期中兩車為中型保鮮車，週一走一趟，週四走一趟，運的主要是蘿蔔白菜黃瓜西紅柿捲心菜西蘭花等較為耐儲存的蔬菜，至於一些較難儲存的綠葉蔬菜，會所還是決定繼續跟本地供貨商合作。
另一車貨則以活雞和溪石斑魚為主，也是週四發貨。溪石斑魚的運輸條件較為苛刻，為了降低運輸途中的死亡率，密度不能太高，而且要一路給氧，運輸成本較高。
活雞更麻煩，因為這兩年禽流感時有發生，活雞並不總能順利通關，為了讓顧客每天都能吃上新鮮雞肉，會所只好安排專人在深圳郊區租下一塊地方暫養和宰殺活雞，保證每天都有新鮮雞肉供應。
小公雞羅蒙一直是賣五十塊一斤，這回賣給楊存波他們，也就八十塊，蔬菜的價格不錯，雖然要量不大，但是長期穩定，陳管事最喜歡這樣的客戶了。
另外有兩個意外的驚喜，一個是雞蛋，不知道是不是侯胖子那天那盤蜆肉蒸蛋做得太好了，楊存波對牛王莊的土雞蛋評價很高，給出的價格也相當不錯，大大超出了老周的心理價位。
還有一個就是泥鰍了，牛王莊上的泥鰍雖然是人工養殖出來的，但是養得很天然，既沒有用激素，也沒有修水泥池子，泥鰍都是在泥田裡鑽著長大的，接地氣，這玩意兒能補中益氣、除溼退黃、益腎助陽，實屬滋補好物。
加上牛王莊的泥鰍又受了靈泉水的滋養，賣相口味更是不錯，楊存波頭天晚上吃了一回，第二天一早就聯繫會所那邊，說要增加泥鰍這一項，並給羅蒙定出二百塊錢一斤的高價，弄得羅蒙忍不住就有點想多了，懷疑這老小子是不是有什麼難言之隱被他們家的泥鰍給治好了。
不知道怎麼的，牛王莊一斤泥鰍賣二百塊錢的事，在大灣村就傳開了，搞得大家都羨慕得不行。
“德江叔，幹活呢？”這天下午羅蒙騎著三輪車從自家地頭拉稻草上牛王莊的時候，看到羅明輝他爸正在馬路邊的水田裡幹活，就跟他打了個招呼。
“哎，羅蒙啊，等等，你先彆著急走，叔跟你說個事。”羅德江見是羅蒙，連忙就直起腰來跟他說話了。
“啥事啊叔？”羅蒙停下三輪車問道。
“咱村裡有人說你那兒的泥鰍一斤賣二百，真的假的啊？”羅德江問道。
“真的啊嬌妻撩人，腹黑警官嫁不得最新章節。”羅蒙嘿嘿笑道，這事他原本也不想讓太多人知道，免得有些人又在背地裡算他掙了多少多少錢，不過人家既然當面問了，他也不好再藏著掖著的。
“你小子，真行啊！我們家明輝養的那群羊，到時候還不知道賣不賣得出去呢。”羅德江說。
“那還用得著犯愁？沒人要到時候賣給我啊。”羅蒙知道羅德江想說啥，就是估計不接他的話茬。
“你能捨得吃？漢良他們家的豬肉你都嫌貴呢。”羅德江也跟他玩笑起來。
“他們家豬肉我嫌貴，你們家羊肉我指定不嫌貴。”別說，羅蒙最近還真有點饞牛羊肉了，不過他們鎮上賣這個的本來就少，想買到好肉，那就更難了。
“說正經的，到時候你能不能幫著給問問？”誰不希望自家的東西賣高價啊。
“問肯定得幫你們問，行不行那還得人家說了才算。”楊存波他們那邊給的價格是高，可相應的，人家的標準也高啊，要不然人家在本地採購就行了，犯得著千里迢迢跑他們這兒來？
“能幫著問問就行了，成不成咱都能接受。”自家的東西沒達到人家的標準還能怨誰？吳佔芳的米粉那麼好，人家極味樓都沒同意跟她拿貨，就因為極味樓本來已經有一個長期合作的供貨方了，這事大灣村的人都知道。
“明輝的那群羊養得不錯，到時候肯定不愁賣，叔你就別擔心了。”羅明輝這幾個月每天都上他們牛王莊拔草，加上平日裡照料得也精心，又成天在山上跑，山羊們長得那是相當不錯，羅蒙每回瞧見它們，都等不及想吃羊肉了。
“賣應該是不難賣，這不是貪心想多掙幾個錢嘛。”人家比羅明輝晚回村的吳佔芳都掙不少錢了，就他兒子這群羊養得，到現在還沒有個正經收入，今年反正是甭想，明年入秋後應該就能開始賣羊了。
“那是，誰不想啊？”這個羅蒙也很能理解。
“還有你那個泥鰍啊，嘿。”羅德江有些不好意思地問道：“能不能往我這田裡引點種？”
“能啊，咋不能？等你這田收拾好了，儘管上我那兒抓去。”羅蒙原本也是打算讓他們村的人一起養泥鰍田螺的。
今年他們家泥鰍田螺賣得好，可地裡的螃蟹也要吃啊，這附近又沒有養這個的，就都拿自家的餵了，成本太高。明年他們村的村民要是也跟著養田螺泥鰍的話，那他們家螃蟹的口糧就有著落了。
村子裡的田螺泥鰍再怎麼貴，肯定也比他牛王莊的便宜啊，到時候他從村子裡收一點給自家的螃蟹當口糧，另一邊自家的泥鰍田螺又有得賣，一來一去，也能差不少錢呢。
“那成，我明年春天就上你那兒抓點鰍種去。”剛剛開口的時候，羅德江還覺得怪不好意思的，見羅蒙這麼爽快就答應了，他感到很高興。
“田螺要不要也來點？”羅蒙笑眯眯地問道。
“田螺就不要了，明年我就跟你們山上似的，在田裡種點蓮藕，再養點泥鰍，這兩樣要是能弄好了，就不錯。這不，前些天你爸跟咱說你能分藕種給我們，我就上地裡修田埂來了。”
“不僅田埂要加高，地也得深翻。”
“我知道，你爸跟咱村裡幾個要種藕的都說過了。”
“那成，那你忙啊，我先上山去了。”
“哎。”
簽完合同之後，楊存波本來是該回去了的，不過這貨貌似是有點樂不思蜀了，成天在牛王莊上和侯胖子廝混，整點這個吃的那個喝的，美其名曰深入觀察，發掘牛王莊更大潛力，為他們會所供應更多美食官仙全文閱讀。
這天下午羅蒙剛進四合院，就聞到一股陌生的香味，牛王莊上什麼東西老周沒吃過啊？胖子在他這裡也幹了好長時間了，他的那點手藝羅蒙基本上都吃了個遍，這回這個味道，他之前就從來沒聞過。
“啪吧。”猴娃子見他騎著三輪車進院子，端著一小碗黑色小螺螄就過去了，這小子不知道是把他當爸爸還是把他當山大王，反正有點好吃的就都往他跟前拿。
“嗯嘛！真乖！”不管猴娃子是不是把他當山大王，羅蒙還是感到很欣慰的。
“咋吃起石螺來了？小溪裡撿的啊？”羅蒙問胖子他們。這種小黑螺他小時候沒少吃，那會兒不僅小溪裡有，連他們村裡幾條大大小小的水溝裡都有，因為這種螺總是吸附在小溪的石壁上，本地人又管它們叫石螺，從前很常見，這些年已經比較少見了，什麼時候又有了，他倒是沒留意。
“老楊發現的，就在你們家上去一點的溪谷裡，本來我是帶他去瞧石蛙的，沒想到竟然發現這個。”胖子抱著一個小盆，吃得特別歡實。
“這山坑螺可是好東西啊，你們家這個還是長在深山的溪谷裡，那就更難得了，這玩意兒看著不起眼，其實可補了我跟你們說！”楊存波說著，見縫插針又吸了一枚山坑螺：“嘖嘖，你們家這個螺真是沒得說，不知道是不是真像他們說的，這地兒風水特別好。”
“這玩意兒能賣錢嗎？”老周問他說。
“能啊，咋不能賣錢？不過要賣到我們那兒，那就困難點了。”這種小螺螄，畢竟難登大雅之堂啊，他們會所裡的會員都是社會精英，要麼就是精英家屬，平時個個風度翩翩貴氣十足的，能在公共場合摞起袖子吸螺螄嗎？
“不要拉倒。”要不是想賣到他們那裡去，羅蒙還用得著問他嗎？
“來兒子，會吃石螺嗎？”羅蒙說著就從小碗裡抓起一個山坑螺遞給猴娃子，侯胖子炒的這個山坑螺不錯，沒加太多配料，就放了點薑絲，大概還撒了些料酒，原滋原味，最大程度上保留了這些野生螺的營養。
“吸。”猴娃子一口就把螺殼裡的螺肉給吸出來了，吃到嘴裡嚼了嚼，又把眼睛往羅蒙手裡那隻小碗看去。
“就給我兒子這點啊？還有沒有了？”羅蒙問侯胖子說。
“他那麼小的人，能吃多少？”總共也沒多少啊，侯胖子自己還不夠吃的呢。
“你丫就是這麼對待少東家的？”
“真沒有了。”胖子苦著臉。
“大寶。”羅蒙一聲令下。
“啊嗚啊嗚……”一直在旁邊垂涎欲滴的大寶一聽，立馬就領著老周往廚房去了，丫丫這貨也叼著飯碗跟在後面，剛剛它們都在院子裡等了好久了，平時挺好說話的胖師傅這回竟然摳門得一顆螺肉都不給，只給殼。
“汪汪！”丫丫大寶很快就在廚房裡一個放調料的櫃子前面停了下來，對著左側的那個櫃門吠了兩聲。
“原來在這兒啊？”羅蒙一拉開櫃門，就看到裡邊一個銀灰色的保溫壺了，這玩意兒本來是用來裝水裝飲料的，這會兒胖子用來裝螺螄，一般人還真想不到。羅蒙打開蓋子一看，滿滿一壺清炒山坑螺。
“啊嗚啊嗚……”丫丫搖著尾巴討食兒，找到這些山坑螺，它們父子有功勞啊。
“行了，有你們的份。”羅蒙說著就拿起保溫壺，晃了兩下，往它那個不鏽鋼碗裡搖了一些山坑螺下去，然後又給猴娃子的那隻小碗裡也加滿了，拍拍他的後腦勺說：“找東南西北玩去終極黑暗大反派。”
“香香。”猴娃子出了院子，一叫香香的名字，這條聽話的母犬就從院子一角走了出來，乖巧地跟在猴娃子身後，對隨後而來的丫丫父子倆擺出一副警戒的姿態。
“東家，再給我留點唄。”侯胖子哭喪著臉，辛辛苦苦藏起來的一份山坑螺竟然這麼容易就被發現了，放在保溫壺裡，從外面也能聞得著味兒嗎？還是說他從一開始就被那兩隻吃貨給監視了？
“你丫不想幹了是吧？連東家的這一份都不留？”他這一份不留也就算了，竟然連肖樹林那一份都不留，不知道他們家肖樹林其實也是很喜歡吃的嗎？
羅蒙當場就把這個保溫壺給沒收了，一邊往四合院外邊走，一邊掏出手機給肖樹林打了個電話。
“你在哪兒啊？”
“蟹田？就剩下那點螃蟹了，還用得著天天看著？”
“我過去找你，剛剛從侯胖子那裡弄來一點吃的。”
“就是從咱家上面的溪溝裡抓的，據說是叫山坑螺，咱這邊都管它叫石螺。”
“對，就是那種小黑螺，味兒還不錯。”
一邊說著，羅蒙就上了山，最近他們家山頭上的稻子都已經收割了，原本挺大一片蟹田，又在裡面另外圍出來一片小一點的區域，把剩下的種蟹都養到裡面去集中管理。
肖樹林這天下午就是上山檢查蟹田四周的圍牆來了，順便再給這些螃蟹喂一次食兒，觀察一下它們這兩天的變化。
羅蒙拿著一保溫壺的山坑螺過去，兩人坐在田埂上就吃了起來，你一個我一個的，吃得那叫一個有滋有味。
“這螺吃著還成哈？”羅蒙問肖樹林說。
“嗯，不錯。”
“那咱明天再上山去摸點，讓胖子炒了，叫咱爸媽也都跟著嚐嚐。”
“這東西能養嗎？”
“應該能。”
“那明年咱也養點吧，比田螺好吃。”
“我也這麼想，明年咱村裡養泥鰍田螺的人指定就多了，到時候咱就養這個螺，不跟他們搞競爭。”
“……”
山腳下，老二那邊，猴娃子坐在狗窩邊的石塊上，抱著一個小碗，自己吃一個，給香香遞了一個，又往老二和金子的飯盆裡各放一個。
“咔咔……”老二把腦袋伸到金子的飯盆裡，咔咔兩下就把它的那一枚小黑螺咬碎了，然後又把螺殼螺肉吐出來，依舊放在碗裡。侯胖子他們這回撿回來的山坑螺，大的都好幾年了，那殼絕對是很堅硬的。
“啊嗚啊嗚……”丫丫也伸長了脖子討食，這貨如今也已經知道了，跟猴娃子小周來硬的那是絕對不行的，來軟的還能有點機會。
“叮。”猴娃子果然往它碗裡放了一個小黑螺
“咔咔……”丫丫兩口就把這顆小黑螺咬碎了，挑了螺肉出來吃掉。
“啊嗚啊嗚……”大寶也跟著討食。
“叮。”猴娃子也往它碗裡放了一顆。
“咔咔……”大寶兩口就把這顆小黑螺咬碎了，連殼吃掉。