第二十八章 下廚(二)

清穿之一笑嫣然·尋上阡陌·2,987·2026/3/27

聽了十三阿哥這話,我忙解下圍裙,擼下衣袖對香翠道:“你先在這裡看著火,我去和十四阿哥和弘暉阿哥見個禮,一會兒就回來做菜。” 和十三阿哥一起到了門外果然見身穿天藍色長袍的十四阿哥正拿著木拍子和一個穿暗紅色袍子的五六歲小男孩玩兒得不亦樂乎。見我出來,十四阿哥將拍子遞給綠兒道:“你們玩兒吧。”又對弘暉招招手,“暉兒,你不是要風箏嗎,問這位要就可以了。”十四阿哥指指我。 我走到十四阿哥近前蹲身行禮,“奴婢給十四阿哥見禮。奴婢給弘暉阿哥見禮。” 弘暉上前拉住我的手,“快起來,我聽十四叔說了,我應該叫你姨娘。” 我忙又蹲下,“小阿哥折煞奴婢了,叫我張格格就好。”姨就是姨,娘就是娘,我最煩“姨娘”這兩個字放一塊了。 弘暉又忙把我拽起來,眨巴著大眼睛,認真的看著我的眼睛道:“不能叫張格格。十三叔,十四叔都告訴我了,你是我阿瑪的女人,是我的長輩,我自然應該叫姨娘的。”這孩子講話還挺有邏輯,只是他明白什麼叫他阿瑪的女人嗎?“姨娘,十四叔說,前些天宮裡放風箏,飛得最高的風箏是你做的,是嗎?” 我道:“奴婢不知道飛得是不是最高。” “就是那個魚的風箏還有胖胖的十三叔說是水母。” 我含笑道:“嗯,是奴婢差人做的。” “姨娘送我一個吧,上次那幾個風箏都叫二伯父家的弘皙哥哥從祖母那裡要走了,祖母說二伯父是太子我不能和弘皙哥哥搶,姨娘再給我做一個吧。 弘暉小手拉著我的手搖晃著,一臉的稚氣,聲音糯糯的很好聽,晃得我心化成一灘水冷血女魔和她的帝王男寵:妖臨天下最新章節。這個小孩沒有我想象中那麼頑皮霸道,還很有禮貌,拋開他是四貝勒府的小主子這一層,就把他當成一個普通的小孩子我都沒辦法拒絕他的要求。 “奴婢這裡還有一隻粉色的水母風箏,只放過一次,小阿哥若是不嫌棄,就送給小阿哥好了。” “好啊!我喜歡粉色,粉色比紫色的要好看。”小孩子還是挺容易滿足的。 我轉身對綠兒道:“綠兒,你去把那個粉色的水母風箏拿來給弘暉阿哥。” 綠兒應聲進院子去拿風箏。 “我說你今天很奇怪。”十四阿哥道。 我一愣,有些不解地看向他。 “我們三個大活人站在你院門口,你怎麼也不讓我們進去喝杯茶”十四阿哥衝我瞪著眼睛。 原來是為這個,我一笑道:“不是奴婢不請您喝茶,您也知道奴婢這裡根本就沒有好茶葉款待十四爺您,您去主院那裡劉管事一定會給您上最好的茶葉。” 其實我不想他們進去還有一層原因,自那天知道劉管事對四福晉是事事彙報後,我就開始自省,我住在園子裡是生活在劉管事的監視之中的,雖然以劉管事的為人不會針對我做什麼,但是我若和園子外的人接觸終歸不是什麼好事。 “張格格這是跟我叫窮?”十四阿哥道。 “十四爺不是的……”我忙要解釋。 十四阿哥卻一揮手道:“不用說了!”又對他身後不遠處的長隨道:“小六,去把今天皇阿瑪賞我的君山銀針拿來送給張格格。” “對了,還有我的。小順子你也去,把我今兒個得的碧螺春也給拿來送張格格。”一直在一旁只是眯眼笑看的十三阿哥突然插進一句。 “這……兩位爺……您們這是幹什麼呀?都是奴婢不好,您們都進去坐坐吧。” 這兩個人不是成心擠兌我嗎? 十三阿哥一把抱起弘暉,高高舉起,道:“暉兒,今天騎馬累了吧?咱們進張格格院子裡坐著,一會兒,讓張格格給你做好吃的。” 十四阿哥聽了十三阿哥的話道:“老十三你沒開玩笑吧?張格格像會做飯的嗎?” “像不像?不能在這裡看,只能到廚房去看。我進去找她的時候,她正在廚房呢,那架勢應該是有兩手。”十三阿哥回頭衝我擠擠眼睛,又笑道:“張格格,今天可是我們暉兒的生辰,我們兩個做叔叔的今天一大早就巴巴兒地帶他出來玩了一天,怎麼說你這個姨娘也該做點兒象樣兒的菜給我們弘暉賀壽啊!” “那你怎麼不早說,讓小六順便就告訴老劉,咱們不在那邊用晚膳。”十四阿哥有些責備地道:“弄不好老劉這會子已經備上了。” “這有什麼關係,一會兒小六和順子取來東西讓他們倆過去吃飯不就行了。” “十三叔,我們不等阿瑪嗎?”弘暉道。 “不用,皇上要和你阿瑪談事情,應該會留在暢春園那裡用晚膳。” 進了院子,綠兒正拿著風箏要出去。 我道:“不用了,兩位爺先不走了,在這裡用晚膳。給兩位爺和弘暉阿哥上茶。” 進到廳裡,三位大小阿哥也毫不客氣的坐下極冰天下。十三阿哥道:“時辰已是不早,這裡有小丫頭伺候就行,格格趕快去忙晚膳吧,我們自便。” 十四阿哥也道:“就是,張格格整治晚膳要緊,我們自便。” 兩個人大剌剌的模樣十分欠抽,下廚本是件先愉悅身心,後愉悅肚腸的事情,讓他們兩個一攪和本來很好的一頓飯就要進他們的胃裡,我是哪裡都愉悅不上了,還得做丫頭伺候人,最關鍵的是我還要表現得非常榮幸,心甘情願的樣子。 我道:“那三位爺就稍坐,奴婢會盡快,不讓三位爺久等。”然後我福了福,退了出去。 回到廚房,只見香翠已將悶好的飯端出鍋放在一旁的保溫容器裡。見我進來,香翠道:“聽紅兒說,兩位阿哥要在這裡用晚膳,奴婢是不是要去吩咐大廚房一聲,送些菜過來。” 我想了想點點頭,“也好,你去回劉管事一聲,這裡材料都已備妥,應該費不了多少時間,我自己來就好,你去讓紅兒過來打下手。” 一個灶眼上的蒸鍋熱氣已經冒上來,將適才已裝盤擺好,放齊佐料的兩道蒸菜上屜。再將鍋中倒油燒熱,準備煎…… 幸好準備工作已經做好要不這時一定會手忙腳亂,想及此處我又無奈的一笑,要不是我早早進廚房準備也不會讓十三阿哥看見我在廚房,也就不會有這檔子事。 我一向愛吃辣的,兩道主菜都是味道厚重的辣菜,也不知道他們能否接受,只是臨時改菜色來不及,便就這樣上桌吧。幾道菜也就小半個時辰的功夫就基本完成,只等蒸菜出籠。想到今天是弘暉阿哥的生辰,我也沒什麼能拿得出手的禮物,不如做一碗壽麵聊表心意。我便又舀了一小碗麵粉加水和勻揉好麵糰備用。 香翠回來,手裡提著食盒,告訴我已經跟劉管事說了,還帶過來幾個小菜,還有一壺酒說是十三阿哥最愛喝的關外產的燒刀子。我點點頭笑道:“還是劉管事周到,我也覺得菜式少了一點,這樣正好。我這裡也做得差不多了,你和紅兒綠兒去收拾桌子然就來出鍋上菜。” 香翠應聲出去,不大會綠兒就跟來,將菜出鍋端走。我將鍋唰乾淨,重新倒上水準備一會兒下壽麵。 香翠又來道:“格格,兩位爺問既然菜都齊了格格為何還不過去。” 我道:“你去回一聲,就說既是弘暉阿哥的生辰,怎麼能少了壽麵?我在做壽麵,一會兒就好。對了囑咐小阿哥先別吃太多菜,一會兒的壽麵是一定要全部吃下才吉利的。” “是,奴婢這就去。” 壽麵講究要筋道而且一碗麵裡只有一根麵條,我做麵條的手藝是老媽親傳絕對地道,筋道爽滑。麵條細細長長,下面時更要注意千萬不能弄斷了,水一開,我就挑起長長的麵條小心翼翼將一整根麵條盤進碗裡,放進託盤,澆上湯汁,面上滴上兩滴香油,立刻香氣四溢,可以上桌了。 終於完工,我脫下圍裙,擼下衣袖,看看身上還好,挺乾淨的。然後端起託盤就要出去,抬頭卻見廚房門口站著一個身著寶藍色長袍月白色坎肩的男子,正站在那裡看向我。 我不知道是誰,便道:“您是找十三爺和十四爺嗎?奴婢這就去給您通稟一聲。” 他好像有些詫異的吸了口氣,然後上下打量我兩眼,微微皺了下眉頭,有些不快道:“不用,爺自己能進去。”說著人已經轉身邁步走在我前頭。 好大的架子,這好歹是我的院子,一個大男人怎麼出入這麼隨便。不過既然來找十三阿哥身份必定不低,我也不好說什麼,只是跟著拐進內院,進了廳裡。 這人一進廳裡桌前坐著的三人便站起身,弘暉更是丟了筷子,奔到他跟前拉住他的衣角脆生生的叫了聲“阿瑪!'

聽了十三阿哥這話,我忙解下圍裙,擼下衣袖對香翠道:“你先在這裡看著火,我去和十四阿哥和弘暉阿哥見個禮,一會兒就回來做菜。”

和十三阿哥一起到了門外果然見身穿天藍色長袍的十四阿哥正拿著木拍子和一個穿暗紅色袍子的五六歲小男孩玩兒得不亦樂乎。見我出來,十四阿哥將拍子遞給綠兒道:“你們玩兒吧。”又對弘暉招招手,“暉兒,你不是要風箏嗎,問這位要就可以了。”十四阿哥指指我。

我走到十四阿哥近前蹲身行禮,“奴婢給十四阿哥見禮。奴婢給弘暉阿哥見禮。”

弘暉上前拉住我的手,“快起來,我聽十四叔說了,我應該叫你姨娘。”

我忙又蹲下,“小阿哥折煞奴婢了,叫我張格格就好。”姨就是姨,娘就是娘,我最煩“姨娘”這兩個字放一塊了。

弘暉又忙把我拽起來,眨巴著大眼睛,認真的看著我的眼睛道:“不能叫張格格。十三叔,十四叔都告訴我了,你是我阿瑪的女人,是我的長輩,我自然應該叫姨娘的。”這孩子講話還挺有邏輯,只是他明白什麼叫他阿瑪的女人嗎?“姨娘,十四叔說,前些天宮裡放風箏,飛得最高的風箏是你做的,是嗎?”

我道:“奴婢不知道飛得是不是最高。”

“就是那個魚的風箏還有胖胖的十三叔說是水母。”

我含笑道:“嗯,是奴婢差人做的。”

“姨娘送我一個吧,上次那幾個風箏都叫二伯父家的弘皙哥哥從祖母那裡要走了,祖母說二伯父是太子我不能和弘皙哥哥搶,姨娘再給我做一個吧。

弘暉小手拉著我的手搖晃著,一臉的稚氣,聲音糯糯的很好聽,晃得我心化成一灘水冷血女魔和她的帝王男寵:妖臨天下最新章節。這個小孩沒有我想象中那麼頑皮霸道,還很有禮貌,拋開他是四貝勒府的小主子這一層,就把他當成一個普通的小孩子我都沒辦法拒絕他的要求。

“奴婢這裡還有一隻粉色的水母風箏,只放過一次,小阿哥若是不嫌棄,就送給小阿哥好了。”

“好啊!我喜歡粉色,粉色比紫色的要好看。”小孩子還是挺容易滿足的。

我轉身對綠兒道:“綠兒,你去把那個粉色的水母風箏拿來給弘暉阿哥。”

綠兒應聲進院子去拿風箏。

“我說你今天很奇怪。”十四阿哥道。

我一愣,有些不解地看向他。

“我們三個大活人站在你院門口,你怎麼也不讓我們進去喝杯茶”十四阿哥衝我瞪著眼睛。

原來是為這個,我一笑道:“不是奴婢不請您喝茶,您也知道奴婢這裡根本就沒有好茶葉款待十四爺您,您去主院那裡劉管事一定會給您上最好的茶葉。”

其實我不想他們進去還有一層原因,自那天知道劉管事對四福晉是事事彙報後,我就開始自省,我住在園子裡是生活在劉管事的監視之中的,雖然以劉管事的為人不會針對我做什麼,但是我若和園子外的人接觸終歸不是什麼好事。

“張格格這是跟我叫窮?”十四阿哥道。

“十四爺不是的……”我忙要解釋。

十四阿哥卻一揮手道:“不用說了!”又對他身後不遠處的長隨道:“小六,去把今天皇阿瑪賞我的君山銀針拿來送給張格格。”

“對了,還有我的。小順子你也去,把我今兒個得的碧螺春也給拿來送張格格。”一直在一旁只是眯眼笑看的十三阿哥突然插進一句。

“這……兩位爺……您們這是幹什麼呀?都是奴婢不好,您們都進去坐坐吧。”

這兩個人不是成心擠兌我嗎?

十三阿哥一把抱起弘暉,高高舉起,道:“暉兒,今天騎馬累了吧?咱們進張格格院子裡坐著,一會兒,讓張格格給你做好吃的。”

十四阿哥聽了十三阿哥的話道:“老十三你沒開玩笑吧?張格格像會做飯的嗎?”

“像不像?不能在這裡看,只能到廚房去看。我進去找她的時候,她正在廚房呢,那架勢應該是有兩手。”十三阿哥回頭衝我擠擠眼睛,又笑道:“張格格,今天可是我們暉兒的生辰,我們兩個做叔叔的今天一大早就巴巴兒地帶他出來玩了一天,怎麼說你這個姨娘也該做點兒象樣兒的菜給我們弘暉賀壽啊!”

“那你怎麼不早說,讓小六順便就告訴老劉,咱們不在那邊用晚膳。”十四阿哥有些責備地道:“弄不好老劉這會子已經備上了。”

“這有什麼關係,一會兒小六和順子取來東西讓他們倆過去吃飯不就行了。”

“十三叔,我們不等阿瑪嗎?”弘暉道。

“不用,皇上要和你阿瑪談事情,應該會留在暢春園那裡用晚膳。”

進了院子,綠兒正拿著風箏要出去。

我道:“不用了,兩位爺先不走了,在這裡用晚膳。給兩位爺和弘暉阿哥上茶。”

進到廳裡,三位大小阿哥也毫不客氣的坐下極冰天下。十三阿哥道:“時辰已是不早,這裡有小丫頭伺候就行,格格趕快去忙晚膳吧,我們自便。”

十四阿哥也道:“就是,張格格整治晚膳要緊,我們自便。”

兩個人大剌剌的模樣十分欠抽,下廚本是件先愉悅身心,後愉悅肚腸的事情,讓他們兩個一攪和本來很好的一頓飯就要進他們的胃裡,我是哪裡都愉悅不上了,還得做丫頭伺候人,最關鍵的是我還要表現得非常榮幸,心甘情願的樣子。

我道:“那三位爺就稍坐,奴婢會盡快,不讓三位爺久等。”然後我福了福,退了出去。

回到廚房,只見香翠已將悶好的飯端出鍋放在一旁的保溫容器裡。見我進來,香翠道:“聽紅兒說,兩位阿哥要在這裡用晚膳,奴婢是不是要去吩咐大廚房一聲,送些菜過來。”

我想了想點點頭,“也好,你去回劉管事一聲,這裡材料都已備妥,應該費不了多少時間,我自己來就好,你去讓紅兒過來打下手。”

一個灶眼上的蒸鍋熱氣已經冒上來,將適才已裝盤擺好,放齊佐料的兩道蒸菜上屜。再將鍋中倒油燒熱,準備煎……

幸好準備工作已經做好要不這時一定會手忙腳亂,想及此處我又無奈的一笑,要不是我早早進廚房準備也不會讓十三阿哥看見我在廚房,也就不會有這檔子事。

我一向愛吃辣的,兩道主菜都是味道厚重的辣菜,也不知道他們能否接受,只是臨時改菜色來不及,便就這樣上桌吧。幾道菜也就小半個時辰的功夫就基本完成,只等蒸菜出籠。想到今天是弘暉阿哥的生辰,我也沒什麼能拿得出手的禮物,不如做一碗壽麵聊表心意。我便又舀了一小碗麵粉加水和勻揉好麵糰備用。

香翠回來,手裡提著食盒,告訴我已經跟劉管事說了,還帶過來幾個小菜,還有一壺酒說是十三阿哥最愛喝的關外產的燒刀子。我點點頭笑道:“還是劉管事周到,我也覺得菜式少了一點,這樣正好。我這裡也做得差不多了,你和紅兒綠兒去收拾桌子然就來出鍋上菜。”

香翠應聲出去,不大會綠兒就跟來,將菜出鍋端走。我將鍋唰乾淨,重新倒上水準備一會兒下壽麵。

香翠又來道:“格格,兩位爺問既然菜都齊了格格為何還不過去。”

我道:“你去回一聲,就說既是弘暉阿哥的生辰,怎麼能少了壽麵?我在做壽麵,一會兒就好。對了囑咐小阿哥先別吃太多菜,一會兒的壽麵是一定要全部吃下才吉利的。”

“是,奴婢這就去。”

壽麵講究要筋道而且一碗麵裡只有一根麵條,我做麵條的手藝是老媽親傳絕對地道,筋道爽滑。麵條細細長長,下面時更要注意千萬不能弄斷了,水一開,我就挑起長長的麵條小心翼翼將一整根麵條盤進碗裡,放進託盤,澆上湯汁,面上滴上兩滴香油,立刻香氣四溢,可以上桌了。

終於完工,我脫下圍裙,擼下衣袖,看看身上還好,挺乾淨的。然後端起託盤就要出去,抬頭卻見廚房門口站著一個身著寶藍色長袍月白色坎肩的男子,正站在那裡看向我。

我不知道是誰,便道:“您是找十三爺和十四爺嗎?奴婢這就去給您通稟一聲。”

他好像有些詫異的吸了口氣,然後上下打量我兩眼,微微皺了下眉頭,有些不快道:“不用,爺自己能進去。”說著人已經轉身邁步走在我前頭。

好大的架子,這好歹是我的院子,一個大男人怎麼出入這麼隨便。不過既然來找十三阿哥身份必定不低,我也不好說什麼,只是跟著拐進內院,進了廳裡。

這人一進廳裡桌前坐著的三人便站起身,弘暉更是丟了筷子,奔到他跟前拉住他的衣角脆生生的叫了聲“阿瑪!'

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