1797.秘製山楂丸
1797.秘製山楂丸
對於常老闆的得意，宋檀只問道：“那國外有米其林評三星，你這個呢？”
這下輪到常老闆砸吧嘴了。
他心想您一農場主還怪敢想的，他如今堪稱日進鬥金了，都不敢說自己的實力撐得起這樣一個評選標準。
真要說的話，八大菜系單拎出來，個個兒能讓人吃美了，吃得直翹腳尖兒！
但，咱就是太淳樸了，不曉得要先打名聲，然後資本入場，最後靠強大國力界定某個行業的標準……
人家網上現在發小影片，動輒都是米其林三星廚師怎麼怎麼怎麼，輪到說國內的特級廚師什麼的，感覺就像是任意酒店裡拎個總廚出來就能混上似的。
嘖！
常老闆也發了狠：“你等著！這回全魚宴我放了不少推廣，趕上咱們這兒有熊貓兒，我就不信釣不來一些粉絲多的外國人！”
瞧他們那樣兒！
這不吃，那不吃，這過敏，那個搞素食……嘖！全魚宴那個香味兒一上來，就不信他們吃不明白！
宋檀打量他，好奇驚歎：“常老闆，你好有志氣呀！”
誰知誇讚的話才說罷，就聽身邊原本在整理魚網的宋三成說道：
“啥叫有志氣？咱就得有這個心氣兒！網上一刷就是什麼海島國的刺身啊，什麼棒國料理呀……我跟你說常老闆，這種大事兒，咱就不能丟份兒！”
“檀檀，你再去翻翻，有哪些稀罕東西也給人家備上一份兒，這可不能丟人啊！”
常老闆喜得眉毛差點兒飛出來！
哎呀！您看叔您是個憤青怎麼不早說啊！
那跟我爺爺一個模樣的，我當年哄老爺子有一套，哄您那不是手拿把掐嗎？
他一邊琢磨著，一邊也目光殷殷看著宋檀：
“是啊，有那平時不方便供應的，叫我一塊兒拉走唄！”
宋檀：……
她不應，只說：“趕緊的，再耽擱下去天又熱了，回頭你的魚還得多窒息一陣子，萬一曬臭一條可虧大了。”
大家在池塘邊上各就各位，此刻網子靜靜灑下，眼看著細密的網格墜下水面，旁邊幾個幹活的人悄聲嘀咕起來：
“我剛聽這老闆說，他是山城的，是不？”
“是呢，我也聽說了，說他們山城還有熊貓。”
“那山城的為啥到這兒來買魚？他們那兒不也山清水秀、風景好著呢嗎？甚至還有好幾個大景點嘞。”
這清溪鎮雲橋村，要不是有這家種地的在網上做主播出了名，別人哪裡曉得喲。
“還有那魚，這本地池塘能養什麼魚？”
不就是鯽魚、鯉魚、白魚、胖頭魚之類的嗎？這能有啥稀奇的，哪個淡水池塘裡沒有？
還值當千里迢迢開來好大一輛輕型卡車來運？聽說裡頭還降溫打氧呢！
“這……”
大夥兒對著眼神竊竊私語：
“也不知道這魚一斤多少錢……”
“不是聽說很貴嗎？”
“那能很貴嗎？肯定是很便宜，人家才特意跑這老遠，不然路費都不夠賠的。”
何淑禮坐在人群中默默聽著。
她心裡其實也好奇，卻不敢說出來，怕萬一說人家東西便宜惹老闆不開心，下回有活兒不找自己了。
就是吧……
她看著身前放著的小桶，忍不住開口：
“老闆，這個桶要不給換大一點？不然沒放幾條魚就滿了。”
就那麼一個小紅桶，裡頭放了大半桶的水。
要是弄上一條大草魚之類的，來個兩三條就得往回送，這不是平白耽誤功夫嗎？
常老闆扭頭看了一眼，再次搖頭：
“不換不換，我特意要的這小桶，裝上幾條魚就往一旁的三輪車上送——哎，不要怕耽誤事，這來回運輸也是有專人的，總之不能在桶裡把魚放多了，委屈了我的魚。”
何淑禮不知道現在這有錢老闆都咋想的。
但人家都這麼有錢了，做生意肯定不能虧，這魚說不定金貴著呢？
也是，之前就聽說雲橋村大網紅家裡的東西賣得特貴，他們一個村兒的都沒嚐到幾回，說是都叫大老闆包了，價錢還死貴。
有些人背後嘀咕著小氣之類的，但更多的農村人卻很是理解——
這多正常啊，哪能比掙錢更重要啊！
想吃就趕那便宜的時候使勁兒吃唄。
更何況東西這麼貴，人家好意思送，咋好意思收呢！
換哪年要是行情好，地裡辣椒能賣一二十塊錢一斤，大夥兒自己肯定都捨不得多吃，更別提隨便送人了。
何淑禮腦子裡呆呆轉了一番，後知後覺地，只下意識回應：
“哎，那您放心，我肯定好好弄，不叫魚傷了鱗什麼的。”
她頓了頓，又說：
“就是能不能給換個薄手套啊？這個厚手套太厚了，下手沒個輕重，不方便……老闆，我手繭子厚，不怕扎。”
可別覺得只要不逆著魚鱗亂戳就不會覺出鋒利感，實際上，魚鰭魚尾掙動起來，鋒利著呢！
嘩啦出血的情況也不是沒有。
大熱天收拾那麼多魚，要速度快，厚手套全是為了保護。
但何淑禮這麼說，是因為她確實有點兒不習慣。
自己在家收拾這麼些年，一直沒有戴手套的習慣。如今隔著厚厚一層橡膠，手套還不是嚴絲合縫的，別提多彆扭了。
她說完這句話，人又木愣愣地坐在那裡。
常老闆看了她一眼，卻道：
“那行，收拾魚嘛，我要的就是速度快又夠細緻！你弄得好的話，我單獨再給你包個紅包！”
好傢伙！
這話一說，旁邊的幾名員工可不得鉚足了勁？
宋檀看了一眼，並未拒絕。
大熱天的，魚拉上來再分揀到桶裡，很難保證沒有損失。
但長樂居為了口碑著想，必定都是活魚現殺。
這麼幾個員工，千八百塊錢對常老闆來說不值一提，但若能讓他在全魚宴上大放光彩，怎麼都是值得的。
她只又說道：“剛好魚還沒撈上來，我先去診所給你們拿幾包醫用手套來。”
……
這個點兒，診所壓根兒沒開門。
但宋檀提前說了早上工人多，可能臨時需要點什麼的，小郭醫生早把鑰匙給她了。
但她想了想，還是一個電話把人搖起來：
“要掙錢不？”
那肯定是想的啊！
有錢了，頓頓買老宋家的肥雞大鴨子，回頭那樓盤蓋了，還能再買套別墅，車子也能換換……
也不是說現在錢不夠，但畢竟開診所，藥材流通也要壓一大筆現金。
尤其是有些好藥材，要是知道了，就立馬得出高價搶！
不然留都留不住。
如今錢是夠，賺的也不少，但還能有誰嫌多嗎？
小郭醫生就著涼水搓了把臉，清醒了就直接開啟門：
“怎麼臨時又有生意了？”
宋檀想起常老闆跟他爸那聊得叫一個熱情澎湃，這會兒忍笑道：
“常老闆不是要辦全魚宴嗎？我知道你這兒藏了一批好山楂丸，別攢了，都賣給他吧。高價賣。”
那可是在宋檀地頭上留著的幾棵野山楂樹，山楂長出來又小又酸，籽兒還大。
別說吃了，老遠見著都先包出一口口水。
但就這樣的山楂，搓藥丸子卻是很好。
小郭醫生摘回來，又配了些好藥材，和著老宋家的蜂蜜一起攢了好些個蜜制山楂丸。
跟平時村裡人隨便拿一粒的那種，截然不同。
常老闆不是想要點平時不供應的嗎？就是這種量少得都沒法賣的才最合適。
小郭醫生想了想：
“應該有個三百來顆，但你家的蜂蜜你曉得，價格不便宜的，都拿走的話一百塊錢一顆。”
這就是沒賣出去的緣故！
不是不想賣，實在是做的時候想著好東西不能糟蹋，因而沒計成本。
最後一核算，感覺跟傻子似的——誰會花一百多買一顆山楂丸啊？
別說他店裡普通的山楂丸了，健胃消食片吃上兩顆，同樣也好得很嘛。
她這個只不過多了一點點健胃潤脾潤腸、婦人行氣散瘀、小兒乳食停滯等的功效。
但各方面功能都有，各方面效果又都均衡得不算太突出……這不上不下的，可尷尬住了。
這事兒張燕平還當笑話講過，宋檀因此知道。
如今她這麼一說，宋檀就點點頭：“行，我把具體的都說說，問問常老闆要不要。”
常老闆也猶豫呢。
這東西屬於可有可無的，拿回去給客戶，肯定不是賣，純屬錦上添花。
但自家全魚宴還有會員禮盒，已經做得很夠體面了。
他雖然有錢，卻只往對的地方花。
可再一想，這可是用了老宋家的蜂蜜啊！
那蜂蜜如今才供給他多少？原來是這醫生截胡了！
好一個能量只勝在效果均衡的山楂丸子！
這都敢用這樣的好東西？！仗著是一個村兒的，就這麼囂張嗎？
他心裡頭酸唧唧的，但到底點頭：“要，都給我留著。”
一邊兒還唉聲嘆氣：“哎，我要了之後，下回別做了啊！這山楂酸到你們不吃，那給我嘛！”
“我拿回去廚房一通折騰，說不定也能出點兒好甜品呢！”
山楂醬沖水，不也一樣健脾開胃麼？到時來個季節特供，不愁賣的啊！
小郭醫生倒是笑著點頭，也跟宋檀說道：
“我看你跟常老闆說話不大客氣，沒想到彼此還都有信任度。你敢介紹，他就敢嘗都不嘗就應。”
不過她這山楂丸子確實有點雞肋了。
小郭醫生想了想：“東西都讓他帶走吧，錢款先不用結。吃著不好的話，明天生鮮車過來再把它帶過來就好。”
宋檀也不客氣：“行啊。”
但常老闆這個人，確實，他自己做事是有一番人格魅力的。
以至於之前長樂居被擠兌得差點兒關門，員工們都依舊安安心心等著他。
就像他跟宋檀說要這要那，她嘴上不應，這會兒其實都還琢磨著呢。
一大早處理了一個心頭難事，也沒虧待自己這些好寶貝，小郭醫生滿意極了。
這會兒在櫃子裡翻出幾包手套來：“這種薄橡膠的，很服帖，拿去吧。”
宋檀也沒多客氣，只是又提了句：
“你那個普通的大山楂丸也挺好的，給我兩個，我讓他嚐嚐，看看要不要。”
頂級的供給頂級客戶，普通的供給全魚宴的客戶，說不定能行呢？
嘗一嘗也不費什麼成本。
小郭醫生利索地扒拉了一袋子：“拿去吧，放你家裡感覺時時也用得上，當零食吃也挺好的。”
當零食這宋檀可不能答應：
這健胃消食片是真挺健胃消食的。
小郭醫生說得謙虛，實際上吃完沒倆小時，肚子就咕咕亂叫，口水橫流。
按她一貫的謙虛程度，搞不好那秘製大山楂丸兒吃起來也格外不同呢。
宋檀騎著電動車去了又回，這會兒池塘邊正哼哧哼哧往外拖漁網呢。
常老闆見到他，忙將手套分發下去，又看車車上掛著的那一兜，那真是一丁點兒都不錯過：
“這又是什麼？”
“普通的山楂丸。”宋檀拿出一顆來遞給他，“嚐嚐看，五塊錢一個，要的話也能給你供應上。”
“哎呦，那確實需要啊！”常老闆也不客氣，直接拆開就吃了。
“就是我確定要的話，那得換個包裝。”
在他店裡，吃撐的、吃得走不動道兒的，還有直接吃得上醫院的，可不在少數。
如今店裡員工見人家點菜多，那都是拼了命地攔，真怕給人吃出好歹來。
還有那實在撐得難受要坐那緩上好一會兒的……
他這一個月，白給健胃消食片都不知道買多少盒了。
但是想做出點兒特色來，這健胃消食片改成同樣作用的山楂丸，包裝一換，高檔立顯嘛！
想想看，這邊客人不舒服了，擱前臺匆匆忙拿了一板健胃消食片過去，摳兩粒吞下。
跟服務員端著小託盤，開啟小瓷盒，裡頭錫箔包裹著的一顆帶著藥香的山楂丸子……
那感覺截然不同嘛！
之前那貴的，他就這麼打算鄭重地叫服務員跟人家同樣尊貴的送過去。
主打一個使用者逼格拉滿。
至於說貴點兒……那確實，這也是可有可無的東西，健胃消食片勝在量大、便宜。
不過——
“還挺好吃的。”
他嘴裡包著顆大山楂丸，嚼得含含糊糊的。
酸酸甜甜，帶著股說不上來的藥香味，吃在嘴裡有非常細微的苦，但更多的是這藥丸嚼起來的香氣。
常老闆認真吃完一顆，感覺口水都要嚼出來了，趕緊說道：
“這個，她有多少？都給我包上——哎，我先拍個照叫人家訂個禮盒。”