第364章 瘋狂的松露
第364章 瘋狂的松露
菸草這個東西，雖然也屬於經濟作物，但因為國家的管制非常嚴。所以，市面上基本買不到菸草的種苗，甚至就連號稱無物不賣的網上銷售平臺也是一樣。
雖然寧致遠本身並不吸菸，但身邊的人，吸菸的確實不少，而香菸這種東西，對於健康的危險是相當大的，所以，在聽說易門這邊有菸草種植後，就不免動了些心思。
不過，考慮到此行的真正目的還沒有達到，所以，寧致遠到也不急著把心裡的想法說出去，而是一邊繼續閒聊著當地的風土人情，一邊跟著大部隊朝目的地進發。
隨著一行人正式踏上那座山峰開始，之前還有些懶散的村民們頓時就跟上了發條一樣，一條直線的隊形瞬間散開，形成一個扇形，開始緩慢地往山上推進。
原本直立的身形微微彎曲，銳利的眼神彷彿掃描儀一樣，在自己的四周一一掃過。隨意拎著的鋤頭也緊緊地握在手上，整個隊伍的氣氛頓時顯得凝重了起來。
在寧致遠的眼中，這些村民的鋤頭只是東一榔頭、西一棒槌地鋤著，絲毫看不出什麼規律。如果遇到可疑的地方，才會停下來往下深挖，否則只是鋤上一下就會離開。
按照從網上查來的資料，松露這種塊菌一般都藏在離地表三到四十公分的地下，混雜在快要腐爛的樹葉和淤泥之中，別說用肉眼了，就是端個放大鏡都難以分辨。
可讓寧致遠不得不佩服的是，在如此簡陋的環境之下，居然沒多會兒的功夫，就聽到位於隊伍前方的李全盛發出一陣驚喜的聲音，不用說肯定是發現松露了。
等緊趕幾步走上前後，果然就看到李全盛正從挖開的土坑中撿起兩個，大多也就只有乒乓球大小，表面很不規則，顏色黝黑的物體，眼中滿是收穫的喜悅。
“咳咳……”眼瞅著對方下意識地就想將松露收進自己的口袋之中，對這種事情早已經見怪不怪的任賢齊，卻是連忙咳嗽了兩聲以示提醒。
愣了一下的李全盛這才想起自己今天主要的工作不是挖松露，而是當嚮導。臉上頓時流露出一抹憨憨的笑容，隨後就將手中的松露給遞了過來。
“李師傅，你是怎麼發現這裡會有松露的？”接過那兩顆並不大松露放在鼻前聞了聞，隨即就感覺到一股子說不出來味道的寧致遠，仔細地打量了一下後又給還了回去。
“挖習慣了，看看就知道了。”接過自己那份收穫的李全盛，小心翼翼地將松露放入自己的布口袋之中，臉上依舊滿是憨憨笑，可眼中卻閃過一絲精明之色。
“哦，那我能看看你挖出松露的那個地方嘛。”知道這種經驗可是人家吃飯的依靠，自然不會隨便透露的寧致遠，到是並沒有進一步探究，而是指了指那個土坑笑道。
“哦，你看就是。”剛把松露給收好的李全盛，要不是想到自己這一趟的主要工作，估計早跑到別的地方繼續去挖了，自然不會去在意那個剛被自己挖開的土坑。
“呵呵……李師傅，這樣吧，你該忙就去忙，不過，一旦有收穫的話，記得讓我看一下挖出松露的坑洞就行了。”看出對方心思有些開小差的寧致遠，笑道。
“這……這個……”雖然確實很想接著去挖松露，但考慮到之前許諾的工錢，還有叮囑的那些話，想挪動腳步又不敢的李全盛只得拿眼神瞅著站在一旁的任賢齊。
“就按寧老闆說得辦，不過，不只是你，就是其它人挖到松露也一樣要通知這邊，不然……”知道眼下正是採集松露好時節的任賢齊，到也沒有過多為難，但話裡的警告之意也很明顯。
“哦。”知道這話中意思的李全盛連忙點了點頭，然後才在任賢齊的擺手中，一溜煙地跑開，融入到那些依舊還在搜尋和挖掘，並沒因為自己挖到松露而停下動作的村民之中。
而寧致遠這時也從一直跟在身邊的姚勁松手上，拿來摺疊鏟、封口袋、數碼相機等等之類事先準備好的工具，然後還不忘扔了個眼神給對方。
在出來之前就已經約好一些事情的姚勁松，在接到眼神示意之後，自然很配合地找了一個關於採購松露的話題，將站在一旁還想幫忙的任賢齊給引開了一段距離。
沒有了外人在場，寧致遠自然也就沒了什麼顧忌，伸出手來，抓起一把新鮮的土壤放到鼻前，在催動可以增加嗅覺的小手段之後，很快就察覺到了泥土隱藏的那一絲松露的氣息。
確認了之後，寧致遠自然沒有客氣，轉手之間就將產生那兩塊松露的土壤給送進了空間之中。當然，為了不露痕跡，自然也不忘再從空間裡弄點土壤給替換回去。
等寧致遠將自己下手的痕跡給抹去之後，李全盛那邊又再一次發現了目標，不過，這一次卻不是李全成本人，而是他的哥哥收穫了一塊差不多嬰兒拳手大小的松露。
別看這塊松露比之前李全盛發現的那兩塊其實也大不了太多，但從包括李全成在內的其它村民，那羨慕的眼神中不難看出，這塊松露的價值上明顯要來得更高。
按照任賢齊所說得，由於近年來過度的採挖，不只是易門縣，整個雲南所有產生松露的縣村，產量都在減少。特別是冬天的那場大旱之後，產量更是銳減的嚇人。
不過，也正因為如此，松露的收購價格也是屢創新高，從做了功課的任賢齊嘴裡聽來的信息，現如今這松露，已經是不論品相，不管熟透沒熟悉，已經都能賣到三百多元一公斤。
當然，如果遇上品相好的，而且熟透了的松露，收購價格上自然還能更高。所以，整個易門縣，不對，應該說整個雲南，採挖松露的氣氛也隨著行情的暴漲而顯得更加的瘋狂。
好在，收購價暴漲也好，松露的產量銳減也罷，拋開道德層面的東西不說，對於正打算從事這個行當的寧致遠來說，反而是件值得慶幸的事情。
很快，被李全盛哥哥挖開的那個小坑裡，帶有一絲松露氣息的土壤同樣被寧致遠給收進了空間之中，而原本的小坑也被空間裡的土壤給抹去了痕跡。
就在這時，繼續採挖松露的隊伍中，突然響起了一陣歡呼聲，隨後就看到一個村民，非常利索的扔掉手中的鋤頭，伸出雙手就在面前土坑裡的抓了一把。
等走到跟前一看，寧致遠眼前不由一亮，要說這前後發現的三次松露中，論個頭就屬眼下的這塊最大。但可惜的是，因為挖掘不小心，這顆快有大半個成人拳頭大小的松露被劈成了兩半。
不過，即便是這樣，如此大的一塊松露，依舊讓在場的村民們興奮不已，紛紛上前祝賀之後，又開始埋頭繼續著自己的“尋寶”工作，以期能獲得同樣甚至更好的收穫。
等寧致遠如法炮製地將這一次的土壤送進空間，並抹去痕跡之後，一連過了將近半個小時，搜尋松露的村民們，彷彿失去了命運女神的祝福一般，一顆松露也沒能再發現。
好在，這樣的情況對於已經有所收穫的寧致遠來說算不上什麼壞事兒。但因此也覺得，外國松露獵人的那一套，確實有可取之處。
畢竟按照資料上的記載，松露雖然黑乎乎的看著就跟個泥疙瘩差不多，但卻通過獨特的氣味來散發著自己所特有的生命波動。
根據專家的解釋，每一塊成熟的松露，所散發現來的味道中，富含著類似，或者說根本就是的動物性性激素，不但能讓母豬或者母松鼠陷入其中不可自拔，同時也吸引著昆蟲在外皮上產卵。
當然，因為松露獨特的氣味和質地，卻很少會受到蟲害，而在松露表皮上產下的蟲卵，在孵化之後所起到的，也是傳播松露鮑子的作用。
所以，根據資料上的顯示，在國外一些很有經驗的松露獵人中，也有根據某種松露蠅的卵來尋找松露的方法。但是，更多的還是依舊靠著松露犬，或者母豬。
只不過，如果是驅使松露犬的話到還好，畢竟這犬雖然也是雜食性動物，但對松露卻並不是很喜歡。可對於母豬來說，一旦看管不嚴，很容易就造成松露被吞吃一空的杯具結果。
而在收集土壤樣品的工作，因為李全盛他們沒有半點收穫而暫時陷入停滯狀態後，寧致遠到是也沒閒著，拿出相機拍攝起四周環境的同時，也在心中驗證著資料與現實的差別。
根據專業的資料顯示，松露這種塊菌很是霸道。在國外，如果有一棵橡樹的根部，開始長出了松露。那麼，這就意味著四周的植物都會因為營養缺失而枯死。
根據，科學的統計，這個範圍一般一到兩米直徑，特殊情況下，甚至可能會達到二十米直徑的滿園。而地面的植物枯死之後，外露的土壤，就會呈現出彷彿燒焦了土地的狀態。
所以，在中世紀，松露還曾經被外國人認定為惡魔的化身，讓這種食材被冷落了近千年，才終於走進人們的餐桌，並且成為高檔而奢華的享受。
只不過，等寧致遠拍了一通照片下來之後，卻絲毫沒有在地面上，特別是剛剛發現松露的地方，發現資料中所記載的這種奇異的彷彿燒焦了土地的現象。
考慮到之前關於松露獵人的描寫與現實已經差距太大，而且，國外的松露和國內的松露很可能並不是一個品種，所以，寧致遠雖然有些驚訝，但並沒太放在心上。
而在一連半個多小時沒有發現松露之後，終於又有人開了張，不過，這一次的松露比李全盛的那兩顆還要小。但對發現者來說，能有這樣的收穫就已經值得興奮了。
雖然為了能有足夠的時間考察松露的產地環境以及其它方面的資料，寧致遠有意起得很早，但等李全盛他們將這處山頭的半邊山坡搜尋一半左右時，也已經快到中午了。
按照寧致遠原本的意思，這進了山嘛，自然是靠山吃山了。可沒成想，因為松露的瘋狂，這一帶的山林資源被破壞的相當嚴重，別說山雞野兔了，連鳥類都少見。
最後沒辦法，只得收拾好東西，跟著任賢齊他們一起回到村子裡，然後，在對方的帶領之下，直接走進門口停著suv的李全盛家裡，頓時一股子飯菜香撲鼻而來。