第62章賣辣子魚丁
# 第62章賣辣子魚丁
那一道道目光仿佛都能穿透身體,讓她渾身不自在。
她不禁加快了腳步,想要儘快擺脫這些令人不適的注視。
縣城跟以往不一樣了,看來自己要格外注意了。
終於,顧時宜來到了酒樓後門。
她深吸一口氣,定了定神,然後推著板車走進了酒樓後院。
王掌柜看到那些新鮮水靈的蘿蔔白菜,眼睛立刻亮了起來,臉上的笑容也愈發燦爛,
「哈哈,顧小弟,你家地窖不錯啊,這蘿蔔白菜可真是保存得太好了!最近都沒什麼新鮮的蔬菜可吃,我正發愁呢,你這可真是解了我的燃眉之急啊!」
顧時宜聽了王掌柜的話,嘴角微微抽搐了一下,心裡暗自嘀咕:
這王掌柜還以為我這蘿蔔白菜是放在地窖裡的啊?這怎麼可能呢?誰家的地窖能有我家那寶貝空間的神奇功能啊!
關鍵是自己還不能辯解,只能將功勞歸於地窖,空間的秘密太過驚人,她可不想引起不必要的麻煩。
顧時宜有些不好意思地撓了撓頭,嘿嘿一笑:
「王掌柜,我家的地窖挖得特別好,所以蔬菜比別家能保存得更久一些。
去年種得蘿蔔白菜太多啦,家裡根本吃不完,我爹就說乾脆拿出來賣掉一部分。
王掌柜您要是需要的話,我下次再給您送些過來。」
王掌柜一聽,臉上立刻露出了欣喜的笑容,「好好好,你儘管送來就是,不管是什麼蔬菜,我都收!」
「好嘞,王掌柜,您收竹筍不?要是收的話我回去後就進竹林看看,看能不能挖到竹筍。」
王掌柜眼睛又是一亮,忙不迭地應道:「收收收!竹筍我也收!」
顧時宜從背簍裡掏出用油紙包著的辣子魚丁,放在櫃檯上。
「王掌柜,您嘗嘗這個。」顧時宜邊說邊打開了油紙,一股誘人的香氣頓時撲鼻而來。
「嗯?顧小弟,這是?」王掌柜看到油紙裡面金黃色東西,他用力的吸了吸鼻子,誘人的香氣撲鼻而來。
「這是我娘做的辣子魚丁,可好吃啦!您先嘗嘗。」顧時宜熱情地招呼著,說完自己還順手拿起一塊放進嘴裡,津津有味地嚼了起來。
王掌柜見顧時宜吃得津津有味,也好奇地拿起一塊魚乾放進嘴裡咀嚼起來。
「嗯,確實是魚沒錯,但這味道……」仔細咀嚼了一會兒,「一點腥味都沒有,有著鹹香麻辣的獨特風味,真夠味,下酒不錯。」
顧時宜見狀,臉上露出狡黠的笑容,笑嘻嘻地說道:「嘿嘿,王掌柜,既然您覺得這辣子魚丁不錯,要不要拿些在酒樓裡賣?」
「哈哈,你這個小子,我要我要,你今天帶了嗎?」王掌柜被他這副狡黠的模樣逗得哈哈大笑。
「帶了的,不過我娘說這辣子魚丁要賣一百文一斤,這一包剛好就是一斤,王掌柜,您覺得這個價格怎麼樣?」
顧時宜伸出一根手指在王掌柜面前晃了晃。
剛開始她打算賣五十文一斤的,看到王掌柜嘗過之後的表情,顧時宜立馬將價格提高了。
「一百文一斤?」王掌柜驚訝地叫出聲來,「這也太貴了吧!」嘴裡說著貴,可他的手卻不由自主地又伸向那包魚乾,再次抓起一塊塞進嘴裡,細細品味著。
活魚的價格不過才五文一斤,而這魚乾的價格翻了足足二十倍,實在是有些昂貴。
顧時宜並不著急,不緊不慢地也拿起一塊魚放入口中,細細咀嚼後,臉上露出一抹淡淡的笑容,然後不慌不忙地開口說道:
「王掌柜,我給您算一算這筆帳,聽完了你就不會覺得貴了。
您看啊,這一斤活魚經過晾曬之後,頂多也就剩下四到五兩,而且還得耗費大量的鹽來醃製。
還有,我娘在炸魚的時候,用的可都是上好的豆油,這鹽和豆油的價格,可都不便宜呢!
再加上那些用來去除魚腥味的各種調料,哪一樣不是價格不菲呀?
王掌柜,您仔細算算看,我這辣子魚丁賣這個價錢,哪裡貴啦?」
王掌柜聽著顧時宜的一番話,也琢磨起來。
他在心裡默默地計算著各項成本,這麼一算下來,似乎這一百文一斤的價格確實也還算合理。
再看看眼前的這些魚乾,每一包都能分成兩份拿去賣,每份賣八十文的話,那這一包就能淨賺六十文,而且還不需要成本,完全是純利潤!
想到這裡,王掌柜不禁心動了,「那就按你說的一百文一斤,對了,你今天帶了多少過來?」
王掌柜問著,還踮起腳尖,伸長了脖子,朝著顧時宜背後的背簍張望過去。
「我今天總共帶了二十斤來,桌上這包送給您,背簍裡還有十九包,每包一斤,總共就是十九斤。」
顧時宜將背簍裡的魚乾小心翼翼地拿到櫃檯上擺放好。
「我全都要了。」
「好的,王掌柜,明天我還會來縣城,王掌柜這魚乾你還要不要?」
顧時宜想趁熱打鐵多賣一些魚乾出去,空間裡的魚都泛濫了,根本吃不完。
王掌柜已經開始琢磨著如何在酒樓裡推廣這道辣子魚丁。
他覺得連自己吃了一塊都還想吃第二塊的菜,肯定能受到顧客們的喜愛,大賣特賣不成問題。
「要啊,那你明天帶上五十斤。」
王掌柜對這這道辣子魚丁特別有信心。
顧時宜早就決定今天就不回山裡了,進城可是交了十五文的入城費呢,怎麼著也得多待兩天,多做賣些才行。
天坑小院裡有用的東西都已經被她收進空間裡了,現在就只剩下一座空蕩蕩的院子,也沒什麼好擔心的。
今天對於顧時宜來說,可謂是收穫頗豐。
她在酒樓裡成功地賺到了一百零六兩六錢銀子。
一百兩是賣酒所得,而剩下的六兩六錢是賣辣子魚丁、竹鼠以及蘿蔔白菜的收入。
顧時宜從酒樓走出來後,心情格外愉悅。
又多了一百多兩銀子,而且還是自己賺的,別提多有成就感了。
她決定先去附近的一家糧食鋪子逛逛,了解一下糧食的市場行情。
果不其然,糧食的價格漲