第229章炸年糕
# 第229章炸年糕
「奶奶，這是我跟蘇大哥，上兩個月都訂好的肉，讓今天他們殺好，幫我們裝好，我們今天來縣城拿的。」
還是我的大孫媳婦聰明，知道事先把肉定好，不然，這個年我們家可沒什麼肉吃哦！」
「奶奶，你說的哪裡話？也就是蘇大哥，他認識這個賣肉的人，我們提前說好的。」
「奶奶，我們把這些肉擺出來，放在院子外面凍一夜，能吃好久。」
說完，祖孫倆一起動手，把袋子裡面的肉拿出來，擺在一個大盆裡，放在院子裡。
現在下雪了，外面零下幾度，這就是一個天然的大冰箱。
你這次帶回來的藥藥，一整邊的豬肉，連豬頭都是一邊的的都有，第五隻殺好的鴨，三隻殺好的大鵝，兩隻也是殺好的。
安寧在空間裡殺了一條豬的，一邊豬肉有100多斤，另一邊塞給了沈桂花的那個袋子裡去了邊，讓娘家也過個肥年。
沈家今年養了幾隻雞？他也只分了一隻雞給沈桂花，但是鵝和鴨都各分了兩隻，這些夠家裡人吃好久的了。
弄好這些，天也都黑了，安寧，洗漱好回到房間，看見三個小寶寶，齊齊排的，躺在床上睡著了。
臉上不由露出溫柔的笑容，手輕輕從他們的臉上摸過，心裡軟得一塌糊塗。
安寧輕輕的躺在他們旁邊，看著他們熟睡的小臉，眼皮越來越沉。
第二天早上起來，安寧給每個兒子把好尿，放在炕上，讓他們自己躺著。
她起來給三個兒子，每人衝了一杯牛奶，他們吃飽喝足，才推門出去。
一陣寒風吹來，安寧冷不丁的打了一個哆嗦，哎呀媽呀，今天真冷。
連忙回到房間，裹了一件軍大衣才出來。
「爺爺奶奶天氣太冷了，你們那麼早起來幹嘛？在床上多睡一會兒，暖和。」
「不了，大孫媳婦孫，我們年紀大了，睡不了那麼多，起來活動一下，舒服。」
「爺爺奶奶，天氣太冷了，你們別怕燒柴，燒沒了，我再去買。」
「爺爺奶奶曉得，還是我孫媳婦孝順我們。」
「孫媳婦，我那幾個曾孫子呢，還沒起來呀？」
「起來了，幫他們把了尿，他們現在在床上自己玩呢？」
「孫媳婦，你去洗漱，吃早飯吧，我去看看我三個大曾孫子。」
這天大年二十六了，按照他們這邊的習俗，要炸年餈粑和年糕。
現在的年景，大家溫飽都成問題，過年的時候炸這些，也就是每家炸一點點，意思意思一下，油太金貴了。
不過，這些在安寧這裡是不成問題，她空間裡還留了有100桶油，沒有全部給蘇司年出貨的。
於是，這天，三個小傢伙就讓爺爺奶奶看著，自己麻利的和面和糯米粉。
她還去軍區供銷社那邊，買了半板豆腐，她要炸油豆腐，一道讓油豆腐，她很喜歡吃，那是她前世屬於南方人的口味。
不過我這道菜，她恰好會做，準備過年的時候試著做一下。
除了年糕和餈粑，她還炸了開口果，豬耳朵，看著還存了不少的麵粉，又包了一點油角子，那也是，前世廣省人吃的一種小吃前，用麵粉包花生陷一起炸的。
安寧每樣都炸了一大盤，家裡幾個盆子都裝滿了，看著廚房裡滿滿當當的，都是過年的年貨。
安寧心中的滿足感爆棚，沒想到今年自己第一次做這個，還挺有模有樣。
全部東西炸好，收拾完的時候，已經是5點了，外面的天已經暗了下來，看著又像下雪的樣。
安寧拿出三張大油紙，把自己今天炸的幾樣東西，每樣拿一點，放在一個張紙裡，放了三份。
她拿一個籃子出來，放在上面，用一塊布帶著。
「爺爺奶奶，今天炸好東西，我送一點給曹師長和楊政委，他們嘗嘗。」
「誒，好的，你去吧，小心一點，這天可能又要下雪了。」
安寧裹好軍大衣，穿上雪地靴，提著籃子去隔壁幾家送東西。
她敲開了曹師長家的門，出來開門的，是曹師長的愛人陳嬸子。
「嫂子，我今天在家裡，炸了一些東西，送一點過來給你們家嘗嘗，吃完了，給我點意見，看看我的手藝怎麼樣？」
「哎呦，安寧妹子，你真是手巧啊！看看炸了這些東西，金黃金黃的多好看吶，一看就是很好吃的樣子？」
「那嫂子，你們慢慢嘗，我去政委家裡送一下。」
「好嘞，安寧妹子，等明天我家的炸好，也送一點過去給你嘗嘗，我們家鄉的味道。」
「那感情好啊！我還沒吃過，你們大東北那邊的小吃呢？一定要好好嘗嘗。」
安寧的大方不扭捏，在陳嫂子的眼裡，多了一份好感。
她是正宗的東北人，性子開朗率直，嗓門子也大，她最怕的就是那些聲音小小，扭扭捏捏，一副小家子氣的女人。
沒有敲響了楊政委的家，這次來開門的是楊政委的小兒子小虎子。
「安寧阿姨，天黑了，又那麼冷，你怎麼過來了？」
「不是阿姨今天在家裡炸東西嘛，送拿一點來給小虎子你們，幫阿姨嘗嘗看好不好吃？」
安寧拿一包用油紙包著的東西，塞到小虎子的手裡。
「虎子，吃完了跟阿姨說說，阿姨做的好不好吃？不好吃，阿姨下次再改次。」
一聽有好吃的，虎子臉上主馬露出了一個大大的笑容。
「安寧阿姨，怪我今天一天都聞到外面的空氣中有一股炸東西的香味，原來是阿姨你在炸東西啊？那我一定要好好的嘗嘗。」
安寧摸了摸他的頭：「虎子，外面太冷了，回去吧！阿姨也走了。」
「阿姨，拜拜。」
安寧笑了笑，她很喜歡這個小男娃，八九歲的樣子，虎頭虎腦的，樣子十分的機靈，嘴巴又甜。
楊政委五個孩子都很聽話，他們老家是在貴省的山村裡的。
楊政委雖然工資挺高的，有100多塊，自家有五個孩子要養，蘭嬸子也就是這兩年，才在供銷社裡找到了，一個售貨員的位置。
一個月大概有20塊的樣子，但是家裡的父母年紀大了，每個月都要寄五十塊錢回家，給父母買藥買補