仙果福緣 第九十七章 識貨

第九十七章 識貨

出了縣衙府邸那條街往南拐兩條街，就是杭城紀家橋。

紀家橋上雖不如其它地方寬廣出名，若是有熟悉的老城民，便知這裡有著最地道的舒家八十四骨紫竹柄好傘，又有橋邊涼攤，擺著地道的壇罐木具，糕點飴糖，手藝老匠，都是鋪攤不大，卻賣著地道實在的好東西。

可近日杭城傳的卻不是這些，原先那風起一時的豆腐坊，不過兩月多日就關了門，有那打聽過訊息的只知道只有徐家江南樓在賣此物，而且價格不是一般的貴。可如今不過兩月，那關了的店門，敲敲打打這麼久，終於開了一家館子，東南兩面各掛著仙餚館三字金字招牌，風頭不是一般的盛。

街頭巷尾如此激動，不外乎就是又有了什麼新奇之事。

這日紀家橋外停了一輛馬車，簾後之人由著小廝揭開，出來一個青衣之人，年紀大約十六左右，打扮得低調，可從衣袍暗紋中卻透露出貴氣。

“公子，這裡離縣衙還有兩條街。”一旁的隨從陳佑出聲道。

“陳佑，我們沿著這裡一路走過去，赴宴就算了，我們自己解決之後再去辦事。”青衣公子說完，便向前走去。

陳佑立馬跟上去，看見那些新奇便上前解釋一番。

過了橋，正是楊柳依依，碧池清風，此時已近正午，青衣公子帶著幾人下了橋，那橋頭一座館子的金字招牌映入眼簾。

青衣公子倒沒有對那“仙餚”兩字有什麼新奇，他吃的東西想來也是極其精緻的，不過那一陣陣鑽入鼻翼的香味，倒是狠狠抓住了他的味蕾。

陳佑先前透過下屬得知了杭城較全面之事，如今主子指著前面的仙餚館問有何神奇之處，似乎一樓都坐滿了食客，二樓半掩的臨窗。透過鬱鬱蔥蔥的垂葉，幾乎客滿。

陳佑一時之間沒答上來，只能慚愧地答道：“小的這就去問問，這應該是間新開的食肆，看來生意不錯。”

青衣公子揮揮手，自己上前走去。

門口一個七歲小童正是時瑞，穿著亭玉給他做的小衣裳，乾乾淨淨的，不過手上拿著一本識字本，在努力地記著字。如今族長有意向在井疊莊裡辦個鄉學。只是一時半會兒請不到西席，小時瑞又不能離開家太遠，楚明泉想著不如就等著鄉學建起來仙塵路。也只能這麼耽擱下來，只由家裡人教著小時瑞。

“麻婆豆腐，澆汁鯉魚，火腿素冬瓜，尖椒牛柳。胴骨鮮煲，酸菜魚煲，羊肉火鍋，菜蔬有番茄，菠菜，冬瓜……”時瑞手裡捧著菜譜。這背啟蒙書他倒是幾天就厭了，相比較而言，時更喜歡跟著朝秋後頭問東問西。反正家裡也沒指望小時瑞再考功名的心思。朝秋想了個主意。乾脆從菜譜的字認起。

青衣公子站定於仙餚館前，聽見小童在那裡順溜地揹著一些菜名，雖然沒有華麗的取名，但有些東西卻是他沒聽說過的。

“這位小弟，你方才嘴裡說的可是這仙餚館的菜譜？”

時瑞脆脆地應道：“是呀。大哥哥，你要不要進來嘗一下。我們家的館子可好吃了，保管你吃了之後天天想著。”

陳佑一笑，對著青衣公子低聲道：“公子，小的已經在江南樓備好了酒菜，不如就在那裡先用膳，等小的試吃過後再報公子如何。”

時瑞疑惑地開口：“為什麼不一起吃呢？我家的火鍋最好吃了，時瑞每次都要吃好多好多羊肉和菜，今天爹爹還送了龍蝦過來，麻辣龍蝦你們肯定沒吃過吧。大哥哥，好吃的東西自然要自己去嘗嘛，為什麼要讓叔叔試吃過後再去吃呢？”

從一個小稚兒的嘴裡聽到這話，青衣公子不由無奈地笑笑，被保護得太嚴密，連自己想要嘗試的機會都沒有。看著面前小童清澈的眼神，青衣公子不忍拒絕，對著時瑞說道：“那就聽你的話，今日我就嚐嚐你家館子的招牌菜，看看是否真如天上仙餚。”

陳佑制止不及，忙在幾不可見之處打了個手勢，立馬有人散開去了。

見大堂幾乎坐滿了人，那些空著的位置是些四人小桌，陳佑立馬向櫃檯走去，定了一間雅間，這才引著人上了樓。

朝秋渾然不知仙餚館裡來了一位這樣的客人，今日她還算清閒，雖然言璟又去了縣學上課，但館子裡又請兩位不錯的夥計，不過兩天就應付自如，到底術業有專攻，論招待人還是他們來的厲害。

樓上雅間裡，青衣公子端起茶杯，杯沿上拓了五個字，不由讀出聲來，“可以清心也。”

陳佑卻疑道：“也可以清心？”

青衣公子一聽，轉了一圈，壓抑不住的驚奇，“這五字似乎皆可組句，你看，心也可以清，清心也可以，這樣順著說都讀得通。呵，真是奇才。”

陳佑沒有那些詩經才道，但是這句話讀起來不文縐縐的，倒是順口，慢慢地抿了一口，這些都用銀針試過並無大礙。等茶水一入口，便覺得有些不同，陳佑看著主子一臉不錯的樣子，讚道：“沒想到這小小的館子裡，居然有這樣的好茶，當做招客之用，可惜了，這放在鎬京……大周國其它城邸，都是鮮少見的。”

青衣公子將杯中的茶水飲盡，腹內的炎噪頓時一掃而空，口齒生香，“原想著不過是普通的小店，卻有這樣的茶中極品，叫人來說一說，這茶是否是自制的？我卻是在別處沒有喝過，江南之人，果然精通這食味之道。”

樓上的小夥計撲啦啦地下了樓，看見櫃檯邊的朝秋，忙一小溜跑上前去，“三小姐，樓上的一位客人詢問館子的茶葉來頭呢，我這一聽立馬就往你這裡跑，看樣子還是個貴氣的，我猜不僅是問問，應該還想買著帶回去。”

“小劉哥。我這就去，你先去忙吧，記得把上頭那位的菜給早些端過來。”朝秋整個人都精神了，這二樓雅間的茶水，用的都是她特製的龍井茶，雖然不是明前茶葉，但相比較而言絕對比現在所見所喝的那些要強多了。如今一聽小劉說的訊息，朝秋更是信心滿滿。

製茶手藝是一方面，可誰也買不走的是龍井茶樹。只要有人識貨，從此之後井疊莊就有了一個生財之道。

朝秋想了想近身特工。仍是把兩小罐一兩裝的茶葉拿起，捧上存在櫃檯的特製的茶盤，往樓上走去。

雅間內青衣公子剛品完第二杯。敲門聲響了兩下。

等陳佑暗暗把來人細細觀察一邊，這才放了心，只是略有疑惑，“方才小二下樓去請製茶大師，為何……”

朝秋對著陳佑盈盈笑道：“這茶正是我井疊莊出產的。莊內有製茶老手，不過只剩一位，幾近失傳，我不過是個初學之人罷了。但客官手中喝的茶正是出自我手，如果有什麼問題，客官可以告訴我。我會努力去改善。”朝秋打好了主意，反正自家是不能再出頭了，一切出處只往井疊莊裡帶就成。而且龍井茶樹本就是井疊莊的不傳之寶。只是現在還沒有識貨之人罷了。

“哪裡有什麼問題，我正是喝到了這難得的好茶，哪裡想到會是這麼年幼的女童。在下姓陳，這位是我家公子……王公子。不知這茶有多少，我們也是途徑杭城。想買一些帶走。”

朝秋心裡大喜，但面上還是鎮定。“我姓楚，至於陳先生和王公子手中喝的，是我右手拿的這罐，家中大約存有二十斤，用特製的茶罐封裝，能儲存一年之久。不過要是兩位愛茶之人還想再喝一些珍品，我這裡有著全大周絕無僅有的龍井仙茶，一年出產不到兩斤，可以算的上是仙品。”

一直未開口說話的王公子仔細聽二人說話，等聽到仙品之時，卻是難得露出驚詫。陳佑在一旁見了，便對朝秋說道：“真有此茶？我和我家公子得先品嚐一番，若真如你所說，買回家去孝敬長者，倒是最不錯的。這樣，我們也不白喝你家的茶，先沏上一壺，銀錢算在這頓飯菜之中。”

朝秋一聽有戲，她家開的可是公道食館，不會做那坑人的事情，便脆聲說道：“這龍井仙茶極為珍貴，我也不瞞二位，我手中這一罐子足有一兩，若是談及銀錢，怕不下百兩。若泡一壺，算起來得一兩銀子。如果二位覺得不假，我這就用特製的茶盤給兩位沏上一壺。”

王公子倒是笑了，“一兩銀子一壺茶，嗯，確實是貴了。楚姑娘，勞煩你先沏上一壺，我和陳叔若是覺得不錯，買回家去也值。”

這麼一聽，朝秋就靜下心思，開始沏茶。她對茶道一知半解，倒不會搬弄出紅泥茶爐，這茶杯是託壇罐老闆做的，剔透若白玉，算是替代沒有玻璃杯，能呈現出亭亭玉立之感已是不容易。

待兩人慢慢品了一回之後，雅間裡連說話的聲兒都沒了。

朝秋面上帶著笑，可心裡卻急的不得了。立時希望兩人能有條皇帝舌頭，品出其中真諦。只是心中也奇怪，看樣子兩人似乎是吃慣了好東西，如今只是點點頭，卻不說什麼。

朝秋哪裡知道，當局者迷旁觀者清，她一心想要把井疊莊的龍井茶給推銷出去，而陳佑是老道之人，早就看出面前這小姑娘眼裡那股熱切。

陳佑慢悠悠說道：“茶是好茶，確實當得起上品。不過就是存得久了，應該是春茶，恐怕已經放了好幾個月。”

“陳先生，您果然是識茶之人，這確實是明前好茶。”朝秋瞪大了眼睛誇讚道。

此時，雅間的房門輕敲兩下，卻是小劉活計上來了，盤中端著一疊紅瓤青皮的水瓜，看的人口水大流。

這夏日炎熱，剛才樓下有囑咐，先把水瓜端上來給雅間的客人解暑，再吃美味的火鍋才不覺得燥熱。

朝秋也不上趕著推銷龍井茶，順時介紹道：“兩位客官，這是我家獨有的水瓜，種子從嶺南外商手中購得，鮮少有人種植。味甘多汁，清爽解渴，性寒療腫，不過這生冷之物不宜多吃，傷脾助溼，過猶不及。”

“水瓜？陳叔，我大周居然有這樣的神奇之物？”王公子越發對仙餚館產生濃濃的疑惑和興趣。