第643章我教你，不僅免費還有售後
# 第643章我教你，不僅免費還有售後
小鈴鐺乖乖去洗了手回來。
小手上還帶著溫水的暖意，迫不及待地湊到面板前。
奶奶已經擀好了一摞圓圓的餃子皮，薄厚均勻，邊緣帶著自然的褶皺。
小鈴鐺學著奶奶的樣子。
先是拿起一張餃子皮放在手心，用小勺子舀了一勺餡兒放在皮中央。
可餡兒要麼舀多了，鼓鼓囊囊的，捏的時候餡料從指縫裡擠出來，沾得滿手都是；
要麼舀少了，包出來的餃子癟癟的，像沒吃飽似的。
可她一點也不氣餒。
小眉頭微微皺著，認真地學著捏褶子。
指尖笨拙地對摺、捏合，雖然包出來的餃子形態各異。
有的像小元寶，有的像歪歪扭扭的小月牙，偶爾還會露出點餡兒。
可每一個都裹著她滿滿的熱情。
奶奶坐在一旁，耐心地教她：「乖寶兒，捏的時候從這邊開始，一點點往另一邊推，力道輕一點，不然皮就破啦。」
一邊說，一邊手把手地幫她調整。
指尖的溫度透過餃子皮傳遞過去，暖融融的。
季澤洗了手回來，在沙發旁的空位坐下。
他隨手拿起一張圓薄的餃子皮，指尖拈起小勺舀了適量餡料，不多不少剛好鋪滿皮心。
隨即雙手對摺，拇指與食指默契配合，指腹輕輕一捻一推，細密的褶子便像花邊般整齊排列。
整個動作一氣呵成，沒有半分拖沓。
包好的餃子飽滿圓潤，邊角挺括，像一個個浸了月光的小巧元寶，被他輕輕放在餃子簾上。
一個個挨得整齊，透著股利落的精緻。
誰也沒想到，平日裡嚴謹自律的教授，竟有這般嫻熟的包餃子手藝。
其實，這手藝，全是留學獨居時熬出來的念想。
那時他孤身在外。
最饞的就是家裡的餃子香。
捧著手機跟奶奶打兩個小時視頻電話，只為學這一口家鄉味。
奶奶在屏幕那頭也耐心得很，從肉餡的肥瘦比例、蔬菜的控水技巧，到和面的水溫、擀皮的厚薄，一點點掰開揉碎了教。
連捏褶子的力度都反覆叮囑。
後來每逢想家，他就鑽進廚房給自己包一頓餃子。
沸水翻滾間，餃子浮起的香氣便成了最妥帖的慰藉。
日子久了，手法自然練得爐火純青。
蘇玥在一旁看得眼睛都亮了，滿是不敢置信。
她知道季教授廚藝不俗，煎炒烹炸都拿得出手。
卻沒料到這包餃子的精細活兒也如此拿手。
心裡忍不住讚嘆道：果然，就沒有這個男人駕馭不了的技能~
她輕輕拿起一個元寶似的小餃子，指尖捏著邊緣轉了一圈，語氣裡滿是驚嘆：「不錯嘛，季教授，這手法可以啊，居然比我包得還好~」
季教授垂眸看向她，眼底漾著淺淺的笑意，嘴角也自然地彎起溫柔的弧度。
手上的動作卻沒停，一張接一張地包著。
「那是自然，我可是得了奶奶真傳。」
一句話瞬間激起了蘇玥的好勝心。
她扭頭看著學得專注的小鈴鐺，有些不服輸地往他身邊一坐。
小嘴微微撅著，自言自語地嘟囔起來。
「我就不信，這還能難倒我？」
說著便拿起一張餃子皮，舀了勺餡料小心翼翼地放在中央。
目光緊緊盯著皮面，手指笨拙地對摺、按壓。
可不知是手感沒找對，還是餡料放得太少，餃子皮是捏合上了，卻癟癟塌塌的。
像個洩了氣的小氣球，軟趴趴地躺在餃子簾上。
與旁邊季教授包的精緻「元寶」形成鮮明對比。
蘇玥看著自己的「作品」，頓時有些洩氣，小嘴撅得更高了。
把那隻不合格的餃子挪到一旁，又氣鼓鼓地拿起一張新皮。
季教授一直目光灼灼地盯著她的動作，看她蹙眉、撇嘴，那副認真又懊惱的小模樣。
忍不住心頭一軟。
他溫聲一句：「過來我教你。」
蘇玥嘟嘟囔囔地跟餃子皮較著勁：「我才不要你教，我要奶奶教。」
他不容置疑地直接伸手一把將人輕輕拉進懷裡。
讓蘇玥靠在自己胸前。
「奶奶教你還得要交學費，我教你，不僅免費，還有售後。」
隨即兩隻溫熱的大手從後面伸過來，穩穩覆在她微涼的小手上。
蘇玥也不再掙扎，老老實實地任他抱在懷裡。
季教授的聲音低沉又溫柔。
在她耳邊緩緩響起。
「餡兒呢，不能太多容易露，也不能太少就塌了，像這樣剛好能鋪滿皮心就好。」
他一邊說，一邊重新拿起一張皮塞到蘇玥手裡。
拇指輕輕按住她的指腹。
教她如何均勻鋪餡，如何對摺出漂亮的弧度，如何用指腹的力道推出整齊的褶子。
動作耐心又細緻。
溫熱的氣息拂過她的耳畔，帶著淡淡的茶香，格外安心。
蘇玥也學得認真。
終於在季教授的手把手教學下，包出了一個還算完美的小元寶。
興奮地舉起來跟薛懷敏炫耀道。
「媽，快看，我也會包餃子了！」
薛懷敏滿目柔情，語氣清淡又略帶欣慰。
「不錯，繼續努力。不過還得是人家小季教得好，有模有樣的~」
爺爺也端著茶壺站起身來，慢悠悠地走到桌邊。
他左手扶著壺柄，右手輕輕託住壺身，那把紫砂壺在陽光下泛著溫潤的光澤，壺嘴微微傾斜，琥珀色的茶湯便順著壺嘴緩緩流出，細流如絲。
不疾不徐地注入一個個白瓷小茶杯中。
茶湯落杯時發出清脆的「叮叮」聲，茶香隨之嫋嫋升起。
與屋裡的餃子香、水果香交織在一起。
爺爺倒完茶，又拿起茶杯，先遞給奶奶一杯。
「包累了就歇會兒，喝口茶潤潤喉。」
然後目光落在相擁包餃子的季澤和蘇玥身上，眼底滿是欣慰的笑意。
嘴角的皺紋都透著暖意。
「這孩子們湊在一起，連包餃子都透著熱鬧勁兒。」
小鈴鐺包累了，就趴在面板旁，看著大家忙碌的身影，時不時地伸出小手幫奶奶遞一張皮，嘴裡還哼著不成調的兒歌；
蘇玥和季教授偶爾會比誰包的餃子好看，輸了的人就給對方遞一塊水果，笑聲不斷；
奶奶一邊包，一邊規劃著晚上的年夜飯，說要做蘇玥愛吃的糖醋魚，做季教授愛吃的醬牛肉，做小鈴鐺愛吃的炸酥肉，句句都是對家人的牽掛。
餃子簾很快就擺滿了，一個個形態各異的餃子擠在一起。
像是一群胖乎乎的小娃娃，透著滿滿的喜慶。
奶奶看著滿桌的餃子，臉上笑開了花。
「這麼多餃子，中午肯定夠吃了，晚上還能再包點，讓孩子們吃個盡興。」
薛懷敏擦了擦手上的麵粉，笑著回應：「果然人多力量大，以前啊，這都包上一下午，這才一會兒就包了這麼多，咱中午先吃，不夠了下午再包。」
小鈴鐺舉起自己包的歪歪扭扭的餃子，得意地說。
「這是我包的，姨媽，我要吃自己包的！」
「好！」
笑聲在屋裡迴蕩，裹著濃濃的年味，暖得人心都化