444.我要多吃一碗飯
聞著大米散發出來的淡淡的清香,好似讓人能夠感受到秋天稻田裡稻子滿是成熟的豐收感,愉悅極了。【文字首發138看書網】
趕緊用白瓷小碗盛了慢慢兩小碗,說道,“今天中午我要多吃一碗飯。”
“就只多吃飯,菜少吃嗎?”淼淼趕緊逮住機會打趣歐辰,剛才自己一直在忙著做飯,對於他的玩笑,自己沒有時間搭理,現在終於得空,可不能錯過這個好機會!
“當然不是了,看著這紅燒牛肉就很有食慾,”說著,趕緊夾了一大塊牛肉放進嘴裡,“哇”,結果燙的歐辰站起來直蹦來蹦去。
淼淼哈哈大笑起來,“這就叫做心急吃不了熱豆腐。”
“錯!”好不容易嚥了下去,喝了一大口溫水,歐辰才說道,“叫做心急吃不了熱牛肉!”
“好,好,好!熱牛肉,行了吧?大總裁!你可得小心點,不管是什麼,燙的你終歸是品嚐不了。”說著,淼淼夾了一塊牛肉,小心的吹了吹,感覺涼了些,才放到歐辰的碗裡。
“謝謝。”歐辰看到,內心的感動又小小的泛濫了一下。這世界上最幸福的事情莫過於此了吧。
淼淼看到歐辰遲遲不動筷,莫名的心有靈犀,很清楚的感覺到他現在在想什麼,微笑道,“趕緊吃吧,一會涼了就不好吃了。等以後我天天都做給你吃,好不好?直到你吃膩為止。”
歐辰一邊品嚐,一邊點頭。牛肉因為先是在炒勺裡用白糖紅燒的,然後放足了作料,然後再放進了高壓鍋蒸頓,所以入口即化,而且甜鹹味很是均勻,把牛肉的香味都給烹製了出來。看來,這小妮子的廚藝,說爐火純青真的一點都不為過!
淼淼看到歐辰很是享受的樣子,心裡覺得很是滿足,對於一個廚師來講,能得到客人的喜歡和滿意,就是最這個廚師最大的認可和鼓舞。然後,又多夾了幾塊,放進了歐辰的碗裡。
“你幹嘛不吃,光看著我,難道我比飯好吃嗎?”歐辰其實滿是關心之意,可是這小小的大男子主義此時又莫名的發作了,所以,話中帶了點小小的刺。
淼淼此時心情大好,心念:哼,本小姐現在才不和你計較呢。莫不是看我廚藝這麼精湛,有點自慚形穢,所以大男子主義發作?哈哈,想著,連忙夾了幾根豆角放在歐辰的碗裡,自己用小勺舀了一點乾煸豆角中的肉末放在自己的米飯裡。
自己對於乾煸豆角並不是特別情有獨鍾,只是對這裡面的豬肉末很是愛不釋口。提前用鹽,味精,和孜然醃上,先炒,然後盛出來,等到豆角快熟的時候放進去,又脆又香,真的很好吃,所以這次特意放了不少豬肉末進去。
歐辰看了看這個賣相併不怎麼好的冷盤,撇撇嘴說道,“這個怎麼沒在飯店見過啊?好吃嗎?”
“這個當然你沒見過了,這是我媽媽自制的秘製冷盤噢,我做的當然沒有她那麼好吃了。”
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