第一百零五節 開窖 (2)

在西漢的悠閒生活·要離刺荊軻·2,584·2026/3/24

第一百零五節 開窖 (2) 第一百零五節 開窖 (2) 隨著秋菊慢慢的一剷剷的將水缸裡的土壤挖出來,慢慢的,秋菊的眼睛看到了被壓在土壤下的木板和布片的影子。 “主上,那裡面的木板跟布也要扔掉嗎?”秋菊看著張恆問道。 “恩!”張恆點點頭:“把那些東西拿掉,你可以下來了,剩下的事情交給我!” “諾!”秋菊點點頭,伸手揀起木板上的布片,將之連同殘餘的土壤捲起來,然後奮力扔出水缸外。 張恆找來兩塊家裡準備用來擦拭櫥櫃的破布,將之纏到自己手上。看到秋菊已經差不多把裡面的雜物都清理乾淨了,張恆就朝她道:“你下來罷……” “諾!”秋菊連忙扔下手的東西,順著水缸的一側滑下來。 “去找兩個木桶來!”張恆爬上水缸頂部,吩咐道。 秋菊領命而去,張恆卻是小心翼翼的蹲下身子,揭開被壓在木板下面的布匹的一角,一股猶如奶酪的醉人芳香就傳到張恆鼻子中,一聞到這股香味,張恆心中大喜,他知道青儲飼料已經完全成功了。 不過回頭想想,青儲飼料本就是沒什麼技術含量的東西,只要掌握好方法,做好隔離措施,一般都會成功。 將木板、布片什麼的全部扔出水缸外,張恆伸手從水缸裡抓起一把柔軟的飼料,在眼前仔細看了看。手上飼料黃中帶著些青青的綠色,柔軟有彈性,輕輕一捏,嬌嫩的汁水就混雜著香氣流淌了出來,浸溼了張恆纏在手上的布片。 “哦也!”張恆小聲的揮拳慶賀了一聲。 這青儲飼料,可是牛羊馬最佳的飼料,不僅富含牲畜所需的各種營養、維生素、氨基酸,而且易於吸收、消化,更重要的是,青儲飼料是一種完全無毒無公害的綠色飼料。 吃它長大的牲畜,完全不需要擔心瘦肉精,瘋牛病之類的可怕危險。 沒多久,秋菊就找來了兩個木桶,拿了過來,張恆從水缸裡出來,甩掉手上的布片,對秋菊道:“你上去把裡面的飼料挖出來,放到這兩個桶裡面!” 像這種事情,張恆當然是不會自己去做的。 秋菊又爬上水缸,將青儲飼料一點點的挖進兩個木桶中。 本來,像是後世的青儲飼料開窖,是斷不至如此隨意的,因為在後世青儲飼料一窖動輒數噸,因此開窖取用需要格外小心,要做好一切防護措施,盡力避免飼料過多的接觸空氣、陽光,以防止發生二次發酵。 不過張恆初次試製,量很少,加上水、綠豆什麼的輔料,也頂多不過六七十斤而已,即使是單獨只喂小馬駒,估計也就六七天的事情,若是還要喂其他的小牛犢什麼的,那可能一天都頂不住,所以,張恆完全不需要擔心任何的什麼二次發酵,變質之類的問題。 “到了下次,可就不能這麼隨意了……”張恆接過秋菊從水缸裡掏出來,已經填滿整整一桶飼料的木桶,感嘆了一聲,如今栽種在山坡上的苜蓿生長情況良好,以苜蓿的正常產量來看,第一次收穫就應該足可收割上千斤苜蓿草,更何況這些苜蓿還經過空間改良,產量只會增加! 所以,下次再做青儲飼料,那就不能再用水缸做窖了。 “若是能想辦法做出水泥就好了……”張恆開始為冬天的青儲窖發愁,青儲窖,可不是隨便一個地窖都可以的,它必須建在地勢高,向陽,排水方便的地方,而且只能用磚石、混凝土或者不透水的土質建造。 這可是個麻煩的事情。 關中地處黃土高坡,四季降雨充沛,加之此時水土保護非常好,生態環境沒得說,連黃河的水都是清的,恩,此時黃河並不叫黃河,人們稱其為大河…… 黃土土質鬆軟,透水性強,顯然不適合做青儲窖。 至於磚石,沒有足夠好的技術和材料,搭建的地窖難免透風透水。 在沒有水泥的時代,青儲窖的問題確實是個麻煩。 撓了撓頭,事到如今也只能走一步看一步了。 “實在沒辦法的話,只能用石灰取代水泥……”張恆在心中想道,雖然石灰那玩意並不是很靠譜,而且還有可能汙染飼料,但若找不到解決問題的辦法,也就只能勉為其難,暫時用石灰做水泥來凝固磚石了。 老實說,對於水泥這玩意,張恆是兩眼一抹黑,也就是知道這東西是石灰石和粘土在高溫煅燒之後得出的工業產品,至於具體怎麼做,配方比例什麼的完全不知道。 他能知道水泥的原料,這也還是託他老家那些林立的小水泥廠的功勞。 因此,即使用最樂觀的態度,張恆覺得要燒製出最簡單的可以使用的水泥,那也至少需要一年多,甚至更久的時間。 提著桶裡二十多斤的青儲飼料,張恆跟秋菊打了聲招呼,讓她自己慢慢在這裡掏。 張恆就提著青儲飼料,直奔牲口棚。 “小明!”張恆還沒進牲口棚,就先吹了個口哨,大聲呼喚了一聲小馬駒。 “嗷……”馬欄裡,聽到張恆聲音的小馬駒不安分的嘶鳴了起來,這小傢伙也怪可憐的,自打上次張恆餵它吃苜蓿之後,它就吃上癮了。 可惜,好景不長,空間裡那點少得可憐的苜蓿存量在幾天內就消耗一空,然而那些秸稈雖然口感稍稍欠佳,但好歹也有些美味,勉強能湊合。 可惜,即使是稍差一些的秸稈,它也只吃了幾天就沒有了。 許是吃了空間中出產的食物的緣故,小馬駒的體型在這近一個月發生了天翻地覆的變化。 張恆推開牲口棚的門,就見到一匹高足足已有五十公分左右的小馬駒,在牲口棚的一角看著他,眼中充滿了歡喜,興奮以及難以自制的幸福。 “這小傢伙的眼睛,越來越有靈性了!”張恆看著這小傢伙,心中也非常歡喜。 小馬駒不止眼睛有靈性,好似會說話,如今,它全身的毛髮都油亮有澤,一對小小的耳朵,非常機警的抖動著。 張恆提著飼料,走到馬欄前,摸了摸小馬駒的頭顱,任由這小傢伙舔舐自己的雙手。 “小明!”張恆喚著小馬駒的名字,拿起一塊掛在馬欄邊上的木瓢,舀出一瓢飼料,小馬駒的心神頓時完全被木瓢中的飼料所吸引。 不止是小馬駒,當張恆舀出青儲飼料,青儲飼料的芬香頓時就傳遍整個牲口棚,鼻子靈敏的小牛犢和那頭大耕牛頓時就立刻起身,牟牟的叫了起來。 張恆將飼料倒了大概三瓢到小馬駒的馬槽中,小馬駒立刻就不管張恆,俯下身子在馬槽中狼吞虎嚥的嚼食著飼料。 張恆見此情景,呵呵一笑,提著木桶,來到牛欄前,給那些正眼巴巴的看著張恆的牛兒們,也投餵幾瓢。 反正青儲飼料一經開窖,便最好趁新鮮喂完,免得放久了變質。 張恆提著的這桶飼料看上去有二十多斤,好像挺多的,但是,牲口棚裡的牛馬卻似乎每一頭都在此時化身大胃王,通常張恆前腳剛投餵下一瓢,回頭一看,就已經被吃得乾乾淨淨了。 不到兩刻鐘功夫,張恆手中的木桶就已經空空如也。 小馬駒伸出舌頭,意猶未盡的舔乾淨馬槽裡的最後一滴青儲飼料香甜的汁液,然後又眼巴巴的看著自己的主人。 眼中分明流露出十分想要的意思。 “這小傢伙現在的眼神靈性恐怕比起後世傳說中的那些世界名馬,純血寶馬還要豐富吧……”張恆從來沒有機會在近距離接觸過那些動輒千萬上億的純血馬,只在論壇上驚鴻一瞥般看過幾張關於純血馬的圖片。

第一百零五節 開窖 (2)

第一百零五節 開窖 (2)

隨著秋菊慢慢的一剷剷的將水缸裡的土壤挖出來,慢慢的,秋菊的眼睛看到了被壓在土壤下的木板和布片的影子。

“主上,那裡面的木板跟布也要扔掉嗎?”秋菊看著張恆問道。

“恩!”張恆點點頭:“把那些東西拿掉,你可以下來了,剩下的事情交給我!”

“諾!”秋菊點點頭,伸手揀起木板上的布片,將之連同殘餘的土壤捲起來,然後奮力扔出水缸外。

張恆找來兩塊家裡準備用來擦拭櫥櫃的破布,將之纏到自己手上。看到秋菊已經差不多把裡面的雜物都清理乾淨了,張恆就朝她道:“你下來罷……”

“諾!”秋菊連忙扔下手的東西,順著水缸的一側滑下來。

“去找兩個木桶來!”張恆爬上水缸頂部,吩咐道。

秋菊領命而去,張恆卻是小心翼翼的蹲下身子,揭開被壓在木板下面的布匹的一角,一股猶如奶酪的醉人芳香就傳到張恆鼻子中,一聞到這股香味,張恆心中大喜,他知道青儲飼料已經完全成功了。

不過回頭想想,青儲飼料本就是沒什麼技術含量的東西,只要掌握好方法,做好隔離措施,一般都會成功。

將木板、布片什麼的全部扔出水缸外,張恆伸手從水缸裡抓起一把柔軟的飼料,在眼前仔細看了看。手上飼料黃中帶著些青青的綠色,柔軟有彈性,輕輕一捏,嬌嫩的汁水就混雜著香氣流淌了出來,浸溼了張恆纏在手上的布片。

“哦也!”張恆小聲的揮拳慶賀了一聲。

這青儲飼料,可是牛羊馬最佳的飼料,不僅富含牲畜所需的各種營養、維生素、氨基酸,而且易於吸收、消化,更重要的是,青儲飼料是一種完全無毒無公害的綠色飼料。

吃它長大的牲畜,完全不需要擔心瘦肉精,瘋牛病之類的可怕危險。

沒多久,秋菊就找來了兩個木桶,拿了過來,張恆從水缸裡出來,甩掉手上的布片,對秋菊道:“你上去把裡面的飼料挖出來,放到這兩個桶裡面!”

像這種事情,張恆當然是不會自己去做的。

秋菊又爬上水缸,將青儲飼料一點點的挖進兩個木桶中。

本來,像是後世的青儲飼料開窖,是斷不至如此隨意的,因為在後世青儲飼料一窖動輒數噸,因此開窖取用需要格外小心,要做好一切防護措施,盡力避免飼料過多的接觸空氣、陽光,以防止發生二次發酵。

不過張恆初次試製,量很少,加上水、綠豆什麼的輔料,也頂多不過六七十斤而已,即使是單獨只喂小馬駒,估計也就六七天的事情,若是還要喂其他的小牛犢什麼的,那可能一天都頂不住,所以,張恆完全不需要擔心任何的什麼二次發酵,變質之類的問題。

“到了下次,可就不能這麼隨意了……”張恆接過秋菊從水缸裡掏出來,已經填滿整整一桶飼料的木桶,感嘆了一聲,如今栽種在山坡上的苜蓿生長情況良好,以苜蓿的正常產量來看,第一次收穫就應該足可收割上千斤苜蓿草,更何況這些苜蓿還經過空間改良,產量只會增加!

所以,下次再做青儲飼料,那就不能再用水缸做窖了。

“若是能想辦法做出水泥就好了……”張恆開始為冬天的青儲窖發愁,青儲窖,可不是隨便一個地窖都可以的,它必須建在地勢高,向陽,排水方便的地方,而且只能用磚石、混凝土或者不透水的土質建造。

這可是個麻煩的事情。

關中地處黃土高坡,四季降雨充沛,加之此時水土保護非常好,生態環境沒得說,連黃河的水都是清的,恩,此時黃河並不叫黃河,人們稱其為大河……

黃土土質鬆軟,透水性強,顯然不適合做青儲窖。

至於磚石,沒有足夠好的技術和材料,搭建的地窖難免透風透水。

在沒有水泥的時代,青儲窖的問題確實是個麻煩。

撓了撓頭,事到如今也只能走一步看一步了。

“實在沒辦法的話,只能用石灰取代水泥……”張恆在心中想道,雖然石灰那玩意並不是很靠譜,而且還有可能汙染飼料,但若找不到解決問題的辦法,也就只能勉為其難,暫時用石灰做水泥來凝固磚石了。

老實說,對於水泥這玩意,張恆是兩眼一抹黑,也就是知道這東西是石灰石和粘土在高溫煅燒之後得出的工業產品,至於具體怎麼做,配方比例什麼的完全不知道。

他能知道水泥的原料,這也還是託他老家那些林立的小水泥廠的功勞。

因此,即使用最樂觀的態度,張恆覺得要燒製出最簡單的可以使用的水泥,那也至少需要一年多,甚至更久的時間。

提著桶裡二十多斤的青儲飼料,張恆跟秋菊打了聲招呼,讓她自己慢慢在這裡掏。

張恆就提著青儲飼料,直奔牲口棚。

“小明!”張恆還沒進牲口棚,就先吹了個口哨,大聲呼喚了一聲小馬駒。

“嗷……”馬欄裡,聽到張恆聲音的小馬駒不安分的嘶鳴了起來,這小傢伙也怪可憐的,自打上次張恆餵它吃苜蓿之後,它就吃上癮了。

可惜,好景不長,空間裡那點少得可憐的苜蓿存量在幾天內就消耗一空,然而那些秸稈雖然口感稍稍欠佳,但好歹也有些美味,勉強能湊合。

可惜,即使是稍差一些的秸稈,它也只吃了幾天就沒有了。

許是吃了空間中出產的食物的緣故,小馬駒的體型在這近一個月發生了天翻地覆的變化。

張恆推開牲口棚的門,就見到一匹高足足已有五十公分左右的小馬駒,在牲口棚的一角看著他,眼中充滿了歡喜,興奮以及難以自制的幸福。

“這小傢伙的眼睛,越來越有靈性了!”張恆看著這小傢伙,心中也非常歡喜。

小馬駒不止眼睛有靈性,好似會說話,如今,它全身的毛髮都油亮有澤,一對小小的耳朵,非常機警的抖動著。

張恆提著飼料,走到馬欄前,摸了摸小馬駒的頭顱,任由這小傢伙舔舐自己的雙手。

“小明!”張恆喚著小馬駒的名字,拿起一塊掛在馬欄邊上的木瓢,舀出一瓢飼料,小馬駒的心神頓時完全被木瓢中的飼料所吸引。

不止是小馬駒,當張恆舀出青儲飼料,青儲飼料的芬香頓時就傳遍整個牲口棚,鼻子靈敏的小牛犢和那頭大耕牛頓時就立刻起身,牟牟的叫了起來。

張恆將飼料倒了大概三瓢到小馬駒的馬槽中,小馬駒立刻就不管張恆,俯下身子在馬槽中狼吞虎嚥的嚼食著飼料。

張恆見此情景,呵呵一笑,提著木桶,來到牛欄前,給那些正眼巴巴的看著張恆的牛兒們,也投餵幾瓢。

反正青儲飼料一經開窖,便最好趁新鮮喂完,免得放久了變質。

張恆提著的這桶飼料看上去有二十多斤,好像挺多的,但是,牲口棚裡的牛馬卻似乎每一頭都在此時化身大胃王,通常張恆前腳剛投餵下一瓢,回頭一看,就已經被吃得乾乾淨淨了。

不到兩刻鐘功夫,張恆手中的木桶就已經空空如也。

小馬駒伸出舌頭,意猶未盡的舔乾淨馬槽裡的最後一滴青儲飼料香甜的汁液,然後又眼巴巴的看著自己的主人。

眼中分明流露出十分想要的意思。

“這小傢伙現在的眼神靈性恐怕比起後世傳說中的那些世界名馬,純血寶馬還要豐富吧……”張恆從來沒有機會在近距離接觸過那些動輒千萬上億的純血馬,只在論壇上驚鴻一瞥般看過幾張關於純血馬的圖片。

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