第九百三十一章 當大廚

貞觀第一奸臣,李二求我別辭職!·路在西南·2,720·2026/5/25

又是這種老六笑容! 許元下意識地往後縮了縮。 “陛下,您……有話直說,別這麼笑,臣瘮得慌。” 李世民指了指那幾座糧山,又指了指周圍那群還在激動抹淚的大臣。 “今日中秋,朕設宴款待百官,本意是君臣同樂。” “如今神物豐收,更是喜上加喜。” “但這東西……” 李世民隨手拿起一個土豆,拋了拋。 “御膳房那幫廢物,怕是連見都沒見過,更別提怎麼做了。” “若是讓他們糟蹋了這等神物,煮出一鍋豬食來,豈不是掃了大家的興?” 許元眼皮狂跳:“所以……陛下的意思是?” 李世民嘿嘿一笑,湊近許元,壓低聲音道: “朕可是記得,當初在長田縣,朕微服私訪去你那兒蹭飯的時候,你可是變著花樣給朕弄了不少好吃的。” 李世民吸溜了一下口水,顯然是回憶起了那個味道。 “那滋味,朕至今難忘啊!” “既然這東西是你帶來的,這吃法,自然也只有你最懂。” 李世民大手一揮,對著滿朝文武高聲宣佈: “諸位愛卿!” “為了慶賀豐收,今日這中秋宴,朕特意給你們請了一位舉世無雙的‘大廚’!” “今晚的宴席,全權由安海侯許元操辦!” “所有的菜色,皆用這些剛收上來的神物製作!” “朕要讓你們嚐嚐,什麼是真正的神仙滋味!” 譁—— 全場的目光瞬間集中到了許元身上。 程咬金第一個跳出來起鬨,把胸脯拍得震天響: “好!陛下英明!俺老程早就聽說許小子是個吃貨行家,今日可算是有口福了!” 房玄齡也擦乾了眼淚,笑眯眯地拱手: “能嚐到許侯爺親手做的‘神物’,乃是老夫的榮幸啊!” 許元看著這群嗷嗷待哺的“大唐高層”,臉都綠了。 一千多人啊! 這哪是請客吃飯?這分明是辦流水席啊! 而且這幫人嘴多刁啊? 吃慣了山珍海味,平日裡食不厭精膾不厭細的。 要是做得不好吃,這幫老傢伙能噴死自己! “陛下……這……” 許元試圖掙扎。 “臣乃是侯爵,君子遠庖廚……” “少廢話!” 李世民根本不給他拒絕的機會,直接耍起了流氓。 “君子遠庖廚那是說給酸儒聽的!你許元什麼時候成君子了?” “再說了,這是為了大唐百官,為了慶賀豐收!” “這是政治任務!” “你要是不幹……” 李世民眯起眼睛,語氣森森: “朕就治你個欺君之罪,把你冠軍侯的爵位給擼了!” 許元: “……” 這就是赤裸裸的威脅! 這就是大唐皇帝的嘴臉! 許元咬了咬牙,看著那堆積如山的食材,又看了看那些期待的眼神。 行! 你李二夠狠! 想吃是吧? 老子今天就給你們露一手,饞死你們這幫土包子! “臣……領旨!” 許元幾乎是從牙縫裡擠出這幾個字。 “不過,陛下,這麼多人,臣一個人就算是長了八隻手也忙不過來。” “得加人!” 李世民大手一揮:“準了!你要誰?” “御膳房所有的廚子,有一個算一個,全都得聽我調遣!” “另外,從長安城各大酒樓,把那些有名的大廚也都給我徵調過來!” “還有,我要一口特製的大鍋!不對,是一百口大鍋!” 許元瞬間進入了狀態,既然躲不掉,那就幹票大的。 “沒問題!” 王德在一旁尖著嗓子應道:“奴才這就去辦!保證半個時辰內,把長安城最好的廚子都給侯爺找來!” …… 半個時辰後。 禁苑旁邊的一塊空地上,已經變成了一個巨大的露天廚房。 煙熏火燎,熱氣騰騰。 幾百名光著膀子的大廚,正圍著一口口大鍋忙得團團轉。 “那個誰!別發愣!” 許元手裡拿著個大湯勺,站在高處,指揮若定,那氣勢比指揮千軍萬馬還要足。 “把那些土豆全部洗乾淨!皮削了!” “切絲的切絲!切塊的切塊!” “那個切絲的,你那是切絲嗎?你那是切棒槌!給我切細點!要透光!” 一個胖乎乎的御膳房總管,平日裡在宮裡那是橫著走的,此刻卻被許元訓得跟孫子似的,滿頭大汗地點頭哈腰。 “是是是!侯爺您教訓得是!小的這就改!” “那邊的!玉米!誰讓你把皮全剝了的?” 許元指著另一邊大吼。 “留兩層皮!給我扔進炭火裡烤!刷上蜂蜜!刷上朕……刷上陛下賜的特製醬料!” “辣椒!辣椒呢?” “把那些紅辣椒給我剁碎了!嗆鍋!” “嗆死這幫老東西!” 隨著許元的一道道指令,這片臨時的露天廚房開始高速運轉起來。 各種前所未見的烹飪方式,讓這幫大唐的頂級廚師們開了眼界。 他們平日裡做菜,無非就是蒸、煮、烤、膾。 哪裡見過什麼“爆炒”? 哪裡見過什麼“油炸”? 尤其是當那一鍋熱油燒開,許元親自上手,抓起一把切好的土豆條扔進去的時候。 “滋啦——” 一聲脆響,油花四濺。 一股令人瘋狂的焦香味瞬間瀰漫開來。 “這……這是何物?” 御膳房總管吸了吸鼻子,眼睛都直了。 “這叫薯條!” 許元熟練地用長筷子翻動著,“那是給太子和晉陽公主他們當零嘴吃的!” 緊接著。 另一口鍋裡,許元倒入了剁碎的辣椒、蒜末。 轟! 一股辛辣刺鼻卻又勾魂攝魄的味道沖天而起。 “咳咳咳——” 周圍的廚子們被嗆得眼淚直流,咳嗽聲響成一片。 “侯爺!這……這是毒藥嗎?” “毒你個頭!” 許元一邊翻炒一邊罵,“這叫靈魂!沒有辣椒的菜,那是沒有靈魂的!” 此時。 天色已經完全暗了下來。 一輪圓月掛在枝頭,清冷的月光灑在承天門外。 早已佈置好的宴席上,點起了無數盞宮燈,將這裡照得如同白晝。 文武百官們早已飢腸轆轆。 幹了一下午體力活,這會兒正是餓得前胸貼後背的時候。 “怎麼還沒好啊?” 程咬金摸著咕咕叫的肚子,伸長了脖子往廚房那邊看。 “俺老程都要餓暈了!” 就在這時。 一陣微風吹過。 一股奇異的、霸道的、從未聞過的香味,順著風飄了過來。 那是油脂混合著碳水的焦香。 那是辣椒在高溫下激發的辛香。 那是番茄燉煮後濃郁的酸甜。 咕嚕—— 不知道是誰先嚥了一口口水。 緊接著,吞嚥口水的聲音此起彼伏,連成一片。 就連最講究儀態的長孫無忌,此刻也不由自主地聳動著鼻子,像只聞到了肉味的狐狸。 “香!” “真香啊!” “這到底是什麼味道?為何老夫從未聞過?”

又是這種老六笑容!

許元下意識地往後縮了縮。

“陛下,您……有話直說,別這麼笑,臣瘮得慌。”

李世民指了指那幾座糧山,又指了指周圍那群還在激動抹淚的大臣。

“今日中秋,朕設宴款待百官,本意是君臣同樂。”

“如今神物豐收,更是喜上加喜。”

“但這東西……”

李世民隨手拿起一個土豆,拋了拋。

“御膳房那幫廢物,怕是連見都沒見過,更別提怎麼做了。”

“若是讓他們糟蹋了這等神物,煮出一鍋豬食來,豈不是掃了大家的興?”

許元眼皮狂跳:“所以……陛下的意思是?”

李世民嘿嘿一笑,湊近許元,壓低聲音道:

“朕可是記得,當初在長田縣,朕微服私訪去你那兒蹭飯的時候,你可是變著花樣給朕弄了不少好吃的。”

李世民吸溜了一下口水,顯然是回憶起了那個味道。

“那滋味,朕至今難忘啊!”

“既然這東西是你帶來的,這吃法,自然也只有你最懂。”

李世民大手一揮,對著滿朝文武高聲宣佈:

“諸位愛卿!”

“為了慶賀豐收,今日這中秋宴,朕特意給你們請了一位舉世無雙的‘大廚’!”

“今晚的宴席,全權由安海侯許元操辦!”

“所有的菜色,皆用這些剛收上來的神物製作!”

“朕要讓你們嚐嚐,什麼是真正的神仙滋味!”

譁——

全場的目光瞬間集中到了許元身上。

程咬金第一個跳出來起鬨,把胸脯拍得震天響:

“好!陛下英明!俺老程早就聽說許小子是個吃貨行家,今日可算是有口福了!”

房玄齡也擦乾了眼淚,笑眯眯地拱手:

“能嚐到許侯爺親手做的‘神物’,乃是老夫的榮幸啊!”

許元看著這群嗷嗷待哺的“大唐高層”,臉都綠了。

一千多人啊!

這哪是請客吃飯?這分明是辦流水席啊!

而且這幫人嘴多刁啊?

吃慣了山珍海味,平日裡食不厭精膾不厭細的。

要是做得不好吃,這幫老傢伙能噴死自己!

“陛下……這……”

許元試圖掙扎。

“臣乃是侯爵,君子遠庖廚……”

“少廢話!”

李世民根本不給他拒絕的機會,直接耍起了流氓。

“君子遠庖廚那是說給酸儒聽的!你許元什麼時候成君子了?”

“再說了,這是為了大唐百官,為了慶賀豐收!”

“這是政治任務!”

“你要是不幹……”

李世民眯起眼睛,語氣森森:

“朕就治你個欺君之罪,把你冠軍侯的爵位給擼了!”

許元:

“……”

這就是赤裸裸的威脅!

這就是大唐皇帝的嘴臉!

許元咬了咬牙,看著那堆積如山的食材,又看了看那些期待的眼神。

行!

你李二夠狠!

想吃是吧?

老子今天就給你們露一手,饞死你們這幫土包子!

“臣……領旨!”

許元幾乎是從牙縫裡擠出這幾個字。

“不過,陛下,這麼多人,臣一個人就算是長了八隻手也忙不過來。”

“得加人!”

李世民大手一揮:“準了!你要誰?”

“御膳房所有的廚子,有一個算一個,全都得聽我調遣!”

“另外,從長安城各大酒樓,把那些有名的大廚也都給我徵調過來!”

“還有,我要一口特製的大鍋!不對,是一百口大鍋!”

許元瞬間進入了狀態,既然躲不掉,那就幹票大的。

“沒問題!”

王德在一旁尖著嗓子應道:“奴才這就去辦!保證半個時辰內,把長安城最好的廚子都給侯爺找來!”

……

半個時辰後。

禁苑旁邊的一塊空地上,已經變成了一個巨大的露天廚房。

煙熏火燎,熱氣騰騰。

幾百名光著膀子的大廚,正圍著一口口大鍋忙得團團轉。

“那個誰!別發愣!”

許元手裡拿著個大湯勺,站在高處,指揮若定,那氣勢比指揮千軍萬馬還要足。

“把那些土豆全部洗乾淨!皮削了!”

“切絲的切絲!切塊的切塊!”

“那個切絲的,你那是切絲嗎?你那是切棒槌!給我切細點!要透光!”

一個胖乎乎的御膳房總管,平日裡在宮裡那是橫著走的,此刻卻被許元訓得跟孫子似的,滿頭大汗地點頭哈腰。

“是是是!侯爺您教訓得是!小的這就改!”

“那邊的!玉米!誰讓你把皮全剝了的?”

許元指著另一邊大吼。

“留兩層皮!給我扔進炭火裡烤!刷上蜂蜜!刷上朕……刷上陛下賜的特製醬料!”

“辣椒!辣椒呢?”

“把那些紅辣椒給我剁碎了!嗆鍋!”

“嗆死這幫老東西!”

隨著許元的一道道指令,這片臨時的露天廚房開始高速運轉起來。

各種前所未見的烹飪方式,讓這幫大唐的頂級廚師們開了眼界。

他們平日裡做菜,無非就是蒸、煮、烤、膾。

哪裡見過什麼“爆炒”?

哪裡見過什麼“油炸”?

尤其是當那一鍋熱油燒開,許元親自上手,抓起一把切好的土豆條扔進去的時候。

“滋啦——”

一聲脆響,油花四濺。

一股令人瘋狂的焦香味瞬間瀰漫開來。

“這……這是何物?”

御膳房總管吸了吸鼻子,眼睛都直了。

“這叫薯條!”

許元熟練地用長筷子翻動著,“那是給太子和晉陽公主他們當零嘴吃的!”

緊接著。

另一口鍋裡,許元倒入了剁碎的辣椒、蒜末。

轟!

一股辛辣刺鼻卻又勾魂攝魄的味道沖天而起。

“咳咳咳——”

周圍的廚子們被嗆得眼淚直流,咳嗽聲響成一片。

“侯爺!這……這是毒藥嗎?”

“毒你個頭!”

許元一邊翻炒一邊罵,“這叫靈魂!沒有辣椒的菜,那是沒有靈魂的!”

此時。

天色已經完全暗了下來。

一輪圓月掛在枝頭,清冷的月光灑在承天門外。

早已佈置好的宴席上,點起了無數盞宮燈,將這裡照得如同白晝。

文武百官們早已飢腸轆轆。

幹了一下午體力活,這會兒正是餓得前胸貼後背的時候。

“怎麼還沒好啊?”

程咬金摸著咕咕叫的肚子,伸長了脖子往廚房那邊看。

“俺老程都要餓暈了!”

就在這時。

一陣微風吹過。

一股奇異的、霸道的、從未聞過的香味,順著風飄了過來。

那是油脂混合著碳水的焦香。

那是辣椒在高溫下激發的辛香。

那是番茄燉煮後濃郁的酸甜。

咕嚕——

不知道是誰先嚥了一口口水。

緊接著,吞嚥口水的聲音此起彼伏,連成一片。

就連最講究儀態的長孫無忌,此刻也不由自主地聳動著鼻子,像只聞到了肉味的狐狸。

“香!”

“真香啊!”

“這到底是什麼味道?為何老夫從未聞過?”

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