227 幾個姐妹啊，邊煮邊吃，就基本就嘗飽了，而且味道越做越好！
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幾個姐妹啊，邊煮邊吃，就基本就嘗飽了，而且味道越做越好！
外面人通知一聲差不多可以上桌的時候，又把菜色全部重新做了一遍，有下人們處理海貨，她們做起來就迅速多了，不到半個鍾，十幾個菜一起往外送。
先端出去的是一筐螃蟹，村老們看著綠綠藍藍的蟹鉗，不知所措，
“這個，能吃麼？”
有毒的吧？？
“大伯，這個真的好吃！我們已經嘗過了，我東家說這個叫蘭花蟹，我來給你剪！”
桌上放著十幾把剪刀，大家這才明白過來，原來是拿來吃殼蟲的啊！
“大伯你看，這些三角模樣的，還有黑黑的，都是不能吃的，要把它們挑開，這些白色的肉都是可以吃的，”
“你們吃啊，真的沒事的！我已經吃了很多了！直接吃或者沾醬都是不錯的，”
劉老頭不解釋，笑眯眯拿剪刀剪蟹腿，
村長咬牙，拿起一個大螃蟹，
“吃就吃！我不信你東家還會害我們！”
村老們也咬牙，還怕了殼蟲麼！
“吃！”
阿杜他們也是早就吃飽了，這會慢悠悠地烤牡蠣，見那邊開始吃螃蟹了，也把牡蠣送一托盤過去。
還是有不敢吃螃蟹的，一見他們送來的東西，
“牡蠣？”
“是啊六伯，直接吃肉，小心燙！”
“我在海邊六十多年還有啥我不知道的！今天我就看看你們能做出個什麼花來！”
拿起一個牡蠣，雖然非常燙手，還是淡定拿起筷子，一夾就是一塊完整的肉！
聞一聞，
“香味香濃上面的蒜蓉又不至於掩蓋鮮味，烤的不錯，”
牡蠣進了嘴，一咬，肉汁噴了出來融合蒜香，鮮而甜在口腔爆開！
“妙啊！牡蠣和大蒜烤那麼好吃！”
他旁邊的老頭肘他，
“牡蠣有什麼好吃！快嚐嚐殼蟲！包你不後悔！”
“哦，我嚐嚐，你快嚐嚐牡蠣啊！這玩意好吃呢！”
“梭子蟹來咯！”
下人端著一筐蟹出去，大家一瞅，跟剛剛的殼蟲不同，這是紅色的，
“梭子蟹？”
“對啊，我們東家說的，每一種螃蟹都有它的名字，你們剛剛吃的是蘭花蟹，蘭花蟹肉比較緊實鮮嫩有口感，蘭花蟹則肉多更嫩滑！”
“欸！殼蟲還那麼多講究！來嚐嚐！”
說來這些老傢伙，讓他們說長的差不多的海魚他們是能說的清清楚楚一眼就知道是什麼魚，對於這些長年不在意的東西，除了顏色都是一個樣！
阿杜幾個打了個飽嗝，
“哎呀，吃不下了，海螃蟹真好吃，我又重新愛上了咱們海貨~”
啊福一拳頭過去，
“說的好像你會吃膩魚一樣！”
旁邊一個少年小聲道，
“你說，把烤生蠔和蒸殼蟲拿去賣，能賣到錢麼，”
“肯定能啊！那麼好吃！”
“可是，咱們要跟啊彤講一下吧，這方子可是他東家教的，”
“哎呀，這麼簡單的東西，別人一看就知道怎麼弄的啊！”
“還是先問問吧，”
“嗯，免得讓啊彤為難，”
“好吧……”
羅凰盯著滿身疙瘩橙紅色臉盆
大的帝王蟹，
“這個怎麼吃呢，才一隻也不夠分，唉，用普通方法煮會不會糟蹋了啊，”
想來想去還是清蒸吧！原汁原味！想好了，就把它抓出來，刷一刷，準備下鍋……
羅銀笑他，
“還以為你會捨不得吃呢，”
“捨不得也要吃啊，這傢伙可是深海里長大的，在陸地活不久，趁它還活著吃了吧，不知道味道是怎麼樣的，”
小福小祿摸了摸肚子，決定出去跑兩圈回來一起分享這些超大的螃蟹！
“蒜香沙蟲，韭菜炒海腸！新鮮出爐咯！”
吃了一桌子的殼，一屋子的人都意猶未盡，殼蟲味道確實不錯，為啥以前他們就沒發現呢？還有牡蠣！以前可是腥的很！難道是太久沒吃它們味道變了？還是……
村老們看著盤裡的東西，一時沒認出來是啥，夾起來看看，聞聞，是海鮮沒錯，
“哪種動物的肥腸？”
這兒可不比北郡那邊不吃豬下水的，這裡魚賤其他東西都比外地貴很多，一隻豬自然是從頭到尾沒有一個地方放過的，而且漁民擅長除腥，處理肥腸是不在話下，這裡肥腸一斤也要十幾文！
小福小祿兩個頑皮，跑到廚房，拎著沙蟲和海腸出來，
“伯伯，就是這個啊，大的是海腸，小的是沙蟲！很好吃的！弟弟說很補的！”
夾著肉塊的人一時不知該放下還是放下！也太噁心的東西了吧！
“?魚那麼醜的你都吃還怕沙蟲？”
一個老伯夾起來就吃！
認真地嚼嚼，大家清楚地聽到脆脆的聲音！
“不看本身的話其實還是不錯的，”
“對啊，就看盤裡的，就是一盤顏色紅一點的豬腸！吃！怎麼不吃！”
兩小隻見沒人覺得噁心了，吐了吐舌頭，拎著蟲子又回廚房去了，不一會廚房就傳來陣陣尖叫！
傳來羅銀憤怒的吼聲！
“羅福羅祿！”
兩小隻被哄了出去，並且被言明等會絕對沒有帝王蟹吃的份！
兩人才不管呢，哼哼，我們想吃你還攔得住？
“這沙蟲不錯啊，比豬大腸還有咬勁！”
旁邊一個老頭喝上一杯小酒，滿臉的紅暈，
“關鍵啊，還是有咱們最愛的鮮味！”
“對對！就是鮮味！”
“來吃吃，這些孩子不錯啊，才來咱們村兩天就發現那麼多好吃的！我咋就沒發現沙蟲也能吃呢~”
“嘿，就你，整天盯著海里的魚，你多久沒去趕海了你說？”
“說的好像你有去！你風溼好了？”
“誒喲！你一說我就覺得腰疼……”
“去你的！”
“酒煮龜足！大家來嚐嚐！”
“還有吶！這個叫龜足？？是海礁那邊的吧？”
村老們看著，都知道這是啥，但是這東西只有十分陡峭海浪衝刷的那面礁林才有，海邊大把東西可以撿，是而他們知道有這個東西，不過都沒人主動去撿過，畢竟那裡是峭壁，海浪也十分兇猛。
羅凰出來，
“伯伯，這個叫龜足也叫佛手螺，只加了點清酒煮的，可不是一般的海鮮，”
阿杜他們吃了一下午的東西，還沒嘗過這個龜足呢！也過來抓一個手上看看，
“真醜，”
真是說出來大家的心裡話！
“就直接剝開，吃裡面的肉，”
羅凰拿一個，直接掰開
，吸一吸裡面的汁水，再把肉捲到嘴裡，嚼一嚼，好鮮啊，跟螃蟹比起來是另一種口感，當年只能隔著屏幕流口水，現在實實在在地一盆子隨便吃，感覺實在是太好！
“鮮吶！還以為這玩意跟牡蠣沒啥區別呢！只用清酒煮味道就那麼鮮！極品啊！這些年我們都錯過了什麼啊！”
大家開始爭強龜足，這東西不像螃蟹，一隻要吃老久，掰開，吸一口湯汁一口肉！鮮的剛剛吃的螃蟹什麼味都忘了！
一老人吃著吃著就哭了起來，
“怪不得咱們窮呢，這麼好吃的東西都懶得弄，窮還能怨誰！”
“唉！老哥，別哭了，以後咱們日子肯定越過越好！”
“弟！帝王蟹好了！端出去麼？！”
“端吧！”
大家擦擦嘴，帝王蟹？又是什麼蟹？
下人把整個蒸籠都端出來了，帝王蟹有一個臉盆大，蒸熟以後渾身鮮紅，與青灰的蒸籠成鮮明的對比！
“好大的殼蟲！”
“要是全部殼蟲都那麼大就好了，吃那些小殼蟲老費勁，吃了一桌子，還不見一點飽！我還寧願吃牡蠣！”
“伯伯，這就是商機了，有錢人啊，就喜歡這些麻煩又好吃的東西，到時候啊，螃蟹的價格肯定賣的比生蠔高！”
“一堆殼沒幾兩肉還能賣的過海魚不成？”
羅凰笑眯眯，
“咱們試試看吧，”
其他人想想，可不就是這麼個理麼！那些有錢人就愛吃這些沒啥肉又麻煩的東西！顯身份！
掰下一根蟹腿，
“我拿一根，剩下伯伯你們自己分，帝王蟹主要的肉就在腿上，蓋裡面沒啥肉的，”
村長也掰一條腿下來，瞅瞅大家，把蟹腿一掰，肉從中間崩了出來！
“哇！”
小福小祿兩個在旁邊看的直流口水，村長愛憐地看著兩個小傢伙，把蟹腿給了她倆，又掰一條下來，
“老三，我跟你吃一條，嚐嚐這帝王蟹是什麼味！”
“欸！”
剩下的也不用想了，都是村老的，這些年輕人是吃不上咯。
阿福可憐兮兮地盯著那些大大腿，裡面好多肉啊，不知道是什麼味的，又餓了……
劉彤一拳頭過去，
“想吃就自己抓去！”
“哪裡那麼容易抓的，我聽你東家說了，這是深海才有的螃蟹，幾乎不可能上岸的！”
“你不去看看咋就知道沒有了？這不也是岸邊抓的？”
“說的也是，我現在就去看看有沒有！”
劉彤一把扯住他，
“去你的！現在漲潮呢看什麼！明天早點來和我們一起去趕海！”
“欸！”
旁邊幾個少年也趕緊出聲，
“我也要！我明天也要一起去！”
“來吧，叫多點人來，我東家說明天帶大家認識螃蟹品種，等大家熟悉了，就可以上鎮上賣了！”
“欸！太好了！”
阿杜頓時又洩了氣一樣，
“就是好吃，可能也賣不上價啊，咱們海魚多好吃啊，才賣幾文錢一斤，殼蟲還全是殼！”
“唉……”
“看看吧，我東家可是很擅長把東西賣上高價！”
“嘖，奸商！”
“奸商又怎麼樣，還是你心甘情願要買的！我東家又不逼人家買！我從北郡那裡帶了好多東西，給你們帶了東西，走，去看看！”
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“這怎麼好意思~”
說是這麼說，人已經拉著劉彤往他老家走了~
羅凰拿著蟹腿進了廚房，把腿掰成幾節，跟姐妹們分享，
大家都擺手，
“太撐了，吃不下，”
“姐，這可是帝王蟹，嚐嚐味吧，以後還不知道有沒有機會吃呢，”
這麼一說，大家又接了過去，剝開殼，
“肉真多，”
羅凰一口咬下去，啊~好多肉~幸福！！
又嫩又多汁，鮮的口水直流~
羅銀幾個把蟹腿吃了，只覺得肉很多方便吃，味道也跟其他蟹沒什麼區別，怎麼小弟一臉幸福滿足的模樣？他吃的那個位置比較好吃不成？
吃完了，羅凰舔舔手，
“這日子，過的真是美~”
年輕人走光了只剩下幾個老頭喝喝酒，
“我看有戲啊，他們這些外人我看正是因為不懂魚才能發現咱們發現不了的美味！”
“就是知道了好吃又能怎樣，鎮上價格壓的那麼低，頂多也就是多幾個能吃的品種罷了，”
“先別這樣想，說不定有轉機呢！我今天是想開了，咱們的魚去不了外地，我就偏不信了，再試試看有沒有別的辦法！”
“欸~都一把老骨頭咯，還弄那些~”
“瞧你說的，做不做？”
“做~怎麼不做，不然咱們幾個老頭也沒事能做的~”
“別喝了，今晚回去早點睡，明天跟那幾個後生一起趕海去！”
“我到半夜就睡不著咯，保準天不亮就在你家門口等著！”
“哈！你怎麼說今晚我就不鎖門了！你過來了自己進來等，別吵醒我！”
“嘿嘿，我就不信你能睡到天亮！”
幾個老頭一起感嘆，
“唉~都老咯~”
明明感覺一起出海和海魚搏鬥就在昨天，怎麼大家都老成這樣咯~走走，回家睡覺去！
月明星稀，老劉家廚房還在冒煙，雖然從下午大家就一直在吃，到底是沒吃點米飯，七八點大家就覺得有些餓了，劉彤讓娘做一道刺參蒸蛋，讓大家嚐嚐海的魅力。
他敢保證，娘做的刺參蒸蛋是最好吃的刺參蒸蛋！
羅凰捧著碗又不停地感嘆，
“奢侈，真是太奢侈了，”
一口又是一口，裡面手指頭大的海參不要錢的似的的，鮮嫩配著滑嫩的蛋羹，確實是一道不錯的佳品。
回去好好看看有沒有關於海產處理的方法，實在不行還是可以做實驗嘛！那麼多人，總能想到好辦法！
挺著個肚子，大家慢悠悠地往回走，羅珠突然傷感，
“快過年了，不知道娘和外公他們過的怎麼樣，”
兩小隻嘴一癟，
“我想娘~”
羅銀把她倆攔在懷裡，
“當初讓你們別跟著非要跟著來，知道想娘了？嗯？”
兩個搖頭，不來就要錯過這個好吃的了！那怎麼行！可是就是想娘了！
“咱們回去寫信吧，每天寫上一封，等過完年，我讓人裝成冊子，送回去，”
“嗯！我要告訴娘我今天吃了好多好多好吃的！都是以前沒吃過的！”
“要是娘也在就好了……”
“唉……”
回去洗洗睡寫完信，一夜無話，好眠。
( = 老曲)