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追妖有靈 第四十章 美食專家

作者:雪悠

吃完午飯,已經過了下午四點。

袁子靈收拾桌上的碗筷,正準備拿回廚房清洗,葛嵐卻對她說道:“跟我出去。”

“出去?”袁子靈一頭霧水,在他身上打量了好一會兒,依然是那副衣衫不整、一臉頹廢的樣子,問道:“你就這個樣子出門?堂堂一名作家,怎麼不注意一下自己的形象,也不怕被別人笑話?再說現在外面還有太陽,你就不怕被太陽曬成灰燼嗎?”

葛嵐不悅地皺眉:“再提醒你一次,別把我與普通殭屍混為一談。否則,這裡不歡迎你。”

袁子靈一聽要被趕出去,連忙閉緊了嘴巴。

出門後,葛嵐在前面走著,袁子靈默默地跟在後面,保持著兩、三步的距離。

當葛嵐停下腳步的時候,袁子靈赫然發現他們已經到了黃記大排檔的門口。

由於還沒有勇氣面對黃豔芬,又太過突然,袁子靈感到侷促不安:“這裡是……你想要做什麼……”

話還沒有說完,葛嵐已經走進了大排檔。

只有晚上七點以後,大排檔的桌椅才會擺到店門外,招攬更多的客人,這也是廟街最獨特的風景之一。

黃豔芬站在靠門右側的收銀臺內,看見來了客人,以為對方是來喝下午茶,想要吩咐夥計接待客人,眼角餘光瞬間掃視到袁子靈,不禁露出了愕然的表情,但很快臉色陰沉下來,似乎對袁子靈說謊的事還在耿耿於懷。

就這樣葛嵐也受到了冷落,但是他一點也不在乎,徑直走向一張桌子,坐了下來,煞有介事地說道:“你們這裡的招牌菜是什麼?我是《一週美食》專欄的作者,也算是個美食家吧。這次特意來試試黃記大排檔的菜式,如果不能令我滿意的話,那你們的招牌可就掛不住了。”

黃豔芬聽著對方的口氣就知道來者不善,離開了收銀臺,笑盈盈地走到葛嵐面前,完全不知道眼前的這位客人,就是一直住在自家隔壁的怪人作家,畢竟從來沒有見過葛嵐出門,一次照面也沒有打過。

“我是這裡的老闆娘黃豔芬,請問您貴姓?現在是下午茶時間,有剛剛出爐的蛋撻,非常不錯,請問您是喝普洱,還是鐵觀音呢?如果不喜歡,我們也有西式的茶點供你選擇。”平靜的聲音裡充滿了自信和從容,如同對待其他客人般極其自然的態度,臉上有的只是無懈可擊的微笑,讓人覺得想在這個地方找茬,是沒那麼容易的事。

袁子靈進來之後手足無措,不知道該站在哪裡好,也無法理解葛嵐帶她來這裡的原因,但是聽到兩人的對話,不禁有些著急了,站在兩人中間,慌張地說道:“葛嵐,你不是來幫我向芬姐解釋的嗎?你明明寫的是小說,什麼時候變成《一週美食》的美食家了?”

葛嵐不爽地瞪了她一眼,慢吞吞地從懷裡掏出一張名片,放在桌上,漫不經心地說道:“如果不相信的話,可以打公司的電話問一問。我來這裡是為了工作,你的事與我無關。”

“你……”袁子靈氣得說不出話來。只能怪自己自作多情,還想著之後如何感謝他,原來他是衝著芬姐的大排檔來的,可惡!混蛋!

葛嵐完全無視了袁子靈的憤怒,將後背靠在椅背上,繼續用倦怠的聲音說道:“下午茶?我沒興趣。如果是廚師沒到,我可以等。不過,讓客人久等,對你們店的聲譽有何影響,就不關我的事了。”

聽到這種話,站在旁邊的熊昆沉不住氣了,臉色鐵青地盯著葛嵐:“你不要太過份了!現在五點都沒有到,至少要到六點我們的大廚才會來,他家又不在這附近,就算現在打電話讓他過來,也需要四十分鐘左右。你是故意……”

見其他客人的目光都被吸引過來,黃豔芬立刻用嚴厲的口吻打斷了他的話:“閉嘴。這裡沒你的事,下去。”

“可是芬姐,他……”

“我的話沒聽懂嗎?下去!”

熊昆不服氣地退到了一邊,望向葛嵐的視線依然銳利。

袁子靈憋得滿臉通紅,終於忍不住,唐突地說道:“這裡的招牌菜我都會做,讓我來做好了。”

黃豔芬吃了一驚,呆呆地看著她。雖然知道袁子靈很能幹,卻沒想到她會做“黃記”的招牌菜,畢竟從來沒有見過她做菜。

葛嵐哼哼笑了幾聲:“你做的菜,我剛剛才吃過,不想再吃了。再說,你現在又不是‘黃記’的人,有什麼資格代替‘黃記’的廚師做他們的招牌菜?”

袁子靈無話可說,轉頭把視線移向黃豔芬,希望得到她的支援。

黃豔芬心裡明白袁子靈想幫助自己,就是對於她隱瞞了真相併編造謊言來騙自己感到寒心,所以不會領她這份情,一本正經地說道:“好,我馬上打電話讓大廚過來。葛先生,為避免讓您久等,請您先嚐嘗新鮮出爐的蛋撻,我再為您泡一壺上好的普洱。”說完,親自到廚房準備好普洱茶和蛋撻,端到了桌子上,然後用手機打了一個電話。

香甜鬆脆的酥皮蛋撻,配上清爽滑潤、茶氣怡人的普洱,簡直讓人食指大動。葛嵐卻是一副沒有胃口的樣子,連看都沒看一眼。

袁子靈擔心到焦慮不安,但是自己並沒有立場說話,剛才想幫忙都遭到了拒絕。如果跪下磕頭能得到黃豔芬的原諒,她絕對會毫不猶豫地去做。她很清楚,葛嵐對於吃有多講究,心想只要“黃記”的大廚王中元保持往常的水準,過關應該不成問題。

等了半個多小時,王中元終於趕回了大排檔。他體型微胖,穿著很隨便的休閒服,年齡約在四十歲左右。黃豔芬已經在電話裡向他說明瞭情況,所以進來之後,只是向黃豔芬打了聲招呼,便徑直奔向廚房。

又過了大約二十分鐘,三道招牌菜由夥計端到了葛嵐的桌子上,分別是奇味雞煲、茄汁基圍蝦和菠蘿咕老肉。

換成一身廚師打扮的王中元,自信滿滿地走出了廚房,來到黃豔芬的身邊,看著葛嵐說道:“葛先生早已聲名遠播,今天你紆尊降貴來這裡嘗我做的菜,真是我的榮幸,也是‘黃記’的榮幸!只要葛先生動一動筆,‘黃記’在香港甚至是全世界都會出名了!”

這時,有些喜歡看熱鬧的客人也圍了上來。

葛嵐只是看著那三道菜,冷淡地說道:“菜的色澤和香味算是合格了,現在就試試菜的味道,看看能不能令我滿意。”接著,拿起了筷子,夾起一塊雞肉慢慢咀嚼後吞下,又夾了一塊咕老肉吃下去,微微皺了皺眉,放下了筷子,沉默不語。

所有人都緊張起來,等待著葛嵐的評價。

王中元隱約感到不安,明明是自己最得意的三道菜,為何對方的表情看上去像是很難吃的樣子,帶著詫異的神色忐忑地問道:“葛先生覺得這幾道菜如何?”

葛嵐沒有理會,抬頭看向袁子靈,肅然道:“你去把這三道菜做出來。”

“什麼?你要我做?”袁子靈驚訝萬分,疑惑不解地回望著葛嵐。

葛嵐語氣強硬地說道:“別忘了你是我的傭人,我要你做,你就得做。如果你為了‘黃記’的招牌,故意弄得很難吃,會有什麼樣後果,那絕對不是你想要的。”

袁子靈露出困擾的表情。曾經吃過這三道菜的她,自然非常清楚味道如何,原本的那點僥倖心理,就這樣被葛嵐無情地粉碎了。

圍觀的客人們開始騷動起來,紛紛議論著葛嵐的用意。

突然,“啪”的一聲,黃豔芬右手重重地拍在桌上,現場一下子沉默了。

就在大家以為老闆娘要發火的時候,黃豔芬露出了皮笑肉不笑的表情,只是看不出她這種笑容是針對葛嵐,還是針對袁子靈。

“葛先生,你只是嚐了一塊雞肉,一塊咕老肉,連那盤蝦動也沒動,就認為我們廚師的水平,還不及你的傭人是嗎?”黃豔芬用複雜的目光看了袁子靈一眼,讓人覺得無比苦澀。

四目相交的那一瞬間,袁子靈的心情同樣變得沉重,恨不得想逃出去,偏偏雙腳不聽使喚,反而朝著廚房的方向走去。

袁子靈在廚房裡呆呆地站著,什麼也不想做。葛嵐這次非但沒有幫她,還火上澆油,想要得到黃豔芬的原諒也就更加困難了。

(這樣拖延下去,根本就不能解決問題。可惡的殭屍,不幫我也就算了,居然還想要砸芬姐的招牌,我絕不會讓你稱心如意的!但是,我該怎麼辦才好?)袁子靈愁眉苦臉地嘆了口氣,凝視著擺在面前的食材,搜腸刮肚地想了許久,終於眼睛一亮,露出了狡黠的笑容。

袁子靈手腳利落地做好了奇味雞煲、茄汁基圍蝦和菠蘿咕老肉三道菜,端出來讓葛嵐品嚐。

葛嵐卻沒有動筷的意思,瞥了袁子靈一眼,淡淡地說道:“還是老闆娘自己嚐嚐看,你們廚師與我傭人做的菜,味道有何不同之處。大家有興趣的話,也不妨嘗一嘗。”

黃豔芬遲疑了一下,拿起筷子把桌上的六道菜有順序地嚐了一遍,帶著奇怪的表情說道:“味道一模一樣?!”

其他試吃的客人也隨聲附和起來,紛紛表示太美味了。

王中元感到難以置信,急忙吃了幾口袁子靈做的菜,味道真的與自己做的分毫不差,無論用的什麼佐料,用了多少分量,還有火候,完全如出一轍,實在是令人佩服。他向袁子靈豎起了大拇指,目光裡帶著說不盡的感激之情。因為他已經明白,自己的廚藝遠遠比不上袁子靈,多虧了她的一番苦心,既保住了自己的顏面,也保住了“黃記”的招牌。

葛嵐淡然一笑,從錢包裡掏出一千塊放在桌上,站起身來說道:“既然如此,我就不打擾老闆娘做生意了。‘黃記’的菜味道很不錯,我會好好地把它寫下來。錢不用找了,再見。”

見葛嵐走出大排檔,袁子靈看了黃豔芬一眼,對方釋懷的微笑讓她放心地舒了口氣,跟著葛嵐離開了。